透视小农民 第209节
他脸上虽是哈哈直笑，但看着面前这个铁青着脸的陈股长，心里却是不由地叫起苦来。
虽说开酒店做餐饮生意的，大凡与食品卫生部门的头头脑脑们都有些交情，更何况是张少白这样的连锁餐馆集团，自然是早已打通了各种关系。
可阎王好斗，小鬼难缠，这个陈股长，在食监局里虽说不是什么高官，却是掌管着市场监查的实权，为人极为阴险，是个睚呲必报的狠角色。
本来，这些都不算是什么事，可最让张少白纠结的是，这个陈股长是陈良材的堂兄，与陈良材可是穿同一条裤子的。陈良材一直与自己不对付，这家伙自然也是对自己颇怀敌意。
现在看到居然是这个怨家对头找上门来，张少白的心情可想而知。
“张少啊，虽说咱俩平时交情不浅，但公是公，私是私，我陈某人向来是公私分明的。”
陈股长带着一帮执法队员，趾高气扬地冲进酒店，抬眼一看张少白正客客气气地跟自己说话，眼神中不禁透出一丝不屑之色，而后却又假装一脸正色地说道：“现在有人举报你们酒店使用地沟油，又用油鱼冒充鳕鱼收取高价，欺诈顾客，我们过来，就是想要查证一下。”
我擦你祖宗，明明就是想要公报私仇，还表现出这样一副大义凛然的模样，我呸！
一看到这家伙这副小人得志的样子，就连一向好脾气的张少白，也是禁不住心中恼火，暗中怒骂了一句。
不过，虽说心中很是气愤，但面对对方这种气势汹汹的架势，张少白必须要做出正面的解答。
当下便正容微笑道：“陈股长，你是不是搞错了？我们酒店是五星级国际大酒店，历年来都曾荣获过省市各项免检奖励，又怎么可能会做出这样有损酒店声誉的事情？”
“哼，有没有做过，只有你自己心知肚明，也只有经过我们检查过了才知道结果。”
陈股长面露蔑意，冷冷一笑说道。
一见他这副嚣张跋扈，拿着鸡毛当令箭的丑态，张少白就觉得一阵恶心，当下也是收敛了先前的淡定之色，将脸一沉说道：“好，陈股长，你要查就尽管去查。我们酒店行得端坐得正，就不怕你们会查出什么妖蛾子来。”
第334章 你敢使用地沟油
“很好！”
面对张少白的坦然之色，陈股长更是发出一声冷笑，对着身后一帮如狼似虎的执法人员大声说道：“大家都给我把招子放亮点，给我认真的仔细地检查。我们不能容忍任何不法商家视国家食品安全法如无物，但也不能冤枉了好人！”
“好咧！”
那些身穿制服的执法人员同时答应了一声，便开始进入后厨，翻箱倒柜地到处检查了起来。
现在正是就餐时间，酒店餐饮部的店堂里坐着许多客人。大家本来兴冲冲地过来就餐的，一看执法部门在检查酒店的食品卫生，也都停止了点餐，坐在一旁围观着。
看到这些执法人员四处乱翻乱找，故意将动静弄得很大，张少白气得脸都绿了。
这帮家伙，分明就是故意这样搞的！
要知道，经过这样一整，不管最后结果如何，顾客们对于酒店的食品安全印象都会是大打折扣的。
暗中使这一招的人，用心实在是够狠的。如此一查，酒店的生意与声誉，将会在此后很长时间内，都大受影响。
一众执法人员正在四处检查着，而那陈股长去是跷着二郎腿坐在一旁。其脸上那副自鸣得意的神情，看了实在是让人恶心。
张少白眉头紧锁，他虽然并不想与这种人多做交流，但又实在没办法，只得走上前去，强颜欢笑着递给他一根烟，还亲自为其点上，然后正色问道：“陈股长，咱们明人面前不说暗话。你说是有人举报我们酒店食品安全有问题。怎么我现在还没看到那个举报人出现？按说这人既然有胆举报，就应该有胆当面举证才行啊！”
“我说张少，你这是真不明白，还是装糊涂呢？”
陈股长吐了一口烟圈，不屑地扫了张少白一眼，说道：“我们接到的是匿名举报，又能去哪里去查证举报人？再说了，就算是顾客实名举报，我们作为执法机关，也务必要保护好举报人的隐私。难道你想让我说出举报人的资料，再让你挟私报复吗？”
“你……”
这一番冷漠的话，立时呛得张少白说不出话来。
