四合院：从厨师学徒开始 第94节

　　王建业会将自己的厨艺毫不保留的传授给对方，对方越努力，厨艺水平就会提升的越快，就能更快的传承他的厨艺。

　　另一方面，陈晓阳是王建业的徒弟，他努力练习刀工，王建业这边是可以持续到收到经验值的。

　　不用王建业自己去做菜，坐在休息室里喝着茶，就能轻轻松松的获取到经验值，何乐而不为呢。

　　“我要不要多收几个徒弟？”

第109章 一百多岁的宝贝儿子

　　王建业收徒一念起，顿觉天地宽。

　　“对呀，一个陈晓阳就能给我带来这么些的经验值，如果我多收几个徒弟呢？那岂不是能得到更多的经验值？”

　　王建业想想就心动。

　　昨天靠他自己，应该就只能获得五十点的经验值。

　　但是加上陈晓阳给他提供的后，昨天总共就获得了七十五点的经验值。

　　也就是说，徒弟陈晓阳在昨天给他提供了二十五点的经验值。

　　要是他能收四个五个的徒弟，那岂不是只靠徒弟努力，就能每天给他提供一百点的经验值？

　　比只靠他自己做菜来获取经验值的速度，快多了啊。

　　王建业心动了。

　　可是还要考虑实际情况。

　　他作为二灶师傅，在丰泽园收一两个徒弟行，没人能说啥。

　　但他要是想收五个六个的徒弟，就得询问一下丰泽园的意见了。

　　毕竟丰泽园是要给这些徒弟学徒身份的，还要给他们发工资。

　　如果太多了，丰泽园说不定就会有意见。

　　王建业仔细想了想，要是他收了徒弟，不往丰泽园的后厨这里带来行不行？

　　比如他在四合院里收一个徒弟，他只在四合院里对其教导传艺，让对方在四合院里练习。

　　这样的话就不用把徒弟带到丰泽园里来，丰泽园肯定不会有什么意见。

　　“这两天我就在院里放出话去，说我要在院里收徒弟，不过我只能在院里教授厨艺，不能带到丰泽园里来，没有工资，如果有谁愿意，那我就考察一下，谁符合我的收徒条件，我就收下他们。”

　　王建业想了想觉得这事儿可行。

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　　与此同时，后厨的另一边。

　　做白案的大师傅白楠，找到了丰泽园的主厨周庆德。

　　“周师傅，我得跟您请个假。”

　　白楠来到了正在休息的周庆德的身边，用着恳请的语气说道。

　　周庆德放下手里的搪瓷缸子，“什么事儿？”

　　“我老家马上就要迁坟了，我作为长子孙，要是不回去的话，不合适。”

　　“你老家黑龙江的吧？”

　　周庆德问道。

　　白楠点点头，“没错周师傅，就是那儿。”

　　周庆德又问：“你打算请几天啊？”

　　白楠靠近了，有些难开口，“周师傅，我这一来一回就得两天，再加上迁坟的各种事儿，得需要挺长时间的，所以……我想向您请半个月的假。”

　　“半个月？！你可是咱们这儿的白案大厨，伱不在，咱们丰泽园咋还往外卖面食啊？”

　　周庆德一听便皱起了眉头。

　　作为白案师傅的白楠，在后厨非常的重要，虽然另外还有几位白案师傅，但他们的手艺都比不过白楠。

　　白楠凭着好手艺，在丰泽园有着难以替代的作用。

　　所以周庆德听到白楠要请假半个月后，就觉得太长了，你请假的这段空闲时间，咱们这儿的白案师傅，哪位能替代你？给客人的菜单，还要不要加上那些面食了？

　　周庆德是这后厨里的主厨，这些事儿都要他来操心。

　　“周师傅您就给我假吧，老家迁坟这事儿，我必须得回去一趟啊，要不然我肯定得被戳脊梁骨，以后还怎么做人呐。”

