穿越晚明之不朽帝国 第107节
朱杰连忙招呼掌柜的安排座位，将三十多位大臣按照品级坐好。
朱杰一击掌，高声道：“吩咐下去，立即将准备好的饭菜端上来，叫后面的师傅亲自伺候皇上用膳！”
时间不长，所有的菜蔬全部端了上来，新近削好的牛肉片，羊肉片、土豆片，藕片，等等，应有尽有！
朱杰掀开了桌子中间的锅盖，这桌子都是朱杰亲自设计定制的，中间的桌面中空，已经被剜空了，一个直径超过一尺半的鸳鸯锅放在上面，一半是老鸭汤，另一面则是麻辣汤。
崇祯瞪大了眼睛，问道：“爱卿，这、这个怎么吃？”
朱杰笑道：“不知道皇上喜欢吃辣的，还是不辣的，这边是老鸭炖汤，这边是用的辣椒等作料调制的辣汤，一会儿臣将肉片与菜蔬放进去，待到煮熟后，捞出来，蘸着面前的调料食用，味道可是不一般的……”
嗯。
崇祯咽了一口吐沫，答道：“既然来了，朕自然是要将这两种都尝尝的了……”
朱杰点点头，开始将肉片放入其中，随之加入了一些菜蔬，在汤里翻滚了一下，给崇祯捞了出来，放到碗里，说道：“皇上，可以了，你可以先尝尝这个老鸭汤涮肉……”
崇祯轻轻的夹了一片牛肉放入嘴中，咀嚼了起来。
“妙，妙啊……”
崇祯惊叹道：“入口丝滑，肉质娇嫩，还带着一股鸭汤的鲜香，这个蘸料是什么？如此香腻，实在是不可多得的美味佳肴，比朕在皇宫之中吃的要好上不止数倍了！再来，再来！”
崇祯再次夹起几片，环顾四周，方才看到，其他臣子们都眼巴巴的看着自己享用呢……
“呃……诸位爱卿，一同享用，一同享用，朱爱卿为诸位预备的美味佳肴！”
崇祯有些不好意思，说道。
“臣谢主隆恩！”
群臣们纷纷谢恩，开始吃了起来。
说到涮肉，自然算不上最顶级的山珍海味了，不过，主要是这个时代有几个人享用过这样的美食？给人的感觉太不一样了，特别是这个麻辣火锅，这个时候虽然辣椒种植在中国已经很普遍了，但是用于餐饮，还是非常少见的，至于用辣椒做主要佐料的美味佳肴，更是少之又少，这种麻辣的涮肉吃到嘴里，实在是——太刺激了！
第一百一十二章 游仙居
即便是朝中对朱杰最心怀怨恨的魏照成现在都已经不管两人之间的恩怨了，专心对付着自己面前的火锅，整个二楼都已经陷入了胡吃海塞之中。
良久，崇祯方才停了下来，问道：“朱爱卿，你如何创制出了如此美味？在朕看来，这桌子上也并没有什么稀罕之物啊……”
朱杰笑笑，答道：“皇上，这美味佳肴就如同一个战场，光有勇冠三军的猛将是不够的，关键在于统帅，运筹帷幄之中，决胜千里之外，哪怕是手上没有精兵良将，一样可以使得麾下三军迸发出强大的战力；这美味佳肴同样如此，一个真正好的厨师，哪怕就是用几块豆腐，都能作出令人如痴如醉的美味来……”
崇祯点点头，答道：“不错，不错，这道什么？火锅？真的不错，朕好久没有一口气吃过这么多的饭菜了，你那柄神器，是用来保家卫国，捍卫大明江山的，朕不感兴趣，不过，这美食倒是感兴趣的很，怎么样，爱卿能否割爱，将这道菜肴给朕预备一些？”
群臣们闻言，无不讶然，谁都知道，皇上为了国事，日夜操劳，同样，为了能够节省一点国库税赋与内孥的消耗，恨不得每顿饭都吃萝卜青菜，今天竟然动了心思，开口向朱杰索要火锅！早知道皇上也贪口腹之欲，老子早就给他将天下最美味的菜肴献上了啊！
朱杰笑道：“皇上，普天之下，莫非王土，莫说一道菜肴，哪怕是这座酒楼，还不是皇上赐给臣的？没有您赏赐的银两，臣可没有这么多的钱财，购置如此规模的酒楼，回头臣就将现成的桌椅餐具以及菜式送到宫里去……”
“好！那朕就愧领了，哈哈……”
今天崇祯心怀大畅，久违的发出了发自内心的大笑。
