我把幻想食材普及给了全世界！ 第8节

　　因为合成牛肉技术在高明，那也是有合成痕迹的。

　　所以合成肉便宜。

　　但眼下周凡手中的这块肉，算是超出了赵佳航的认知；这么完美，压根看不出一丝瑕疵的合成和牛，品相甚至超出了他家刚刚采购的最顶级日本A5和澳洲M12！

　　这说出去谁信？

　　“日本澳洲那边，肯定没这种技术！”

　　“也就国内……但不可能啊，合成肉就是为了利润，这种肉市场上压根不流通，哪怕弄出来，也只能卖超高价，而且肉质肯定没整切好吃！”

　　“吃力不讨好，哪家厂愿意这么做？”

　　孙鸿鼎其实是不太愿意相信合成的，不说技术能不能搞定，生产出来根本没市场。

　　他也就看到了成品，才心生怀疑。

　　“孙师傅，要这不是合成的呢？”

　　赵佳航，果然也有跟孙鸿鼎一样的疑虑；两个人猛地抬起头，眼眸中流露的，是一种很深的震撼。

　　如果不是合成，那这牛肉……

　　“孙师傅，你说有没有一种可能，这确实不是我们所理解的那种和牛，而是这直播里面说的，什么白毛牛肉！”

　　“我问过发我视频的朋友，这个主播吃了后说牛肉非常非常好吃，是她这辈子吃过最好吃的牛肉！”

　　“而且牛肉非常贵，2万100g，这简直跟最正宗的日本神户和牛价格一致了！”

　　赵佳航说着，孙鸿鼎却有些笑了：“这种装修的餐厅，居然有这样的牛肉，还敢卖2万一片？”

　　“是啊，我也纳闷呢！”

　　“2万一片啥概念，整个魔都都没一家日料店，敢开这么高的价！”

　　5000一块牛排，那已经是天价。

　　2万100g，赵佳航压根不敢想象。

　　“这家店在哪？我倒是挺好奇，想去看看了！”

　　孙鸿鼎在那笑着，赵佳航咧了咧嘴：“离我们店不远，就6公里，要不明天，我们一大早过去？”

　　“嗯，可以，上午店里没什么人，倒正好可以过去！”

　　两个人商量着，赵佳航的手机，这时候却又响了一下。

　　他关掉视频，发现又是那个发他七七直播视频的朋友，发来的信息。

　　这一次，又是一条视频。

　　下面还附加了语音。

　　“赵哥，脂肪横纹的三文鱼，你见过吗？”

　　“还有金色的三文鱼鱼子酱？”.

【8】见过黑的，没见过这么黑的！

　　“这个世界的短视频，跟前世一样发达啊！”

　　周凡一早醒来给自己煎了2片白毛辛迪蕾拉牛排后，便在那刷着昨天上传的那条关于横纹三文鱼的视频。

　　正如他所料的，这视频居然有些小火。

　　点赞量有点少，但评论特别多。

　　80%当然都是骂他的，其余的都是好奇三文鱼品种的。

　　“是那家牛排卖2万的黑店吗？”

　　“哈哈，果然是这家，居然开账号了？”

　　“果然昨天和七七串通好的！”

　　“这三文鱼怎么好像跟我吃过的不太一样！”

　　“好像是不一样，它肉的条纹怎么是竖的，你看这鱼破皮的地方？”

　　“我擦，这……这是什么鱼子酱？金颜色的？还在那闪闪发光？”

　　“是这条三文鱼的籽？”

　　“……”

　　无数的评论充斥在周凡这条横纹三文鱼视频的下面。

　　周凡昨天把这条三文鱼“破相”了，就是鱼皮割开了一道，所以能看清表皮的肉质纹理，这虽然对鱼有点损伤，但影响不大。

　　金色的鱼子酱，则是周凡偷偷微创取出了几粒。

　　同样对这条鱼没多大伤害。

　　这种技术，其实还是日本人发明的，叫活体取卵法。

　　在没有这种技术之前，全世界取鱼子酱，只有一个途径，那就是开膛破肚，然后取卵切片。

　　但这种方法残忍不说，还特别废鱼。

　　就拿鱼子酱最顶级的黑金鲟鳇鱼籽酱来说，一条鲟鳇鱼需要7年，才可以诞生一肚子的鱼籽。

　　开膛取卵后，就直接死了。

　　这样鱼的产量，就会随着市场的需求，而变得越来越低。

　　所以日本人发明了一个办法，就是活体取卵；有点像人工授精的概念，不过一个是输送，一个则是在鱼肚子上开个孔，然后取出鱼籽。

　　这样鱼籽取出来，鱼还能继续活命，就跟肚子开个手术一样；第二年，还可以再次取卵。

　　不得不说，这个技术大大提升了很多鱼类的生存时间。

　　周凡，就是用的这种方法。

　　前世他身为一个西餐厅的帮厨，鱼子酱活体取卵还是学过的。

　　因为有的客人，就喜欢吃最新鲜的鱼子酱和三文鱼。

　　现杀和冰冻，食材的新鲜度是完全不一样的。

　　而且杀死后取卵，跟活着取，又是不一样的概念。

　　活着的三文鱼取鱼籽，能取到最新鲜最美味的口感；而死了的三文鱼，取出的鱼籽，从口感和味道上来说，无疑都大打折扣。

　　“希望，今天能卖出一单三文鱼，要是鱼子酱……就更好了！”

　　周凡还是惦记着10万营业额的主线任务。

　　主要主线任务奖励的幻想食材，不需要他额外购买，而且还能解锁商店列表。

　　吱呀！

　　就在周凡思索之际，他餐厅的门，居然被推开了。

　　周凡愣了下，抬头看了眼时间，9点26分。

　　虽说他9点开始营业，但9点多来餐厅吃饭的……

　　来的当然就是孙鸿鼎和赵佳航。

　　两个人推门而入后，就看到了迎上来的周凡；赵佳航朝着周凡笑了笑，点了点头，而孙鸿鼎，则是目光看向了餐厅的电子价目单。

　　这一看，饶是他呆惯了顶级的日料店，还是被上面的价格给惊得倒吸了一口凉气。

　　好家伙，这价还真敢开啊！

　　是什么样的勇气，能让一家有点破的餐厅，敢开出这样的天价？

　　他全魔都排的上号的日料店，都不敢把价位上到万；但这家餐厅倒好，最便宜的居然都要上到2万！

　　是的，1万都没有，直接2万起步。

　　而且2万，只能吃到100g的那什么白毛辛迪牛肉。

　　3万元，吃100g的三文鱼。

　　最离谱的是那最后一栏——黄金鱼子酱，5万一克！

　　是的，你没有看错，5万不是100g，也不是10g，而是1g！

　　就1g的鱼子酱，卖到5万块。

　　这鱼子酱简直堪比比特币，都不是比黄金钻石了。

　　比1g的黄金贵了100倍。

　　“嗯？”

　　正在看着店里陈设的赵佳航，感觉到腰部被孙鸿鼎推了好几下，他赶忙转头。

　　一脸古怪的孙鸿鼎，朝着餐厅的价目表努了努嘴，赵佳航这才顺着他的指示，朝着菜单看了过去。

　　这一看，他也直接呆滞了。

　　“……”

　　见过黑的，没见过这么黑的啊！

　　他也算是魔都出了名的日料黑店了，但也没周凡的价目表黑。