美食：随机摆摊，顾客追我全国跑 第434节

　　红油在灯光的照射下，像是一条红色缎带般落在夫妻肺片上，显得神秘又诱人。

　　最后一些干花生米一把花椒面撒在上面，这道拔叔版夫妻肺片就正式完成。

　　游客们目不转睛的看着那盘夫妻肺片，明显就感觉跟一般的有区别。

　　这里面的各种肉片切的太细腻了，而且似乎薄厚都完全一致，再加上拔叔皮肤的加持，竟让他们有一种望而却步的感觉。

　　不过好在还有一些胆子特别肥的，也实在是不想错过美食大boss制作的美味，很快就又在摊位前排起了长队。

第593章 kof制的甜点美食争霸赛

　　王子鑫在四川已经生活了23年，包括自己老娘带球撞人那一年。

　　这些都不是重点，重点是夫妻肺片这道菜他可吃的太多了。

　　专业coser的收入还是不错的，平日里吃点好的打打牙祭不会太心疼，炎炎夏日要一盘夫妻肺片，再来一瓶冰阔落解腻，小日子别提有多滋润。

　　手上这一盘真的是一眼就能看出来跟其他的区别。

　　薄如蝉翼的切片均匀排列，每一片不仅大小看着几乎一致，竟然连薄厚程度都几乎一模一样。

　　最重要的是这个摆盘实在是太精美了！

　　一片一片的肉片挨在一起，两片肉之间的距离也几乎一致。

　　肉片垒起来一个半圆，红油红润透亮，从肉片上淋下后，在盘子底部的凹槽中最终汇聚，像是一潭红色的泉水，将上面的夫妻肺片衬托的越发诱人。

　　拔叔这也还原的太彻底了吧？连拔叔对美食的认真程度，以及拔叔精致的摆盘都还原了个十足十。

　　不过菜就算再好看，最终也要看味道如何。

　　王子鑫用筷子将肉片一一夹开，这让他的心里竟然产生了一丝负罪感，就像是破坏了一个完美的作品。

　　好在跟牛肉片下盖着的其他食材搅拌到一起后，这一丝负罪感转变成了对美食的渴望。

　　搅拌均匀后王子鑫就迫不及待的夹了一大筷子到嘴里。

　　花椒的麻、辣椒的辣、各种香料的巧妙融合，在进口的一瞬间就已经征服了味蕾。

　　恰到好处地烘托出食材本身的鲜美，每一口都层次分明，让人回味无穷。

　　薄薄的肉片质地柔软，舌尖可以清晰的感觉到这肉片薄如蝉翼，但却又带有一定的弹性，让嘴巴有一种细腻而丰富的口感体验。

　　这就是最好吃的夫妻肺片！

　　虽然只是尝了一口，虽然只是吃了牛肉，其他食材都还没有品尝，但王子鑫已经得出了这种结论。

　　摆盘、刀工、调味、口感，每一方面自己手上这一盘都绝对是上上之选。

　　完成任务对于王凡来说实在是非常简单，尤其是乐在其中的做任务。

　　今天的夫妻肺片无疑又征服了食客们的胃，从他们不断竖起的大拇指很容易发现这一点。

　　伸了伸懒腰王凡笑呵呵的说道：“又是充实的一周。”

　　这周又是游山玩水又是吃喝玩乐的，还把小金库又补充了一波，确实算得上充实。

　　卓倩倩像是被传染了一样也伸了伸懒腰：“就是有点小累，剩下两天咱们哪也不去了，好好休息两天回回血。”

　　王凡没有意见，忙碌一周之后咸鱼两天，是打工人们为数不多的幸福之一，虽然他自由度高一些，但是咸鱼的快乐还是要体验的。

　　而且女朋友还有两天就该回学校了，自然是少不了要温存一番，至于温存的内容，那交过女朋友的自然都懂。

　　他这里收摊回房车休息了，网上关于他的话题却是热度正高。

　　“一个在帝都长大的东北人，在天府请天府人吃吊打天府厨师的川菜，想想就觉得刺激。”

　　“确实刺激，不过今晚上王老板cos拔叔做夫妻肺片，想来却是更加刺激一些。”

　　“不能说一模一样，只能说别无二致，那一句‘Are you hungry？’一出，我就觉得我的肺片会出现他的餐盘里。”

　　“王老板还会cos呢？”

　　“那可不？之前在广府的时候就cos过孙策，还神还原原神里面的各种美食，听说后来原神官方还想跟他合作出一个美食节目，不过好像被王老板拒绝了。”

　　“就想问问现在川菜师傅们好受不？”

　　“能好受才怪，被王老板贴脸开大，是个人都受不了这个气。”

　　“受不了也得忍着，自己学艺不精怪得了谁？”

　　“那话怎么说来着？全靠同行衬托。”

　　卓倩倩美滋滋的刷着手机，毕竟网上那么多夸自家老板的话，想不美也不行啊。

　　只是刷着刷着她忽然想到一个问题，连忙对坐在一边研究食谱的王凡说道：“老板老板，差点忘了一件事。”

