四合院：我有一个诸天系统 第147节

蒙住头，她再把衣服反穿，一般人还真分不出来，哪是前胸哪是后背。

咳咳，这些就不提了。

王安从来不承认他是老色批，不管是穿越前，还是现在，他都不老。

……

这场突如其来的大雪，让派出所和街道办这边都忙活了起来。

整个大街小巷，街道办这边都去派人安排，通知人来铲雪。免得因为夜间温度过低，导致地面结冰，第二天再造成什么问题。

派出所方面，也派人去找了小姑娘之前住的小破屋，但是同样没找到什么线索。

这问题没有解决，王安也只能先带着小姑娘回家。

值得一提的是，街道办那边，由于王安要照顾小姑娘，倒是给他免去了其他工作。

“哎，以后真是不要再多管闲事了，这就是个教训！”

看着小瞳跟小姑娘一起在玩，王安摇了摇头，叹了口气，只能认命了。

不然还能怎么办。

好在这小姑娘跟小瞳相处的倒挺愉快，甚至，就连小月这只兔子，都偷偷跟王安说，这小姑娘它觉得不错。

就离谱！

“算了，先这样吧！”王安摇摇头，没再多想，开始准备起晚餐。

晚餐倒不像中午那么敷衍，把饺子煎一煎就行，王安准备今天晚上做涮羊肉。

这大冬天的，还有什么比一顿涮羊肉更好吃，如果有，那就是两顿。

当然，这涮羊肉不可能只有羊肉，王安让小瞳去后院，把何雨柱这位现成的劳力叫过来，自己则把拿出两扇冻好的羊肉放到砧板上，准备开工。

“王安，这两扇羊肉值不少钱吧？”何雨柱来到后，看到砧板上的羊肉，都开始流口水了。

涮羊肉可是一道美食，涮锅里再放些枸杞大枣什么的，又滋补又美味。

“怎么，是不是觉得我收你的钱收少了？”王安一边说，一边抄起刀，咔咔两刀，就把羊腿给卸了。

这两扇羊肉可还不是普通羊肉，而是小羊羔的肉，吃着更鲜更嫩。

特别是涮羊肉时，用这种小羊羔的肉来做，那味道简直绝了。

别看涮羊肉，听着似乎挺简单，可其中的门道还不少。

在选材与刀功里，都要费心思的。

羊肉的每个部位，还都有不同的滋味，下锅滚上一滚，不撒盐都好吃。

黄瓜条、腱子肉以及羊筋肉，这三处是王安认为最美味的，口感各有不同。

而见王安开始动刀处理，何雨柱很自觉的处理另一扇，一边下刀，一边说笑道，“钱肯定是收少了，但你不能反悔啊，虽然我给的那点钱不算什么，可这肉你得给我留下，顶多我再补你二十块钱呗！”

身为一个厨师，见到这么好吃的菜，哪会不想尝两口。

多掏钱也得吃啊。

“不过，王安，这是从哪弄来的，这么好的羊肉，钱就算了，这票可不容易弄！”何雨柱一边下刀，一边感叹。

这两扇羊肉，那就是一只小羊羔啊！

再加上王安之前弄来的年货，好家伙，王安是把那个屠宰场给洗劫了吗？

“算你还有点良心，知道补钱，这次就不收你的了，咱们一人一半，先把肉切好，之后还有点菜，对了，雨水晚上要回来吗？”王安点点头，没多说他到底从哪弄来的。

多说多错，还是不说了，让何雨柱自己猜去吧。

“雨水今天不回来，不过咱们给她留点肉和汤，明天补给她。”

何雨柱还是知道心疼妹妹的。

王安点点头，“这当然，当初交钱的时候也有她的一份，肯定要给她留着！”

当初做年夜饭菜单的时候，聋老太太就主张大家一起凑出钱来，全都要出钱，再让王安去采购。

王安虽说不缺这钱，可这钱肯定要收下。

总不能真请何雨柱、何雨水白吃白喝吧，没这个道理。

“是，是，你最公平！”何雨柱无奈的摇摇头。

在他看来，王安什么都好，可他性格实在让人有些头疼。

怕麻烦就算了，性格也太清冷，很多时候事情分的特清楚，虽然不能说错，但多少会让人觉得人情味淡了点。

“幸亏你没说我像三大爷那样，不然我就抽你了！”王安都没看他一眼，手里的菜刀一直没停，羊的骨头肋骨之类的，几乎全给剃下来了。

这些自然也不会浪费，之后会找条鱼一起炖汤。

羊骨熬鱼汤，就一个字，鲜！

听到王安的话，何雨柱顿时摆手，“那你跟三大爷可不一样，三大爷不仅算计，还整天想着占便宜。”

