我靠长度修仙 第165节

　　李修常镇定自若，成竹在胸。

　　拼创新？

　　他是祖师爷级别的。

　　若论布道榜上新菜品开发的数量，即便是“仙子你助我修行”大佬也不能与他相提并论。

　　倒是食材利用率这方面，他要好好琢磨一下。

　　接下来，便是抽签环节，决定第二轮比赛所用的主食材。

　　李修常第一个被叫上去抽签，在被屏蔽神识的情况下，抽中了一支竹签，上面写着“鱼”字。

　　一看便知，李修常第二轮的主食材就是鱼。

　　紧接着后面的人，有的抽中“禽”，有的抽中“兽”，有的抽中“素”，有的抽中“壳”，有的抽中“虫”……

　　总的来说，李修常这轮抽签不是最好的，但也绝对不差。

　　没见那位抽中“虫”的选手，愁的都快哭了。

　　即便在修仙界，用虫做食材也是一件小众的事。

　　并非所有灵厨师都擅长此道。

　　李修常和其他参赛选手很快领到了自己的主食材，其他辅料则可以自行挑选。

　　李修常打开装着主食材的盒子，发现其中装着十几条鱼。

　　大的小的，一阶的到三阶的都有！

　　其中三阶鱼只有一条，约有成年人一条腿那么大。

　　二阶鱼数量最多，一阶鱼只有寥寥几条。

　　这也证明了这次比赛确实是提高了“创新”和“食材利用”的比重，给出大量二阶食材，目的就是让参赛选手有创新的空间。

　　若是给大量三阶食材，有一大半参赛选手做不出三阶灵肴，其他几个二阶灵厨师制作三阶灵肴也费劲，哪有还余力去创新？

　　一个灵厨师拿到食材的第一时间，先要理顺思路，想清楚自己要用这些食材做什么灵肴，如此才知道下一步该怎么处理这些灵肴。

　　不过有人明显在第一步就慌了神，比如拿到虫类食材的那位选手，打开盒子看到一群各式各样的虫子，有毒的没毒的，毛茸茸的，腿很多的，还有不停扭着屁股的虫蛹……

　　吓得他差点将食材连盒子一起扔了。

　　这些食材，即便还有鲜活的，也都被封印着，无法造成任何危险，但有些人对某些动物的恐惧是与生俱来的。

　　比如李修常就很讨厌毛茸茸的扑棱蛾子，一看到就起一身鸡皮疙瘩。

　　另一个抽到“壳”的参赛选手也是哭丧个脸，他的食材倒是不差，有虾有蟹有龟还有各种贝类，关键还有一批大蜗牛。

　　这些蜗牛让他犯愁。

　　台下的陈长生见到竟然有乌龟食材时，下意识皱起了眉头。

　　此时李修常已经理清了思路，开始处理食材。

　　这第二轮比赛足足给了他们三天的比赛时间，便是考虑到处理食材以及创新试错都需要时间。

　　对于这种耗时较长的比赛，都会提前在一旁的副比赛台进行下一场比赛，两场比赛同时进行。

　　十名参赛选手都陆续进入状态，有些没有思路的，也只能放弃创新。

　　比赛只是鼓励创新，若实在创新不出来，还是烹饪已有的菜品，只不过少了创新的加分而已。

　　李修常思路清晰，手中菜刀如飞，这些食材在他的平等刀道之下和豆腐也没什么区别，轻松便能处理。

　　光是这一手刀功，就引得所有人频频侧目，赚足了眼球。

　　不过看着李修常处理食材的方式，不少人都露出不解的神色，仿佛李修常每一刀都落在了他们意想不到的地方。

第171章 仰望星空

　　对那条最大的三阶鱼，李修常并未做太多的创新，只是将鱼分成几份，分别用了不同的做法。

　　他相信其他几个对手也很难在三阶灵肴上做什么创新，因此他没必要在这方面费工夫。

　　三天时间，说短不短，但用来开发新菜品，确实也不太够，能开发出一道就已经不错了。

　　所以李修常也没必要全力以赴，他只要略微出手，就已是这个分段的极限。

