美食：随机摆摊，顾客追我全国跑 第111节

　　“烤串！”

　　李威和冯浩宇迫不及待的说道，两人串了那么多串却都不是自己的，早就已经馋的不行。

　　卓倩倩却是举手问道：“提问，能不能点炒菜？”

　　王凡点点头：“也不是不行，我虽然会的不多，但是你想吃什么我也可以试着做。”

　　卓倩倩一听这个就两眼冒光，一溜烟的就跑到王凡面前，指着手机上的图片说道：“我要吃这个！”

　　王凡看向图片，只见上面是一道整体呈橙黄色的菜，就只有一个图片也没有别的东西，正准备接过手机仔细看看做法呢，看见卓倩倩的手却是突然愣住。

　　只见原本修长如同葱白般白皙的手指，上面已经满是红痕，有的地方甚至还有水泡。

　　感受到王凡的视线，卓倩倩看了看手不好意思的笑了笑：“不好意思老板，有段时间没串肉串了手有点不适应，等我回了酒店用针戳破就行了，保证不影响工作！”

　　王凡没说话，而是看向了李威和冯浩宇：“你们俩把手伸出来我看看。”

　　哥俩互相看了看，也不好意思的伸出了手。

　　手上同样的有很多红痕，冯浩宇的手上甚至还有两个创可贴，一般外面都李威跑，王凡之前还真没有注意到他。

　　“师父放心吧，都是一些皮外伤不碍事，肯定不影响工作的。”

　　王凡无奈的摇了摇头：“你们这么说的好像我是周扒皮一样，从今天开始肉串限量供应，你们也控制下速度，就奔着一小时150串就行，咱们一天就卖1500串肉串，其他的多弄一些省事的。让你们手伤成这样，我这个老板当的也真是失职，每人2000块工伤费。”

　　看着三人的手王凡很是自责，一天到晚围着火炉边确实是很少关注三人的情况，没想到这三人的手都被自己累成这样了。

　　自己也是曾经淋过雨的，怎么能去做那撕伞的事？

　　人不能当牲口使！

　　限量，必须限量！

　　少挣点无所谓，反正也比一般打工仔多，但是不能挣昧良心的钱，食材也好，压榨员工也好，都是一样的道理。

　　卓倩倩个没心没肺的大学生没啥感觉，就在那挠着头呵呵傻乐，李威冯浩宇这两个已经接受了一段时间社会毒打的青年，眼泪都差点没飙出来。

　　谩骂、推诿、背锅、压榨，这是他们出了校门以后对这个社会的第一印象。

　　李威把脑袋仰起来，他觉得眼睛有些酸，不仰起来恐怕会有小豆豆掉下来，自己堂堂一个鲁东大汉，怎么能干出那么丢人的事来？

　　冯浩宇假装用毛巾擦脸，毛巾盖在脸上却久久都没有拿下来。

　　“我去洗把脸……”

　　哥俩异口同声的说了句，就一起跑去了外面的卫生间。

第154章 开局一张图，复刻一盘菜

　　卓倩倩的手机壳是一个粉色小狗的外形，却有两个长长的兔耳朵，看起来非常违和，却又诡异的很可爱。

　　点开图片看了看，却发现真的只有图片，连个做法和食谱都没有，王凡无语的看着她：“你这就只有一个图片？就没有做法？”

　　卓倩倩摇摇头：“是我损友头分享给我的，她就给我发了一个图片，也不告诉我在哪吃的，也不告诉我怎么做，就说可好吃了酸酸甜甜的。”

　　王凡无奈的摇摇头，放大图片仔细的看了起来。

　　卷卷的这个应该是虾肉，白白的这个看上去似乎是荔枝，这个颜色整体有点像橙子，橙子、荔枝、虾就是主要食材呗？

　　卓倩倩不好意思的说道：“老板，做起来要是麻烦就算了吧？”

　　王凡盯着图片头也不抬的说道：“算了？那怎么行？我的好员工被损友欺负了，这场子必须找回来！等着，我这就定东西。”

　　说着也不看系统商城了，直接拿出电话给章明拨了过去，接通后直接说道：“章哥，给我来5斤荔枝5斤橙子和五斤鲜虾，再来把薄荷，给我办个特急。”

　　章明这个时候也刚午休完，正跟同事凑在一起闲聊吃零食，听到手机里的声音后一愣；“特急要加价200块的……您不办我也会尽快给您送过去的。”

　　王凡可是他这一段时间的大客户，他肯定要好好维护。

　　王凡直接对着电话说道：“嗯，那我加500块，您给办个特特快，谢了。”说完就挂了电话。

　　“你也先去洗漱去吧，小花猫一样，我先想想这道菜怎么做。”

　　跟卓倩倩说了一句后，王凡就闭上眼睛坐在了椅子上。

　　卓倩倩收起手机吐了吐舌头，也出门洗漱去了。

　　王凡喜欢钱但从来都不是守财奴，跟二叔别的没学会，护短是学了个十成十，你敢馋着我员工，我就得复刻的比你的还好反馋回去，只有我们欺负人的份！

　　章明听到王凡的话以后“啪”的一下就把零食扔进了垃圾桶，人也麻溜的就跑去了库房。

　　同事一看楞楞的问道：“干嘛啊那么着急？你老婆生孩子了？”

