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四合院:我有一个诸天系统 第182节

王安没再多想,看着何雨柱道,“那你今天有没有请南易师傅,他都帮一天忙了,这顿酒总得叫上他吧!”

“那当然。”何雨柱拍着胸脯道,“刚刚去街道办我就给他说过,等他忙完就过来喝酒,顺便还能带点菜!”

“到时候咱们三个好好喝两杯,交流交流。”

王安点点头,“那就好,等下你回去就把花生米炸了,我这边再弄两个下酒菜。”

“好嘞,那我回去等着了。”

把暗中松了一口气的何雨柱打发走后,王安这才转身回家。

屋里,叶胜男、李如月、小瞳、小蔚都在,围在一起下棋。

不是象棋或者围棋,而是王安用木头做的跳棋,棋子则是不同颜色的玻璃珠。

因为规则简单,而且可玩性还比较高,所以四人在屋里玩的不亦乐乎。

聋老太太和陈大妈也在,两个人坐在外屋,一边聊天,一边包饺子,已经包了不少,回头就可以下锅。

王安进屋后,先是走到聋老太太这边,“老太太,陈大妈,我跟柱子那边约好了,等会要去招待一位客人,这边你们就自己吃吧。”

“招呼客人,是柱子对象那边的人吗?”陈大妈好奇道。

“不是,是柱子请的厨师朋友,今天算是帮了我不少忙,所以请他过来吃一顿。”王安没藏着掖着。

“好,去吧,去吧,回头我再让胜男给你们送几盘饺子。”聋老太太笑道。

没能把娄晓娥介绍给王安,老太太多少有些遗憾,但王安自己找的叶胜男同志,让老太太也很喜欢。

特别是在知道,叶胜男的父母是军人之后,聋老太太对王安的这个小媳妇更满意了。

“小安,你放心去吧,这边我会照顾好的。”陈大妈也笑道。

跟易中海离婚对陈大妈打击不小,但这么久过去,陈大妈的心情已经恢复到平常。

现在也能跟院里人说说笑笑,只不过不待见易中海和秦淮茹罢了。

而小当和槐花,陈大妈对她们的态度也冷淡很多,但还不至于对小孩子摆脸色。

或许是听到王安的声音,叶胜男也从里屋走了出来。

“胜男,今晚我就不在家吃了,等会要陪柱子一起招待中午咱们见过的南易师傅,你带着这几个小家伙就在家吃。”

“等会我去做两个菜,吃完之后再送你和李如月回去。”

“嗯。”叶胜男笑着点点头,没有多问,很有默契的样子。

王安心中对叶胜男是越发喜欢,说真的,要是那种什么事都要过问,一点都不放过的女人,他还真受不了。

因为晚上要吃饺子,王安就没做太复杂的菜。

拌了一个凉菜,就是用当季的蔬菜焯水后,用各种调料品凉拌,简单好吃。

然后,又从百草园中弄了些田螺和泥鳅出来。

做田螺呢,先是把田螺洗净,螺肉挑出,又切了些五花肉和螺肉一起剁成肉泥,最后略做调味,再塞进螺壳里,直接红烧。

等吃的时候,只要拿筷子一挑,就能把里面的肉都挑出来,味道非常鲜美。

泥鳅呢,更简单了,先是杀好洗净,然后用油炸上两遍,再撒上孜然粉和一些辣椒粉,味道又香又酥。

不管是当零食还是下酒,都非常不错。

由于田螺和泥鳅在乡下非常常见,基本都是喂鸭子、喂鸡吃的。

所以,在看到王安做的这两个菜后,大家也没觉得王安乱花钱,反而感慨王安的厨艺好。

甚至有人闻到那香味,觉得自己做也行,想着回头要不要也弄一些回来,做着吃了,不管怎么说也是肉啊。

当然,像王安这种又下调料又油炸的,院里的人未必舍得。

等王安这边弄得差不多了,南易师傅也领着三个饭盒找到大院这边。

还有一个为他领路的同志,在领他过来后就走了。

那是张主任怕他找不着路,特意安排一个人带着他。

“嚯,何师傅果然没骗我,王师傅的手艺确实不赖!”

刚进院里,南易师傅就闻着味找到了王安这边,看着油炸好的泥鳅,还有炒好的田螺,大拇指瞬间竖了起来。

懂行的都知道,越是瞧着简单,不起眼的食材,想要做的好吃,让人难忘,那是越难的,纯靠手艺。

因此,别小看这炸泥鳅和炒田螺,一般人做是能做出来,但想做成王安这般美味,难!

第248章 天外有人

“南易师傅客气了,您稍等一下,我这边就快做好了,等会儿咱们一起去柱子家。”王安笑道。

“好。”

没一会儿工夫,王安就把菜品做好,灶边收拾了,找了个托盘端着菜,带着南易去了后院。

后院这边,何雨柱也把东西准备好了,除了他买来的一些蔬菜,还自己做了炸花生米和炸蚕豆。

“行啊,柱子,小菜不少啊!”王安瞧了一眼,笑道。

“那当然,我可准备着大吃大喝一顿的,地瓜烧带来了吧!”何雨柱打眼一瞅,王安不仅拿了酒,还带了菜,顿时笑了,“好家伙,又有好菜!”

