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唐朝生意人 第114节

而与清绮郡主有私人交情之人,无一不是长安城内高门大户门槛下娇娇女,通过如此方式进一步接触,也是未来与各家合纵连横的利益交织,不可或缺精妙一步棋。

吃罢了饭,女就兴冲冲随着老祖宗去往后院,那个在东诸山极不起眼,位置偏僻的农家小院式低矮围墙里,实际上集了颛孙家族锦织最秘不可宣工艺部分,仅有的十几名常驻织锦匠人,也是跟随了老祖宗半个世纪的老人了。

&nsp; 距离外客到访还有段时间,颛孙云山问起李之打算开发西凤酒的想法,“是瑜然向我说起过,你打算研制高度西凤酒?难道你有替代现今酿制工艺之法?”

事实上,自北宋时期辽国、金国、元朝等蛮子进驻国以后,才有蒸馏酒的首创,说白了,就是饮高度数的酒驱寒,身体实在太冷怎么办?喝点高度数酒吧,但是李之有一点想不明白哈,这蛮子怎么驱寒只喝酒不吃辣椒呢?

想想也就顿悟过来,你说这打着仗,一人嘴里叼着一根辣椒,就是权志龙来了也拉不起风啊。这要是换成酒的话,效果就不同了,开打之前,几口酒下肚,大刀一挥,不死不休,这多拉风,最主要的,这喝酒还能壮胆呢,冥冥之,士气瞬间就提升几倍。

“我的古医术有种用来加工药材的蒸馏技术,曾尝试着酿制些酒类,因为仅是实验性质,也没太关注过多,但四十几度酒液倒是成功酿制出来。事后总结了一下工艺流程,还有进一步完善可能,至少经由改造的新型蒸馏工艺,可酿制出六十几度白酒!不过也仅是工艺完善,还没有再行酿制尝试。”

“我的天,现在的酒都是发酵酒,度数超低的,二十度应该打头了。西府凤翔我去过无数次,那里几乎家家户户酿酒,但甭管你酿制出来酒质再是口感绝佳,农民是喝不起的,自己酿了几坛也是在家有贵宾的时候才喝。再想度数那么小,几坛够谁喝的?那个地方好多人都吃不饱,能酿点粮食酒就已经不错了。”

“所以我生起进一步开发利用念想,高度白酒一经出现,酒度数高了,喝的肯定比以前少了,喝的少了,粮食肯定剩下好多,这也是曲线节省粮食的绝佳途径。”

“那你打算怎样进行?”

“我与长安城古隋醇黄酒坊少东家黄擎关系极好,古隋醇黄酒采取的也是古方,虽不如西凤酒诸味谐调,尾净悠长,倒也醇香典雅。我打算把相关工艺秘方交给了他,在古隋醇黄酒基础上提升酒精度数,一旦工艺流程确保无误,就由他前往宝鸡凤翔县柳林镇,收购下一家小型作坊做基础,着开发高度精品酒。”

“这一点我可以帮到你,我们家就有不少西府凤翔本地妇人,最小的一位也有十几岁,大都在这里成了家,但每一年都会回老家探望一下,回来时候常带一两坛当地不具名号,但口感、酒色绝不逊于知名酒坊的自酿酒。你也知道爷爷爱酒,那玩意一坛还不够我个人两日饮用,但寻迹找了去,人家那里根本不会有太多供应,能够让工人们带回几坛来,已经是碍着情分了!”

“爷爷的意思是花银子买下他们的酿制工艺?”

“又能怎样?当地的酿制工艺实际上大差不差,均为续渣发酵法,分明窖与暗窖两种发酵方式,立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序自有一套别致操作方法。经由你之法蒸馏得酒后,再经年以上贮存,然后进行精心勾兑出厂,或许大唐酒业宏图因你而生变,真正具有了收藏价值的精贵物。”

“既然爷爷爱好也在于此,不妨我就把古隋醇黄酒坊少东家黄擎介绍给你,你们商量着下一步打算吧!这家酒坊在前隋就已存在了,单纯酿酒工艺并不亚于西凤酒,此人在酿造上也日熏月染,在经验上会令我们少走很多弯路!”

“也好,我这老胳膊老腿的也需要活动活动了!近几日就随你前往他那酒坊,但以高度酒入股方式你考虑过没有?”

“酒坊主人是黄擎爷爷黄铭祁,黄爷爷一直待我如亲生儿孙,将工艺秘方白送给古隋醇黄酒坊我也乐意,当然人家也绝不会答应!那就让黄爷爷看着办吧!”

“都说你经商天资冠绝当今年青一代,但显然我从此事上并没感觉出商人该有的精明!”