这孙子，每说一句话，似乎都是夹枪带炮的。什么叫挟私报复？我张少白是那种人吗？用得着吗？
在这里讨了个没趣，张少白索性不再理这个陈股长。他要查就让他们查去吧，只要酒店没问题，还怕他们栽赃陷害不成？
张少白正在这里纠结之时，文青一直冷眼旁观，似是早已洞察到了什么。
他目光流转，环扫全场众人，忽然发现厨师长及几个厨师表情分明有些不对劲，似乎在担忧什么。
见此情景，文青眉头一紧，当即也不迟疑，连忙运转神眼铜镜，将这些厨师们几日前的情形全数映于眼前。
等到一切情形都计上心头，文青心里早有计议，俯耳对着张少白说了几句什么。
“高厨，你过来一下！”
张少白一听之下，抬眼看去，也是越看越觉得一众厨师的表情很是不对劲，心头不由得生出一丝不祥之兆。当即将眉头一皱，对那位姓高的厨师长说道。
高厨师长此时的脸色分明有些苍白，他目光闪烁，似是要在回避什么，但张少白在叫自己，他自然不敢不遵，当即便走了过去。
“怎么回事？”张少白与文青两人将他带到后厨一处无人之地，径直便问道。
“没，没什么……张总，没什么的……”
高厨师长神情本来就有些紧张，这番被张少白叫过来这样一问，就显得更为慌乱。不但神色呆怔，甚至连说起话来，舌头也不由地打结起来。
“你快老实交待，这真的是你们搞出的猫腻？你敢公然违反公司规定，使用地沟油？”
张少白本就是聪慧之人，经过文青稍一提醒，再一见高厨师长的反应，便立即猜出了什么，当下心头一紧，沉声逼问道。
“没没，我们没……没有使用地……地沟油……”
被张少白这样一逼问，高厨师长更是显得手足无措，连声颤抖地解释着。
“你还敢说没有，现在他们都查到头上来了！”此时此刻，张少白似乎已经能够更加确定心头的想法，已然气得七窍生烟。
“没有，张总，你听我解释，真的没有，我……我们真的没有……”
一看张少白如此怒发冲冠的样子，高厨师长更是急得额上冷汗直冒，但嘴里还是在矢口否认着。
“到现在你还敢不承认，你真的当我是傻子吗？就算我傻，你以为这些人会傻吗？”
张少白暴瞪着一双怒眼，嘴里发出一阵沉喝，若不是怕担心会将陈股长那些人引过来，他真恨不得将这不干好事的高厨师长给一脚踹死算了！
地沟油！
简直是在作死，如此五星级的国际大酒店，你敢给我使用地沟油？
“啊呀张总，你真是冤枉我们了。我们真的没有使用地沟油啊！”
见张少白始终不信，高厨师长赫然已是哭丧着脸说道：“张总，我们酒店送的油都是由公司统一配发的，我们几个只是厨师，根本就接触不到进货的层面上来。就算是我们想要弄地沟油也是没法弄进来啊！”
张少白一听，觉得这话说得倒是颇有道理，但又不敢全信，只得将征询的目光投向文青。
文青冷眸一扫面色灰败的高厨师长，虽是早将一切看在心里，却还是明知故问道：“我相信你们没有使用地沟，但苍蝇不盯无缝的蛋，这伙人既然来了，就说明已经掌握了十足的证据。我劝你还是老实说吧，你们到底搞下了什么猫腻，让人家抓到了把柄？”
“这个……”
高厨师长一听，神情犹豫了一会，这才苦着脸对张少白说道：“张总，我估计……他们是为了油鱼来的！”
“鱿鱼？什么鱿鱼？”张少白闻言，表情明显一愣，似乎还没听懂高厨师长的意思。
高厨师长苦笑着纠正道：“不是鱿鱼，而是油鱼。”
“什么鱿鱼油鱼的，你快给我说清楚，这到底是怎么回事？”
张少白听不明白这其中的玄机，当下便瞪了高厨师长一眼，沉喝道。
无奈之下，高厨师长只得解释说道：“张总，市面上有一种鳕雪，味道极为鲜美，颇受市场的欢迎。但是因为这种鱼数量极少，价格十分昂贵，因此有很多商家为了牟取暴利，就用一种外表近似于鳕雪的油鱼冒充，卖出高价钱。”
第335章 鳕鱼与油鱼
听高厨师长说到这里，张少白已然全都明白过来。当即怒眼一瞪，狠声骂道：“你们好大的胆子，竟然敢背着我偷梁换柱？你们……”
“张总，我们该死，我们不应该贪这样的小便宜，以次充好……”
