山水小农民 第572节
大伯点点头，心里已经有了决定，不过这还要和村民们通通气，把情况告诉村民们。
而且想要在打邦河中取水，现在也不是那么简单的问题，
因为现在环保要求严格，想要取水必须要取得有关部门的批准才行。
不过这一切和张峰没什么关系，相信有大伯出马，肯定能行。
…………
“小峰你快去隔壁帮帮忙，你大姐今天接了一个旅行团的订餐。”
张峰刚洗完澡出来，王桂兰就向他吩咐道。
“知道了妈！”
他也没想到大姐今天居然接了一个旅行团，要知道平时前来月亮湖的几乎都是散客，跟团来的非常少。
当张峰来到隔壁，院子里并没有多少游客，可能大家都外出欣赏月亮湖的大好风光去了。
此时厨房里到处都是忙碌的人影，大姐和军哥带着两位学徒在备菜，其他员工也都在忙着择菜洗菜，大家都忙的脚不沾地。
“小峰来了！”看到张峰到来，大家都很高兴，
因为他的战斗力那是经过考验的，以一当十虽然有些夸张，但也相差不远，张峰要是火力全开，那简直就要爆表，非常的恐怖。
“嗯，大姐这剔肉的活让我来！”
看到大姐正在处理猪腿，张峰戴上围腰，自告奋勇的走了上去。
“那好，你帮我瘦肉都切成一斤左右的小块，对了猪皮也去掉！”大姐笑了笑，然后嘱咐到。
“知道了！”
这要求对张峰来说不要太简单，
一番刀光剑影，犹如庖丁解牛一般，不到两分钟，一根完整的猪大腿就被分解成了小块。
“小峰帮我烧几块五花肉！待会儿做酸菜扣肉！”
张峰刚分解完猪腿，大姐又给张峰分配了任务。
“好勒！”
张峰点点头，将五花肉装在盆里，端着就向煤火边走去。
做扣肉需要先处理五花肉上残留的猪毛，当地人的处理办法就是用火烧，这就需要用明火，所以在当地的餐厅都能看到烧煤炭火炉。
说起青山的酸菜扣肉，那也不一般，它使用的酸菜是传统的苗族酸菜。
它是用青菜和野葱等等切碎，经过食盐腌制发酵，制作工艺复杂，做成的酸菜，味道奇酸，用来做酸菜扣肉非常的合适。
……
“晓敏，今天的旅行团是从哪儿来的？”张峰一边烧着猪毛，一边向边上的朱晓敏问道。
“是从山城来的！一共有二十五个客人呢！”朱晓敏开心的说道。
“啥？这么多人这里怎么住得下？”张峰惊讶的问道。
“呵呵，这里当然住不下，所以琴姐安排几个人主到了隔壁！”
听到朱晓敏的话，张峰这才恍然大悟，难怪刚才回家，觉得家里有些不一样，以往都不关门的客房，今天居然全都关了起来。
经过询问，张峰这才知道，原来今天的旅行团来自于山城，是青山县旅行社安排的首批游客。
说起青山县旅行社，张峰也听说过，好像十多年前就已经成立，不过一直都是小打小闹，甚至年年亏损，不得不靠财政拨款。
不过随着月亮湖的崛起，县里重新换了一个有魄力的新社长，这不新领导一上任，立马就组织开拓市场，为月亮湖拉来了第一拨客人。
“小峰你去羊客爷那里帮我看看他杀好羊没？”
“好的，大姐您买了几只啊？”张峰刚好清洗好五花肉，于是点点头应到。
“就两只，晚上游客订了烤羊肉和烤羊排！”大姐笑着说道。
青山县的黑山羊那可是很有名的特产，因此外地人来了之后，几乎都要尝一尝。
烤羊肉，烤羊排，还有各种羊肉小炒，都颇受外地游客的喜欢。
……
当张峰开着三轮来到村口的时候，只见羊客爷家的摊位上挤满了客人。
“羊客爷，你家的生意也太好了？”张峰好不容挤进去。
“哎呀，小峰来了，你是给你姐拿羊肉的吧？”羊客爷一见到张峰连忙笑问道。