说笑着,也就到了客人们来到山下消息,随颛孙云山、颛孙呈逸赶忙下山相迎,这一次可算是朝廷军方口极正规拜访,何况还有临淮郡王亲自来到。

李之见到其几人熟悉面孔,心下也就随之释然了很多,军方引首者虽并非兵部正四品下侍郎李呈,但他所占位置,无疑也是极特殊的敏感,身旁二人其之一是位旬将过年人,观其面目,隐隐与淞王有些相像,应该就是淞王府代为首两位公子之一。

而另一人是与李呈年龄相仿的四十几岁,身披澄亮明光甲,浑身上下尽显彪悍激昂、崇尚勇武气息。

“居者为淞王府二子李皓李长霖,从四品怀化郎将,虽较之李呈稍有不如,但他这看似非实权官职背后,应该另有玄!另一位是兵部正品尚书李奇李昉化,是这批人里除郡王大人之外,表明身份最高者。余下人等也多是些兵部各级别郎、员外郎、主事,看来这一次军部管理层几乎倾巢而出啊!”颛孙呈逸低声给李之解释道。

远远见到李之一行人,一众军人也纷纷下马,再是对李之不熟悉,身边就是他未来老丈人临淮郡王,这位可是军部的顶头上司。

第一百零八章 关陇集团蛮夷化的危害

一番寒暄,众人拾步而行,李呈并不忌讳他与李之之间亲密关系,老丈人杆子就是那位颛孙云山了,李之偷乐其辈分错综得让他不敢轻易出生招呼。

临淮郡王与颛孙呈逸父子走在了一起,听到李之之前与颛孙云山关于高度酒的研发计划,回头向李之高声道:“只要你的高度白酒研制成功,我做主给军部采购一批,我们前方军士甘冒苦寒,坚守一方戌土,饮高度酒驱寒,生胆气,是必须装备一些的!”

李之摇摇头,“采购我看还是算了吧,以后正清绮堂品牌西凤酒可是天价之物,要我赞助前方军士少许倒是理所应当,军衔可不是用来购置那等奢侈之物的!”

他当然希望临淮郡王能给他拉来军队订单,但像是当今年代首批高度酒,他还不想就此普及下去,因而高价售出也就势在必然。

军饷若使用在此等天价酒采购上,即使作用再过巨大,郡王也足以被人一本参奏得有理说不清,反而是害了老岳父。

“你小子这是搞些什么名堂,不就是改动了酿造工艺,令酒精度数提升上去了?”

“可不一样,西凤酒本就具备无色清亮透明,醇香芬芳,集清香、浓香之优点融于一体天下名酒。一经改良方法酿制,酒液结构上,高度酒酒精与水紧紧结合在一起,进入体内可以同时随汗液挥发和尿液排除。而低度酒酒精与水不完全结合,在体内酒精首先挥发渗透到肉里骨子里,而水随尿液排除,体内剩下的只有酒精。因而,高度数西凤酒适时适量饮用,已将其活血驱寒,提神祛劳之功效发挥至极致,且无任何添加成分,那才是它本该有的天下名酒资质!”

“我还听说有低度酒香精、添加剂等物质,日积月累,可是个慢性毒过程。”

“这没什么可奇怪的,虽说添加的也多是些采制于天然香料之物,但不同于女人体香饰物,毕竟是入口的东西。越是高度酒就越令那种添加不被溶解,所以还是高度酒更纯粹些!”

“但高度酒岂不更易醉人?尤其是随时会牺牲在战场上的将士们!”

“大人是误解了,反倒是低度酒更容易醉人!成分上低度酒也是由高度酒制成,酒精度数最好稀释方法是兑水,兑过水之后酒味会变淡,为了不影响其口感,低度酒往往要加入各种香料和添加剂。在心理上对一般人而言,总觉得低度酒味道不呛人,但事实上,喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人。对于高度酒,因为高度酒味浓,多数人从潜意识里自觉地少喝了。所以说,低度白酒的危害要远远大于高度白酒。”

“是对高度酒嗅觉所产生的畏惧心理导致?”

“不仅如此,还是以战场上将士为例,临上战场,需要几碗低度酒才能对那些酒量大的人起作用?高度酒则是不然,一口狂吞下半碗,浑身气血、胆气可被瞬间激发,酒酒意挥发过程,也就是在战场上杀敌过程,一鼓作气势如虎,那可是唯一保命方式!而且,从医者角度看来,醉酒一次相当于得一次急性肝炎,您老说那种对高度酒嗅觉所产生的畏惧心理,具有多么重大益处!”

“李先生,你与郡王大人之间交谈我可是听了去,如此看来高度酒果然在战场上具有奇效,只是天下仅此一家,再是神奇,我们也不敢采购啊!”

说话的就是淞王二子李皓李长霖,那位身份被刻意掩盖的从四品怀化郎将。

“高度酒也仅在研制阶段,到时候我会给某一边戌守备将士赠上一些,算是略表军民鱼水!日后,随着酿制工艺日渐成熟,我会转为军方另研配方,有你们军方自己给前方将士提供!”

“那敢情好!”李皓较之李呈要年轻不少,“效晟兄今日里就给我讲起你,一等正事谈过了,我们就找个会一醉方休!”

李呈李效晟一旁接道:“那就定在晚间,我们就去秦陇雅阁!”

李之忽然摇头笑道:“恐怕事情有了些变化,我很后悔轻易把火药贡献出来!今日晚间酒宴就算了,因为不可能谈成!”

附近几人均是脸色大变,包括临淮郡王在内,齐齐驻足不前,静等李之如此决议目的。

李之不为所动,兀自前行不止,“马上就要到主殿客堂,您几位略观下就近景致也好,我却是要与郡王大人饮些茶水了,这秋高气爽,气候凉爽宜人山巅极处,可是另有一番品茗意境!”

临淮郡王登时就醒悟过来,自己家这位未来女婿,可从不打无把握之仗,必定是某些人私下脚触怒了他,不然他绝不会以此为要挟。
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