山水小农民 第242节
，为您。
“疯子哥，冬笋到了春天它就会自己冒出了么？？”小鸭子还有些疑惑。
“对啊，到了春天，它就像小草一样，会慢慢的钻出地面。”张峰笑了笑一边解释，一边将竹笋装进背篓里，然后将挖开的泥土再次填回去，这样才不会破坏竹笋的生长环境。
看到张峰一挖一个准，小家伙们看的目瞪口呆，觉得真是神奇，不知疯子哥怎么有这样的本事，藏在上的竹笋都能找的到。
“疯子哥，你是怎么找到冬笋的啊？？”大毛终于忍不住问了出来。
“是啊，疯子哥，它们不是埋在地下的么？？”小家伙们都好奇不已，一脸期待的望着张峰。
“呵呵，这可是我的秘密！”张峰微微一笑，故卖关子的到。
“哎呀疯子哥，你就告诉我们好不好，我们保证不告诉其他人。”小鸭子心痒难耐，撒娇似的向张峰问道。
张峰微微一笑，并没有立马回答，而是带着小家伙们很快找到了一处隆起的地面
“看到没有，这里是不是有些凸起？？”看到小家伙们疑惑的眼神，张峰继续解释道：“因为地下的竹笋慢慢的长大，一点一点的把上面的泥土顶起，于是地面就凸了起来。”
“你们看，还有这里的裂缝，这也可能是地下的冬笋生长的时候，顶破的泥土。”张峰一边找着冬笋，一边实地教学，经过张峰讲解，小家伙们顿时也明白了。
“嘻嘻！嘻嘻！疯子哥我明白了，我来帮你找！！”原来只要找到凸起的地方或者有裂缝的地面就行，这太简单了，小家伙们自告奋勇的帮忙。
还别说小家伙们的眼力不错，连续不断发现了许多出埋藏冬笋的地点。
“疯子哥，这里有一个……”
“疯子哥我这里也有……”
小家伙们找到了目标，都激动不已，叽叽喳喳的向张峰报喜，仿佛就像找到了金银珠宝一样开心，心里都充满了成就感。
“好了好了，我又不是有八只手，你们慢一点好不好？”张峰无奈的摇摇头，这些小家伙实在是太激动太热情。
“嘻嘻……”听到张峰的话，小家伙们瞅了瞅张峰，然后嘻嘻的笑了出来，心想有八只手那还成怪兽了么。
……
“疯子哥，疯子哥？”突然大毛高声尖叫到。
“怎么了大毛？”张峰赶紧问道。
“这里有一只大老鼠，一些就钻到洞里了！”大毛指着地上的洞穴，激动的说道。
张峰走过去一看，果然不出自己所料，这应该是竹鼠，不过大毛不知，还以为是一只大老鼠呢。
“没事，这应该是一只竹鼠，竹鼠你们知道吧？长得胖乎乎还露出大板牙的那种老鼠！”张峰笑了笑说道。
“啊，刚才的就是竹鼠啊…………”
“你们看看竹鼠就是这种样子！”说着张峰从手机上搜了一张竹鼠的照片。
“让我看看”
“让我看看”小家伙们争先恐就的观看竹鼠的照片。
“哎呀，竹鼠真是可爱啊！”
“你看大大牙齿……”萌萌的竹鼠图片，瞬间将小屁孩们萌翻，看到这萌萌哒的小动物，大家都欢喜不已。
…………………………
挖了大约半个小时，已经有了十多根竹笋，张峰也准备打道回府。
“好了，咱们回家了！！”背着冬笋，张峰笑眯眯的向小家伙们喊道。
“哎呀，疯子哥咱们再玩一会好不好？？”小家伙们正在竹林里追逐打闹，玩的乐不思蜀，哪里愿意就这么回去。
“你们不走我自己走了！到时候坏人来了不把你们抓走！！”张峰笑了笑拔腿就要离去。
“啊呀，疯子哥等等我……”胆小的毛丫，看到张峰走了，立马着急了，撒着脚丫子飞快的向张峰追去。
“疯子哥，毛丫等等我们啊……”看到张峰和毛丫都走了，小家伙们顿时也有些害怕，连忙赶了上去。
张峰得意的笑了笑，心想这些小家伙果然还是跟了上来，这竹林平时阴森阴森的，要是没有大人带着，小家伙们可不敢轻易涉足，这不被自己一吓唬，胆小的毛丫率先跟了上来，其他小屁孩也都相继跟了上来。
回到家，小家伙们纷纷跳下车，然后在院子里打打闹闹，弄得鸡飞狗跳。
