山水小农民 第263节
“原来迎春和连翘不一样啊！”听到老药叔的讲解，张峰这才恍然大悟，这次终于学到了知识，以前一直都将迎春和连翘视为同一种植物。
“是啊，连翘是一种很好的中药材，它不仅有清热解毒的作用，还有能治疗咽喉肿痛…………”老药叔坐在路边的石头上，一边抽着张峰进敬的烟，一边向张峰介绍连翘的作用。
不得不说，老药叔的对药材的了解超乎想象，对山里的各种药材都如数家珍，了如指掌。
第四百三十章迎春花
“小峰你要找迎春的话可以去东山顶，那里就有不少。”老药叔笑呵呵的说道。
“东山顶？”
张峰有些惊讶，那里不就是小时候经常和张义一起偷黄瓜的地方么，不过自从被三太婆上门告状后，张峰就再也没涉足那里，记忆中已经非常模糊，不知此事的东山顶都变成了啥样。
“对啊，你三太婆告诉我那里连翘很多，哪知我兴冲冲的跑过去，看到全是迎春，不过还好迎春的枝条也能入药，药效和连翘差不多，都有清热解毒，消肿利尿的功效……”老药叔微微一笑，然后说道。
“原来是这样啊，那您手里的连翘是从哪儿找到的？”张峰好奇的问道。
“就在这山坡顶上，不过不多，就只找到了这么两篼！”老药叔指着张峰家的果园上面的荒坡说道。
张峰家的果园就在这座大山的半山腰，山顶就是一片荒山。山上长满了各种杂草，其中以荆棘刺最多，其次还有不少蕨类植物。
每年的春天，三四月份的时候，山上都能长出不少蕨菜，每年到了这个时候，村民都会上山，采摘蕨菜，甚至有村民每年光是采蕨菜，卖蕨菜就能赚到上千块。
…………………
抽了支烟，老药叔背着药材就告辞离去。
张峰吩咐两只蠢萌，让它们不要乱跑，背着背篓就向东山走去。
弯弯曲曲的山路延伸向远方，虽然山路崎岖不平，但张峰依然如履平地，健步如飞，十来分钟就来到了目的地。
当张峰登上东山顶，果然像老药叔说的那样，这里的迎春真不少，在三太婆家地边的荒坡上，随处可见迎春的踪迹。
迎春花，又叫黄梅或者金腰带。
它是木犀科迎春属的落叶灌木，原产地就在华夏。
迎春花枝条丛生，就像柳条一般，柔软而刚劲，在春风的吹拂下，飘逸而洒脱。
每年迎春花开的时候，沿着纸条就像一串黄、色的丝带，因此有些地方也叫它串串金。
因其在春节前后迎风开放，带来春的信息，故名“迎春”。
它与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”，是中国名贵花卉之一。迎春枝条长而柔弱，碧叶黄花，在园林绿化于堤岸、台地和阶前边缘栽植，可作为花坛观赏灌木，多年生老树桩可做盆栽观赏。
迎春的绿化效果突出，速度快，栽植当年即有良好的绿化效果，迎春花色端庄秀丽，不畏寒冷，适应性强，在各地都有广泛使用。
迎春花期长，在2～4月开放，可持续50天左右。每年都开花，都能一般不结果。
迎春性喜光，稍耐荫，较耐寒。喜湿润，也耐干旱，怕涝，要求温暖而湿润的气候，疏松肥沃和排水良好的沙质土。在酸性土中生长旺盛，碱性土中生长不良。
迎春根部荫发力很强，枝端着地部分也极易生根。迎春花可入药，主治发热头痛、小便热痛，解热发汗、利尿。其叶可活血解毒、消肿止痛，主治肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等。
迎春的栽培一般都采用扦插，但扦插不仅需要比较专业的技术，而且耗费的时间也不少，扦插的枝条，最少也要半年左右才能长出根来。
而张峰可没有那么多功夫，也没那个耐心，那怎么办？
