重生南宋求长生 第210节

“你猜错了，这是明月画的。”李远山笑道。

画挂好就剩下最后一个步骤挂牌子。

搬来楼梯，钉了三颗钉子，用绳子把牌子栓住，然后吆喝一声：“忘不了饭店开张了！”

将楼梯搬回去，这时没有客人，不过大家从昨晚就忙到现在，肚子早饿了。宋瑜和杨明仁做菜，李远山留下胡道品两夫妻，十个人坐了两张桌子说话。

很快做菜的香味传来，胡道品笑道：“之前我还担心你们生意不好，闻到这菜的香味，我放心了。”

“昨晚老胡就跟我说，怕你们年轻人做不好菜，饭店开不下去他还打算帮一把。”胡道品老伴笑道。

“咦！胡老爷子你也是厨师啊？”李远山道。

“在单位里做过。”胡道品笑道，“我还想你们做菜不行，我就能再掌勺了。哪知道你们虽然年轻，做菜却不错，看了我是没机会了。”

“要是你老真想做菜，客人多的时候也可以帮个忙。”李远山笑道，“平常时候就算了，毕竟年纪大了，累出个好歹来我们可没法交代。”

饭菜端上桌，然后杨明仁和宋瑜摘了围裙帽子，坐下吃饭。

“咦！你们这米是不是就是胭脂米啊？”闻着米饭的香味，又看到米饭的颜色，胡道品惊讶地问道。

“胡老也知道胭脂米啊？”杨明东说道，“这就是了。”

“胭脂米的名气，我作为厨师，当然知道。”胡道品说道，“这么说你们是九龙公，社的了。”

第195章、生意上门

第195章、生意上门

他这么说，是因为胭脂米就产自九龙公，社。

“是，我们就是九龙公，社的。”寨方洪说道。

“有胭脂米，你们这个饭店的生意就不会差了。”胡道品说道，“胭脂米在城里受欢迎得很，因为产量少，很多人想吃都吃不到。”

“我们也只有胭脂米和紫糯米。”李远山说道，“山下这些稻子在我们那里长不好。”

“你们上面海拔高了，这下面的稻子是不合适。”胡道品说道，“同样的，胭脂米在这下面也长得不怎么好。当年有人从你们那里带种子下来种过，产量只有当地水稻的三分之二，而且味道比你们那里也要差些。”

“味道差些正常，好山好水出好米嘛！”李远山笑道，“像万年贡米，种在别的地方味道就不一样，这是学不来的。”

正吃得热闹，一男一女两个年轻人走进来，李远山起身招呼，男青年惊讶道：“我还以为你们是来吃饭的顾客呢！”

“哈哈！原来我们自家吃饭还有这效果呢。”李远山说笑了一句，问道，“你俩要点什么菜？菜单在那里。”说着指了里面墙上的菜单。

“嚯！你们这菜好贵啊！这个什么忘不了鱼，居然要五块钱！我一个月的工资只够吃五条！”男青年一看开头一个菜，就惊呼道，“咦！还得预订？每个星期只卖一条？”

“是的。”李远山笑道，“忘不了鱼是我们村里的特产，数量稀少，生长缓慢，肉味鲜美，运输也麻烦。开价五块钱还只是为了打响饭店名气，不然我们是不卖的，自家吃还不够呢！”

“咦！米饭还要花钱啊？”看到米饭一栏，居然要花钱，女青年开口说道。

“我们这里吃饭可以不用粮票，开钱就行。”李远山解释道。

“不要粮票？”男青年疑惑不已，其他饭店，是必须要粮票的。

李远山笑道：“我们饭店用的粮食是我们生产队的余粮，所以不用粮票都可以。”

“原来是这样。”男青年明白过来。农民的余粮，自然也是要卖钱，他们用来开饭店，直接收钱就行。

看了一遍菜单，点了一个肉菜，一个汤菜，然后付账。

生意上门，宋瑜和杨明仁进后面厨房做菜。

杨明芳给两人倒茶，女青年说道：“还有茶喝啊？”

“都是自家产的，免费提供。”杨明芳问道，“有茶叶和金花茶，你们要哪种？”

“金花茶是什么？”女青年问道。

“是金花茶花朵做的花茶。你看就是这种。”杨明芳打开盒子，拿出一朵金花茶干花给对方看，并且介绍道，“我们村里的姐妹都喜欢喝，你要不要尝尝？”

女青年点头同意。杨明芳将手里的那朵放进茶杯，又拿出两朵放进去，倒上茶。

免费喝茶，李远山只是照搬上辈子饭馆的做法，这时才知道，这是为了让客人等菜时不无聊，而档次一般的茶叶和卖不出去的金花茶，正好可以派上用场。

很快饭菜上来，女青年问道：“这米饭很香，咦！怎么是红的？”

“这是胭脂米，胭脂米就是红的。”杨明仁解释道。

“这种米我好像听谁说过。”男青年说道，“据说以前是贡米。”

“是的，曾经河北所产的胭脂米就是专供皇家的贡米。”杨明仁介绍道，“我们的稻种也来自那里。”

“我就听说过，还从来没有吃过呢。”男青年笑道。

两人吃到一半，宋瑜端了一个菜出来给他们，女青年说道：“我们就点了两个菜呀！”

宋瑜笑道：“你们是饭店第一拨顾客，这个菜是免费送你们的。”