张峰点点称是。
“小峰麻烦你再等一会儿，羊是杀好了，但还在清洗！”羊客爷不好意思的说道。
“没事，那我就再等一会儿！”
张峰知道再怎么着急也没用，因此就站在边上看羊客爷卖羊肉。
你三斤我五斤的，外地的游客和城里人，争相购买，才短短几分钟，一只三四十斤的山羊就卖的精光，不过羊客爷早有准备，卖完一只又从后面补上一只，
的了大约十分钟，羊客爷的儿子终于处理好了张峰的两只羊。
张峰也没时间耽搁，拉着两只刚杀的山羊就向激励驶去。
这一天，大姐的餐厅因为旅行团的到来变得无比的忙碌，就连平日悠闲的张峰也像上了发条一样，忙的脚不沾地。
第八百九十五章骗吃骗喝的大毛（1/3）
旅行团到来的这一天，大家虽然忙碌，但也收获也不少。
吃过晚饭，等游客们都散去后，张峰这才向大姐说道：
“姐，我先回去了啊！”
“嗯，你去吧，今天辛苦你了！”大姐笑着说道。
“呵呵，没事！”张峰摇摇头，就向家里走去。
洗了一个热水澡，再次变得神清气爽，仿佛一天的疲惫全都被消除。
晚上，忙里偷闲的张峰牵着依依的手，在湖岸边悠闲的散步，羡煞一旁的单身狗！
……
第二天就是星期天
一大早毛丫和哥哥就来到了张峰家院子里。
只见毛丫手中端着一碗香喷喷的凉皮，可怜的大毛只能在一边眼巴巴的偷偷咽口水。
“妹妹，给我吃一口好不好？”
“不给，你都吃了好多口了呢！”毛丫赶紧将自己的凉皮护在胸前，生怕被哥哥抢走了似的。
“就一口，最后一口了好不好？”大毛再三向妹妹保证到。
毛丫纠结的看了哥哥一眼，想了想最后还是做了决定：“那好吧，最后吃一口了哦！”
“嗯嗯！”大毛激动的不行，陈妹妹不注意，夹起一大团凉皮，一口就吞进了肚子里。
毛丫反应过来后，发现自己的凉皮少了大半，顿时哇哇的大哭起来，哭的那叫一个伤心啊！
“呜哇……呜哇…………”
听到毛丫的哭声，张峰连忙从厨房里走了出来
“怎么了毛丫，大毛又欺负你了？”
听到张峰的话，大毛一脸讪讪的站在边上，
只有毛丫委屈的向张峰哭诉：“他……他骗我……他把我的……我的凉皮都吃光了！”
“呜呜………”
说着说着，毛丫又委屈的哭了起来，听那哭声仿佛遇到了千古奇冤一样。
看到小丫头哭的稀里哗啦的，张峰忍不住笑了起来，刚才还以为是啥事呢，原来是被哥哥大毛骗了吃的。
“好了，毛丫乖，咱们不哭了好不好，我们不理大毛这可贪吃鬼，走疯子哥进屋给你煮羊肉面吃…………”张峰连忙替毛丫擦干眼泪，笑着安慰道。
“嗯嗯……”一听到有羊肉面吃，毛丫顿时破涕为笑，重重的点点头，然后跟着张峰进了厨房。
看到妹妹终于不哭了，大毛有一种如释重负的感觉。
不过一想到疯子哥做的香喷喷的羊肉面，大毛肚子里的馋虫再次发作起来，于是小家伙悄悄的跟在他们后面，希望疯子哥待会儿能‘大发慈悲’，给自己一碗羊肉面吃。
看到大毛跟了进来，张峰不禁莞尔。
大锅里的开水正在沸腾翻滚，放下一把面条，张峰就像大毛吩咐到。
“大毛，去帮我取三个碗过来！”
“哎，知道了疯子哥！”听到疯子哥的吩咐，大毛一口答应下来，心里特别的开心。
在农村只有干活的人才有的吃，因此大毛也知道这条真理，现在疯子哥让自己干活，最后煮的面条肯定也有自己的份，因此大毛心里都乐开了花。
面条煮好后捞到大碗中，放上一勺猪油，少量花椒油，其他的油盐酱醋都放上一些，再加上早就做好的红烧羊肉，充分的搅拌后，顿时一股麻辣鲜香的味道弥漫着整个厨房。