当然是将荒坡上的迎春连根拔起，直接带回家栽种，张峰的解决办法就是如此的简单粗暴。
因为有生长素在手，张峰并不担心，迎春的成活问题。
只要锄头挥得好，哪有迎春挖不倒
大约半个小时，张峰就挖了七八笼迎春，不过迎春的体积可不小，全部堆在一起，居然一人都快抱不过来。
于是张峰从山坡上找来一根野地瓜藤，将迎春捆在一起，终于勉强塞进了背篓里。
东山位于小村的东边，而张峰家在村子的最西边，因此张峰没有沿着来路往回走，而是直接下山，从东边进入村子，沿着村里的小路，向家里走去。
“小峰你山上挖药材啊？”跑山爷家就在东山脚下，看到张峰背着些野草，老爷子笑着问道。
“没，这是我在东山顶挖的迎春花！跑山爷吃饭了没？”张峰笑了笑说道。
“呵呵，现在还早着呢？”
和跑山爷寒暄了两句，张峰继续向家里走去，一路上遇到的村民都以为张峰背的是药材。
“哇！哥你背的是什么啊？”回到家里，小妹好奇的问道。
“你猜猜？？”张峰笑了笑，将背篓放下，然后给自己倒了一杯茶水，咕噜咕噜的喝了起来。
“这应该是什么花吧？”小丫头看了看，歪着脑袋想了想，然后猜测到。
“你怎么猜到的？”张峰笑了笑，心想这丫头猜的还真准。
“嘻嘻，家里谁不知道你喜欢沾花惹草啊？”小丫头捂着嘴，嘻嘻的打趣到。
“你这丫头，有你这样乱用词语的么？？”张峰顿时哭笑不得，这小丫头就是爱胡说八道。
自己喜爱花草，到了小丫头嘴里居然变成了沾花惹草，想想真是令人苦笑不已。
“嘻嘻，本来就是嘛，你看看院子里，都种了这么多野花野草，你还去山上挖来这么多。”小丫头吐吐舌头，又冲着张峰做了个鬼脸。
张峰摇摇头，不再理会这丫头，喝了两杯茶，拿起锄头就在东边的院墙下挖了四个坑，将四笼迎春花种在院墙下。
剩下的四笼迎春张峰则栽种在西边的院墙下面，用铲子铲了些鸡粪放在迎春根部，浇上生长素稀释的清水，终于大功告成，相信再过一两个月，整个院墙边都是金黄、色的迎春花。
“小月你作业做完了没？都快要开学了吧？”张峰一边洗手，一边向妹妹问道。
“快了，还有几篇日记。”小丫头一边吃着小吃，一边看着电视，生活过的有滋有味，乐不思蜀，一点都没有紧张的感觉。
看到这丫头的模样，张峰无奈的摇摇头，本来很聪明的一个人，但就是贪玩，学习不踏实，要不然不说考水木燕京，考个一流的985也没问题，不过依这丫头的学习态度，估计能考个普通的985就不错了。
第四百三十一章脱缰的野马
门前的画眉叽叽喳喳的叫着，在鸟笼中上串下跳。
张峰这才想起，今天还没给它喂食呢，要是饿坏了可不好向老爷子交代。
回家之前，老爷子就将他们家的画眉托付给自己，张峰笑了笑，赶紧上前一查看，果然鸟笼里水和饲料都一干二净。
张峰赶紧从阳台上舀一勺饲料放进食碗里，然后再给画眉添上一些清水。
画眉可能饿坏了，看到饲料就开始埋头猛吃，哆哆的啄着小食碗中的饲料，吃了几口可能有些渴，转身又跳到水碗边，酣畅淋漓的喝着清水。
张峰笑了笑，又给画眉添了些水和饲料，就回到屋里，开始做饭，至于小丫头根本就指望不上。
淘米煮饭，张峰也开始思索中午该吃什么菜。
“干脆，做一个凉拌侧耳根叶子，再做一个腊肉炒侧耳根，嗯嗯，还要有一个汤菜……”
思考了一会儿，张峰决定就做一个白菜豆腐汤，相信大家都会喜欢。
……
“哥，你在炒什么呢？好香啊！”当张峰在厨房里不停忙碌的时候，小馋猫闻到浓郁的香味，嗅了嗅小琼鼻，笑嘻嘻的跑进厨房问道。
