四合院:从厨师学徒开始 第50节
易中海接着劝道:“可是你家里就东旭一人挣钱,要是按照你这个吃法,东旭那点儿工资根本供不起你。”
贾张氏不吭声了。
易中海见状继续劝道:“做人不能太自私,得多为别人想想,你吃了去疼片是舒坦了,可是东旭根本供不起你,你家里的日子没法过啊。”
见贾张氏沉默着不说话。
易中海以为贾张氏把自己的话听了进去,便是松了一口气,“这去疼片也不是不让你吃,只是你不能像这两天这样,猛劲儿的吃,三天就给全吃完了,谁能管的起你?”
接着易中海又看向秦淮茹:“以后啊,最多每三天给你婆婆吃一粒这个去疼片,这样的话,一个月才能吃完一包,每月也就只花三块钱,省多了啊,凭东旭的工资也能供得起,多好。”
秦淮茹点点头,这的确是个好法子。
贾东旭也松了一口气,按照这个法子,他的确能供得起。
虽然他的工作不多,但每个月三块钱还是能拿的出来的。
几人都觉得这个法子好。
可是贾张氏不乐意了:“那我疼的难受的时候怎么办啊?就硬挨着吗?”
易中海有些不耐烦的看着贾张氏,要不是贾东旭是他的徒弟,将来还要贾东旭给他养老,他才不想管这事儿呢,“那你说,现在该怎么办?你天天吃那么多去疼片,不是个长久法啊。”
贾张氏也知道贾家的条件供不起她,于是她便瞥了一眼秦淮茹:“我每天最多吃一粒,然后也让秦淮茹也出去干活挣钱,这样家里的日子不就宽绰了嘛。”
秦淮茹自然是没什么意见,她也想靠自己赚钱,这样她手里才能攒下来点儿,并且还能给家里减轻一些负担。
只是这年头的工作并不好找,秦淮茹一个农村来的姑娘,想在城里找着一份工作多难啊。
易中海便表示,给秦淮茹找工作这事儿包在自己身上。
走出贾家之后,易中海见中院正房亮起了灯,突然想起了傻柱。
他知道,秦淮茹刚进这院儿的时候,傻柱这小子就看上了人家。
以他对傻柱的了解,傻柱应该非常愿意给秦淮茹帮忙找个工作。
而且据他所知,傻柱他爹何大清在丰泽园里干了那么些年,应该有些人脉,或许能够帮助秦淮茹在丰泽园里找个工作也说不定。
心想着,易中海便走了进去。
“傻柱,我找你有点儿事。”
“什么事儿啊易大爷?”
傻柱刚回到家不久,正歇着喝茶呢,见易中海过来,便好奇地问道。
易中海简单说了一下贾张氏现在的情况,然后又道:“你父亲曾经是丰泽园的头灶师傅,在丰泽园里应该有认识的人吧,所以我就想让你帮忙给秦淮茹在丰泽园找份工作。”
一听是要给秦淮茹找份工作,傻柱没什么犹豫便答应了。
在易中海走后,傻柱越想越激动:“要是秦姐能跟我一块上班,那我就能天天跟她说话了。”
“现在就出发,把事儿给办了。”
傻柱从家里翻出来了一瓶之前他爹都不舍得喝的好酒,带上后,来到了他父亲何大清常提起的朋友,现任丰泽园头灶大厨的赵志锐赵师傅住的地方。
听完傻柱说的事儿,赵志锐犹豫了,“现在丰泽园的人手已经够了,腾不出空来了啊。”
“赵师傅,我知道您一定有办法的,您就帮帮忙,好吗?”
