重生科技狂人 第1390节

黄霑满足地擦了擦嘴，笑着接话道：“当然是早有应对经验了——就拿今晚来讲，肯定是按照各自名字的字母顺序了。”

唐焕微微颔首，看着谢宁带领侍应生把牛排送过来，不禁由衷地佩服蔡澜——这才是真正的美食家啊，光是如此耐心，旁人就难以企及！

蔡澜眉开眼笑地解释道：“这可是一本国宝级和牛——松阪牛，饲养过程极为讲究，比如当其没有胃口的时候，会喝到啤酒，以激发食欲，甚至还定期接受按摩。”

向来口没遮拦的黄霑，摇头叹气道：“松阪牛好像亲爹似地被养着，到头来还是免不了庖丁解牛的命运啊。”

说完之后，他又为老不尊地抢上一块尝尝。

面带微笑的首富先生，突然想起来一件事，连忙转头问谢宁，“宴会的食材，有英国的牛肉么？”

“有。”谢宁肯定地点了点头，“已经有客人点过了。”

首富先生眼里闪过难以察觉的玩味之色后，吩咐道：“将所有英国牛肉，以及用其做食材的食物，都收起来销毁掉。”

谢宁诧异地问道：“包括那么已经端上餐桌的么？”

首富先生自然不会让自己的女人此时浪费脑细胞地揣摩“圣意”，直白地解释道：“就说出于健康考虑——来自英国的牛肉，可能带有‘疯牛病’病毒。”

正举着水晶杯喝红酒的黄霑，噗地一口吐在了餐巾上，连声咳嗽起来。等抿嘴直笑的谢宁转身离开后，他才顺过气来，代表其他好奇的人问道：“唐生，这个什么‘疯牛病’，不会真有其事吧？”

“当然。”唐焕鄙视了对方一眼，“我是信口开河的人么？”

黄霑顿时被勾起了兴趣，连声催促道：“那唐生快给答疑解惑一下，‘疯牛病’是什么一回事——患者会像西班牙斗牛那样发狂地四处追着人顶么？”

“终于有机会轮到我在饱学之士面前班门弄斧一番了。”首富先生哈哈一笑，“也不怪你没有听说过，‘疯牛病’病毒大约在10年前于英国发现，一直处于研究阶段，而官方出于各种现实因素考量，进而保持着讳莫如深的状态，导致公众了解极其有限。”

“不过，正是因为如此，‘疯牛病’病毒在英国肉牛饲养行业有蔓延之势——据我所知，最近两年有此症状的病牛，至少近千头。”

“具体来讲，得了这种病的牛，主要特征是牛脑发生海绵状病变，随之伴随大脑功能退化，临床表现为神经错乱——就像你刚才说的“像西班牙斗牛那样发狂地四处追着人顶”，还有就是运动失调和痴呆——傻傻地站在那里一动不动。不管哪种临床表现，直到死亡为止。”

“根据我投资的曾经发现和确认HIV病毒的生物科技公司的最新研究成果，‘疯牛病’病毒不但可以传染牛，还可以传染给人类，而且因为有几年的潜伏期，很难提前发现，也无法治愈。至于患者症状么，和病牛差不多，大脑组织发生海绵状病变，最终发狂而死或者呆呆而去。”

说到这里，唐焕端详着黄霑，微微一笑，“不过，我觉得你这位狂士没必要担心——无论发狂，还是发呆，都是本色。”

“我才不要呢……”黄霑失态地连连摆手，那边蔡澜更是不小心，没拿住叉子，掉在了地上。

见这两人被吓成这样，首富先生忍俊不住，连忙快慰道：“现阶段，疯牛病应该只在英国，最多欧洲范围内蔓延，一本牛肉暂时还是安全无忧的。”

“随着文明的进步、科技的昌明，人类这些年也出现各种前所未有的绝症。”金庸叹气道：“唐生，这个‘疯牛病’怎么来的呢？”

“现在的研究成果可以确定，‘疯牛病’和朊病毒有关。”唐焕回答道：“原来科学界普遍认为，传染病的病原体，都是微生物，具有可复制的核酸，如细菌、病毒、真菌、原生动物等。”