“呵呵，我在做腊肉侧耳根呢，怎么样？喜欢吧？”张峰笑了笑，对自己的厨艺越来越有自信。
“嘻嘻，大哥做的菜，当然喜欢了！”小丫头咽了咽口水，不住的笑着点头道。
“快帮我烧下火！”张峰发现灶里的火力变小，立马向小妹吩咐道。
“知道了哥！”小丫头赶紧打开火门，用火柴夹了几根干柴进去，很快灶里的火再次熊熊燃烧起来。
不一会儿，一碗香喷喷的腊肉侧耳根就完工了。
张峰舀了一瓢水倒入大铁锅中，用洗锅刷将锅清洗赶紧，然后开始做豆腐白菜汤。
让汤在锅中煮着，张峰就开始做凉拌，侧耳根的叶子和少量酸菜，再倒入适量的盐、辣椒和味精，用筷子搅拌均匀就好。
这道凉拌虽然没有太多佐料，但味道却很好，当地人都非常喜欢，侧耳根的独特香味，加上酸菜的清爽，吃起来真的无比美味。
……
“汪汪……汪汪……”就在大家开始吃饭的时候，两只狗狗掐着点的回到了家里。
“呵呵，大黑小黑你们回来了？”王桂兰看到两只狗，和蔼的笑着问道。
“呜呜……”两只小家伙赶紧跑过去，又是耍宝，又是卖萌，逗得张母开心不已。
“小峰，快给大黑小黑准备吃的！”老佛爷被伺候好了，当然少不了狗腿子的好处。
张峰摇摇头无奈苦笑，自己都快成这两个小家伙的专职保姆，这个年月的汪星人真是幸福。
“快去把你们的食盆拿过来！”
听到主人的话，两只狗狗屁颠屁颠的跑到屋檐下，将洗的亮堂堂的食盆叼了进来，然后蹲在地上，扬着脑袋直勾勾的张峰。
青菜豆腐汤泡饭，再加上几块腊肉，这就会两个小家伙今天的午餐。
不过好在它们也不是很挑食，再加上张峰的高超厨艺，即使只是素汤，那味道肯定也不错，因此两只狗狗噗嗤噗嗤的埋头苦干，吃的津津有味。
…………
吃完午饭，张峰就扛着锄头就像后院走去。
吹了几天的春风，后院的蔬菜纷纷开了花结籽，已经不能食用。
于是张峰腾出一小块地，将上面开花的白菜都拔掉，准备育苗。
“是啊，连翘是一种很好的中药材，它不仅有清热解毒的作用，还有能治疗咽喉肿痛…………”老药叔坐在路边的石头上，一边抽着张峰进敬的烟，一边向张峰介绍连翘的作用。
不得不说，老药叔的对药材的了解超乎想象，对山里的各种药材都如数家珍，了如指掌。
第四百三十章迎春花
“小峰你要找迎春的话可以去东山顶，那里就有不少。”老药叔笑呵呵的说道。
“东山顶？”
张峰有些惊讶，那里不就是小时候经常和张义一起偷黄瓜的地方么，不过自从被三太婆上门告状后，张峰就再也没涉足那里，记忆中已经非常模糊，不知此事的东山顶都变成了啥样。
“对啊，你三太婆告诉我那里连翘很多，哪知我兴冲冲的跑过去，看到全是迎春，不过还好迎春的枝条也能入药，药效和连翘差不多，都有清热解毒，消肿利尿的功效……”老药叔微微一笑，然后说道。
“原来是这样啊，那您手里的连翘是从哪儿找到的？”张峰好奇的问道。
“就在这山坡顶上，不过不多，就只找到了这么两篼！”老药叔指着张峰家的果园上面的荒坡说道。
张峰家的果园就在这座大山的半山腰，山顶就是一片荒山。山上长满了各种杂草，其中以荆棘刺最多，其次还有不少蕨类植物。
每年的春天，三四月份的时候，山上都能长出不少蕨菜，每年到了这个时候，村民都会上山，采摘蕨菜，甚至有村民每年光是采蕨菜，卖蕨菜就能赚到上千块。
…………………
抽了支烟，老药叔背着药材就告辞离去。
张峰吩咐两只蠢萌，让它们不要乱跑，背着背篓就向东山走去。
弯弯曲曲的山路延伸向远方，虽然山路崎岖不平，但张峰依然如履平地，健步如飞，十来分钟就来到了目的地。