“不过，皇上，臣还有一个小小的请求，请皇上恩准……”
朱杰笑道。
崇祯笑道：“刚刚朕要赏赐你的时候，你怎么不要？”
朱杰尴尬道：“皇上，这个是臣的私人事务，如何能够在您赏赐的时候开口，臣只是向请皇上留下御笔，题写酒楼的牌匾与楹联，如果皇上肯赏脸，这个酒楼可是要蓬荜生辉了……”
崇祯点头道：“好，今日朕就满足你这个要求，有名字了吗？”
“这个……”
朱杰略显尴尬，答道：“皇上，臣学问梳浅，哪里能够起的了好名字？还请皇上赐名……”
“嗯，如此佳肴，只应九天之上，仙人们享用，人间哪里能够享受的起？能到此中来，不是就如神仙一般？既然如此，那就赐名游仙居吧，来人，呈笔墨上来……”
崇祯沉吟道，一旁连忙有人奉上了文房四宝。
崇祯挥毫在雪白的宣纸上书写了“游仙居”三个大字，紧接着，再一次提起笔来，写下了一副对联：千年龙潭蒸琥珀，万古仙桥起祥云！
崇祯搁下笔，笑道：“混账东西，朕刚刚缓过神来，这就是你给朕设的局吧，一顿饭，就换了朕两幅墨宝，这买卖，你赚大发了……”
朱杰还没有来得及说话，一旁的陈演沉声道：“皇上，臣有话要说！”
崇祯一愣，问道：“陈大人，你有什么话说？”
“皇上，这朱杰大人的酒楼菜肴的确当得上天下独步，不过，以臣之见，在朝阳门内，如此豪华的酒楼，加上装潢，只怕没有上万两的银子是拿不下来的，甚至两万两都有可能，朱杰大人刚刚入仕朝廷，之前流落江湖，哪里来的如此多的钱财？”
陈演阴声道。
“不错！”
一旁的魏照成感觉自己终于找到了反击的机会，有着陈演给背书，自己那就更没有什么担心的了，作为首辅，陈演可是深得皇上信任的。
魏照成附和道：“皇上，臣久任户部，对于京城各个地带的经济有所了解，这里的一座酒楼，哪怕是便宜，想要买下来，也需要近万两银子，如果再加上装潢与购置家具，只怕没有一万多两银子，是绝对下不来的……”
朱杰一击掌，高声道：“吩咐下去，立即将准备好的饭菜端上来，叫后面的师傅亲自伺候皇上用膳！”
时间不长，所有的菜蔬全部端了上来，新近削好的牛肉片，羊肉片、土豆片，藕片，等等，应有尽有！
朱杰掀开了桌子中间的锅盖，这桌子都是朱杰亲自设计定制的，中间的桌面中空，已经被剜空了，一个直径超过一尺半的鸳鸯锅放在上面，一半是老鸭汤，另一面则是麻辣汤。
崇祯瞪大了眼睛，问道：“爱卿，这、这个怎么吃？”
朱杰笑道：“不知道皇上喜欢吃辣的，还是不辣的，这边是老鸭炖汤，这边是用的辣椒等作料调制的辣汤，一会儿臣将肉片与菜蔬放进去，待到煮熟后，捞出来，蘸着面前的调料食用，味道可是不一般的……”
嗯。
崇祯咽了一口吐沫，答道：“既然来了，朕自然是要将这两种都尝尝的了……”
朱杰点点头，开始将肉片放入其中，随之加入了一些菜蔬，在汤里翻滚了一下，给崇祯捞了出来，放到碗里，说道：“皇上，可以了，你可以先尝尝这个老鸭汤涮肉……”
崇祯轻轻的夹了一片牛肉放入嘴中，咀嚼了起来。
“妙，妙啊……”
崇祯惊叹道：“入口丝滑，肉质娇嫩，还带着一股鸭汤的鲜香，这个蘸料是什么？如此香腻，实在是不可多得的美味佳肴，比朕在皇宫之中吃的要好上不止数倍了！再来，再来！”
崇祯再次夹起几片，环顾四周，方才看到，其他臣子们都眼巴巴的看着自己享用呢……
“呃……诸位爱卿，一同享用，一同享用，朱爱卿为诸位预备的美味佳肴！”
崇祯有些不好意思，说道。
“臣谢主隆恩！”
群臣们纷纷谢恩，开始吃了起来。
说到涮肉，自然算不上最顶级的山珍海味了，不过，主要是这个时代有几个人享用过这样的美食？给人的感觉太不一样了，特别是这个麻辣火锅，这个时候虽然辣椒种植在中国已经很普遍了，但是用于餐饮，还是非常少见的，至于用辣椒做主要佐料的美味佳肴，更是少之又少，这种麻辣的涮肉吃到嘴里，实在是——太刺激了！
