娱乐:这个面瘫鲜肉太接地气了! 第97节
“要不然就功亏一篑。”
“嘶,看着还真的觉得挺紧张的。”
网友说:“???”
“不对劲!绝对不对劲!但我看不出来哪有问题!”
杨老板:“……”
“你们走开!罚站!”
……
大爷爷说:“拔着拔着,糖就变得像丝绸一样光滑细腻。”
“还能拉出长长的丝来,这时候的糖就算是拔好了。”
孙宇对着镜头说道:
“这拔糖确实得费不少力气,不过这也是让糖瓜口感更好的重要步骤。”
“要把糖的韧性拉出来,这样吃起来才会更有嚼劲。”
何炯说道:
“这真的是一个千锤百炼的过程啊,每一个手艺人都不简单很辛苦。”
随后,孙宇和大爷爷一起,将拔好的糖捋匀顺滑。
把糖条两端重叠,做成了长长的空心糖管。
这一步需要两人默契配合。
孙宇一边操作一边讲解:
“这一步很考验技巧和团队协作,要把糖管做得粗细均匀。”
“这样后面勒出的糖瓜才会大小一致,好看又好吃。”
紧接着。
孙宇将做好的糖管拿到室外,借助寒冷的天气,用麻绳轻轻一勒。
糖瓜便一个个成熟落地。
大爷爷把糖瓜放进竹筛里,轻轻摇晃,让糖瓜变得更加圆润饱满。
再裹上一层炒熟的芝麻,说道:
“裹上芝麻后,糖瓜不仅口感更好,还增添了芝麻的香气。”
忙活完这些,孙宇轻出了一口气。
“好了,这样,咱们这香脆可口的糖瓜就大功告成了。”
摄像师给了特写,网友们立刻说:
“哇,这个真的好漂亮啊。”
“才弄明白为什么要叫糖瓜,这一个个的长得就好像小型南瓜一样。”
“嘿,灶王爷吃了这样的糖瓜,上天之后绝对不会乱说话的。”
“做出来这个真不容易,我在里面看到了满满的细节和感动。”
“咱就说啊,孙宇大佬真的这双手太灵了!牛逼!”
孙宇用碗将糖瓜敲开,让工作人员们都上来尝尝。
工作人员们满怀期待地拿起刚刚制作完成的糖瓜。
轻轻咬上一口,瞬间,香甜酥脆的口感在口腔中弥漫开来。
“恩!好吃!这个是真好吃!”
他们脸上洋溢着满足与陶醉的神情。
嘴里还不时发出轻微的“啧啧”声。
钱哥吃得眉飞色舞,给出了测评:
“这糖瓜是真不赖,甜而不腻,口感酥脆。”
“每一口都充满了浓浓的香甜气息,感觉比我以前吃过的任何糖果都要美味。”
“真的,骗人是小狗。”
小龙说:“咬下去的时候还有一种特别的嚼劲,而且越嚼越香。”
网友们都着急了:
“好家伙,是真的要让馋哭了。”
“到底是啥味儿啊?只能眼巴巴的看着,好想去尝一尝啊!”
“泪目,我想起小时候了,每年我爷爷都会给我买糖瓜,我总吃不够。”
“后来等到我爷爷去世,我就再也没吃过这个了。”
“都是回忆啊,小时候,我会拿家里的铁去换这个糖吃。”
“上午换,下午换。搞的我外婆的钉耙,铁锹都不在了。”
“要不是换糖的过来还给了我外婆,我外婆就要把我扫地出门了,捂脸。”
“霍,快给金二胖弄点吃的吧,看它在那儿馋的。”
孙宇笑着给金二胖也喂了一只糖瓜。
金二胖用鼻子嗅了嗅,然后微微张开嘴,轻轻地舔了一下。
瞬间,它的眼睛猛地睁大。
紧接着,它迫不及待地一口将糖瓜咬下。
伴随着清脆的响声,糖瓜的碎屑纷纷落下。
金二胖吃得狼吞虎咽,腮帮子一鼓一鼓的。
喉咙里不时发出满足的呼噜声。
一块糖瓜很快就被它消灭得干干净净。
它意犹未尽地伸出舌头,舔了舔嘴边残留的糖渍。
眼神中流露出对更多糖瓜的渴望,喉咙里发出低低的吼声。
那眼巴巴的看着孙宇,还绕着他转圈。
孙宇无奈,又喂了金二胖一只糖瓜。
金二胖立刻狼吞虎咽。
网友们惊奇:
“好家伙,这糖瓜到底是有多好吃啊,金二胖明显被这美味震惊了!”
“我怀疑孙宇大佬给糖瓜附魔了,二胖一吃,眼神更清澈了!”
“我现在越来越看它像只大猫了,根本就不是老虎。”
“这么香的嘛!我都馋了,我也去弄点糖瓜来吃!”
“馋哭了!我已经让馋哭了!”
“别说是你了,全网都已经让这糖瓜馋哭了!”
“别说了,别说了,求求孙宇大佬上链接!”
“对,你只管上链接就完了,上多少都给你买完了!”
何炯说道:“看来大家对这种传统美食还是相当的期待的。”
“孙老师,对,咱们直接点,挂链接。”
“我已经想好要送谁了,最起码我得买上个二十斤。”
孙宇笑着说:“这个还真没法给大家上链接。”
“目前在我们村里,就我大爷爷一个人,还会每年做糖瓜。”
“估计其他村里做糖瓜的也不多了。”
网友们说:
“我去…别这样啊,你不知道我现在馋的抓心挠肺的,就想吃这一口,结果你说没法上链接?”
“等不及了,等不及了,我要在家里自己做了!”
“害,不怕,咱们让村长想办法。”
“嘿嘿,我们就在冰雪世界这旅游呢,直接怼脸催糖瓜!”
另一边。
正在忙活着村里事务的村长又接到了村民的报告。
“村长,刚才好多人反映要吃咱们村的糖瓜。”