拯救诸天单身汉 第576节

之前她们出去买菜时，项南都让两个徒弟跟着。她们还笑项南胆小，一朝被蛇咬，十年怕井绳。

现在才知道，项南是真的用心良苦。

“好了，都是一家人，不说这些。”项南摆摆手道，“总而言之，今后还要更加小心。

咱们把卢忠给抓住了，断了王天和一臂。凭他那鼠肚鸡肠、嫉贤妒能的性格，肯定不会善罢甘休，一定会想方设法再对付咱们。所以还不到刀枪入库，马放南山的时候。”

众人一听，都点点头。

卢忠在王天和的斡旋下，被发配宁古塔。

临上路前，在十八里亭，王天和为他准备了送行宴。

田魁也去了。

“卢忠，是我对不起你，没能把你救出来。”王天和看着卢忠，心里很不好受。

他关进大牢才几天而已，人就瘦了好几圈儿。脸上都快没肉了，颧骨都鼓了出来。而且门牙也摔没了，脸也被打肿了，看起来像是苍老了十几岁。

让他不禁很是难过，举起酒杯，自罚三杯道，“老夫在此，向你赔罪了。”

“王大人，千万别这么说。小的这次不死，都多亏了您。若还有下辈子，小的一定结草衔环，再报答您的恩情。”卢忠连忙道。

“卢忠，你别担心，我会想办法把你弄回来的。”王天和又道。

“谢大人。”卢忠点了点头，“大人，我走之后，你要格外小心。”

“恩公，我职卑言轻，没能帮到您，真是不好意思。您放心，我会想方设法帮您报仇的。”田魁也道。

“想不到你倒还有心。”卢忠点了点头，“大人，我走之后，您身边若无人可用，倒不如提拔提拔他。”

田魁一听，心中顿时一荡。

王天和瞅了他一眼，没有说话。

821【三喜临门】

项南的一笑堂、食为天在开张以后，生意都不错。

一笑堂，病人们都仰慕项南神医的名号而来。虽然坐堂的不是他，而是德福。不过德福打着神医嫡传大弟子的名号，还是能镇得住脚的。

再加上德福的医术的确不错，相比那些太医都高得多，因此也治好了不少病人，令一笑堂的名气也是越来越高。

食为天，则是由于王爷的捧场，因此他的亲戚朋友、同僚下属、门生故吏等，都慕名而来，近乎成了朝廷指定定点接待单位，生意想清淡都难。

再加上赛西施做菜，的确是有两下子，因此很快就征服了京城老少的胃。从中午开市到晚上上板，几乎没有清闲的时候。

至于培德医校也很不错。项南每天上三个时辰的课。上午巳时到午时二刻，下午申时到酉时二刻。

讲医书，讲诊脉，讲方剂，讲针灸项南一肚子真材实料，教这些学生自然不难。

而诸位学生，刚开始来的时候，其实是不怎么瞧得上项南的。

毕竟他们的祖辈多是太医，或是京城有名的医术大家。比如其中就有电视剧大宅门的原型，同仁堂乐家的三少爷乐靖宇。

而项南不过是个乡下土郎中，就算看过点失传的医书，懂得点奇妙的治病的法。但土郎中就是土郎中，不可能比得上他们这些世家子弟。

可是当他们看到项南只用一段葱白，就将上吊自殺，已经没气的妇女救活；只用一根艾香，就治好了多年的头痛时，他们也不得不转变观念，纷纷佩服起来，学得自然也就更认真了。

“老头子，真不错。咱这一笑堂和食为天加起来，今天一天，就赚了四十六两银子。”胡素花喜滋滋的打着算盘珠道，“照这样下去，咱这一年就能赚两万两银子呀。哎呀，真是想不到的事情。”

在滄州，他们一天也就赚三五两银子，刨除本钱、工钱、日常开销，一年也攒不下二百两银子。没想到一来京城，就鸟枪换炮了。一年就能赚两万两，那可真是发财了。

项南点点头。

电视剧大宅门，白家就靠着百草厅这块招牌，积攒了上百万两银子的家财，甚至一度敢跟王爷府叫板。

由此可见，药材生意真的是暴利。

要不是如今王天和执掌御药房，他还真想学白家，借助靖王爷的势力，把生意做到紫禁城去。

毕竟再大的大款，也大不过公款。

“夫人呐，我也有好消息要告诉你。”项南笑道，“靖王爷今天传过话来，他已经传话给了吏部，给我要了个六品的衔儿。过两天，吏部的公就下来了。”

“哎呀，真的呀，老头子，那可真是太好了。”胡素花一听，惊奇的道，“德福、生子、路子，快来给师父贺喜。

哎呀，真是没想到，咱们家还能出个大官。这可真是祖坟头上冒青烟了！”

“恭喜师父，贺喜师父！”大家都跑过来笑道。

“老头子，六品官，那比县太爷还高吧，真好啊。”胡素花又道，“说好去哪里上任了么？”

“我的傻婆娘，这就是个虚衔儿，想上任呐，有的熬了。”项南一听，哈哈一笑道。

清朝捐官盛行。康熙年间，征讨准葛尔军费不足，康熙就下诏鼓励富户捐纳。仅甘州一地就捐了一万七千名县丞；乾隆年间，乾隆规定白米二十石，就可以捐一个县丞来做，于是京城的旗人差不多人人都捐了个官；嘉庆年间国库空虚，大开捐纳之门，捐生数量激增至二十二万

