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山水小农民 第111节

  当天晚上,大家将各种食材准备好,特别是各种蔬菜要先洗干净放好,明天直接就能使用。
  一切就绪只欠东风
  第二天早上,无天空一片蔚蓝,万里无云,又是一个晴朗的好天气;
  这天一大早,整个月亮湖边就开始忙碌起来,无数省内外的游客蜂拥而入,让这个宁静的湖泊热闹了起来;
  家里三姐妹的盒饭摊子,也终于悄悄的开业了;
  “卖盒饭了!”
  “卖盒饭了”
  “十五块钱一份好吃还不贵,要买的趁早啦”
  张峰将一盆盆已经做好的美味菜肴,搬到大门口的摊位上,听见张月和张琳正在吆喝叫卖,微微一笑,觉得十分有趣;
  “嗯!这里的饭菜好像还不错唉,闻起来很香。”
  “要不我们就在这里随便吃成一份好了。”此时边上两个哥们,闻到了自家饭菜的香味,似乎有些按耐不住肚子里的馋虫,小声的议论着;
  “老板给我们一人来一份。”很快两人也不拖泥带水,立马就开始购买;
  “好的,菜一荤一素,你们看要吃什么我给你们打菜。”这时大姐张琴赶紧招呼二人到;
  “我要一个红烧鱼块,一个清炒小白菜”
  “我要一个农家小炒肉,一个酸菜豆米。”
  很快,大姐就将两人的饭菜弄好,周围的人看见有人光顾,也纷纷围了上了,顿时三人的生意渐渐开始火爆起来;
  “美女,你这菜做的不错,这应该是我吃过最好吃的一顿快餐了。”
  “是啊,跟老板你的快餐相比,其他的快餐简直就不堪入口。”
  “对对,特别是这里的菜都有一种说不出的香味,十分可口。”
  “谢谢大家厚爱,院子里有座位,还有免费的南瓜汤,大家可以到里面去吃……”听见大家的夸赞,大姐心里顿时像吃了蜜一样,十分高兴;
  客人们一听还有免费的南瓜汤,顿时有些意外的惊喜,因为当地的快餐都只是一个盒饭,哪儿会有免费的汤水赠送,于是大家都高兴的进了院子;
  有了免费的美味南瓜汤,大家都吃的十分过瘾,对张家的快餐给予了极高的评价,只要一遇见熟人,就免费的给张家宣传;
  就这样,张家快餐好吃,很快就如疾风一般迅速扩散,迅速吸引了大量的客人;
  看见客人排队都排了几十米,大姐顿时有些着急,没想到自己家的生意会火爆到这种程度,光是自己一家四五个人,根本就忙不过来;
  母亲在帮客人打饭和收钱,张琳和大姐帮着客人打菜,而小妹也在院子里卖酒水等杂货,顺便看着院子里的客人;
  一家人都忙的团团转,张峰正想着是不是要在村里请两个人来帮忙,因为自己还要做菜呢,眼前的菜可坚持不了多久;
  “小峰,你家的生意也太好了。”就在这时二叔二婶及时赶到,马上加入打饭打菜的行列,
  两人前两天就知道三个侄女要在今天搞快餐,但怎么也没想到生意会火到这种程度,这不刚从吃完午饭出来走走,就看到侄子家的摊位上都排起了长队;
  “二叔、二婶你们来的太及时了……”张峰立马惊喜不已,真是雪中送炭啊,太及时了;
  “儿子这里就交给我们吧,你赶紧去炒菜,剩下的菜坚持不了多少时间了。”这时母亲也松了口气,这么好的生意,要是菜不够卖,那可就太可惜了,所以赶紧跟儿子说道;
  “是啊,小峰这里就交给我们,你赶紧回去做菜。”这时二叔也接着说道;
  …………
  “哥,红烧鱼快没了,你赶紧做一个。”
  “好叻,马上就来……”
  “哥,肉末豆腐没了……”
  “马上就好……”
  无比火爆的生意令饭菜的消耗十分巨大,米饭暂时不缺,不过原本准备要卖一整天的米饭,估计中午就能卖光;
  至于菜肴,张峰直接在家里的大灶上用大铁锅,一次就能炒一大盆,巨大的锅铲在铁锅中挥舞翻飞,蔬菜与佐料不断的交融,要是一般人根本就忙不过来;
  但张峰可不是一般人,自从获得了系统之后,张峰的身体素质提高了无数倍,在加上长期练习建体操,所以超大锅菜,对他来说根本就没什么难度,甚至在炒菜的同时他还能自己切菜,因为有了初厨艺技能,所以刀工也变得登峰造极,几乎无人能比;
  
第一百六十七章火爆快餐(3/3)
  