　　王凡看向她等着她的下文。

　　卓倩倩道：“昨天刘老师给我打电话来着，说是艾伦主厨这两天会来咱们华夏，而且会直飞成都参加一个中法甜点争霸赛，刘教授说想问问你有没有兴趣参加。”

　　“艾伦主厨？他也参赛？”

　　王凡当然记得艾伦主厨，只是没想到这位主厨竟然真的来到了华夏，他还以为只是说说呢。

　　卓倩倩摇摇头：“他当然不参赛，他是评委来的。”

　　王凡点点头，而后不解的问道：“刘教授为什么想要我参加？我没怎么做过甜点。”

　　卓倩倩猜测道：“可能就是单纯的因为你在成都，而且你跟艾伦主厨也算朋友，想让你给他接接风或者凑凑热闹？”

　　“给艾伦主厨接风倒是没问题，只是比赛就不参加了吧?”

　　王凡觉得身为一个曾经的学渣，不喜欢考试和比赛应该是很合理的。

　　卓倩倩点点头：“我觉得也是，只是听老师那意思，这种争霸赛咱们好像没怎么赢过，而且咱们这边参赛的东西很多都属于中西结合或者根本就是西式甜点，老师可能是想让你展示一下咱们华夏风的甜点。”

　　“啥？没咋赢过是几个意思？我泱泱华夏一个小小的甜点比赛赢不了？”

　　听了卓倩倩的话王凡就有点受不了了，自己不爱参加是一回事，赢不了歪果仁可就是另一回事。

　　卓倩倩当即从手机中搜出新闻报道：“喏，一共举办了三次，三次全输啦。”王凡接过手机仔细看了起来。

　　报道的内容还蛮详细的，包括评委、参赛过程和结局描述的都很清晰，里面还有参赛作品。

　　只是看到华夏这边的参赛作品时，他的眉头不自觉的皱了起来。

　　华夏这边的参赛作品竟然大部分都是西式蛋糕烘焙类的，而且造型和图案上也确实看不出什么华夏元素。

　　刘教授看着卓倩倩的回复微微一笑，王凡愿意参加在她的意料之内。

　　别看这小子整天好像不争不抢的，有些时候却是比谁都争得欢，尤其是涉及到外国人。

　　这个比赛她也是前两天听艾伦说才知道，兴许是因为老输，国内的媒体都没怎么报道过。

　　看见自家连输三次，刘教授自然不爽，想到王凡和卓倩倩就在成都，她自然就把这个消息告诉了他们。

　　说起来比赛输不难理解，甜点在法国那是主流食物，而在国内从小灌输的就是糖吃多了容易胖，容易蛀牙啥的，很少有人去精研甜点。

　　只是后来西方文化输入，才有一批人开始学习制作西式面包和蛋糕甜甜圈等甜点。

　　王凡会不会做甜点？

　　他当然会，刘教授甚至认为在国内可能都没有什么人比他强的，除了在之前明面上做的那些甜点，还有很多是自家小弟子分享给自己的照片。

　　这小子为了抓住自家小弟子的胃也是煞费苦心，中式的西式的各种各样的甜点让人看的目不暇接。

　　每一个都非常精美，看自家小弟子的反应也能知道肯定味道也很好。

　　有这么好的手艺不能只用来泡姑娘，不去参赛好好给国内甜点界挣挣脸可就太浪费了。

　　……

　　最强野外美食boss王老板，要来参加这一届的中法甜点争霸赛！

　　主办方工作人员看到报名表的时候表示，我和我的小伙伴都惊呆了！

　　但紧接着他们就是一阵兴奋。

　　这个比赛虽然说是交流为主，但既然是比赛那就肯定有胜负，每次胜利的还都是人家法国团队，这谁能受得了？

　　可是没办法，确实是技不如人啊。

　　这都上升不到黑幕的层次，是真的从头到尾的碾压。

　　而且听说这次还有一个法国厨神要来当评委，那自家参赛选手怕是只会输得更惨。

　　但是！辣个男人他来了！

　　王老板网上流传出来的甜点图不多，但每一个都精致非凡，而且充满华夏元素，如果他能来，那无疑是己方一员大将。

　　“王老板是不是真的要来啊？他之前做的那个荷花酥我可太爱了，有那种档次的甜点，咱们应该也有机会赢了吧？”

　　“国风蛋糕最好看，不接受反驳。”

　　“牡丹水晶糕才是YYDS，那美的简直不真实。而且还完完全全的是咱们华夏风的甜点，我觉得分分钟能够吊打法国那些人！”

　　“对对对，有王老板在，咱们这一次一定有机会赢！”

　　“王老板无敌！”

　　“王老板必胜！”

　　相较于这些工作人员对他的信心，王凡自己则要谦逊很多。

　　法国对甜点的研究和喜爱真不是盖的，那堪称世界之最。