穿到鸟部落后想种田 第136节
在这种前提下，他敞开来做饭，味道自然非同一般。
这道鳝鱼就是如此。
他多炒一下会过老，少炒一下嫌嫩，现在火候正好。
满满一条鱼肉裹着酱汁，还冒着腾腾热气，放进嘴里，稍微抿一下就化了，里面全是河鲜独有的鲜味。
今天挖到的鳝鱼特别肥，尝起来口感也特别好，白芜眯了眯眼，甚至怀疑现世中是否真的存在这样好吃的东西。
这顿饭从黄昏吃到夜晚，连汤汁都被墨拿紫红根刮下来蘸着吃掉了。
他们家从未用过那么长时间吃一顿饭，也从来没有耐心细嚼慢咽，今天都做到了。
白芜吃完后，漱了漱口，然后从厨房边上取了五根冰糖地莓回来，一人一根啃着玩，消食。
岸舔着冰糖地莓，“不然我们明天还去挖螃蟹吧，我知道哪里还有。”
“那不行，这样的好东西，隔三差五吃一次就行了，经常吃身体也受不住。等会我把螃蟹蒸了，我们把里面的蟹肉和蟹黄拆出来，炸点秃黄油啊。”
“秃黄油是什么？”
“就是油炸蟹黄和蟹肉。”
“是不是有点像你之前教青族做的油底肉？”
“差不太远，不过这个要更精致一些。”
白芜不是很想动。
墨和川吃完去刷螃蟹，因为这些螃蟹只是蒸熟了拆肉，对干净程度的要求稍低一点，白芜便没坚持自己来。
他们有两筐半螃蟹，刷干净之后，白芜将它们摆成肚皮朝上的姿势，一起丢进石锅里面蒸。
蒸熟之后，一家人再把螃蟹的蟹肉、蟹黄拆出来。
他们吃了一天的螃蟹，拆起螃蟹来驾轻就熟，不一会就拆了整整两盆螃蟹出来。
白芜将自家仅剩的油倒到石锅里，把调料先倒进去炸香，然后再把所有调料捞出来，倒入蟹肉蟹黄慢慢熬。
这一步既要熬干里面的水分，也要把它们熬香，是一个比较需要耐心的活计，白芜坐在石锅前慢慢等。
南遥陪他一起等。
好不容易等到半夜，所有的秃黄油熬好出锅，白芜把它们分成一大一小两罐，小的那罐给南遥。
“你拿回去，以后不怎么想做饭的时候，可以拿它当小菜吃。”
“这么多都给我？”
“本来就是给你的啊。”白芜压得低低的声音带笑，“等会再给你拿罐腌好的萝卜，改善一下单身汉的生活。”
第79章 过年
鸟兽人们的日历很奇怪，他们用物候和月相一起确定日历。
物候大概指动植物对季节的反应。
月相则是月亮的阴晴圆缺。
和白芜上辈子的农历类似，这里一年有十二个或十三个月，一个月二十九天或三十天。
日历放在山洞里，有个老人专门管这事。
白芜之前看过一次，不过不怎么会判断日历。
川和墨对日历记得非常清楚，白芜要是忘记了，一般问他们两个。
这天白芜被提醒后天过年的时候，他还有些震惊，“那么快就过年？不是还有几天吗？”
“几天又几天，哪来那么多天？”川笑，“你想吃什么，过年给你准备。”
他们家也就白芜拿过年当成重要的事情。
如果不是白芜刻意提出，过年会像其他任何一个日子一样，平平静静划过去。
白芜仔细想了一下，“过年我们宰只羊，再宰只鸭，其他根茎和小菜拿出来，应该就够了。”
他们家有两只公羊，现在都大得差不多了，再养下去，它们也只吃草，不产肉，得尽早杀掉一批换新的。
开了春，外面草原上牲畜多，抓羊应该比较容易。
白芜说用不着准备，然而真过年了，他还是和父兄把家里打扫得干干净净。
连墙上挂着做装饰用的干草干花都换了一批新的。
过年当天，白芜和家人舂了米，取了萝卜，泡了菌菇，割了韭菜。
光饺子他就做了三样——萝卜肉末馅，韭菜鸟蛋馅，野葱菌菇馅，每一种馅料都有荤有素，用新磨出来的小麦粉包了，白白胖胖，别提多讨喜。
