抗战之第十班 第1524节

李剑是做这个的，他已经让人去买香料什么的了，还有许多的调料，甚至连中药都准备了许多。

今年上半年他一定要在大古镇上建七八个自己的店面起来。

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第一千一百章 把猪当亲儿子养

这几天李剑一直在忙着，首先就是在农场里面选了几头猪，他们要做烧烤肯定少不了肉，这些猪就成了祭旗的了。

而这些女人现在居然拿着刀子整天削竹签，那一根跟细长的竹签很快就成型了。

为了她们做生意的事情，李剑特意把他们叫了过来，烧烤的手艺这里面的人都能学会，可同样的，别人也能学会呀！

最关键的就是特色，而路小凤家里以前是做大厨的，她知道一些酱料的秘方，其它的一些调料方子都是李剑花钱搜集来的，最后花了三天时间试出来一种味道最好的。

其实也就是先调配出好几种酱料，然后掺一下，这是目前所能弄出来的最好的调料了。

还有一些香料什么的则需要到别的地方买。

一连半个月李剑都在为了她们的事情忙活着呢。

他们不光要要卖烧烤，那点东西养不活多少人的，还得有一些其它东西卖才行。

既然是一个铺子，最好什么吃的都卖。

李剑把胡家的糕饼铺安排在隔壁，自己则是弄了一个不一样的铺子。

老张他们帮不上什么忙，李剑也不需要他们帮忙，农场的事情也得有人去干！

“队长，猪肉已经切好了，还有一些羊肉和之前弄的牛肉！”

“那边的臭豆腐和鱼干什么的都准备好了！”

几个战士帮着把东西抬了进来这一次他们没弄太多，现在又没有冰箱，这些肉不好保存。

李剑拿起一块肉，放在砧板上切成一块块小肉。

“跟着我做，像这样先把肉切好！”

一群女人还是挺能干的，不一会儿把肉切的规规矩矩的，大小正好，比李剑切的不知道好多少被，也好看。

可惜这些都没用，只见李剑用竹签把小肉块串起来，不到五分钟就串了几十串！

反正这就是准备工作，其余的工作她们都知道了，不就是做烧烤嘛！

李剑是很简单就弄到了一些硝石什么的。

为了肉类的保存李剑可是下了大功夫了。

现在还是天寒地冻的，因此肉串根本就不用冷冻放在那儿，不到一会儿就回冻的跟石头一样硬！

至于鱼干什么的则是更容易保存了，就是要干燥一点。

“好了，你们把这些做完，然后都冻上，过几天我们就去大古镇南边的铺面那里，现在那里已经装修好了，就差你们过去了！”

由于这些女人不会做生意，李剑干脆找了几个以前拿做生意打幌子的地下党同志。

让这些人专门帮着管理店铺，李剑主要就是想偷懒，他自己懒得去帮忙，也没有时间帮忙罢了！

“队长啊，你说这些东西真的那么好卖吗？这可是杀了一头猪，还有几头羊的，要是一毛钱都没弄回来那可就糟了！”

老张还是有点担心李剑的，主要是这种生意没有听说过，不过他们倒不是怕亏钱。

这一次他们可不光卖烧烤，还卖其它的呢！

“不会的，这样小的东西肯定很快就能卖完的！”

倒不是李剑自大，主要是他们一串的价格并不是很贵，普通老百姓完全就吃得起，要是那些稍微有点钱的，三天就来吃一次那是肯定的。

李剑这么确定，他们的担心也就少了许多。

“老张啊，你的那个蔬菜大棚弄的怎么样了，以后咱们能不能在冬天吃到蔬菜可就靠它了！”

他们冬天新鲜的蔬菜几乎没有，光吃肉和咸菜根本就不是办法。

最主要的还是得冬天种一点蔬菜才行，这个任务自然又落到了农场头上。

“那个不好弄呀，你说的东西我们只能见大的篷子，里面是钢条和木制的架构，这样的地方我已经弄了几个！”

最主要的还是他们没有薄膜，这玩意儿现在他们完全搞不出来，李剑都感觉麻烦。

不过好在他们想了其它办法，这些办法都交给那些留学归来，然后被李剑挖过来的留学生来想了。

目前他们的大棚已经种植了一些东西，就是不知道能不能长出来，为了这个他们还特意在里面通了暖气。

这暖气就是水烧开的蒸汽，一直不停的添加，保证里面的温度适宜。

“这个事情没关系，先瞪第一批蔬菜出来吧，要是可以的话，咱们今年冬天就多种一点！”