而且想要在打邦河中取水，现在也不是那么简单的问题，
因为现在环保要求严格，想要取水必须要取得有关部门的批准才行。
不过这一切和张峰没什么关系，相信有大伯出马，肯定能行。
…………
“小峰你快去隔壁帮帮忙，你大姐今天接了一个旅行团的订餐。”
张峰刚洗完澡出来，王桂兰就向他吩咐道。
“知道了妈！”
他也没想到大姐今天居然接了一个旅行团，要知道平时前来月亮湖的几乎都是散客，跟团来的非常少。
当张峰来到隔壁，院子里并没有多少游客，可能大家都外出欣赏月亮湖的大好风光去了。
此时厨房里到处都是忙碌的人影，大姐和军哥带着两位学徒在备菜，其他员工也都在忙着择菜洗菜，大家都忙的脚不沾地。
“小峰来了！”看到张峰到来，大家都很高兴，
因为他的战斗力那是经过考验的，以一当十虽然有些夸张，但也相差不远，张峰要是火力全开，那简直就要爆表，非常的恐怖。
“嗯，大姐这剔肉的活让我来！”
看到大姐正在处理猪腿，张峰戴上围腰，自告奋勇的走了上去。
“那好，你帮我瘦肉都切成一斤左右的小块，对了猪皮也去掉！”大姐笑了笑，然后嘱咐到。
“知道了！”
这要求对张峰来说不要太简单，
一番刀光剑影，犹如庖丁解牛一般，不到两分钟，一根完整的猪大腿就被分解成了小块。
“小峰帮我烧几块五花肉！待会儿做酸菜扣肉！”
张峰刚分解完猪腿，大姐又给张峰分配了任务。
“好勒！”
张峰点点头，将五花肉装在盆里，端着就向煤火边走去。
做扣肉需要先处理五花肉上残留的猪毛，当地人的处理办法就是用火烧，这就需要用明火，所以在当地的餐厅都能看到烧煤炭火炉。
说起青山的酸菜扣肉，那也不一般，它使用的酸菜是传统的苗族酸菜。
它是用青菜和野葱等等切碎，经过食盐腌制发酵，制作工艺复杂，做成的酸菜，味道奇酸，用来做酸菜扣肉非常的合适。
……
“晓敏，今天的旅行团是从哪儿来的？”张峰一边烧着猪毛，一边向边上的朱晓敏问道。
“是从山城来的！一共有二十五个客人呢！”朱晓敏开心的说道。
“啥？这么多人这里怎么住得下？”张峰惊讶的问道。
“呵呵，这里当然住不下，所以琴姐安排几个人主到了隔壁！”
听到朱晓敏的话，张峰这才恍然大悟，难怪刚才回家，觉得家里有些不一样，以往都不关门的客房，今天居然全都关了起来。
经过询问，张峰这才知道，原来今天的旅行团来自于山城，是青山县旅行社安排的首批游客。
说起青山县旅行社，张峰也听说过，好像十多年前就已经成立，不过一直都是小打小闹，甚至年年亏损，不得不靠财政拨款。
不过随着月亮湖的崛起，县里重新换了一个有魄力的新社长，这不新领导一上任，立马就组织开拓市场，为月亮湖拉来了第一拨客人。
“小峰你去羊客爷那里帮我看看他杀好羊没？”
“好的，大姐您买了几只啊？”张峰刚好清洗好五花肉，于是点点头应到。
“就两只，晚上游客订了烤羊肉和烤羊排！”大姐笑着说道。
青山县的黑山羊那可是很有名的特产，因此外地人来了之后，几乎都要尝一尝。
烤羊肉，烤羊排，还有各种羊肉小炒，都颇受外地游客的喜欢。
……
当张峰开着三轮来到村口的时候，只见羊客爷家的摊位上挤满了客人。
“羊客爷，你家的生意也太好了？”张峰好不容挤进去。
“哎呀，小峰来了，你是给你姐拿羊肉的吧？”羊客爷一见到张峰连忙笑问道。
张峰点点称是。