不过这要这些毛孩子不玩威胁的游戏，张峰也不理他们，开始处理刚挖回来的冬笋。
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。
“哇！哥这些冬笋啊？”看到张峰正在剥笋壳，小馋猫张月惊喜的不已。
“当然，想吃就赶紧来帮忙！！”张峰白了这丫头一眼，心想明知故问。
“嘻嘻，哥待会儿做一个冬笋炒肉怎么样？？”张月咽了咽口水，满脸期待的向大哥提议到。
“少吃点肉，要是长胖了怎么办？”
“怎么可能，本姑娘天生丽质，想吃就吃，反正怎么吃也长不胖！”小丫头得意的笑着说道。
“真是个天生的吃货！”张峰无语的摇摇头，不过人与人就是不能比，有的人喝水都能长肉，有的人天天大鱼大肉，但依旧瘦的像麻杆，世界之大真是无奇不有。
“小月，把这几根冬笋给柳奶奶家送过去！！”清理好竹笋后，张峰装了五六根竹笋在塑料袋里，准备送给柳爷爷柳奶奶尝尝鲜。
“知道了哥！我走了啊！”小丫头点点头，拎着竹笋笑嘻嘻就向柳奶奶家的小院走去。
“嗯！”
张峰点点头，看到小妹走后，将清洗好的竹笋用干净的塑料袋包起来，然后放进冰箱里，
这么多竹笋一两天也吃不完，竹笋很容易保存，就这么放在冰箱里，少说也能放个一二十天。
想吃的时候拿一根出来，切成块或者细丝，和鲜肉简单的一炒，味道无比的鲜美，这也是一到精美的农家小菜。
所以说在农村，只要勤快一点儿，即使到了冬天也不会缺少美味。om，。
第四百零七章打虎英雄（大家不要把这本书养死）
，为您。
“小峰你不给周爷爷送些冬笋过去？？”大姐提醒到。
“呵呵，周爷爷最近都没开火呢，天天吃柳爷爷的做的饭菜，哪里还吃的下自己做的饭！”
张峰知道周老爷子最近都在柳爷爷家搭伙，因此不用单独给他送冬笋，于是张峰笑了笑向大姐解释道。
“原来是这样啊！！”听到弟弟的解释，张琴顿时了然，有了柳爷爷这么一个大厨在，周老爷子还用的着自己做饭？
周老之所以来到月亮湖定居，除了这里的风景好外，还有柳爷爷的因素，两个老友住在一起，生活过的有滋有味，
就连省城的王老爷子都羡慕不已，要不是老伴儿身体不好，王老肯定也非常愿意搬到这里，与三两个好友住同一个小村，每天喝喝茶，遛遛狗，那生活是多么的惬意。
…………
由于二妹张琳今天也要回家，一家人再次团聚，张峰准备做一大桌好吃的，犒劳一下两个放假的妹妹。
因此光是一个冬笋炒肉可不够，因此张峰准备在做一道冬笋炖鸡，这也是一道了不得的美味，相信大家都会非常喜欢。
冬笋已经有了，但还缺一直土鸡，家里的土鸡要留着下蛋，于是张峰琢磨着是不是到跑山爷家去捉一只。
因为已经上了年纪，跑山爷已经不再进山讨生活，现在在家里养了不少走地鸡，这些土鸡都散养他们家后院，因此也非常受游客们欢迎。
“跑山爷在家吗？？”
“哟！是小峰啊，你有啥事吗？”跑山爷正坐在院子里编鸡笼，虽然手艺不是很好，但自家用的没那么多讲究。
“我过来买一只土鸡……”张峰微微一笑到
“呵呵，那你先坐一坐，我这就去帮你捉！”听到张峰的话，跑山爷笑呵呵的说道。
随着月亮湖的游客越来越多，村民们的各种生意也越来越兴旺，跑山爷家的土鸡也成了游客最喜欢购买的特产之一，几乎每天都能卖出两三只。
每只土鸡一百块，谢绝还价，不得不说跑山爷家的生意做得就是这么任性，
但他们家的生意依旧最好，因为土鸡的品质好，不仅从不喂外面的饲料，而且活动量大，土鸡的味道鲜美，口碑一点点的积累起来。
这不就连张峰这么挑剔的人，也上门求购，因为他们家的土鸡真是散养，平时只是喂些玉米菜叶什么的，品质十分纯正。