当张峰登上东山顶，果然像老药叔说的那样，这里的迎春真不少，在三太婆家地边的荒坡上，随处可见迎春的踪迹。
迎春花，又叫黄梅或者金腰带。
它是木犀科迎春属的落叶灌木，原产地就在华夏。
迎春花枝条丛生，就像柳条一般，柔软而刚劲，在春风的吹拂下，飘逸而洒脱。
每年迎春花开的时候，沿着纸条就像一串黄、色的丝带，因此有些地方也叫它串串金。
因其在春节前后迎风开放，带来春的信息，故名“迎春”。
它与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”，是中国名贵花卉之一。迎春枝条长而柔弱，碧叶黄花，在园林绿化于堤岸、台地和阶前边缘栽植，可作为花坛观赏灌木，多年生老树桩可做盆栽观赏。
迎春的绿化效果突出，速度快，栽植当年即有良好的绿化效果，迎春花色端庄秀丽，不畏寒冷，适应性强，在各地都有广泛使用。
迎春花期长，在2～4月开放，可持续50天左右。每年都开花，都能一般不结果。
迎春性喜光，稍耐荫，较耐寒。喜湿润，也耐干旱，怕涝，要求温暖而湿润的气候，疏松肥沃和排水良好的沙质土。在酸性土中生长旺盛，碱性土中生长不良。
迎春根部荫发力很强，枝端着地部分也极易生根。迎春花可入药，主治发热头痛、小便热痛，解热发汗、利尿。其叶可活血解毒、消肿止痛，主治肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等。
迎春的栽培一般都采用扦插，但扦插不仅需要比较专业的技术，而且耗费的时间也不少，扦插的枝条，最少也要半年左右才能长出根来。
而张峰可没有那么多功夫，也没那个耐心，那怎么办？
当然是将荒坡上的迎春连根拔起，直接带回家栽种，张峰的解决办法就是如此的简单粗暴。
因为有生长素在手，张峰并不担心，迎春的成活问题。
只要锄头挥得好，哪有迎春挖不倒
大约半个小时，张峰就挖了七八笼迎春，不过迎春的体积可不小，全部堆在一起，居然一人都快抱不过来。
于是张峰从山坡上找来一根野地瓜藤，将迎春捆在一起，终于勉强塞进了背篓里。
东山位于小村的东边，而张峰家在村子的最西边，因此张峰没有沿着来路往回走，而是直接下山，从东边进入村子，沿着村里的小路，向家里走去。
“小峰你山上挖药材啊？”跑山爷家就在东山脚下，看到张峰背着些野草，老爷子笑着问道。
“没，这是我在东山顶挖的迎春花！跑山爷吃饭了没？”张峰笑了笑说道。
“呵呵，现在还早着呢？”
和跑山爷寒暄了两句，张峰继续向家里走去，一路上遇到的村民都以为张峰背的是药材。
“哇！哥你背的是什么啊？”回到家里，小妹好奇的问道。
“你猜猜？？”张峰笑了笑，将背篓放下，然后给自己倒了一杯茶水，咕噜咕噜的喝了起来。
“这应该是什么花吧？”小丫头看了看，歪着脑袋想了想，然后猜测到。
“你怎么猜到的？”张峰笑了笑，心想这丫头猜的还真准。
“嘻嘻，家里谁不知道你喜欢沾花惹草啊？”小丫头捂着嘴，嘻嘻的打趣到。
“你这丫头，有你这样乱用词语的么？？”张峰顿时哭笑不得，这小丫头就是爱胡说八道。
自己喜爱花草，到了小丫头嘴里居然变成了沾花惹草，想想真是令人苦笑不已。
“嘻嘻，本来就是嘛，你看看院子里，都种了这么多野花野草，你还去山上挖来这么多。”小丫头吐吐舌头，又冲着张峰做了个鬼脸。
张峰摇摇头，不再理会这丫头，喝了两杯茶，拿起锄头就在东边的院墙下挖了四个坑，将四笼迎春花种在院墙下。