一个饭庄里烧头灶的大师傅,在饭庄是有一定的话语权的,安排一个人进去随便做点儿啥,那还是不难的,就看他想不想了。
在傻柱的一再恳求下。
最终赵志锐被说动了,“就这一次,下不为例啊。”
曾经何大清帮过赵志锐,赵志锐欠何大清的人情,这么些年他一直惦记着还回去。
而傻柱是何大清的儿子,这回他帮忙之后,也就算是还了人情吧。
赵志锐想了想,决定就用这事儿还何大清的人情,以后再不相欠了。
“谢谢赵师傅。”
傻柱见到赵志锐答应后,非常的高兴。
赵志锐欠他家的人情,在他爹跑路后,就让他这么给用了,一点儿也不珍惜。
“明天你就把秦淮茹带过来吧,我会跟经理说一声,给前堂加一个实习招待,工资待遇什么的,就按实习招待来算。”
赵志锐嘱咐了一番。
招待,也叫堂倌,也叫服务员。
它和红案、白案是这年头餐饮行业的三大工种。
招待在餐馆需要直接与客人接触,客人对餐馆的第一印象就是来自招待。
从客人进店到离开,招待在现场掌握各方面进度,决定了服务的整体质量,堪称餐馆的面子。
招待又分为头招待、二招待和走菜三种,头招待负责接客安座,介绍菜品,结账送客。
二招待负责端汤端饭,为头招待打下手。
走菜主要负责端菜。
赵志锐给秦淮茹安排的实习招待,实际上就是让秦淮茹从走菜开始干起。
傻柱自是感激不尽,高高兴兴地回家了。
殊不知,他用掉了自己在丰泽园最后的人情,以后他要是在后厨犯事儿,可没人会护着他了。
到家后,傻柱想直接去贾家跟秦淮茹说这事儿。
结果进到中院儿后,他在水池边就见着了秦淮茹,于是便得意地走了过去:“秦姐忙啥呢?”
秦淮茹头也没抬,疲惫地刷着手里的碗,“洗碗呢,怎么了。”
傻柱插着口袋笑着问:“有一个好消息,你想知道吗?”
“不想知道。”
秦淮茹无精打采地回应道。
她这一天被骂过,被指使干这干那,还伺候不好,基本上没有消停的时候,可是被贾张氏折腾的够呛,心情也就不好。
“真不想知道?”
傻柱问完。
秦淮茹摇摇头不吭声。
傻柱于是便可惜道:“本来这好事儿跟你有关系,既然你不想知道,那就算了吧。”
傻柱说着就要走。
秦淮茹依旧提不起兴趣,她不觉得自己能从傻柱这儿听到什么好事儿。
毕竟她嫁进贾家这几天,一件好事儿没遇见过,碰见的全都是糟心的事儿。
傻柱见秦淮茹也不拦他,便只能留下来跟她直说:“我帮你找着工作了。”
“什么?”
秦淮茹怀疑是自己听岔了。
商量要给她找工作的事儿才过去多大会儿啊,竟然就给她找着工作了?这也太快了吧,咋可能啊。
“不信?那拉倒,我回去跟人家说一声,这事儿就算了,不劳烦人家了。”
傻柱扭头就走。
秦淮茹见傻柱不像是在开玩笑,便立马放下手里的碗,追了过去,“傻柱,你说的是真的?”
“你不是不信吗?”
傻柱得意的问道。
“我信了。”秦淮茹高兴起来,跟刚才一比,完全是换了个态度,“你给我找的什么工作啊?”
“就是在丰泽园干招待的活儿,明天我就能领你过去,你呢就先从实习招待干起,每个月的工钱跟我这学徒也差不多吧,而且还有小费和堂彩钱拿呢。”
傻柱简单一说。
秦淮茹更加高兴了,“这太好了,嫂子真谢谢你傻柱。”
头回见到秦淮茹这么高兴,傻柱心里也美滋滋起来,觉得他爹这个人情用的,太值了。
“秦姐你回去跟贾东旭他们说一声,然后明儿早我出发的时候叫上你,咱俩一块过去。”
“嗯好,嫂子谢谢你。”
……
第二天一早。
王建业骑上自行车,往丰泽园赶去。
半道上遇见了傻柱和秦淮茹两人一起往丰泽园的方向走,于是他便停下车,好奇的问了句。
“我给她找了个活儿,以后啊,秦姐就是咱们丰泽园的招待了,跟咱们一起上下班。”
傻柱高兴地说道。
“这样啊,的确是件好事儿。”
王建业点点头,接着为了早点能到丰泽园练菜,他便没等他们,重新骑上自行车,很快就没影了。
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