跑山爷家的后院就是一片小树林，可以说真的是得天独厚，是一出养鸡的好地方。
只见老爷子拿着一个竹竿绑着的网兜，找准一只雄赳赳的土鸡，瞬间抄了过去，土鸡顿时惊慌失措，想要逃跑已然来不及，下一刻就被网进了网兜里。
“跑山爷身手还是这么好！”张峰惊叹的说道。
“呵呵，这算啥？要是再早两年，我带着两条狗就敢进入深山，年轻的时候杀狼搏虎都干过，可惜现在老了！！”老爷子摇摇头，颇有一种英雄迟暮的感觉。
“您老还杀过老虎？”张峰好奇的问到。
“那是当然，这还能骗你不成，我家里还有一根虎骨哩！！”老爷子得意的笑着说道。
“老虎那不是国家保护动物吗？”张峰非常惊讶，没想到跑山爷胆子这么大，要是被公安知道，那还不得牢底坐穿？
“你小子瞎想啥呢？”瞪了张峰一眼，将土鸡递给张峰后，老爷子慢慢解释道：“在特殊的时代，老虎那可是害虫，和老鼠一样是人人喊打的东西。”
“当年不知有多少人打过老虎，最终成为大虎英雄，老头子我当年就是打死了一头老虎，这才讨到媳妇，要不然估计得打一辈子光棍！！”
“原来跑山奶奶就因为这嫁给您的啊！！”张峰笑了笑说道。
“她？我当大虎英雄的时候她还不知道呢，当时咱们根本不认识，因为打死了老虎，将老虎卖给国家，获得了一千块钱的奖励，这在当时那个年代，可是一笔大数字啊，因为有了这笔钱，在媒人的介绍下，我和她才成的事。”跑山爷摇摇头，回忆着当年的旧事。
“一头老虎能卖这么多？？”张峰也没想到跑山爷曾经也这么阔气过，要知道在那个年代，普通人的工资不过一二十块，这一千块钱，就相当于比人十年的收入，估计和现在几百万差不多。
“呵呵，那是当然，你也知道咱们国家很穷，虎皮虎骨那都是出口的好东西，一头完整的老虎，少说也能卖上千美元呢！”
“疯子哥，冬笋到了春天它就会自己冒出了么？？”小鸭子还有些疑惑。
“对啊，到了春天，它就像小草一样，会慢慢的钻出地面。”张峰笑了笑一边解释，一边将竹笋装进背篓里，然后将挖开的泥土再次填回去，这样才不会破坏竹笋的生长环境。
看到张峰一挖一个准，小家伙们看的目瞪口呆，觉得真是神奇，不知疯子哥怎么有这样的本事，藏在上的竹笋都能找的到。
“疯子哥，你是怎么找到冬笋的啊？？”大毛终于忍不住问了出来。
“是啊，疯子哥，它们不是埋在地下的么？？”小家伙们都好奇不已，一脸期待的望着张峰。
“呵呵，这可是我的秘密！”张峰微微一笑，故卖关子的到。
“哎呀疯子哥，你就告诉我们好不好，我们保证不告诉其他人。”小鸭子心痒难耐，撒娇似的向张峰问道。
张峰微微一笑，并没有立马回答，而是带着小家伙们很快找到了一处隆起的地面
“看到没有，这里是不是有些凸起？？”看到小家伙们疑惑的眼神，张峰继续解释道：“因为地下的竹笋慢慢的长大，一点一点的把上面的泥土顶起，于是地面就凸了起来。”
“你们看，还有这里的裂缝，这也可能是地下的冬笋生长的时候，顶破的泥土。”张峰一边找着冬笋，一边实地教学，经过张峰讲解，小家伙们顿时也明白了。
“嘻嘻！嘻嘻！疯子哥我明白了，我来帮你找！！”原来只要找到凸起的地方或者有裂缝的地面就行，这太简单了，小家伙们自告奋勇的帮忙。
还别说小家伙们的眼力不错，连续不断发现了许多出埋藏冬笋的地点。
“疯子哥，这里有一个……”
“疯子哥我这里也有……”
小家伙们找到了目标，都激动不已，叽叽喳喳的向张峰报喜，仿佛就像找到了金银珠宝一样开心，心里都充满了成就感。
“好了好了，我又不是有八只手，你们慢一点好不好？”张峰无奈的摇摇头，这些小家伙实在是太激动太热情。