看到张少白发火，高厨师长直吓得脸都白了，一个劲地垂头认错。
“哼，小便宜？这是小便宜吗，用几块钱一斤的油鱼来替换几百元一斤的鳕鱼，你贪的这便宜，还真是不小啊！”
张少白虽然搞不清鳕鱼与油鱼有什么区别，但文青早已经用神眼铜镜洞察了一切，当下冷哼一声说道。
铜镜影像之中，文青分明看到，高厨师长及一帮厨师，将酒店购进的优质鳕鱼盗出来，低于市场批发价卖给鱼贩。然后再购进劣质的油鱼来以次充好，所得的利润，所有厨师均分。
“我……我……这……这……”
被文青当场揭穿了阴谋，高厨师长一时羞愧得无地自容，嘴巴翕动了半天，却是一句话都说不出来。
“你们……”
此时此刻，张少白已经气愤得无法形容自己的愤怒，手指着高厨师长，也是一句话都说不出来。
作为酒店的总经理，居然对下属的所作所为一直毫不知情。要不是今天因为这件事东窗事发，张少白恐怕至今还被蒙在鼓里。
“少白……张大少……咦，你们在这里做什么？”
张少白正在这边气得不行之际，却见陈股长已然摇头晃脑地走了过来。
看到张少白那满面郁闷地神色，陈股长脸上却是挂着一种难测其意的诡异神情。
他上前几步拍了拍张少白的肩膀，皮笑肉不笑地说道：“少白啊，其实我们这次过来也只是例行检查。没办法啊，有人举报了，我们不查是不行的。但你放心，这查呢，也只是做做样子罢了。”
做做样子？说给谁听呢？
哼，这么好的公报私仇的机会，我就不信你小子不想借题发挥，好好利用一下？
看到陈股长这副得意洋洋地神情，张少白顿觉心中苦涩不已。暗道这下自己被这陈股长抓住了把柄，想要洗刷干净，还真就是难事了。
见张少白无言以对，陈股长更是得意忘形。
一边说着，陈股长邪异的目光从文青和张少白两人面上一扫而过，又故意老神在在地对张少白说道：“当然了，既然是要检查，我们就必须要带点样品回去化验一下。现在人家举报的重点是地沟油和油鱼这一块。因此，贵店厨房里的食用油和鱼类食材，我们要带一点回去。”
“这……陈股长，你看这能不能通融一下？”
虽说开酒店做餐饮生意的，大凡与食品卫生部门的头头脑脑们都有些交情，更何况是张少白这样的连锁餐馆集团，自然是早已打通了各种关系。
可阎王好斗，小鬼难缠，这个陈股长，在食监局里虽说不是什么高官，却是掌管着市场监查的实权，为人极为阴险，是个睚呲必报的狠角色。
本来，这些都不算是什么事，可最让张少白纠结的是，这个陈股长是陈良材的堂兄，与陈良材可是穿同一条裤子的。陈良材一直与自己不对付，这家伙自然也是对自己颇怀敌意。
现在看到居然是这个怨家对头找上门来，张少白的心情可想而知。
“张少啊，虽说咱俩平时交情不浅，但公是公，私是私，我陈某人向来是公私分明的。”
陈股长带着一帮执法队员，趾高气扬地冲进酒店，抬眼一看张少白正客客气气地跟自己说话，眼神中不禁透出一丝不屑之色，而后却又假装一脸正色地说道：“现在有人举报你们酒店使用地沟油，又用油鱼冒充鳕鱼收取高价，欺诈顾客，我们过来，就是想要查证一下。”
我擦你祖宗，明明就是想要公报私仇，还表现出这样一副大义凛然的模样，我呸！
一看到这家伙这副小人得志的样子，就连一向好脾气的张少白，也是禁不住心中恼火，暗中怒骂了一句。
不过，虽说心中很是气愤，但面对对方这种气势汹汹的架势，张少白必须要做出正面的解答。
当下便正容微笑道：“陈股长，你是不是搞错了？我们酒店是五星级国际大酒店，历年来都曾荣获过省市各项免检奖励，又怎么可能会做出这样有损酒店声誉的事情？”
“哼，有没有做过，只有你自己心知肚明，也只有经过我们检查过了才知道结果。”
陈股长面露蔑意，冷冷一笑说道。
一见他这副嚣张跋扈，拿着鸡毛当令箭的丑态，张少白就觉得一阵恶心，当下也是收敛了先前的淡定之色，将脸一沉说道：“好，陈股长，你要查就尽管去查。我们酒店行得端坐得正，就不怕你们会查出什么妖蛾子来。”
第334章 你敢使用地沟油
