我的皮肤强无敌 第308节
有的好吃有的难吃,有的则十分平庸,这就是厨艺的差别。
宫保鸡丁是华夏国传统的一道名菜了,反正去饭店里吃饭的话,临江这边一般的餐厅,都有这道菜。
顾名思义,肯定是用鸡肉做成的了,不过采用的是鸡脯肉,并且加上花生米、黄瓜跟辣椒等配菜,切成小块的形状,在一起炒。
做法并不难,很多人基本上烧过菜的都会,不过既然是康师傅做出来的,那肯定不一般。
在台上有一个大屏幕,摄像机对着屏幕之后,立马康师傅做的宫保鸡丁,便出现在了屏幕上。
技术还是蛮先进的,相当于现场的直播了,这么弄的话,就可以让台下的人,比较清晰的看到菜到底是什么样子的。
苏洵人就在台上,能看的真切一些,的确这宫保鸡丁看起来,相当不错。
说的通俗一点,就是色香味俱全,说是这么说,不过真做起来,却相当的困难,又有几个人能做到呢。
相当于对火候还有佐料的把握,已经到了一个巅峰的地步。
这宫保鸡丁看起来,似乎浑然一体的,让人不禁垂涎欲滴。
看来这华夏第一厨的名头,果然不是随口说说,确实有东西的。
台下也是一阵又一阵的议论声,可以说此起彼伏。
苏洵听不清楚大概的也知道,肯定是在故意夸赞那个康师傅的。
像他这种人,平日里估计也受够了夸赞,对于他来说,已经不是什么稀奇的事情了。
几个评委看起来,也是一副垂涎欲滴的样子,他们早就已经把持不住了。
说的好听一点是美食家,实际上就是吃货呀,对于美食哪能把持住自己呢。
听到主持人说可以品尝之后,几个评委瞬间便开始了。
他们每个人的面前,都摆着一个小碗,用勺子将盘中的宫保鸡丁盛一勺到自己的碗中,开始细细的品尝了起来。
虽然很想吃,不过真吃起来的时候,大家还都是挺文雅的,不会狼吞虎咽的那种。
因为他们是在品尝,自然得细细的品味才行,如果吃的太猛了,跟猪八戒吃人参果一样,反而没了什么感觉。
“嗯————”
结果第一口才下肚,一个看起来两鬓花白,脸上有一些斑的老头,便浮夸的叫了起来,脸上的表情,看起来别提多满足了。
苏洵不禁有一些无语,用看弱智的眼神看着这个人,心说你拉屎呢,叫的这么欢快,吃什么东西,能吃的这么浮夸。
看了一眼这老头面前摆放的牌子,他叫黄天祥,估计是有一定资历了。
殊不知当美食家的,尤其是经常上节目的,都有点浮夸,因为他们知道,摄像机随时在捕捉他们脸上的表情。
只要表现的浮夸一些,那结果效果不要太好。
更别提他今天来,暗中还收了兴隆食府那边的红包,自然得卖力点了。
只听他说道:“好吃,实在是好吃,第一次吃康师傅做的菜,让人叹服不已。”
这马屁拍的,完全跟跪下来舔没什么区别了。
剩下还有两个年纪大的,他们两个,表现的没有这个黄天祥那么浮夸,不过也好不到哪里去,纷纷在夸赞。
没有办法,康师傅在厨艺界的这个地位,可以说是数一数二的存在。
谁敢不夸他,那不是给自己找麻烦嘛,就算烧的不好吃也得夸。
更别提人家其实烧的的确好吃,这更要夸了,而且还得往死里夸,在他们看来,今天这场比试已经结束了,没有继续比下去的必要。
只有最后那个人气美食主播,看起来稍微正常一些,毕竟是年轻人,说不出什么太肉麻的话来。
不过她也中肯的说道:“康师傅的这道宫保鸡丁,吃起来爽口不已,各种食材的搭配,恰到好处,花生米很好的缓解了辣味,黄瓜丁吃起来更是清脆。”
“更让我惊叹的是,鸡脯肉竟然能烧的这么嫩滑,的确比我之前吃过的宫保鸡丁,都要好吃一点。”
兴隆食府这边听了四位评委的发言之后,也不禁在暗自的激动,心说这下子,估计是稳了吧应该,完全没有悬念了。
所有人都在讨论这道宫保鸡丁多么的好吃,但好像已经忘记了,还有一道菜没品尝呢。
苏洵就这么被晾在一边,跟空气一样,毫无存在感,似乎大家都把这当成了康师傅的个人秀。
(本章完)
第251章 这面筋真香(5更)
还是主持人这边看不下去了,赶紧提醒了一句:“各位评委,如果品尝好了的话,那么还有第二位选手的菜,得品尝了。”
“还有第二个呀,差点给忘记了。”
“你还真别说,我也差点给忘了,注意力全在康师傅的这道宫保鸡丁上。”
“主要还是康师傅太厉害了,光芒全在他的身上,其他人说句不好听的,只能黯淡无光。”