“但朊病毒则是一类仅由蛋白质构成的感染性物质，不含核酸，属于亚病毒因子。”

“而且，朊病毒与普通蛋白质不同，经120摄氏度到130摄氏度的4小时加热，和紫外线、离子照射，以及甲醛消毒，都无法被杀灭，甚至对蛋白酶有抗性，倒是诸如苯酚、尿酸之类的蛋白质强变性剂，不能抵抗。”

“原本，朊病毒在家畜当中，主要是感染羊，从而发生羊搔痒症，并且没有发现感染人类的病历。”

“之所以现在朊病毒传播到了牛，应该和饲养方式的改变有关。”

“众所周知，牛是一种吃草的反刍动物，但包括英国在内的一些西欧国家，为了降低饲养成本，将一些其它病死动物的肉和骨头的混合物，制成肉骨粉，加入饲料中，以补充牛的蛋白质。”

“就拿目前‘疯牛病’在英国的悄悄蔓延之势来讲，和那些病死牛被制成肉骨粉，加入饲料，循环往复地扩散传播，不无关系。”

说到这里，唐焕耸了耸肩，遗憾地总结道：“就像我发表香江经济存在危机的盛世危言，会引来很多人不满一样，‘疯牛病’也是一个牵扯到各方巨大利益的敏感话题——要知道，牛肉是全球仅次于猪肉、禽类的第三大肉食品，官方自然不愿意正面回应——我们个人能做的，只能是尽量不食用那些来自英国等高风险地区的牛肉。”

“我决定，以后不吃牛肉了。”黄霑大义凛然地说道：“牛是多么德高望重的人类伙伴啊——没有它，哪有几千年的农耕文明？”

“不说这个倒胃口的话题了。”看着一眼对盘中松阪牛美味进退维谷的蔡澜，唐焕摆了摆手，“好在，美食种类多着呢。少了牛肉，我们还有大把的选择。”

……

首富先生的香江中秋千人晚宴，有多成功，自不必说，光是吃好玩好的豪华规格，便全城无人可以匹敌。

第二天，所有华文媒体都进行了相关报道。受邀出席的人，顿时成了香饽饽，随便描述一下，便能让人仰视。

其中，有流着口水品评来自全球的美食，有津津乐道包括“四大天王”在内的香江明星堪称一网打尽地大汇演。

当然，还有谁的着装不搭调，甚至撞衫之类的无聊八卦。

甚至，与宴会相关的所谓秘闻，也传播得沸沸扬扬。

比如，港督彭锭糠明显在放鸽子，气得首富先生骂他得了疯牛病——其实啊，要是真的得了什么疯牛病，应该冲到宴会大闹一场才对，而且也更加热闹不是？

这些年事业上主要以电视谈话节目为主的黄霑，见这么多人对真正的“疯牛病”如此无知，心痒之下，索性做了一期节目，顿时轰动了全港。

现阶段正醉生梦死地享受生活的港人顿时震惊了，也恍然大悟了——原来“疯牛病”确有其事，而且症状除了字面意义的癫狂之外，还有发呆到死。

如此推断下来，首富先生形容港督彭锭糠有疯牛病，应该是指他傻呆呆地窝在港督府里的情形了——不愧是出书无数的唐文豪啊，段子的套路可真深，被骂得这么狠还不明白怎么回事呢。

这期节目也导致了另外一个结果——香江的牛肉销售量暴跌，尤其是庞大的师奶兵团，简直是谈牛肉色变。

现在的香江，算是担任市场前景无限广阔的大陆的桥头堡角色，最风光的阶段了，除了众多国际企业纷纷进驻，设立办事处，拉升房价之外，世界级的传媒也至少安插一个通讯处。

于是乎，有关疯牛病的新闻，被新闻集团、有线电视新闻网等等媒体，迅速带到了欧洲和北美。

首先，英国急眼了——唐焕你和彭锭糠吵架就吵架吧，反正也不是什么新鲜事了，为什么扯出来一个疯牛病呢？你知道这么乱开炮，会对我们的农业，造成如何恶劣的影响么？会牵扯到多少人的生计问题么？我们英国没有你所说的这种疯牛病！你才有疯牛病！