道光、同治、光绪这几任皇帝在朝期间，清廷连年作战，入不敷出，捐纳比之前更甚。四千两银子，就能捐一个知县；两万两银子就能捐个道台

捐官盛行，朝廷上下，近七成的官都是捐纳出身。科甲正途还不到两成，读书人根本没什么希望。

这也是为何田魁明明进士出身，却连个临时行走，都要靠走卢忠的后门才能上任的原因。

也因为捐官盛行，但岗位有限，所以清廷现在有至少二十万闲散的捐官。这些人要想上任，还是得给吏部送钱。

不然的话，就有的等了。很多捐官甚至等一辈子，都没等到上任。

“原来是这样，那这官还有什么用么。”胡素花听完解释后，撇撇嘴道。

开始，她还以为项南会巡守一方，当个百里候呢。现在一听才知道，不过就是个聋子的耳朵摆设。

“哎，有了官身，那就有了身份，起码见到县太爷，不用下跪了。”项南解释道，“而且有了官身，地面儿上那些地痞流氓也不敢来找事了。”

最重要的是，有了官身之后，王天和就别要再想用强了。毕竟项南的身份是官，不是平头百姓，他若出了事可怠慢不得。

“师父，我也有桩喜事要告诉你。我今天为小师娘诊脉，您猜怎么的了？”德福笑道。

“怎么的了？”项南一听，眼睛一亮，“莫非是”

“您猜得没错，小师娘有喜了”德福点头笑道。

“哎呀，真是太好了。”项南一听，拍手笑道，“来，来，来，都来给你们小师娘贺喜。”

生子、路子、贵子等人都上前道喜，喜得赛西施也是笑容满面，合不拢嘴。

“恭喜妹妹，贺喜妹妹。”胡素花都带着玉儿走上前来道，“咱们老爷总算是有后了。”

“谢谢姐姐。”赛西施笑道。

“来，来，来，一人一个红包，沾点喜气。”项南用红纸包了银子，挨个儿分给徒弟、伙计们道。

大家得了都非常欢喜。

“来，我来摸摸，看看给你们生个小师弟，还是小师妹？”项南又笑道，随后摸了一下赛西施的脉搏，就觉得右脉沉而有力，应该是女儿无疑。

其实生女儿，对他来说，也是个好事。毕竟都是现代人，没那么重的男尊女卑思想。不过胡素花、赛西施未必那么想。

因此，他还是笑了笑，“哈哈，据我这么看，基本是儿子无疑。”

听他这么说，大家更高兴了。

822【宫廷菜谱】

“老头子，西施妹妹怀孕了，以后人家是俩人了，你肯定就嫌弃我了。”晚上时候，胡素花跟项南道。

“瞎说什么呢，西施的孩子就是咱的孩子。西施是她妈妈，你也是她妈妈。”项南一听，立刻劝道，“我保证还是会一碗水端平的。我要是做不到，就让我天打五雷……”

“好了，好了，我不过是说说而已，你就别乱发誓了，万一应了就不好了。”胡素花连忙捂住他的嘴道。

“夫人，你尽管放心。我喜来乐不是那种忘恩负义的人，没有岳丈，我去哪儿学到这一身好医术。没你这位贤妻操持，我又如何能有今日？”项南笑道，“你们的恩义我都记在心里呢，永世不敢忘。”

“嗯。”胡素花点了点头，“哎，对了，西施妹妹怀了孕，就不能再进厨房忙活了。那食为天的生意怎么办？”

“嗐，这你就多虑了，京城里好厨子不多得是。”项南笑道，“重赏之下必有勇夫，不信花钱还招不来好厨子。”

胡素花点了点头。

……

转过天来，赛西施就被安排了休产假。

食为天暂时先交给二厨打理，他的厨艺相比赛西施是差了些，不过也够资格做个饭店主厨的。

不过项南为了保证生意，还是重金请了两位鲁菜厨子。

虽然现在说菜系，有川鲁粤淮扬之说。但其实在清末，燕京考究的馆子，基本上都是鲁菜馆。京城八大楼泰丰楼、正阳楼、鸿兴楼等等，都是经营鲁菜的。

因为鲁菜讲究食不厌精，脍不厌细，技法多样，总计有六十余种，是八大菜系中最考功夫的。因此明清时期，鲁菜就已经进入宫廷，成为宫廷菜。

而上有所好，下必甚焉，也因此鲁菜深受京城百姓推崇。考究的馆子，基本都请鲁菜师傅。直到民國，袁世凯当了總统之后，豫菜才又开始兴盛。

除了招厨子之外，项南还写了几份菜谱儿，交给厨子们来做。

纪晓岚编撰的四库全书中，就收录了不少的菜谱儿，其中很多还都是宫廷菜。包括海鲜、河鲜、杂牲、羽族、点心、药膳、药酒等，近万余种菜谱儿。

可以说，要论吃，纪晓岚绝对是行家。

他在《铁齿铜牙纪晓岚》第一部中，送去法场砍头时，还跟刽子手讨论了鸡丁的做法呢。

项南继承了他的才学，这方面自然也差不了。