剩下的四笼迎春张峰则栽种在西边的院墙下面，用铲子铲了些鸡粪放在迎春根部，浇上生长素稀释的清水，终于大功告成，相信再过一两个月，整个院墙边都是金黄、色的迎春花。
“小月你作业做完了没？都快要开学了吧？”张峰一边洗手，一边向妹妹问道。
“快了，还有几篇日记。”小丫头一边吃着小吃，一边看着电视，生活过的有滋有味，乐不思蜀，一点都没有紧张的感觉。
看到这丫头的模样，张峰无奈的摇摇头，本来很聪明的一个人，但就是贪玩，学习不踏实，要不然不说考水木燕京，考个一流的985也没问题，不过依这丫头的学习态度，估计能考个普通的985就不错了。
第四百三十一章脱缰的野马
门前的画眉叽叽喳喳的叫着，在鸟笼中上串下跳。
张峰这才想起，今天还没给它喂食呢，要是饿坏了可不好向老爷子交代。
回家之前，老爷子就将他们家的画眉托付给自己，张峰笑了笑，赶紧上前一查看，果然鸟笼里水和饲料都一干二净。
张峰赶紧从阳台上舀一勺饲料放进食碗里，然后再给画眉添上一些清水。
画眉可能饿坏了，看到饲料就开始埋头猛吃，哆哆的啄着小食碗中的饲料，吃了几口可能有些渴，转身又跳到水碗边，酣畅淋漓的喝着清水。
张峰笑了笑，又给画眉添了些水和饲料，就回到屋里，开始做饭，至于小丫头根本就指望不上。
淘米煮饭，张峰也开始思索中午该吃什么菜。
“干脆，做一个凉拌侧耳根叶子，再做一个腊肉炒侧耳根，嗯嗯，还要有一个汤菜……”
思考了一会儿，张峰决定就做一个白菜豆腐汤，相信大家都会喜欢。
……
“哥，你在炒什么呢？好香啊！”当张峰在厨房里不停忙碌的时候，小馋猫闻到浓郁的香味，嗅了嗅小琼鼻，笑嘻嘻的跑进厨房问道。
“呵呵，我在做腊肉侧耳根呢，怎么样？喜欢吧？”张峰笑了笑，对自己的厨艺越来越有自信。
“嘻嘻，大哥做的菜，当然喜欢了！”小丫头咽了咽口水，不住的笑着点头道。
“快帮我烧下火！”张峰发现灶里的火力变小，立马向小妹吩咐道。
“知道了哥！”小丫头赶紧打开火门，用火柴夹了几根干柴进去，很快灶里的火再次熊熊燃烧起来。
不一会儿，一碗香喷喷的腊肉侧耳根就完工了。
张峰舀了一瓢水倒入大铁锅中，用洗锅刷将锅清洗赶紧，然后开始做豆腐白菜汤。
让汤在锅中煮着，张峰就开始做凉拌，侧耳根的叶子和少量酸菜，再倒入适量的盐、辣椒和味精，用筷子搅拌均匀就好。
这道凉拌虽然没有太多佐料，但味道却很好，当地人都非常喜欢，侧耳根的独特香味，加上酸菜的清爽，吃起来真的无比美味。
……
“汪汪……汪汪……”就在大家开始吃饭的时候，两只狗狗掐着点的回到了家里。
“呵呵，大黑小黑你们回来了？”王桂兰看到两只狗，和蔼的笑着问道。
“呜呜……”两只小家伙赶紧跑过去，又是耍宝，又是卖萌，逗得张母开心不已。
“小峰，快给大黑小黑准备吃的！”老佛爷被伺候好了，当然少不了狗腿子的好处。
张峰摇摇头无奈苦笑，自己都快成这两个小家伙的专职保姆，这个年月的汪星人真是幸福。
“快去把你们的食盆拿过来！”
听到主人的话，两只狗狗屁颠屁颠的跑到屋檐下，将洗的亮堂堂的食盆叼了进来，然后蹲在地上，扬着脑袋直勾勾的张峰。
青菜豆腐汤泡饭，再加上几块腊肉，这就会两个小家伙今天的午餐。
不过好在它们也不是很挑食，再加上张峰的高超厨艺，即使只是素汤，那味道肯定也不错，因此两只狗狗噗嗤噗嗤的埋头苦干，吃的津津有味。
…………
吃完午饭，张峰就扛着锄头就像后院走去。
吹了几天的春风，后院的蔬菜纷纷开了花结籽，已经不能食用。
于是张峰腾出一小块地，将上面开花的白菜都拔掉，准备育苗。