　　章明头也不回的往外跑：“大客户来单子了，怠慢不得。”

　　王凡要的东西都属于常见的东西，鲁东本来就是水果生产大省，那在全国来说都是前三的存在，也就广西老表敢说稳压他一头，其他的跟任何一个比都不虚。

　　荔枝，鲜橙，鲜虾很快找齐，开上车一溜烟的就出发了。

　　王凡则是闭着眼睛头脑风暴，三十级的厨师等级他没有什么概念，但是他觉得自己炒一个菜出来还是没问题的。

　　看图片上的细节，虾应该是油炸过的，而且开过背。

　　荔枝显得不大，有可能是炒制的时候缩水，大概率也是去了核。

　　鲜橙应该是取的汁水上色，图片里并没有看到橙子。

　　王凡闭上眼睛思考了一小会儿，这道菜的工序用料他就脑补了个七七八八，接下来就是等食材动手操作了。

　　哥俩回来以后状态明显好了很多，王凡就先给他俩烤了串，卓倩倩却对往里日爱不释手的烤串一口没吃，就要等着老板把那道菜做出来。

　　大概也就30多分钟，章明就提着三个大袋子出现在店门外。

　　章明走后王凡重新关上店门，打开袋子以后就对卓倩倩说道：“你也休息会去吧，好了我叫你。”

　　卓倩倩使劲摇了摇头，亮晶晶的大眼睛一眨不眨的盯着荔枝：“不去不去，吃不到这口菜我死不瞑目！”

　　这小吃货！

　　王凡无奈：“那你帮着剥荔枝吧，把里面的核也去掉。”

　　卓倩倩高兴道：“这个我在行！”

　　五分钟后。

　　王凡看着盆子里仅有的两个荔枝肉，满脸赞叹的对卓倩倩说道：“这个你确实在行，五分钟不仅一个没往盆里放，连我放进去的都吃的就剩下两个……”

　　“额……好久没有吃了人家忍不住吗……”

　　卓倩倩不好意思的吐吐舌头，这才开始老老实实的剥荔枝往盆里放。

　　王凡的电烤炉上有炒锅和炸锅配件，堪称非常全能，他直接拿出油锅放在了烤炉上，把油倒进去后就开始收拾活蹦乱跳的大虾。

　　升过级的菜刀王凡用着有一种如臂指使的感觉，在案板上也没见有什么动作，一只大虾就迅速的变成了白生生的虾仁。

　　卓倩倩表示我和我的小伙伴都看呆了，这给一个虾开背剥皮去虾线竟然比自己剥荔枝还快！

　　也就不到一分钟，王凡就已经剥了20多个虾仁出来。

　　“这道菜一定主打的是水果的清香，那么虾仁一定就会提前腌制一番去除海腥味。”

　　脑子里想着，王凡的手就跟着动，葱、姜、蒜、黄酒很快就跟虾仁搅拌到了一起。

　　“图片上虾仁挂浆很足，肯定是用脆炸粉包裹后炸的，这样口感也会更加鲜嫩。”

　　“油温五成热，下锅。”

　　“炒荔枝，下炸好的虾，橙汁包芡，出锅！”

　　王凡迅速的把锅抬起，锅身翻转，一锅的菜就倒进了盘子里。

　　拿出两片洗好的薄荷点缀其上，这道菜就算正式完成。

　　卓倩倩脑子有点懵，她感觉自己也就刚剥了一会荔枝，怎么一转眼的功夫老板一盘菜都做好了？

　　“老板你可真快！”

　　卓倩倩由衷赞叹。

　　王凡翻翻白眼，就当她是夸自己呢：“看看是不是这道菜？”

　　“哦？哦哦！”

　　卓倩倩反应过来，连忙拿出手机跟王凡那一盘子菜对比起来。

　　色泽，老板这盘菜光鲜亮丽、油光水润，图片上颜色发暗，老板完胜。

　　食材，老板这一盘虾是虾，荔枝是荔枝，挨在一起却又不粘连，图片上有的地方坨成一片，老板完胜。

　　香味，老板这个既有虾的鲜甜又有荔枝的甜香橙子的酸香，图片上啥味道都没有，老板继续完胜。

　　结论，老板赢麻了！

　　“哇哇哇！老板你这个做的简直比图片上的好了10086倍！”

　　卓倩倩兴奋的说道。

　　王凡轻哼一声：“拍照然后尝尝味道如何，一会发给你那损友，没人能在吃上欺负我员工。”

第155章 卓倩倩的歹毒计划

　　“咔嚓咔嚓咔嚓……”

　　卓倩倩拿着手机全方位无死角的给这道香橙荔枝虾拍照，拍照的同时心里面还萌生出一个歹毒的计划。