“很好！”
面对张少白的坦然之色，陈股长更是发出一声冷笑，对着身后一帮如狼似虎的执法人员大声说道：“大家都给我把招子放亮点，给我认真的仔细地检查。我们不能容忍任何不法商家视国家食品安全法如无物，但也不能冤枉了好人！”
“好咧！”
那些身穿制服的执法人员同时答应了一声，便开始进入后厨，翻箱倒柜地到处检查了起来。
现在正是就餐时间，酒店餐饮部的店堂里坐着许多客人。大家本来兴冲冲地过来就餐的，一看执法部门在检查酒店的食品卫生，也都停止了点餐，坐在一旁围观着。
看到这些执法人员四处乱翻乱找，故意将动静弄得很大，张少白气得脸都绿了。
这帮家伙，分明就是故意这样搞的！
要知道，经过这样一整，不管最后结果如何，顾客们对于酒店的食品安全印象都会是大打折扣的。
暗中使这一招的人，用心实在是够狠的。如此一查，酒店的生意与声誉，将会在此后很长时间内，都大受影响。
一众执法人员正在四处检查着，而那陈股长去是跷着二郎腿坐在一旁。其脸上那副自鸣得意的神情，看了实在是让人恶心。
张少白眉头紧锁，他虽然并不想与这种人多做交流，但又实在没办法，只得走上前去，强颜欢笑着递给他一根烟，还亲自为其点上，然后正色问道：“陈股长，咱们明人面前不说暗话。你说是有人举报我们酒店食品安全有问题。怎么我现在还没看到那个举报人出现？按说这人既然有胆举报，就应该有胆当面举证才行啊！”
“我说张少，你这是真不明白，还是装糊涂呢？”
陈股长吐了一口烟圈，不屑地扫了张少白一眼，说道：“我们接到的是匿名举报，又能去哪里去查证举报人？再说了，就算是顾客实名举报，我们作为执法机关，也务必要保护好举报人的隐私。难道你想让我说出举报人的资料，再让你挟私报复吗？”
“你……”
这一番冷漠的话，立时呛得张少白说不出话来。
这孙子，每说一句话，似乎都是夹枪带炮的。什么叫挟私报复？我张少白是那种人吗？用得着吗？
在这里讨了个没趣，张少白索性不再理这个陈股长。他要查就让他们查去吧，只要酒店没问题，还怕他们栽赃陷害不成？
张少白正在这里纠结之时，文青一直冷眼旁观，似是早已洞察到了什么。
他目光流转，环扫全场众人，忽然发现厨师长及几个厨师表情分明有些不对劲，似乎在担忧什么。
见此情景，文青眉头一紧，当即也不迟疑，连忙运转神眼铜镜，将这些厨师们几日前的情形全数映于眼前。
等到一切情形都计上心头，文青心里早有计议，俯耳对着张少白说了几句什么。
“高厨，你过来一下！”
张少白一听之下，抬眼看去，也是越看越觉得一众厨师的表情很是不对劲，心头不由得生出一丝不祥之兆。当即将眉头一皱，对那位姓高的厨师长说道。
高厨师长此时的脸色分明有些苍白，他目光闪烁，似是要在回避什么，但张少白在叫自己，他自然不敢不遵，当即便走了过去。
“怎么回事？”张少白与文青两人将他带到后厨一处无人之地，径直便问道。
“没，没什么……张总，没什么的……”
高厨师长神情本来就有些紧张，这番被张少白叫过来这样一问，就显得更为慌乱。不但神色呆怔，甚至连说起话来，舌头也不由地打结起来。
“你快老实交待，这真的是你们搞出的猫腻？你敢公然违反公司规定，使用地沟油？”
张少白本就是聪慧之人，经过文青稍一提醒，再一见高厨师长的反应，便立即猜出了什么，当下心头一紧，沉声逼问道。
“没没，我们没……没有使用地……地沟油……”
被张少白这样一逼问，高厨师长更是显得手足无措，连声颤抖地解释着。
“你还敢说没有，现在他们都查到头上来了！”此时此刻，张少白似乎已经能够更加确定心头的想法，已然气得七窍生烟。
“没有，张总，你听我解释，真的没有，我……我们真的没有……”
一看张少白如此怒发冲冠的样子，高厨师长更是急得额上冷汗直冒，但嘴里还是在矢口否认着。
“到现在你还敢不承认，你真的当我是傻子吗？就算我傻，你以为这些人会傻吗？”