　　白楠恳求道。

　　见说不动周庆德。

　　白楠便换了个说法，“周师傅，我们白案上的事儿，其实也没什么，就是一个发面，我把酵母留好了，走之前把这些事情都给叮嘱好了，二厨他们都能做。”

　　周庆德犹豫了一下，“可以给你假，不过不能半个月那么久，一个星期。”

　　“我这还要赶路，一个星期有点紧张了，要不……十天？”

　　白楠讨价还价，试探性的问道，“说是要请十天，不过您放心，我回去之后就抓紧时间把迁坟这里面，关于我这个长子孙要做的事儿都给办了，及早的赶回来，您看怎样？”

　　“行吧，那就十天。”

　　周庆德答应了下来。

　　白楠顿时一喜，“谢谢周师傅。”

　　周庆德端起茶杯喝了一口，见到白楠还没有走，便是好奇道：“你还有事儿？”

　　“是有个事儿，周师傅您得帮忙，别人我都不放心。”

　　“说吧，什么事儿？”

　　周庆德问道。

　　白楠左顾右盼，见没人注意这里，便小声开口道：“周师傅，您得帮忙照顾一下我儿子。”

　　听到这话，周庆德皱起了眉头，“我天天要来上班，早出晚归的，连陪自己闺女都没空，还让我照顾你儿子？去去去，没空。”

　　“不一样啊周师傅，我儿子可珍贵了。”

　　“我闺女怎么了，不珍贵啊？”

　　周庆德不满地看着他，“你儿子几岁了？”

　　白楠神秘的一笑，“我那儿子啊，一百多岁了，够珍贵不？”

　　周庆德以为白楠是在跟自己逗闷子，于是便要开始赶人。

　　这时，白楠从怀里掏出一个布兜，在周庆德面前一层层的掀开，“周师傅您瞧。”

　　布兜里面有一个面团，散发着淡淡的酸味。

　　白楠解释道：“这是我爷爷的爷爷，留下来的老酵母，当初用水果发酵把它养出来的，到如今都已经一百多年了，周师傅我把它交给您保管，您呢，每天就给它浇两次温水，就能把它给养活了。”

　　周庆德虽然是红案厨师，但也知道白案的酵母的重要性，“一百多岁了？那可不容易啊，这么重要的东西，你怎么不带着回老家？”

　　“我们黑龙江那地方太冷了，酵母养的不好，就只有咱们这儿才能养好喽。”

　　白楠解释完，又叮嘱道：“周师傅您可得记住了，每天要用温水浇两次，千万别拿热水或者冷水瞎对付。”

　　周庆德点点头，“那行吧，我给你保管着，等你回来，再完璧归赵。”

　　周庆德想要接过来。

　　可是白楠又拿着老酵母往后缩，“对了周师傅，您可千万不能把它给我丢了，丢了的话，我就做不出来好面食，这份工作就没法干了啊。”

　　周庆德郑重的接了过来。

　　白楠对他百般叮嘱，要照顾好这个老酵母。

　　那周庆德可得给他看好了，绝对不能出现什么差错。

　　等过了这十天，白楠再回来时，他再将其完整的完璧归赵。

　　周庆德小心翼翼的把它给放好，下定决心好好保管。

　　要是出现意外，他可没法向白楠交代。

第110章 王大哥你知道的好多呀

　　到了下午下班的点儿，王建业将自己作为二灶师傅应得的两道肉菜，装进了自己的饭盒，然后塞进了军绿色挎包里。

　　“收拾完了吗，咱们走吧。”

　　王建业对着正收拾案台的陈晓阳说道。

　　陈晓阳收拾完后，跟上了王建业。

　　出了后厨的大门后，不用王建业吩咐，陈晓阳就小跑着去了不远处的车棚，将王建业的自行车给推了过来。

　　这时秦淮茹也来到了王建业身边，王建业好奇道：“傻柱现在干什么呢？”

　　“我听说是带着他妹妹，去到保城找他爹去了。”

　　秦淮茹想了想说道。