第一百一十二章 游仙居
即便是朝中对朱杰最心怀怨恨的魏照成现在都已经不管两人之间的恩怨了，专心对付着自己面前的火锅，整个二楼都已经陷入了胡吃海塞之中。
良久，崇祯方才停了下来，问道：“朱爱卿，你如何创制出了如此美味？在朕看来，这桌子上也并没有什么稀罕之物啊……”
朱杰笑笑，答道：“皇上，这美味佳肴就如同一个战场，光有勇冠三军的猛将是不够的，关键在于统帅，运筹帷幄之中，决胜千里之外，哪怕是手上没有精兵良将，一样可以使得麾下三军迸发出强大的战力；这美味佳肴同样如此，一个真正好的厨师，哪怕就是用几块豆腐，都能作出令人如痴如醉的美味来……”
崇祯点点头，答道：“不错，不错，这道什么？火锅？真的不错，朕好久没有一口气吃过这么多的饭菜了，你那柄神器，是用来保家卫国，捍卫大明江山的，朕不感兴趣，不过，这美食倒是感兴趣的很，怎么样，爱卿能否割爱，将这道菜肴给朕预备一些？”
群臣们闻言，无不讶然，谁都知道，皇上为了国事，日夜操劳，同样，为了能够节省一点国库税赋与内孥的消耗，恨不得每顿饭都吃萝卜青菜，今天竟然动了心思，开口向朱杰索要火锅！早知道皇上也贪口腹之欲，老子早就给他将天下最美味的菜肴献上了啊！
朱杰笑道：“皇上，普天之下，莫非王土，莫说一道菜肴，哪怕是这座酒楼，还不是皇上赐给臣的？没有您赏赐的银两，臣可没有这么多的钱财，购置如此规模的酒楼，回头臣就将现成的桌椅餐具以及菜式送到宫里去……”
“好！那朕就愧领了，哈哈……”
今天崇祯心怀大畅，久违的发出了发自内心的大笑。
“不过，皇上，臣还有一个小小的请求，请皇上恩准……”
朱杰笑道。
崇祯笑道：“刚刚朕要赏赐你的时候，你怎么不要？”
朱杰尴尬道：“皇上，这个是臣的私人事务，如何能够在您赏赐的时候开口，臣只是向请皇上留下御笔，题写酒楼的牌匾与楹联，如果皇上肯赏脸，这个酒楼可是要蓬荜生辉了……”
崇祯点头道：“好，今日朕就满足你这个要求，有名字了吗？”
“这个……”
朱杰略显尴尬，答道：“皇上，臣学问梳浅，哪里能够起的了好名字？还请皇上赐名……”
“嗯，如此佳肴，只应九天之上，仙人们享用，人间哪里能够享受的起？能到此中来，不是就如神仙一般？既然如此，那就赐名游仙居吧，来人，呈笔墨上来……”
崇祯沉吟道，一旁连忙有人奉上了文房四宝。
崇祯挥毫在雪白的宣纸上书写了“游仙居”三个大字，紧接着，再一次提起笔来，写下了一副对联：千年龙潭蒸琥珀，万古仙桥起祥云！
崇祯搁下笔，笑道：“混账东西，朕刚刚缓过神来，这就是你给朕设的局吧，一顿饭，就换了朕两幅墨宝，这买卖，你赚大发了……”
朱杰还没有来得及说话，一旁的陈演沉声道：“皇上，臣有话要说！”
崇祯一愣，问道：“陈大人，你有什么话说？”
“皇上，这朱杰大人的酒楼菜肴的确当得上天下独步，不过，以臣之见，在朝阳门内，如此豪华的酒楼，加上装潢，只怕没有上万两的银子是拿不下来的，甚至两万两都有可能，朱杰大人刚刚入仕朝廷，之前流落江湖，哪里来的如此多的钱财？”
陈演阴声道。
“不错！”
一旁的魏照成感觉自己终于找到了反击的机会，有着陈演给背书，自己那就更没有什么担心的了，作为首辅，陈演可是深得皇上信任的。
魏照成附和道：“皇上，臣久任户部，对于京城各个地带的经济有所了解，这里的一座酒楼，哪怕是便宜，想要买下来，也需要近万两银子，如果再加上装潢与购置家具，只怕没有一万多两银子，是绝对下不来的……”