张少白暴瞪着一双怒眼，嘴里发出一阵沉喝，若不是怕担心会将陈股长那些人引过来，他真恨不得将这不干好事的高厨师长给一脚踹死算了！
地沟油！
简直是在作死，如此五星级的国际大酒店，你敢给我使用地沟油？
“啊呀张总，你真是冤枉我们了。我们真的没有使用地沟油啊！”
见张少白始终不信，高厨师长赫然已是哭丧着脸说道：“张总，我们酒店送的油都是由公司统一配发的，我们几个只是厨师，根本就接触不到进货的层面上来。就算是我们想要弄地沟油也是没法弄进来啊！”
张少白一听，觉得这话说得倒是颇有道理，但又不敢全信，只得将征询的目光投向文青。
文青冷眸一扫面色灰败的高厨师长，虽是早将一切看在心里，却还是明知故问道：“我相信你们没有使用地沟，但苍蝇不盯无缝的蛋，这伙人既然来了，就说明已经掌握了十足的证据。我劝你还是老实说吧，你们到底搞下了什么猫腻，让人家抓到了把柄？”
“这个……”
高厨师长一听，神情犹豫了一会，这才苦着脸对张少白说道：“张总，我估计……他们是为了油鱼来的！”
“鱿鱼？什么鱿鱼？”张少白闻言，表情明显一愣，似乎还没听懂高厨师长的意思。
高厨师长苦笑着纠正道：“不是鱿鱼，而是油鱼。”
“什么鱿鱼油鱼的，你快给我说清楚，这到底是怎么回事？”
张少白听不明白这其中的玄机，当下便瞪了高厨师长一眼，沉喝道。
无奈之下，高厨师长只得解释说道：“张总，市面上有一种鳕雪，味道极为鲜美，颇受市场的欢迎。但是因为这种鱼数量极少，价格十分昂贵，因此有很多商家为了牟取暴利，就用一种外表近似于鳕雪的油鱼冒充，卖出高价钱。”
第335章 鳕鱼与油鱼
听高厨师长说到这里，张少白已然全都明白过来。当即怒眼一瞪，狠声骂道：“你们好大的胆子，竟然敢背着我偷梁换柱？你们……”
“张总，我们该死，我们不应该贪这样的小便宜，以次充好……”
看到张少白发火，高厨师长直吓得脸都白了，一个劲地垂头认错。
“哼，小便宜？这是小便宜吗，用几块钱一斤的油鱼来替换几百元一斤的鳕鱼，你贪的这便宜，还真是不小啊！”
张少白虽然搞不清鳕鱼与油鱼有什么区别，但文青早已经用神眼铜镜洞察了一切，当下冷哼一声说道。
铜镜影像之中，文青分明看到，高厨师长及一帮厨师，将酒店购进的优质鳕鱼盗出来，低于市场批发价卖给鱼贩。然后再购进劣质的油鱼来以次充好，所得的利润，所有厨师均分。
“我……我……这……这……”
被文青当场揭穿了阴谋，高厨师长一时羞愧得无地自容，嘴巴翕动了半天，却是一句话都说不出来。
“你们……”
此时此刻，张少白已经气愤得无法形容自己的愤怒，手指着高厨师长，也是一句话都说不出来。
作为酒店的总经理，居然对下属的所作所为一直毫不知情。要不是今天因为这件事东窗事发，张少白恐怕至今还被蒙在鼓里。
“少白……张大少……咦，你们在这里做什么？”
张少白正在这边气得不行之际，却见陈股长已然摇头晃脑地走了过来。
看到张少白那满面郁闷地神色，陈股长脸上却是挂着一种难测其意的诡异神情。
他上前几步拍了拍张少白的肩膀，皮笑肉不笑地说道：“少白啊，其实我们这次过来也只是例行检查。没办法啊，有人举报了，我们不查是不行的。但你放心，这查呢，也只是做做样子罢了。”
做做样子？说给谁听呢？
哼，这么好的公报私仇的机会，我就不信你小子不想借题发挥，好好利用一下？
看到陈股长这副得意洋洋地神情，张少白顿觉心中苦涩不已。暗道这下自己被这陈股长抓住了把柄，想要洗刷干净，还真就是难事了。
见张少白无言以对，陈股长更是得意忘形。
一边说着，陈股长邪异的目光从文青和张少白两人面上一扫而过，又故意老神在在地对张少白说道：“当然了，既然是要检查，我们就必须要带点样品回去化验一下。现在人家举报的重点是地沟油和油鱼这一块。因此，贵店厨房里的食用油和鱼类食材，我们要带一点回去。”
“这……陈股长，你看这能不能通融一下？”