离婚带娃摆摊,总裁前妻倒追 第58节
没一会儿,李老师回来了。
后厨那边同意了。
陆汐瑶欢呼了一声。
陆勤把猪肉和一些佐料拿了过来,跟着李老师往后厨走去。
陆汐瑶也迈着小短腿跟在陆勤屁股后面。
只要陆勤在,她就不想和陆勤分开。
厨房有一名厨师长,三位助手。
午餐都做完了,几个都空闲着,慢悠悠收拾灶台。
陆勤提着肉菜进了厨房,几个人都好奇打量。
他就是陆汐瑶的爸爸?
看上去不像是会做菜的样子啊!
这两天,陆汐瑶小朋友自带午饭,把其他小朋友馋哭了。
这件事情,幼儿园几个老师都知道。
后来还传到了厨房。
他们好奇,不就是个炒米粉,能有多好吃?!
厨师长对陆勤点点头,面无表情道:
“你可以用这个灶台和厨具,需要人打下手的话,这三个小伙子都可以帮忙~.。”
“谢谢,我一个人就可以,给我女儿炒一两家常菜。”
陆勤说着,就开始动手了。
厨师长和三名助手便在一旁看着。
星光幼儿园的餐厅伙食算很好了,硬菜很多,色香味俱全。
不像其他幼儿园,菜品清淡无油水。
不放酱油不放味精,还美其名曰健康的碳水、蛋白质、膳食纤维。
小朋友连胃口都没有,还怎么健康长高?
厨师长很纳闷,饭菜都烧得那么丰盛美味了,小朋友竟然还挑?
吵着要吃炒米粉和什么绿豆沙?
说是陆汐瑶的爸爸,做的东西超级好吃!
现在,曹操还真的来了。
厨师长几人都目不转睛盯着陆勤的动作。
李老师也在一旁看陆勤做菜。
厨房门口,还站着两位女老师,往里面探着脑袋,
“粑粑~!我帮你洗菜~!”
陆汐瑶跟平时在家里一样,主动帮陆勤打下手。
虽然,她只能洗菜。
菜刀啥的,碰不了一点。
陆勤点头:“那你洗蒜苗和青椒。”
“好哒~!”
陆汐瑶左右看了看,搬过一只小板凳,站在上面就开始洗菜。
李老师愣住了。
她没想到陆汐瑶还有这么懂事的一面。
这个年纪的小朋友,不是只会玩玩具和看动画片吗?
而且,家长都拿孩子当宝贝,哪会让孩子干一点活啊!
在幼儿园里,让小朋友把自己的餐盘放到回收处,李老师觉得,已经是很有成就的一步劳作了。
有的孩子还不听话,把餐盘一推就去浪了。
陆汐瑶能主动帮忙洗菜,真的很不可思议!
瑶瑶爸爸咋能把瑶瑶教那么好啊?
看着陆汐瑶,大家都想生一个这样的小棉袄了。
陆勤把猪肉捞出,过冰水,然后切肉片。
他切肉很快,动作很顺畅,没有一丝停顿。
有种卖油翁里“`熟能生巧”的感觉。
内行的厨师长一眼就看出,陆勤的刀功非比寻常。
仔细看,每一片肉都是薄厚均匀的2毫米,丝毫没有偏差。
关键切得还快!
这就很难同时做到。
陆汐瑶洗好蒜苗,还不忘把其中的水甩掉。
“粑粑~?洗好了,给你~!”
这都是平时陆勤教她的。
小家伙教一遍就能记住。
陆勤接过蒜苗,切成小段,然后准备其他辅料。
其他人看着陆勤一个人做,这时,他们才意识到,陆勤刚才说不用帮忙,真不是客气。
而是,他真的不用帮忙。
他的一双手又稳又快,灶台周围仿佛成了他一人的领域。
一切都被掌控。
八分钟。
一道蒜苗回锅肉盛在了盘子里。
厨房里,香气四溢。
“好香啊!”
李老师忍不住惊呼,这味道太诱人了,口水不自觉得分泌出来。
老师们是还没吃午饭的,她们都是等小朋友吃完,然后再吃。
此刻闻到回锅肉的味道,肚子咕噜噜叫了起来。
李老师用咳嗽掩饰尴尬。
厨师长几个,也是咽了咽口水。
这回锅肉是下饭神器啊,都这么香了,吃进嘴里还不得起飞啊军!
厨师长也会做几道川菜,他自认为他的回锅肉色香味俱全,跟正宗的相差无几。
现在一看陆勤的,自己的回锅肉简直没法看。
他发现,陆勤做回锅肉有很多细节,自己都没有做到。
味道就不用说了,肯定没陆勤的好吃。。
49.陆勤做菜,馋哭小朋友们!
原来,炒回锅肉时,要把肉片放在漏勺里,在之前的肉汤里汆一汆水,把肉片汆散。
难怪陆勤没有把煮肉过的汤水倒掉。
豆瓣酱炒香之后,甜面酱和豆豉也必不可少。
难怪,香气如此浓郁!
厨师长把这些细节一一记下,这是拜了师父才会教的东西,平时可学不到。
原本,厨师长以为自己的回锅肉已经有八九十分了,现在和陆勤的一对比,好像还不及格!
细节决定成败。
要把一道食物做得好吃,从来都不是一件简单的事。
厨师长身边的三个小伙子也看愣了,眼中露出无比崇拜之色。
陆勤和他们的年纪差不多大,但是,人家的厨艺已经是炉火纯青。
这一道回锅肉,就已经把他们秒杀得渣都不剩。
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