修真小神农 第674节
林千怡是早就知道王小川要做蒸鱼的人,只是临到紧要关头,她还是不禁为王小川担忧起来。
见到周围人纷纷头来的不信任目光,正在处理鲈鱼的王小川,忽然停下了手上的活,然后对他们笑道:“怎么,你们都不看好我是吗?”
闻言,被王小川目光扫到的人,纷纷低头躲避他的视线。
王小川笑了笑,却是说道:“你们不看好就不看好吧,我也知道蒸鱼根本上不了什么台面,但如果不用蒸鱼,又怎么能凸显我的手段?你们就在边上等着我做出你们从没有吃过的美味佳肴吧。”
众人一怔,随即一片哗然,谁都没有想到王小川既然还真的是故意选择做蒸鱼的,而且他竟然还一幅自信满满的样子,难道他真的有办法,仅仅是通过蒸鱼就能做出媲美灵菜的美味吗?
就在众人的疑惑当中,他们忽然发现,王小川的蒸鱼,和普通的蒸鱼的确是有些不同。
只见在处理好了鲈鱼之后,王小川并没有立刻就把鱼放进蒸锅内,而是先在蒸锅的下层放入了一大包药材,然后才把鲈鱼放进了国内,点火加热。
“咦?他这是做什么?”
“刚才他放进锅里的是中药吧?难道他是要做药膳?”
“药膳我知道,可如果是药膳的话,那他不应该是做鱼汤才对吗?蒸鱼怎么弄药膳?”
一时间,周围的旁人议论纷纷,谁都猜不透王小川在蒸锅里放上一大包药材的用意。
林千怡也是一头雾水,这些中药虽然都是她买来的,可王小川却并没有透露过这些药材他打算怎么处理,所以在看到王小川竟然把药材放进蒸锅之后,林千怡顿时就是一怔。
“药材放进蒸锅下层,那药力不都会融进底层的开水当中?小川,你到底是想做什么?”
另一边,夏大厨也注意到了王小川的异常举动,他在心中冷哼,暗道了一声“装神弄鬼”,便继续做起了自己的鱼头汤。
鱼头汤和蒸鱼,按理说应该是王小川这边先完成。
可实际上,这一次先做好的却是夏大厨的鱼头汤。
原来夏大厨其实在中午工作的时候,就忙里偷闲,悄悄将自己的鱼头汤所需要的材料都准备好了,所以在这时候,他只需把所有材料都放到锅里开火煮起便行。
片刻之后,夏大厨已经把自己的鱼头汤放到了一个木汤碗中,然后端到了一张桌子上,对桌子旁坐着的五人说道:“这是我的鱼头汤,请慢用。”
桌子旁坐着的三人,分别是林千怡和店里的另外两位大厨,除此以外,还有一男一女两位年轻的服务员。
这五人,便是这次厨艺对决的裁判,他们的评判,将会决定这次比试的最后胜利者。
鱼头汤端上之后,两个服务员立刻就动起手来,而林千怡和那两位大厨,却是没有动手,而是推脱道:“夏师傅,你的鱼头汤我们就不动了,反正我们以前也吃过。”
“那可不行……”夏大厨摇头道:“我这碗鱼头汤,可是和我以前做的有些不同,如果你们不吃的话,以后可会抱憾终生哦。”
“真的吗?”
林千怡和两位厨师闻言,半信半疑地拿起勺子,给自己碗里呈上了一碗。
其中一位厨师端详了一会儿手里的鱼汤,忽然奇怪道:“咦?夏师傅,你这鱼汤闻起来,味道怎么感觉怪怪的,和我以前尝过的有点不同,这是怎么回事?”
“你吃了就知道了。”夏大厨卖关子道。
三人闻言,这才动起了汤勺,将一口汤送到了嘴里。
第557章 技惊四座
当鱼汤尝到嘴里,林千怡等人顿时惊呆了。
“这……这……好喝!太好喝了!这鱼汤怎么这么鲜?”
一般的鱼汤入口后肯定是鲜美的鱼香味,但今天夏大厨端上来的这碗鱼汤却是不同,里面除了鱼香味之外,还有一种淡淡地清香,在这股清香的承托之下,鱼汤的香味被反衬地更加强烈,让鱼汤鲜的舌头都想一口吞下去。
就算是一开始对王小川信心满满的林千怡,在尝到了夏大厨鱼汤的滋味后,也不禁担忧起来。因为夏大厨的这碗鱼头汤味道实在是太完美了,几乎可以说是无可挑剔。
“好喝!太好喝了!这鱼头汤不油不腻,简直是完美啊!”
