美食：随机摆摊，顾客追我全国跑 第23节

　　很快12个包子就在他的肚子里聚了齐。

　　躺在床上，王凡开始期待起明天的摆摊首秀。

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　　天通苑不是一个景区，而是一个社区。

　　在帝都通苑区，占地极大的社区，十八盘则是社区外面的一条小街道。

　　这个社区如果说自己是全华夏最大的社区，那一定是骗人的，因为它是全世界最大的社区。

　　帝都至少五分之一的打工仔，都在这里租房。光这一个社区就有三个地铁站点，可见面积之大。

　　十八盘距离王凡租的地方有60多公里，这也幸亏他的餐车升级成了七菱宏光，要不然骑着那敞篷自驱车，光赶路都要好久。

　　东西王凡也不用带太多，就带上简易柜台，食材保鲜箱，聚宝钱箱和小木鱼即可。

　　反正在食材保鲜箱里的包子状态跟刚装进去的时候一样，他也就不用装模作样的再上蒸笼蒸一下。

　　煤气是很贵的！

　　坐在驾驶位王凡舒了一口气，终于不用再直面寒风了。

　　现在开着空调听着歌，别提多舒坦。

　　现在刚5点来钟，街上过往的车辆很少，也就用了四十多分钟，王凡就已经到了十八盘。

　　这也就幸亏七菱宏光上边有导航，要不然王凡是肯定不认识路的。

　　十八盘街道上此刻已经有很多商贩在摆摊，卖炸串的，摊煎饼的，活珠子的，鸡蛋汉堡的等等多种多样，各种小摊几乎已经占了半条街。

　　大家此刻都在默默积攒力量，只等上班高峰期一到就开始玩命的吆喝。

　　王凡把车停好，顺势就在车旁边撑起了摊子，跟别人离的比较远，倒是也省的打交道。

　　现在不到六点，天刚蒙蒙亮，小区门口处就已经有几个身影一步三回头的走出了大门。

　　毕竟今天是万恶的周一，离开自己温暖的被窝跑去上班，不留恋才怪。

　　这几道身影就像是信号一样，所有的商贩都吹响了进攻的号角。

　　“煎饼，正宗鲁东脆皮大煎饼。”

　　“钵钵鸡，钵啊钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。”

　　“又香又糯又甜的煮玉米。”

　　“豆浆油条炸油饼，不好吃不要钱嘞。”

　　而这个时候已经有不少人从社区出来，朝着这边走来。

　　王凡也想喊上两嗓子凑凑热闹，但是脸皮实在是有点薄，有点张不开嘴。

　　不过吸引客流也不是非要靠喊，山人自有妙计。

　　只见王凡拿出两个白瓷盘，用夹子从食材保鲜箱里分别夹出一盘酱肉包子和一盘酸菜包子，直接放到了自己搭的柜台上。

　　无论是被油浸染的酱肉包子，还是雪白光滑的酸菜包子，看上去都非常的有食欲。

　　这里摊位很多，各种味道夹杂到一起，想靠着包子的香气吸引客人那是痴人说梦，所以王凡直接决定，先来一个先吃为敬。

　　正好他早上没吃东西，这个时候肚子正饿。

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　　王浩半眯着眼睛，如同行尸走肉一般向外走着。

　　短短两天的休息时间，根本就不能把他被掏空的身体补充好。

　　他早上没有什么特别喜欢吃的东西，买什么当早饭纯看心情。

　　半眯着眼睛是让他不要碰到别人，至于吃什么那全靠鼻子告诉他。

　　正当他晃晃荡荡走的时候，却是突然顿住。

　　他眼角的余光忽然看到一个特别的人。

　　看起来像是也在摆摊卖早点，只是跟别人不同的是，别人都在大声的吆喝，就那个人在大力的干饭。

　　睁开眼睛仔细看去，就看见那个人左右手上各捏着一个包子把玩。

　　双手合拢再张开，被捏瘪的小笼包就会紧跟着变得再次圆滚滚的，就好像捏的不是包子，而是一个白色气球。

　　再然后就看见那摊主张开嘴巴，快速的就把包子塞进了嘴里，咀嚼几下就咽下去，而后再抓起两个包子捏着玩。

　　王浩觉得很有意思。

　　而且那老板看样子也挺年轻，他倒是不介意去支持一下年轻人创业。

　　“老板，小笼包怎么卖？”