“小峰麻烦你再等一会儿，羊是杀好了，但还在清洗！”羊客爷不好意思的说道。
“没事，那我就再等一会儿！”
张峰知道再怎么着急也没用，因此就站在边上看羊客爷卖羊肉。
你三斤我五斤的，外地的游客和城里人，争相购买，才短短几分钟，一只三四十斤的山羊就卖的精光，不过羊客爷早有准备，卖完一只又从后面补上一只，
的了大约十分钟，羊客爷的儿子终于处理好了张峰的两只羊。
张峰也没时间耽搁，拉着两只刚杀的山羊就向激励驶去。
这一天，大姐的餐厅因为旅行团的到来变得无比的忙碌，就连平日悠闲的张峰也像上了发条一样，忙的脚不沾地。
第八百九十五章骗吃骗喝的大毛（1/3）
旅行团到来的这一天，大家虽然忙碌，但也收获也不少。
吃过晚饭，等游客们都散去后，张峰这才向大姐说道：
“姐，我先回去了啊！”
“嗯，你去吧，今天辛苦你了！”大姐笑着说道。
“呵呵，没事！”张峰摇摇头，就向家里走去。
洗了一个热水澡，再次变得神清气爽，仿佛一天的疲惫全都被消除。
晚上，忙里偷闲的张峰牵着依依的手，在湖岸边悠闲的散步，羡煞一旁的单身狗！
……
第二天就是星期天
一大早毛丫和哥哥就来到了张峰家院子里。
只见毛丫手中端着一碗香喷喷的凉皮，可怜的大毛只能在一边眼巴巴的偷偷咽口水。
“妹妹，给我吃一口好不好？”
“不给，你都吃了好多口了呢！”毛丫赶紧将自己的凉皮护在胸前，生怕被哥哥抢走了似的。
“就一口，最后一口了好不好？”大毛再三向妹妹保证到。
毛丫纠结的看了哥哥一眼，想了想最后还是做了决定：“那好吧，最后吃一口了哦！”
“嗯嗯！”大毛激动的不行，陈妹妹不注意，夹起一大团凉皮，一口就吞进了肚子里。
毛丫反应过来后，发现自己的凉皮少了大半，顿时哇哇的大哭起来，哭的那叫一个伤心啊！
“呜哇……呜哇…………”
听到毛丫的哭声，张峰连忙从厨房里走了出来
“怎么了毛丫，大毛又欺负你了？”
听到张峰的话，大毛一脸讪讪的站在边上，
只有毛丫委屈的向张峰哭诉：“他……他骗我……他把我的……我的凉皮都吃光了！”
“呜呜………”
说着说着，毛丫又委屈的哭了起来，听那哭声仿佛遇到了千古奇冤一样。
看到小丫头哭的稀里哗啦的，张峰忍不住笑了起来，刚才还以为是啥事呢，原来是被哥哥大毛骗了吃的。
“好了，毛丫乖，咱们不哭了好不好，我们不理大毛这可贪吃鬼，走疯子哥进屋给你煮羊肉面吃…………”张峰连忙替毛丫擦干眼泪，笑着安慰道。
“嗯嗯……”一听到有羊肉面吃，毛丫顿时破涕为笑，重重的点点头，然后跟着张峰进了厨房。
看到妹妹终于不哭了，大毛有一种如释重负的感觉。
不过一想到疯子哥做的香喷喷的羊肉面，大毛肚子里的馋虫再次发作起来，于是小家伙悄悄的跟在他们后面，希望疯子哥待会儿能‘大发慈悲’，给自己一碗羊肉面吃。
看到大毛跟了进来，张峰不禁莞尔。
大锅里的开水正在沸腾翻滚，放下一把面条，张峰就像大毛吩咐到。
“大毛，去帮我取三个碗过来！”
“哎，知道了疯子哥！”听到疯子哥的吩咐，大毛一口答应下来，心里特别的开心。
在农村只有干活的人才有的吃，因此大毛也知道这条真理，现在疯子哥让自己干活，最后煮的面条肯定也有自己的份，因此大毛心里都乐开了花。
面条煮好后捞到大碗中，放上一勺猪油，少量花椒油，其他的油盐酱醋都放上一些，再加上早就做好的红烧羊肉，充分的搅拌后，顿时一股麻辣鲜香的味道弥漫着整个厨房。