美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第327节
“卢浮宫?亏他想的出来!”
刘教授哭笑不得的问道:“对了,我听说他要去Le Jules Verne参加中餐秀?”
卓倩倩惊讶道:“这件事您都知道了?”
刘教授无奈:“你是不是忘了那个艾伦是我的朋友?这么大的事情他能不跟我说吗?我问你,那小子他准备的怎么样?”
卓倩倩自信道:“保稳的!老师您就放心吧!”
刘教授捏了捏眉心,心道这丫头天天喝迷魂汤兴许中毒有点深,问她是不是问错人了?
好在卓倩倩接着解释了一番,才让刘教授多少放了一些心:“这次来的还有很多其他菜系的大佬,菜单都是他们集思广益确定和更改的,老板已经试着做过一次,几位大厨都觉得完全没有问题。”
“哦?还有这种事情?”
刘教授悬着的心放下来一些:“具体菜单有什么说来听听。”
卓倩倩把拟定的菜单跟刘教授说了一遍,每说一道菜刘教授的脑海中就会闪现过这道菜的外观和特色,只是听到龙井虾仁的时候不由皱了皱眉。
“龙井虾仁?这道菜恐怕不太符合他们的饮食习惯吧?”
刘教授之前去杭州旅游过,当地的特色菜自然都逃不过她的味蕾。
以她对这些歪果仁的饮食习惯了解,菜品当中茶叶那一丝苦涩绝对是扣分的。
能被艾伦邀请来的,绝对都是各行各业的精英大佬级别的老饕,他们的嘴巴可是非常刁的。
卓倩倩笑道:“您是担心茶叶味道的苦涩吗?”
“你们想到了?”
“当然,老板试着做了几次,也请法国人尝过,他们对于茶叶的那一丝苦味非常抵触,虽然咖啡和他们平时喝的茶也是苦的,但他们把吃和喝分的特别明显,吃的就不能有苦的。”
刘教授这下子来了兴趣:“那你的意思是,那小子已经找到了应对的办法?”
“对的,刘老师我先不跟您说了,我这现在炸街呢有点忙,晚点联系您。嘟嘟……”
刘教授气呼呼的看着挂断的电话,很想现在就把卓倩倩揪过来暴打一顿。
说话说一半是会急死人的不知道吗?!
气恼的收起手机,刘教授转身就开始收拾行李。
你个死妮子,看我明天怎么收拾你的!
……
“谁的电话?”
王凡一边揉面一边好奇的问道。
“刘老师的,她应该是听艾伦主厨说了你要去做菜的事情,打电话关心你一下。”
卓倩倩收起手机后麻利的把煮好的红豆捞出来,接着快速的砸成豆沙,再不快点赶不上王凡的节奏了。
王凡手里的动作既稳又快,蛋液分几次均匀的倒进盆子里,再搅和均匀后就像是挤牛肉丸一样,从虎口那里挤出一个个圆圆的金黄色小球。
此时锅里的油温刚刚升起一些,王凡手中的小金球就直接放进了锅里。
油温不高,小金球放进去也只飘起了几个小泡泡。
一个,两个,三个,小金球一个个掉进油锅,溅起滴滴油花。
王凡一边放一边感叹:“我下个面疙瘩溅起来的油花比咱跳水队入水的水花都大。”
一边说话一边用勺子将锅里的小金球轻柔的推了一下,防止糊锅底。
听到王凡的话,眼巴巴瞅着他的爱德华非常兴奋的说道:“那这件事上你就不如我们的跳水队,我们的跳水队跳下去以后就像是炸弹一样。”
“?”
王凡卓倩倩和周围的留学生一脸问号的看向爱德华,跳水队炸那么大水花你那么兴奋干啥?
“水花大要扣分的,你那么高兴合适吗?”
爱德华一脸的理所当然:“合适啊,我支持的是华夏队!”
说完一拉自己的衣服,上面一个小小的卡通华夏跳水队的胸章一样的东西。
“我可是用了好几个PIN才换到这个PIN的。”
王凡一看这个东西就明白了,据说最近非常流行换PIN,他对这个没什么研究,但是这不影响他有一堆PIN。
卓倩倩把自己的上衣外套翻开,指着其中一面得意的说道:“你的太少了,看我的。”
只见那面衣服上密密麻麻的全都是PIN,粗眼一扫少说都有四五十个,而且还没有一个重复的。
爱德华抬眼一看,眼珠子都差点瞪出来:“你你你……你是怎么做到的?!”