硬菜更不必说。
面包窑烤出来的羊肉外脆里嫩，撕条肉下来，还能看到里面的汤汁。
腌野葱焖鸭子更是一绝，里面放了咬嘴果，做出来后又酸又辣，开胃至极。
白芜甚至烤了个蛋糕，里面放了大量的奶酪和紫草糖，又加了打发的蛋白，光是看着这焦糖色的蛋糕，就能想象到绵密香甜的口感。
岸跟着他一通忙活，然而真正看到成品的时候，还是震惊了，“就过个年，怎么那么丰盛？我们就算吃三天也吃不完吧？！”
“我梦中的新年就是那么丰盛。”白芜转头笑，“今天吃不完，留着明天吃也可以，明天吃不完还有后天，我们可以连吃三天大餐。”
岸咕嘟咽了下口水，“百鸟节的时候，我们也可以做这么多菜吗？”
白芜点头笑道：“做更多菜也行啊，到时候我们再宰一头猪，还可以请沓他们来家里吃饭，弄得更丰盛。”
“到时候我给你帮忙！”
父子三人一边干活一边聊天，就在他们聊得正火热的时候，白芜忙看见窗外墨远远飞回来了，正落地，忙喊：“阿父，祭司大人呢？他不跟你一起下来。”
“他说不合适，不跟我们一起吃饭。”
“这样啊？”白芜站在原地，看周围的锅碗瓢盆，手顿了一下，低声嘟囔，“我准备了五个人的量。”
白芜有些失望，原本飞扬的心情一下冷静了下来。
岸看他神情低落，伸手碰了碰他，小声道：“等会你给祭司大人送一份也一样，反正不差这一会。”
白芜恢复笑脸，“先准备开饭吧。”
现在天气冷，他们大部分时候都在厨房里吃饭。
他们家的木桌子也是榫卯结构，并不算大，八菜一汤一蛋糕摆在上面，将整张桌子摆得满满当当，甚至还得把有些菜叠在上面。
川看了眼，“芜，你把食盒拿过来，给祭司大人的菜先预留出来吧。”
食盒也是他们家新做出来的产品，它跟饭盒有些像，白芜找木匠足足做了十个，摞起来可以叠得老高。
白芜嘟囔，“他都不愿意过来吃饭，还给他留菜。等送上去的时候，饭菜都冷了，有什么意义？”
“兴许有事。”川拍了拍他，“你不是说这些菜留到明天吃也可以？多装一点。”
白芜说归说，最好还是给每个饭盒都装满了。
蛋糕他还特地切了两小块。
对上家人的眼睛，他解释道：“让他一个人吃不好，我陪他一起吃点。”
川点头。
白芜陪家人吃完一顿饭，特地带着饭盒准备飞上去找南遥。
父兄已经进房间睡了，家里很安静。
白芜站在门外想了一下，蹑手蹑脚去杂物间。
他翻出了家里存放了好久的红瓜酒。
这些酒已经沉淀好了，打开闻一下，有股红瓜特有的香气。
白芜直接对着瓶子浅浅地啜饮了一口，酒有点苦，也有点甜，酒味不是很重，相比起酒更像是果汁，味道非常不错。
这坛酒是特地为南遥酿的。
当初他还说酿好了要给南遥个惊喜，没想到拖了那么多天，直到现在才带过去给他。
白芜带上酒，飞上去找南遥。
他还没有到南遥的窝边，就听见了一阵悠扬的笛声。
这笛声在夜晚传得很远，声音里带着浅浅的愁绪。
白芜在高空中往下看，发现了暗淡星光下的南遥。
他没在窝里，而是坐在外面吹一把骨笛。
白芜第一次知道他还会吹奏乐器，整个人非常震惊，甚至忘了拍翅膀，就这么滑翔着冲下去。
南遥吹完最后一个音符，将骨笛收回来，抬头看他。
两人在半空中对视，南遥招手让他下去。
白芜落在地上，整个人还沉浸在刚刚悠扬的笛声之中。
他变回人形，穿上兽皮大衣，“我还是第一次知道你会吹这个。”
南遥走过来接他，“祭司们都会一点，你以前见过？”