另外那两位服务员也是在边上拼命赞叹。
见到在座的五人几乎是一边倒的夸赞,夏大厨脸上顿时就一脸得意之色,觉得这一场比试,他已经是赢定了。
“夏师傅,你这鱼头汤是怎么回事?为什么比你以前做的还要好?”林千怡颇有些不解的问道。
不等夏大厨解答,两位作为裁判的厨师便从汤中发现了端倪。
“这……这是……”一位厨师猛地抬起头,看向夏大厨道:“夏师傅,你在汤里面加了灵菜?”
这名厨师手中的汤勺里,此刻正躺着一颗菜叶,虽然从外表看,这菜叶与普通的蔬菜没什么区别,可是亲口品尝了一次后,这位厨师却是立刻就认出了,这颗菜叶来自于店里头的灵菜。
被人说破秘密,夏大厨面色不变,点头笑道:“没错,在这鱼头汤里,我是加了一些灵菜,怎么样?只是多了一点灵菜,就让整个汤里的味道提升了一个档次吧?”
说到这,夏大厨忽然转头看向王小川道:“王老板,虽然我不认为你这次能赢,但我必须承认,你种的灵菜的的确是效用神奇,世间罕见。”
这时,林千怡却是放下了碗勺,有些不满地说道:“夏师傅,你这样也太无赖了吧?不是比拼厨艺吗?为什么你还要用上灵菜呢?”
“林老板,我可没有刷什么无赖,我们当初决定比试的时候,好像就没有说过我不能用灵菜吧?再说了,这次的比试,主要就是看王老板有没有办法不用灵菜做出媲美灵菜的味道,既然如此,我这边放点灵菜,也才能更好地与王老板的菜做出对比不是?”
还有一个理由,夏大厨没有明说,那就是他想赢不想输,作为曾经的大厨,他有着自己的骄傲,绝对不愿意在厨艺一事上,输给像王小川这样的门外汉。
听到夏大厨的话,林千怡正要反驳,边上却忽然响起了王小川的声音。
见到周围人纷纷头来的不信任目光,正在处理鲈鱼的王小川,忽然停下了手上的活,然后对他们笑道:“怎么,你们都不看好我是吗?”
闻言,被王小川目光扫到的人,纷纷低头躲避他的视线。
王小川笑了笑,却是说道:“你们不看好就不看好吧,我也知道蒸鱼根本上不了什么台面,但如果不用蒸鱼,又怎么能凸显我的手段?你们就在边上等着我做出你们从没有吃过的美味佳肴吧。”
众人一怔,随即一片哗然,谁都没有想到王小川既然还真的是故意选择做蒸鱼的,而且他竟然还一幅自信满满的样子,难道他真的有办法,仅仅是通过蒸鱼就能做出媲美灵菜的美味吗?
就在众人的疑惑当中,他们忽然发现,王小川的蒸鱼,和普通的蒸鱼的确是有些不同。
只见在处理好了鲈鱼之后,王小川并没有立刻就把鱼放进蒸锅内,而是先在蒸锅的下层放入了一大包药材,然后才把鲈鱼放进了国内,点火加热。
“咦?他这是做什么?”
“刚才他放进锅里的是中药吧?难道他是要做药膳?”
“药膳我知道,可如果是药膳的话,那他不应该是做鱼汤才对吗?蒸鱼怎么弄药膳?”
一时间,周围的旁人议论纷纷,谁都猜不透王小川在蒸锅里放上一大包药材的用意。
林千怡也是一头雾水,这些中药虽然都是她买来的,可王小川却并没有透露过这些药材他打算怎么处理,所以在看到王小川竟然把药材放进蒸锅之后,林千怡顿时就是一怔。
“药材放进蒸锅下层,那药力不都会融进底层的开水当中?小川,你到底是想做什么?”