　　鱼头直接做成剁椒鱼头，其他的部位，分别做成盐焗鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼……

　　鱼骨剔下来，做一道炸鱼骨，鱼鳔、鱼肝、鱼肠、鱼子等内脏保留下来备用。

　　没办法，比赛规则要求要物尽其用，不能浪费。

　　一鱼九吃。

　　轻轻松松便是好几道简单的三阶灵肴出锅了。

　　料理完这条最大的三阶鱼，李修常才开始处理其他鱼。

　　几条中等大小的鱼，也被他做成各种灵肴，有豉汁蒸鱼、松鼠鱼、臭鳜鱼等等……

　　这些虽然是李修常开发的新菜品，不过已经通过“最长的男人”这个身份，在布道榜上分享了出去，

　　所以此时做出来也算不上创新。

　　几条鱼的内脏依旧是被他保留备用。

　　可让底下观众看不懂的是李修常把剩下的小鱼全部剁掉鱼头，然后一锅烧了，烧成一锅红烧杂鱼。

　　那剁下来的鱼头要怎么办？

　　难道扔掉？

　　那不就是明摆着让扣分吗。

　　只见李修常不慌不忙，将一堆鱼内脏处理好之后，又做了一锅干锅鱼杂。

　　这种大乱炖看起来简单，但在灵肴制作当中其实是很复杂的。

　　若是凡间食材，那当然无所谓，一锅乱炖最是简单。

　　可是作为灵肴，不同的食材效果不同，放一锅煮很可能会出现效果相冲的情况。

　　所以作为灵厨师，必须要调理好不同食材的效果，不说能让它们相辅相成，起码不能产生冲突。

　　最后，李修常将所有食材都用完了，唯独剩下十来个小鱼头。

　　李修常取了不少灵麦面粉，以及灵薯等配菜，打算给大家整个活，给裁判们开开洋荤。

　　没错，他要做的就是上辈子知名的黑暗料理——仰望星空派。

　　当然仙荫界没有“派”这个说法，所以李修常给这道菜起名就叫“仰望星空”。

　　正统的仰望星空派里面应该是有鱼肉的，但李修常要做的是简化改良版。

　　用三阶鱼烹饪出几道三阶灵肴，证明了他的实力。

　　所有食材可食用部分全部用上，一点没浪费，证明了他的节俭。

　　最后一道仰望星空，李修常要证明自己的创新能力。

　　别管它好不好吃，也别管它好不好看，就说创没创新吧！

　　李修常在这道“仰望星空”上也是下了功夫的，并非敷衍了事。

　　他在配菜上做了不少改动，为的就是调和不同鱼头不同的食用效果。

　　争取要做到每一个鱼头都有不同的食用效果。

　　为此，他对这些鱼头也都采用了不同的处理方式。

　　食材处理的方法不同，最后呈现出的食用效果也是会有很大差距。

　　总之，李修常对这道菜是用了心的。

　　当他这道“仰望星空”出炉之后，怪异的造型引来了全场关注。

　　就连隔壁比赛台上正在进行的比赛都没人看了。

　　实在是“仰望星空”这道菜太抓人眼球了。

　　在场的人有一个算一个，还没见过造型这么别致，丑的这么清新脱俗的菜。

　　黄色打底的酥皮饼面上，插着一个个鱼头，脑袋直直向上，瞪着圆溜溜的死鱼眼，仿佛有话要说。

　　一个个都死不瞑目的样子。

　　台下也一瞬间炸开了锅，观众们交头接耳，许多人脸上都憋不住露出笑意。

　　“哈哈哈，这也叫灵肴吗？”

　　“太喜感了也！”

　　“我很好奇，这道菜到底什么味道？”

　　“我更好奇这道菜要从哪里下手，是吃上面的鱼头还是下面的饼？”

　　“这道菜让我吃，我会感觉很难下嘴，那些鱼头好像一个个都在盯着我，但是看别人吃，又感觉很有意思。”

　　“放心，等下裁判长老们就会吃给我们看。”