“嘻嘻……”听到张峰的话，小家伙们瞅了瞅张峰，然后嘻嘻的笑了出来，心想有八只手那还成怪兽了么。
……
“疯子哥，疯子哥？”突然大毛高声尖叫到。
“怎么了大毛？”张峰赶紧问道。
“这里有一只大老鼠，一些就钻到洞里了！”大毛指着地上的洞穴，激动的说道。
张峰走过去一看，果然不出自己所料，这应该是竹鼠，不过大毛不知，还以为是一只大老鼠呢。
“没事，这应该是一只竹鼠，竹鼠你们知道吧？长得胖乎乎还露出大板牙的那种老鼠！”张峰笑了笑说道。
“啊，刚才的就是竹鼠啊…………”
“你们看看竹鼠就是这种样子！”说着张峰从手机上搜了一张竹鼠的照片。
“让我看看”
“让我看看”小家伙们争先恐就的观看竹鼠的照片。
“哎呀，竹鼠真是可爱啊！”
“你看大大牙齿……”萌萌的竹鼠图片，瞬间将小屁孩们萌翻，看到这萌萌哒的小动物，大家都欢喜不已。
…………………………
挖了大约半个小时，已经有了十多根竹笋，张峰也准备打道回府。
“好了，咱们回家了！！”背着冬笋，张峰笑眯眯的向小家伙们喊道。
“哎呀，疯子哥咱们再玩一会好不好？？”小家伙们正在竹林里追逐打闹，玩的乐不思蜀，哪里愿意就这么回去。
“你们不走我自己走了！到时候坏人来了不把你们抓走！！”张峰笑了笑拔腿就要离去。
“啊呀，疯子哥等等我……”胆小的毛丫，看到张峰走了，立马着急了，撒着脚丫子飞快的向张峰追去。
“疯子哥，毛丫等等我们啊……”看到张峰和毛丫都走了，小家伙们顿时也有些害怕，连忙赶了上去。
张峰得意的笑了笑，心想这些小家伙果然还是跟了上来，这竹林平时阴森阴森的，要是没有大人带着，小家伙们可不敢轻易涉足，这不被自己一吓唬，胆小的毛丫率先跟了上来，其他小屁孩也都相继跟了上来。
回到家，小家伙们纷纷跳下车，然后在院子里打打闹闹，弄得鸡飞狗跳。
不过这要这些毛孩子不玩威胁的游戏，张峰也不理他们，开始处理刚挖回来的冬笋。
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。
“哇！哥这些冬笋啊？”看到张峰正在剥笋壳，小馋猫张月惊喜的不已。
“当然，想吃就赶紧来帮忙！！”张峰白了这丫头一眼，心想明知故问。
“嘻嘻，哥待会儿做一个冬笋炒肉怎么样？？”张月咽了咽口水，满脸期待的向大哥提议到。
“少吃点肉，要是长胖了怎么办？”
“怎么可能，本姑娘天生丽质，想吃就吃，反正怎么吃也长不胖！”小丫头得意的笑着说道。
“真是个天生的吃货！”张峰无语的摇摇头，不过人与人就是不能比，有的人喝水都能长肉，有的人天天大鱼大肉，但依旧瘦的像麻杆，世界之大真是无奇不有。
“小月，把这几根冬笋给柳奶奶家送过去！！”清理好竹笋后，张峰装了五六根竹笋在塑料袋里，准备送给柳爷爷柳奶奶尝尝鲜。
“知道了哥！我走了啊！”小丫头点点头，拎着竹笋笑嘻嘻就向柳奶奶家的小院走去。
“嗯！”
张峰点点头，看到小妹走后，将清洗好的竹笋用干净的塑料袋包起来，然后放进冰箱里，
这么多竹笋一两天也吃不完，竹笋很容易保存，就这么放在冰箱里，少说也能放个一二十天。
想吃的时候拿一根出来，切成块或者细丝，和鲜肉简单的一炒，味道无比的鲜美，这也是一到精美的农家小菜。
所以说在农村，只要勤快一点儿，即使到了冬天也不会缺少美味。om，。
第四百零七章打虎英雄（大家不要把这本书养死）
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“小峰你不给周爷爷送些冬笋过去？？”大姐提醒到。
“呵呵，周爷爷最近都没开火呢，天天吃柳爷爷的做的饭菜，哪里还吃的下自己做的饭！”
