让你抵御万族，你全给炖了？ 第333节

为什么你就不能跟别人一样做个普通人呢？为什么你非要优秀得这么特立独行呢？

好烦啊……

‘烦’完了之后，陆川将皮带面放到一旁备用。

皮带面是做完了，但大盘鸡还没好呢……

嘿嘿……

接着，陆川便将烈鸟肉、地异薯、等一堆乱七八糟的香料与调料取出。

开始！

《如何做好20人份的大盘鸡？》

灵食系申老师传授，陆川模仿版本：

【1，将鸡肉切成小块，土豆切成滚刀块，放到一旁备用。】

咣！

一声巨响，

挂在墙上的东西同时摇晃，几乎整个厨房都在一起震动。

陆川直接取出造型凶悍无比的巨大破军刀，然后抛起烈鸟族20斤血肉。

《破军刀诀》全力运转，强大的刀气与灵力在厨房横飞。

刷刷刷！

几秒钟之后，20斤烈鸟血肉化为均匀无比，大小一致的肉块出现在了案板之上。

陆川再度扔出地异薯，大刀再度挥动。

几秒后，地异薯也变成了大小均匀的大块。

哼！切好！

第一步完成！

【2，烈鸟血肉焯水，焯去血水捞出备用。】

陆川直接略过，因为他买的烈鸟血肉是和家禽不同的元婴期血肉，且是最新鲜的，刚杀掉就从通过星网送了过来，不用焯水。

第二步直接完成。

【3，锅中加油，炒糖色！】

这一步可用灵力冰糖，可以用灵力白糖，只不过用冰糖对技法要求比较高，所以陆川就买了白糖，简单一些。

锅中加油！

陆川周身灵力瞬间爆发，随后，发动烈鸟图之中所记载的烈鸟族先天秘法——初阶《炼狱诀》。

轰隆！

几乎瞬间，仿佛无数天火从天而降，仿佛地狱重现人间，异象恐怖无比，整个厨房之中都充斥着恐怖的火焰气息。

陆川面色凝重，牵引《炼狱诀》的力量朝着锅中而去。

下一刻，无数火焰消融，在落入锅中时，变成了一种液体状的灵力火焰，其上甚至还带着灵力的香味！

加油成功！

陆川心中一喜，看来，尽管这《炼狱诀》威势恐怖无比，但最终，根本的功用还是做饭啊。

随后，他手腕轻轻一震，将白糖加入锅中，并用灵力牵引白糖与锅中的灵力油转动。

片刻之后，

白糖被熬至金黄粘稠，微微发焦黄。

第一次熬糖色……成功！

而在熬糖色的过程之中，陆川感受到，星空食单之上，似乎某一张还没有翻开的食谱，突然震动了一下。

似乎是第五页，也好像是第六第七页。

【4，放入鸡块，翻炒上色。】

陆川一挥手，二十斤烈鸟切成块的烈鸟肉下入锅中。

“兹拉——”

令人愉悦的热油之声响起。

陆川没有菜单，直接使用凶悍的破军刀翻炒。

顿时，原本有些发白的鸡块立即被上色，色泽变得鲜艳无比，红亮诱人。

【5，放灵葱、灵姜、干辣椒、八角炒出香味】

陆川直接一样加入一大把。

轻轻一翻炒。

几乎瞬间，香料的香味交织着鸡肉的醇厚香味充满整个厨房。

第五步完成！

【6，放入适量水，盖锅盖，大火炖10分钟】

【7，加土豆，炖5分钟，令其软烂】

陆川加大《大炽焰术》的力度，随手将案板拿起来，盖在龟壳锅上。

几分钟后，掀开‘锅盖’，满意地看向锅内。

此时，香料的味道和鸡肉的香味已经完全混合在一起，锅中的鸡块也已经开始变得软烂。

便将切好的‘土豆’加入其中，关火继续焖。

在《大炽焰术》恐怖的火力下，5分钟后，土豆从原本的白黄色变为了可口的深色，其上已经吸满了属于鸡肉和香料的汤汁。

【8，加入青椒、洋葱、蒜片翻炒均匀】

【最后加入调味料，即可出锅！】

陆川将新鲜的青椒与洋葱切开，连同蒜片一同下锅，再度翻炒。

这一次，不仅香味在融合青椒和洋葱的味道之后，变得层次更加丰富，颜色也变得诱人了许多倍。

鸡块底色为褐色，外表黄凉，土豆比鸡块颜色稍浅，吸满汤汁，看起来就能想象到口感，青椒与洋葱在其中点缀，令人食指大动。

最后，陆川撒上乱七八糟的各种调料，随便一翻。

大盘鸡……完成！

起锅！

陆川直接端起龟壳锅，开造！

第一筷子属于土豆！

土豆入口，陆川直接双眸发出亮光。

嗯……就是刚才想象的口感和味道。

土豆外围部分带着属于大盘鸡的爽滑、麻辣与鲜香，里面带着土豆的一丝韧劲与香甜。

再来一块土豆。

嗯……这一块土豆味道跟刚才那个不同，这块更加软烂一些，入口一抿，无论是土豆的香味还是大盘鸡汤汁的味道，尽数融化在口中。

爽！

陆川再夹起一块鸡肉。

他这次购买的烈鸟血肉时，专门备注买的是腿肉部分以及身上带着鸡皮的部分，这样吃起来肥瘦相间，味道比吃瘦巴巴的鸡胸肉更香。

鸡块入口，口感富有弹性，味道带着大盘鸡独有的鲜香麻辣，辣中之香，爽滑无比，

又因为烈鸟肉肌肉纤维比较粗，此时竟然还有一种大块吃肉的爽快之感。

“爽爽爽爽……”

陆川筷子飞舞，一连吃了十几块鸡肉。

随后转身，将身后的皮带面拿起，全部倒入大盘鸡之中。

挥动筷子的一瞬间，皮带面之上便沾满了大盘鸡的汤汁。

几番搅拌之下，陆川已经经受不住诱惑，直接用筷子夹起一根品尝。

“啊~~~”

陆川爽到眯眼睛。

这就是面条吗？这就是皮带面吗？这就是大盘鸡的灵魂伴侣吗？这就是星空食单记载的第四页美食吗？

皮带面入口，牙齿触碰面条较厚部分时，是咀嚼的快感，舌头与口腔触碰面条较薄部分时，则是一种‘我能喝三碗面条’的爽滑之感，

最特别的是，这面条之上沾满了大盘鸡的汤汁，其上有鸡肉的肉香，辣椒的辣感，以及在炒制过程之中融化的土豆的颗粒感，以及炒制糖色那一丝微不足道的甜口。

“铺路铺路铺路——”

陆川不再跟自己客气，直接一筷子抄起不知多少根皮带面，开吃。