“你就不一样了！”

“别看人家叫我傻柱，但我不傻，也不瞎，你算的这么清楚，是不想占别人便宜！跟三大爷不一样！”

“你这性子，独是独了点，但是个好人！”

好家伙，让何雨柱这小子给发了张好人卡。

王安点点头，“我确实没干过坏事。”

只要不招惹他，他确实是个好人。

何雨柱别的不行，这看人还是挺有一套的。

第201章 出事了

王安跟何雨柱边聊边做事，很快就把羊肉以及各种配菜给切好。

接下来就是吊底汤了，这可是涮羊肉中同样十分重要的一环，不过不管是王安还是何雨柱，吊个底汤而已，对他们而言非常的轻松。

随意的把处理好的材料扔进锅里，盖上盖子，没多久功夫，一股非常鲜香的羊肉汤味，就在整个院里蔓延开来。

“嘶，这什么味道，这么香，羊肉？”刘海中的老伴忍不住多闻几口。

“肯定是，羊肉汤嘛！这小子还真能造，昨天搞了这么多硬菜，今天又炖羊肉吃。”刘海中也多吸几口香气，脸色有些阴沉不定。

“还是王安有钱，而且我听说，今年的饭菜钱，是老太太和他们几个一起凑的，所以才吃这么好，要我看，咱们也找几个人凑份子吧！”刘海中的老伴有些羡慕。

“胡闹，我也没少你吃少你穿吧！饿着你了？”刘海中的脸一下子板了起来。

“我不是这个意思。”刘海中的老伴连忙摆手。

她这才在想起来，自己老伴心情还没好转呢。

一大爷位置刚当上就被撤了不说，连二大爷也没当成，刘海中心里可一直憋着气呢。

但现在，王安已经不再是以前那个收破烂的，而是街道办的人，多少也算是在体制内，刘海中的一些酸话自然不好再说。

这在心里憋着，更生气了。

刘海中气呼呼的，背着手就离开了。

他的老伴见状，连忙在后面喊道，“饭马上就做好了，你不吃了？”

“吃什么吃，气都气饱了！”刘海中没好气地呸了一声，“我去胡同那边看看，雪有没有扫好，老二老三那个小子要是偷懒，到时候被老太太知道了，我这脸都没地方搁！”

“那你小心点，地上滑，早点回来。”

“知道了！”刘海中不耐烦的摆摆手。

等来到大院门口，正巧，他遇到了刚回来的阎埠贵。

“老阎，雪扫的怎么样了？”刘海中露出一张笑脸，问道。

“已经差不多了！”阎埠贵点点头。

实际上他基本啥都没干，就是在现场指挥指挥，干活的都是那些小年轻，谁让他是院里三大爷呢。

别看他只是院里一个小小的不算领导的大爷，但在管理院里这方面，还算有些权利。

这次扫雪，院里的青壮就归他管理。

他自然给自己两个儿子，分了点轻松的活。

当然，扫雪这种事，就算再轻松也轻松不到哪里去，再加上又是大过年的，大家也就当没看到，懒得计较。

“那就好！”刘海中笑了笑，就背着书走了。

配上他那肥胖的身形，别说，看着还真有点领导气派。

“哎！”阎埠贵应了一声，转身进了大院，心里暗自嘀咕。

“还真以为自己是一大爷呢，连二大爷都不是，还在这摆谱！”

当然，阎埠贵也知道，这话在心里说说就成，可不能往外说，没好处的活他可不干。

而等走进院子，闻到那扑鼻而来的羊肉鲜香味，阎埠贵愣了一下后，嘴里的口水都快落下来了。

“好家伙，又吃这么好！就算是大过年的，也不能这么吃吧，日子不过了！”

羊肉可比猪肉还贵，这炖一份羊肉汤，少说也有十几块吧。