　　沉浸式吃包子的王凡一抬头，就看见一个同龄人站在了自己面前。

　　心里一喜连忙咽下嘴里的包子说道：“小笼包10块钱5个，有酱肉的和酸菜猪肉两种口味，都是刚出锅的保证好吃。”

　　王凡这个定价不算高，毕竟一个小笼包的成本都要在3毛到5毛左右。

　　王浩低头看向柜台上的包子，一盘白白净净的冒着热气，一盘上面有很多油边，光看样子就知道这一口下去肯定会爆汁。

　　单单这两盘包子的卖相，王浩就觉得有股怦然心动的感觉。

　　“给我来5个酱肉的。”

第29章 我要拆穿你

　　打开食材保鲜箱，满箱子白白胖胖的包子看上去非常养眼。

　　王凡拿着夹子在食材保鲜箱里夹了5个包子，用塑料袋装好递给王浩。

　　王浩付了钱接过包子就想走，可想到刚才王凡捏包子的样子觉得很有趣，他就学着王凡的样子拿起了一个包子放在手里。

　　就当他准备捏一下的时候，王凡连忙开口：“兄弟这个包子可不兴捏啊。”

　　王浩不听劝：“我刚才明明就看见你捏了，你能捏凭什么我就不能捏？我偏要捏。”

　　王凡解释道：“我刚才捏的那个是酸菜……包……给你纸，下次听点劝。”

　　王凡话都没说完的时候，王浩的手就已经用力的捏了一下酱肉包。

　　“boom。”

　　这是王浩脑补出来的声音。

　　只因为手里的酱肉包随着他那一捏，一瞬间就喷涌出来大片的肉汁。

　　那油脂是如此之多，流了一手还滴滴答答的朝着地面落去。

　　包子特意被王凡晾凉了一点，不至于说滚烫温度却也绝对不算低，王浩的表情一下子就有点龇牙咧嘴。

　　王凡强忍住笑意把纸巾递给王浩：“就说了别捏，会爆的。”

　　王浩一头黑线的擦着手还不服气：“你刚刚捏为啥没事？这包子针对我！”

　　王凡拿起盘子里的酸菜包解释道：“我捏的是这个酸菜包，你捏的那个是酱肉包，酸菜包里的肉汁比较少一些可以捏着玩。”

　　王浩气道：“那给我再来两个酸菜包，我要捏着玩。”

　　一边说着话，一边就把被自己捏瘪的包子塞进了嘴里。

　　虽然肉汁浪费了一大半，但鲜美的包子依然好吃。

　　温度处于烫与不烫的边缘，吃进嘴里刚刚好能够大嚼特嚼。

　　鲜嫩的肉馅里依旧有很多肉汁，肉粒和肉沫混在肉汁里，既有嚼头又不会觉得柴。

　　微妙的葱姜的气息既掩盖了肉的腥味，又不会喧宾夺主，怎一个鲜美了得？

　　王浩觉得自己的味蕾中了丘比特的巴雷特一箭。

　　这个味道简直就是长在了自己心巴上一样。

　　迫不及待的就又拿出第二个包子塞进嘴里。

　　第一个包子被他捏爆了口感上面差很多，第二个包子完完整整的进嘴，那种感觉就与第一个包子完全不同。

　　酱肉包的皮薄厚适中，因为肉汁多，在蒸制的过程中肉汁会把包子皮里层沁软，包子皮用牙齿轻轻一咬就在嘴里破裂。

　　包子里面的肉汁有了突破口，一瞬间就流的嘴巴里到处都是。

　　王浩觉得稍微有点烫，仰头哈气的功夫就有一缕肉汁顺着他的嘴角滑下。

　　王浩发誓，吃遍这小吃一条街的自己从来没有吃过这么鲜香的包子！

　　恨不得把舌头都跟着一起吞到肚子里去。

　　嘴里的包子都还没吃完呢，就又已经拿出一个往嘴里塞。

　　两个包子下肚他不仅没有觉得饱，反而觉得更饿了，只想一个一个不停的把包子往嘴里塞。

　　王凡拿出一个一次性碟子往里面挖了一小勺辣椒油：“蘸着这个吃试试。”

　　这次王浩听劝了，第三个包子在辣椒油里蘸了蘸才塞进嘴里。

　　红汪汪的辣椒油看着辣，但用的却是二荆条，突出的是一个“香”字。