卓倩倩嘿嘿笑道:“都是那些运动员送给老板的呀,有重复的我就跟他们交换,然后就越攒越多。”
羡慕,嫉妒。
爱德华的两只眼睛分别对应上了一个词。
王凡笑着摇了摇头,也不知道自家女朋友哪来的那么大兴趣集这个,他对这些没什么感觉,但是卓倩倩感兴趣,他没事的时候就会帮着跟那些运动员交换一些。
那些运动员对这个竟然也乐此不疲。
油锅里面的油温已经渐渐升高,密集的小油泡也越来越多,原本沉在锅底的小金球一个个也浮了上来,就像是飘在水上的乒乓球一样。而那一面略微焦褐的颜色,就像是乒乓球上的logo。
小金球明显膨胀了一些,看上去比下锅之前大了足足有一半,一个个鼓鼓囊囊的看着就非常可爱。
“波”“波”
一阵阵轻响传出,飘在油锅上的小金球竟然一个个全都裂开了口子。
王凡也不慌,拿着笊篱将裂开口子的小金球都捞了起来。
这个时候也许不该叫小金球,该叫奶油炸糕了,因为裂开口子的这些已经完全成熟。
统一装到大盆里后,拿出细细的白砂糖撒进盆里,端起盆子轻柔的颠了颠,白糖被这一颠,簌簌洒落,粘在了每一个圆滚滚的奶油炸糕上。
手上有食物的王凡一定是全场最靓的仔,也绝对是所有人眼中的焦点,这是毋庸置疑的。
白糖颗粒晶莹剔透,宛如细碎的钻石,它们紧密地贴合在炸糕的表面,就像是一层薄薄的糖霜,为炸糕增添了一份精致的美感。
奶油炸糕浓郁的香气开始释放,油炸后的独特香味,混合着奶油的醇厚和麦香的清新,不断的挑逗着周围人的神经。
这一定很好吃!
所有人都无比确信这一点。
第469章 女儿奴与黑野猪
“我需要10个这个可爱的小东西给我的女儿吃。”
加布里埃尔一脸笑容的对王凡说道:“上次买给她的糖葫芦她简直爱的发疯,真不知道你如果不在这里卖美食了,我该拿什么哄她开心。”
他是一名巴黎警察,身材高大魁梧颇为帅气,比起警察更像是T台模特。
听到谷正超翻译过来的话,王凡笑着装好10个奶油炸糕递给他:“应该有人拍下来了我的制作过程,以后你可以自己尝试做给她吃,过程并不复杂。”
加布里埃尔耸耸肩说道:“那看来也只能如此了,希望我不会把我的厨房搞的一团糟。”
拿着装有10个奶油炸糕的棕黄色油纸袋,加布里埃尔转身就上了自己的警车,听说自己家那边最近的治安不好,这个时间是一定要去那边巡逻一番的。
他的家离卢浮宫并不远,开车三分钟就到,这么短的时间内奶油炸糕的温度刚刚降低,属于最适合入口的温度。
加布里埃尔不自觉的舔了舔嘴唇,眼睛也不自觉的朝着敞开的袋子看去。
这是那个年轻的老板特意交代的,如果把袋口封死,奶油炸糕就会变得软塌塌的,可爱的女儿可能会不喜欢。
只是这样一来可就苦了自己。
一股又一股清爽的小麦香味和浓郁的奶香,简直跟不要钱一样的往自己鼻子底下钻。
身为一个最爱吃蛋糕的人,这种香甜的气味简直要了他的老命!
握在档把上的手蠢蠢欲动,几次想要伸向那散发着罪恶香味的金色小球。
“哦,这该死的老板,为什么偏偏要限购呢?是担心我没钱吗?!”
加布里埃尔忍不住抱怨了一声,刚刚还眉清目秀的东方男人瞬间就面目可憎起来。
王凡确实是限购了,每人限购10个,他的目的又不是挣钱,主要是要让更多的歪果仁了解华夏的美食和小吃,是为了输出美食文化,更多的人吃到效果自然就会更好。
往往一脚油门就到家的路程,这次加布里埃尔感觉格外的漫长,就像是过了一个世纪。好不容易看到熟悉的房子,他才长舒了一口气。
拎上袋子,迅速下车走向屋门并按响了上面的门铃。
“谁在外面?”
一个奶声奶气的声音从门铃上响起。
加布里埃尔听到这个声音就感觉自己的心都要融化了,笑容满面的说道:“门外面是帅气的加布里埃尔警官,我需要检查一下小天使有没有好好吃饭。”
话音刚落,“咔哒”一声轻响,门便应声而开,接着一个三四岁左右的小女孩就飞奔出来。
小女孩个头不到一米,一头金色的长发,圆嘟嘟的小脸上一双亮晶晶的大眼睛,双臂张开就朝着加布里埃尔扑来:“爸爸是给我带好吃的来了吗?”
加布里埃尔蹲下后把小女孩抱了起来,用毛茸茸的下巴蹭在了小女孩肉嘟嘟的脸上惹得小女孩咯咯直乐,女儿奴的秉性暴露无遗。
好一阵亲昵后才把手上的袋子递给了她:“好吃的华夏奶油炸糕,现在吃刚刚好。”
艾玛高兴的伸出小手到袋子里,捏起一个奶油炸糕凑到鼻子前深深的吸了一口气:“哇,爸爸这个好香啊!”
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