“不止呢,南易师傅也来了,还不快来迎接。”王安侧过身,把菜摆到桌子上。

“南师傅又不是外人,不用那么客气。”何雨柱笑着接过南易拿来的饭盒,一个个倒在新拿的空盘上。

当然,何雨柱还没脑残到无可救药的地步。

虽说把三个饭盒的菜都倒出来,但每个饭盒里还留了一点,并且把桌上的菜各自挑了一些装到饭盒里,三个饭盒装的满满的。

请对方帮了一天忙,哪怕另有感谢,但也不能让人空着手回去不是。

王安也是明白这个道理,所以做的菜,带来的分量都不少。

南易看到这一幕首?发?;于。群:9'8;0^2♀0@5。8?5,6,也没说什么。

大家都是厨师,虽说没有这样的行规,但何雨柱这样做,还是让他心里很舒服的。

“南易师傅快坐下,尝尝我备的酒,虽说是私自酿的,但不比那些名酒差!”

“对,王安的酒是正儿八经的好酒,当然你要是喝不惯,我这也有别的!”何雨柱今天也不是没有准备,说着,就回屋里掂了三个小胖壶回来。

“泸州老窖,这可是我珍藏的好酒,十年的陈酿,我都给烫上了。”

“不过,王安,我知道你酒量好,咱们今天不拼酒,怎么舒服怎么来!”

“这酒也只有这三瓶,咱们一人一瓶,喝完也就没了。”

王安看了一眼,何雨柱拿的这三瓶泸州老窖,容量不多,一瓶大概三两左右。

“柱子,你这也太小气了吧,一人就三两可不够。”

“不够?不够再喝你的地瓜烧呗,你的地瓜也不差,够尽兴了。”何雨柱说着,脸上就露出心疼无比的表情,“我这可是十年陈酿的泸州老窖,有钱都没地方喝,要不是请你们俩,换成别人我可舍不得拿出来。”

“哈哈,那感情好,我等会可以一定要好好尝尝这名酒,还有王师傅酿的酒。”南易笑道。

“行了,柱子都把泸州老窖拿出来了,我那点地瓜烧就先别上桌了,正巧我还存有两瓶五粮液,等会儿一并拿过来上桌,省得南易师傅辛苦一天,没有好酒喝。”王安说道。

南易这时也看出来,王安跟何雨柱的关系很不错,甚至,他还看出何雨柱应该有些怂王安。

明明何雨柱的年纪更大,不应该这样才对。

但他又一想,自己今天在街道办食堂听闻的消息和传闻,也不得不承认,这才是正常现象。

王安有一手顶好的厨艺不说,会的东西还非常多,人品也好,确实让人心中敬重。

再加上王安跟何雨柱的关系,南易也对王安亲近起来。

“那我今天算是来对了,又是泸州老窖又是五粮液,这可都是平时舍不得喝的好酒,等会儿我得好好喝几杯,解解肚子里的馋虫!”南易笑道。

“好,看来南易师傅也是爱酒之人,咱们今天一定让你喝好了。”王安说着,直接回屋直接把两瓶五粮液掂过来。

加上何雨柱的一斤酒,这就有三斤酒了,一人一斤不算少,不开挂的情况下,够喝了。

只不过,等王安点着两瓶五粮液回来后,之前拿来的两斤地瓜烧没了。

“我的地瓜烧呢?”王安刚把五粮液放下,就看到何雨柱在一旁偷笑,顿时盯向了何雨柱。

“嘿嘿,我怕待会儿不够喝,先把酒热上。”

何雨柱是真的喜欢王安的地瓜烧,有了这个,这三瓶泸州老窖他都可以不要。

“地瓜烧?”南易见到这一幕首?发?;于。群:9'8;0^2♀0@5。8?5,6,有些纳闷,不明白王安跟何雨柱为什么这么在意那瓶地瓜烧。

他不是不知道地瓜烧,甚至还喝过。

别看他以前锦衣玉食,但是自从那啥之后,生活条件就飞速下降,虽然比普通家庭好很多,但可没法像以前那样享受,也就是在那时,他才喝过地瓜烧这种级别的酒,没觉得地瓜烧会是什么好酒。

但是,南易觉得,何雨柱不会眼瞎到分辨不清好酒的地步。

所以说,王安这私酿的地瓜烧另有名堂?

不过,王安没在这上面多说,只是好笑地瞪了何雨柱一眼,知道这小子又盯上了他的地瓜烧,不喝不罢休,干脆道,“好吧,现在酒菜都齐了,咱们吃起来、喝起来吧,等好酒喝光了,再尝尝我的地瓜烧。”

听到王安的话,南易也只能按下心中的好奇,给自己倒了一杯。

“来,南易师傅,您是头一回来,也谢谢您今天帮忙。”王安先举杯。

“实在谢谢你,您要是不来,没人去街道办做饭,王安真能把我生吃了!”何雨柱也举起酒杯。

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