  第一百六十七章火爆快餐
  “依依姐你来了,赶紧过来帮帮忙!”
  此时生意无比的火爆,两家人都差点忙不过来。
  “哇!生意这么好,我来帮你们打菜……”柳依依看到摊子前边排着的长队,也有些吃惊,没想到卖盒饭的生意都这么好。
  “是啊,我要是能有三头六臂就好了!”小丫头笑着说道。
  “呵呵,那还不如变成千手观音呢,一下就能打一千分饭菜……”柳依依笑着说道。
  …………
  张家的快餐生意持续火爆
  一直到了下午两点,吃饭的客人才渐渐的散去,上午的生意也告一段落;
  “兄弟!恭喜!恭喜!你这儿生意实在太好了。”张峰好不容易有了点空闲,正坐在院子里的大柏树下休息呢,突然听到有人与自己说话;
  “谢谢,小本生意而已,哪儿比得上牛哥你啊!”张峰回过头来一看,不是牛重是谁。
  “兄弟你太谦虚了,今天整个月亮湖买快餐的,就你这儿的生意最火爆。”牛重说着笑眯眯的给张峰递烟;
  “牛哥嫂子呢,怎么没见着她?”
  “你嫂子和朋友在湖边玩呢。”牛胖子笑着说道。
  “大哥,家里的饭盒还有大豆油都没了,下午怎么办?”两人坐在大柏树下休息了会儿,小妹的催促声就来了;
  “对不起牛哥,你先坐一会儿,我过去一下。”
  “没事,兄弟你忙你的,哥哥我今天休息,没啥事。”
  张峰抱歉一声就向屋里走去。
  “哥,你看这是下午需要采购的清单。”看见大哥进屋,小妹赶紧将下午需要采购的物品清单递过去;
  “呵呵,这清单肯定不是你写的吧。”小妹是什么性格张峰怎么会不知,平时大大捏捏,所以张峰一看就知道肯定是二妹张琳的手笔,只有张琳才这么细心有条理;
  “哼哼!不是我写又怎么样?”小妹故意装作恶狠狠的样子,十分可爱的说道;
  结过条子,张峰把饭盒加了一千个,大豆油再加二十斤,啤酒二十箱、矿泉水一百箱。因为天气热,表演活动都室外,所以对矿泉水卖得很快,虽然一瓶赚不了所少钱,但数量多了也是一笔可观的收入;
  “小妹你去看看张义午睡起床没有,起了就让他帮忙上街采购。”张峰知道张义每天中午跑车回来,都要睡午觉雷打不动,所以将修改过的清单递给小妹,然后说道;
  “对了,记得去老妈哪儿拿钱。”
  “好叻,我知道了。”拿着钱和采购清单,小妹飞快的向二叔家跑去;
  “张琳,咱们上午一共卖了多少份盒饭?”吃完饭,张琳就开始算账,所以张峰向她问上午的收获;
  “哥,刚算完呢,你猜猜我们一上午卖了多少份?”听见张峰的话,张琳满脸喜色的反问道;
  看见二妹喜出外望的神色,张峰就知道今天上午的生意肯定不差,“七百份?”
  “不对!”二妹摇了摇头;
  “八百??”张峰觉得应该就七八百分,肯定不超过一千份,因为自己做了多少菜,还是能大概估算的;
  “嘻嘻,都不对,我们今天上午一共卖了九百三十二份!”张琳兴奋的向大哥汇报令人震惊的成绩;
  “这么多?”听闻后张峰也十分震惊,即使心里有所准备,还是被巨大的收获给震惊了;
  这只是一上午啊,要知道今天来月亮湖的游客估计只有六七千人,最多不到一万人,也就是说仅仅今天上午,就有七分之一左右的人吃的都是自己家的快餐,
  “那是当然,估计下午还会卖的更多呢。”张琳也十分高兴,没想到自家的生意一破而红,今后家里的处境肯定会有巨大的改观,自己上大学也有了希望;
  对于张琳的话张峰也十分认同,因为自家的快餐不仅饭菜量足,还免费提供南瓜汤,最大的杀手锏就是美味的饭菜,张峰的厨艺那是没法说,所以美味的快餐已经获得了大家的认可;
  可以预想,下午肯定会有很多回头客,再加上大家的免费宣传,相信下午的生意一定会更好;
  “妈,你去村里请两个帮手吧,下午的生意肯定更好,倒是肯定忙不过来。”看见母亲在切菜,张峰敢接结果刀,咵咵咵的切起来,
  母亲也忙了一上午,肯定很累,让她出去走走也能休息休息,要知道一直弯腰切菜那可是十分累的事情;
  “儿子,我去请你二奶奶和你三叔奶奶怎么样?”现在全村都忙碌的不行,几乎家家户户都在做自己的生意,所以空闲的就只剩下村里的老人和小孩。
  “没问题,妈你自己看着办!”在农村老人几乎都是活到老,干活也干到老,他们干了一辈子农活,要让他们坐在家休息还会不习惯,所以请老人来帮忙也十分常见。
  整个下午,张峰家的快餐摊位上依然排着长队,虽然有三个人同时打菜,依然忙不过来,大家都恨不得变成千手观音,可惜那只是妄想而已。
  队伍虽然排的很长,但很多都是早上的回头客,知道这里的饭十分美味可口,比一般的星级酒店里的饭菜也毫不逊色,虽然等的时间稍长,却十分值得,所以大部分人都静静的排着队等候;
  “唉大哥!这里人这么多,你们干嘛不去其他地方吃?”排着的队伍边上老是有好奇的游客在询问排着队的人,可能大家都十分好奇,为什么这里的生意会这么火爆;
  “其他地方?这里的盒饭超好吃,外面的哪里比得上这里,差了十万八千里都不止。”
  “是啊,这里的快餐真的好吃,比正规大餐厅的都丝毫不差……”
  “小伙子,你要吃就赶紧排队吧,一会儿晚了估计汤都卖光了……”
  此时早上就吃过张家快餐的回头客们,纷纷给予了极高的评价,听完大家的话,小伙子小伙子一愣,然后赶紧排队,有这么多人称赞,心里对这里的快餐充满了期待;
  火爆的生意一直持续到晚上七点,直到家里准备的蔬菜卖光,好再预先就告知游客饭菜即将卖完,要不然肯定还有游客排在后面;
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