另一边,夏大厨也注意到了王小川的异常举动,他在心中冷哼,暗道了一声“装神弄鬼”,便继续做起了自己的鱼头汤。
鱼头汤和蒸鱼,按理说应该是王小川这边先完成。
可实际上,这一次先做好的却是夏大厨的鱼头汤。
原来夏大厨其实在中午工作的时候,就忙里偷闲,悄悄将自己的鱼头汤所需要的材料都准备好了,所以在这时候,他只需把所有材料都放到锅里开火煮起便行。
片刻之后,夏大厨已经把自己的鱼头汤放到了一个木汤碗中,然后端到了一张桌子上,对桌子旁坐着的五人说道:“这是我的鱼头汤,请慢用。”
桌子旁坐着的三人,分别是林千怡和店里的另外两位大厨,除此以外,还有一男一女两位年轻的服务员。
这五人,便是这次厨艺对决的裁判,他们的评判,将会决定这次比试的最后胜利者。
鱼头汤端上之后,两个服务员立刻就动起手来,而林千怡和那两位大厨,却是没有动手,而是推脱道:“夏师傅,你的鱼头汤我们就不动了,反正我们以前也吃过。”
“那可不行……”夏大厨摇头道:“我这碗鱼头汤,可是和我以前做的有些不同,如果你们不吃的话,以后可会抱憾终生哦。”
“真的吗?”
林千怡和两位厨师闻言,半信半疑地拿起勺子,给自己碗里呈上了一碗。
其中一位厨师端详了一会儿手里的鱼汤,忽然奇怪道:“咦?夏师傅,你这鱼汤闻起来,味道怎么感觉怪怪的,和我以前尝过的有点不同,这是怎么回事?”
“你吃了就知道了。”夏大厨卖关子道。
三人闻言,这才动起了汤勺,将一口汤送到了嘴里。
第557章 技惊四座
当鱼汤尝到嘴里,林千怡等人顿时惊呆了。
“这……这……好喝!太好喝了!这鱼汤怎么这么鲜?”
一般的鱼汤入口后肯定是鲜美的鱼香味,但今天夏大厨端上来的这碗鱼汤却是不同,里面除了鱼香味之外,还有一种淡淡地清香,在这股清香的承托之下,鱼汤的香味被反衬地更加强烈,让鱼汤鲜的舌头都想一口吞下去。
就算是一开始对王小川信心满满的林千怡,在尝到了夏大厨鱼汤的滋味后,也不禁担忧起来。因为夏大厨的这碗鱼头汤味道实在是太完美了,几乎可以说是无可挑剔。
“好喝!太好喝了!这鱼头汤不油不腻,简直是完美啊!”
另外那两位服务员也是在边上拼命赞叹。
见到在座的五人几乎是一边倒的夸赞,夏大厨脸上顿时就一脸得意之色,觉得这一场比试,他已经是赢定了。
“夏师傅,你这鱼头汤是怎么回事?为什么比你以前做的还要好?”林千怡颇有些不解的问道。
不等夏大厨解答,两位作为裁判的厨师便从汤中发现了端倪。
“这……这是……”一位厨师猛地抬起头,看向夏大厨道:“夏师傅,你在汤里面加了灵菜?”
这名厨师手中的汤勺里,此刻正躺着一颗菜叶,虽然从外表看,这菜叶与普通的蔬菜没什么区别,可是亲口品尝了一次后,这位厨师却是立刻就认出了,这颗菜叶来自于店里头的灵菜。
被人说破秘密,夏大厨面色不变,点头笑道:“没错,在这鱼头汤里,我是加了一些灵菜,怎么样?只是多了一点灵菜,就让整个汤里的味道提升了一个档次吧?”
说到这,夏大厨忽然转头看向王小川道:“王老板,虽然我不认为你这次能赢,但我必须承认,你种的灵菜的的确是效用神奇,世间罕见。”
这时,林千怡却是放下了碗勺,有些不满地说道:“夏师傅,你这样也太无赖了吧?不是比拼厨艺吗?为什么你还要用上灵菜呢?”
“林老板,我可没有刷什么无赖,我们当初决定比试的时候,好像就没有说过我不能用灵菜吧?再说了,这次的比试,主要就是看王老板有没有办法不用灵菜做出媲美灵菜的味道,既然如此,我这边放点灵菜,也才能更好地与王老板的菜做出对比不是?”
还有一个理由,夏大厨没有明说,那就是他想赢不想输,作为曾经的大厨,他有着自己的骄傲,绝对不愿意在厨艺一事上,输给像王小川这样的门外汉。
听到夏大厨的话,林千怡正要反驳,边上却忽然响起了王小川的声音。