张峰知道周老爷子最近都在柳爷爷家搭伙，因此不用单独给他送冬笋，于是张峰笑了笑向大姐解释道。
“原来是这样啊！！”听到弟弟的解释，张琴顿时了然，有了柳爷爷这么一个大厨在，周老爷子还用的着自己做饭？
周老之所以来到月亮湖定居，除了这里的风景好外，还有柳爷爷的因素，两个老友住在一起，生活过的有滋有味，
就连省城的王老爷子都羡慕不已，要不是老伴儿身体不好，王老肯定也非常愿意搬到这里，与三两个好友住同一个小村，每天喝喝茶，遛遛狗，那生活是多么的惬意。
…………
由于二妹张琳今天也要回家，一家人再次团聚，张峰准备做一大桌好吃的，犒劳一下两个放假的妹妹。
因此光是一个冬笋炒肉可不够，因此张峰准备在做一道冬笋炖鸡，这也是一道了不得的美味，相信大家都会非常喜欢。
冬笋已经有了，但还缺一直土鸡，家里的土鸡要留着下蛋，于是张峰琢磨着是不是到跑山爷家去捉一只。
因为已经上了年纪，跑山爷已经不再进山讨生活，现在在家里养了不少走地鸡，这些土鸡都散养他们家后院，因此也非常受游客们欢迎。
“跑山爷在家吗？？”
“哟！是小峰啊，你有啥事吗？”跑山爷正坐在院子里编鸡笼，虽然手艺不是很好，但自家用的没那么多讲究。
“我过来买一只土鸡……”张峰微微一笑到
“呵呵，那你先坐一坐，我这就去帮你捉！”听到张峰的话，跑山爷笑呵呵的说道。
随着月亮湖的游客越来越多，村民们的各种生意也越来越兴旺，跑山爷家的土鸡也成了游客最喜欢购买的特产之一，几乎每天都能卖出两三只。
每只土鸡一百块，谢绝还价，不得不说跑山爷家的生意做得就是这么任性，
但他们家的生意依旧最好，因为土鸡的品质好，不仅从不喂外面的饲料，而且活动量大，土鸡的味道鲜美，口碑一点点的积累起来。
这不就连张峰这么挑剔的人，也上门求购，因为他们家的土鸡真是散养，平时只是喂些玉米菜叶什么的，品质十分纯正。
跑山爷家的后院就是一片小树林，可以说真的是得天独厚，是一出养鸡的好地方。
只见老爷子拿着一个竹竿绑着的网兜，找准一只雄赳赳的土鸡，瞬间抄了过去，土鸡顿时惊慌失措，想要逃跑已然来不及，下一刻就被网进了网兜里。
“跑山爷身手还是这么好！”张峰惊叹的说道。
“呵呵，这算啥？要是再早两年，我带着两条狗就敢进入深山，年轻的时候杀狼搏虎都干过，可惜现在老了！！”老爷子摇摇头，颇有一种英雄迟暮的感觉。
“您老还杀过老虎？”张峰好奇的问到。
“那是当然，这还能骗你不成，我家里还有一根虎骨哩！！”老爷子得意的笑着说道。
“老虎那不是国家保护动物吗？”张峰非常惊讶，没想到跑山爷胆子这么大，要是被公安知道，那还不得牢底坐穿？
“你小子瞎想啥呢？”瞪了张峰一眼，将土鸡递给张峰后，老爷子慢慢解释道：“在特殊的时代，老虎那可是害虫，和老鼠一样是人人喊打的东西。”
“当年不知有多少人打过老虎，最终成为大虎英雄，老头子我当年就是打死了一头老虎，这才讨到媳妇，要不然估计得打一辈子光棍！！”
“原来跑山奶奶就因为这嫁给您的啊！！”张峰笑了笑说道。
“她？我当大虎英雄的时候她还不知道呢，当时咱们根本不认识，因为打死了老虎，将老虎卖给国家，获得了一千块钱的奖励，这在当时那个年代，可是一笔大数字啊，因为有了这笔钱，在媒人的介绍下，我和她才成的事。”跑山爷摇摇头，回忆着当年的旧事。
“一头老虎能卖这么多？？”张峰也没想到跑山爷曾经也这么阔气过，要知道在那个年代，普通人的工资不过一二十块，这一千块钱，就相当于比人十年的收入，估计和现在几百万差不多。
“呵呵，那是当然，你也知道咱们国家很穷，虎皮虎骨那都是出口的好东西，一头完整的老虎，少说也能卖上千美元呢！”