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四合院:从厨师学徒开始 第124节

  到时候改开了,王建业就开一家饭庄,让他所有的徒弟都过来做菜。

  后厨这么多师傅如果全部都有国宴级的水平,那么这家饭庄一定会非常的红火,毕竟,谁能挡得住满是国宴大厨的饭庄啊。

  王建业做完了菜后,王义钧就会拍响放在桌面上的铃铛,这样就会有传菜员将菜给端走,送到点了这道菜的客人的桌上。

  某一个包厢之内。

  娄半城又带人来吃饭了,除了他家里的娄母还有娄晓娥,就是一些关系比较近的朋友,人数不多。

  徐友亮知道这个包厢内的客人重要,于是便亲自过来小心的伺候着。

  当娄半城要点菜的时候,徐友亮便跟他们推荐起了丰泽园新推出的那两道招牌菜。

  “王师傅又有新的招牌菜了?”

  “是的娄老板,王师傅现在做的火爆腰花和糖醋鲤鱼特别好,点了这两道菜的客人都觉得这菜不错,要不您也尝尝?”

  “爸爸,我要吃。”

  娄晓娥听到是王师傅做的后,便立马对着娄半城说道。

  前几天王建业做的那道酸辣土豆丝那么好吃,正合她的胃口,她很喜欢,现在王建业又推出了新的招牌菜,那她一定要尝尝,“还有再加上酸辣土豆丝。”

  “好好好。”

  娄半城面对女儿的请求,笑着答应了下来,对着徐友亮说道:“那就再加上王师傅做的这三道菜招牌菜,去吧。”

  “诶好,您稍等。”

  徐友亮去到了后厨,将手里的单子交给周庆德,周庆德又将谁做哪道菜给分配下去。

  至于单子上的招牌酸辣土豆丝、招牌火爆腰花、招牌糖醋鲤鱼这三道菜,当然是王建业的了。

  王建业做菜的速度挺快,没多久便做出了一锅又一锅。

  娄半城的包厢这边,也很快有传菜员端来了点的各种菜品,其中就包括王建业做的这三道招牌菜。

  来了菜后,虽然娄晓娥很想吃,但她在父亲娄半城没有允许之前,没有动筷子,而是眼巴巴地看着菜,又看向娄半城。

  “快吃吧。”

  娄半城笑着说了句,又招呼几位朋友都来尝尝丰泽园的新推出的这几样招牌菜怎么样。

  “娄老板,这个火爆腰花做的不错呀。”

  有一人尝过火爆腰花后,惊讶地说道,“以前可没见他们丰泽园做的火爆腰花这么好吃,这个王师傅是谁呀?”

  “王师傅啊,是他们这儿一位二灶师傅,前不久还是学徒呢,转正那天应该成为三灶师傅的,结果他直接连续晋升两次,成了更厉害的二灶师傅了……”

  娄半城上回来丰泽园吃饭的时候,曾经把做那道酸辣土豆丝的王建业叫来问了一问,所以就对王建业的情况,知道的多了一些。

  “这么厉害啊,要真是这样,那这位王师傅可是天生吃厨师这碗饭的人才啊。”

  那人感慨道,“我那个饭庄,就缺一位好师傅呢,要是王师傅能去我们那儿该多好啊。”

  “你能想到,人家丰泽园的老板就想不到了吗,王师傅的水平这么高,老板肯定给了他很好的待遇,你想把人给挖走啊,除非给的待遇更高。”

  娄半城不愧是大老板,说的话非常的有见地。

  大人聊天的工夫,娄晓娥吃个不停,尤其是那个糖醋鲤鱼,酸酸的,甜甜的,特别的适合她的口味,就吃的多了点儿。

  娄母一直关注着女儿,便忍不住劝道:“好了晓娥,别吃太多了。”

  “哦,知道了妈妈,我再吃一块鱼肉行吗?”

  娄晓娥想着最后再吃一块,恳求的看着她。

  娄母点点头,“那就吃最后一块啊,不能再多了。”

  娄晓娥连忙夹走了,她早就看中的盘子里的一块鱼肚子上的肉。

  看着娄晓娥吃的这么香,娄母有些欣慰,娄晓娥在家里这几天的胃口一直不太好,只有来到了丰泽园这里,她才吃的比较多,尤其是王建业的那三道招牌菜,酸辣土豆丝、火爆腰花、糖醋鲤鱼,可见比较合她的胃口。

  而家里专门请的厨师,虽然也是饭庄里的大师傅,但做的菜不如王师傅做的这三道招牌菜好吃,因此娄晓娥在家里吃的并不多。

  娄母把自己的想法告诉了娄半城,她想要每隔一段时间就请王师傅去他们家做些饭菜。

  娄半城的心思不如娄母细腻,听到这个想法后,才想起来,“我觉得可行,咱们多给他点钱。”

  于是娄半城便招呼来了徐友亮,让他去到后厨把王师傅请来。

  听说有人又要见自己,王建业说了一声知道了,不过没急着动身,而是将手里的饭菜做完后,才跟着一块来到了前厅。

  娄半城看着王建业问道:“王师傅,我想请你来我家做菜,待遇随便你提,你觉得怎么样?”

  一旁的娄晓娥见到王建业来了,便抬起头来看着他,眼神期待的看着王建业,希望王建业能够答应下来,这样的话,她就能在家里天天吃到这么好吃的菜了,多好啊。

  王建业摇摇头,“谢谢您的好意,我在丰泽园做的挺好的,目前没打算换地方。”

  听到这话,娄晓娥顿时有些失望地噘起了嘴巴。

  娄半城解释道:“不不不,我的意思不是让你换地方,你还在丰泽园里工作,但是呢,你休息的时候就到我们家做一顿,不会耽误的伱的工作,怎么样?”

  娄晓娥眼巴巴地看着王建业,大哥哥,你就答应了吧。

  “休息的时候我会回家一趟,给我弟弟妹妹做点好吃的,我实在是抽不出时间,娄老板您要是喜欢我做的菜,可以经常来我们丰泽园,我一定会用心做好的。”

  王建业还是摇摇头,他的系统升级之后,做的菜有可能附加特殊效果,别人吃过之后就会获得特殊加成,这样的好事儿,肯定得紧着自家人先来。

  见到王建业没答应,娄半城也没强求,只能无奈地让王建业回去了。

  娄半城瞧见女儿娄晓娥有些不开心,便是安慰道:“以后爸爸经常带你来丰泽园,也是一样的。”

  “嗯,那好吧。”

  娄晓娥一哄就好,期待着下一次来丰泽园,能够继续吃到王师傅做的饭菜。

第150章 王师傅您来我们这儿,每月收入

  150

  忙到临下班的点,饭庄里基本上没有什么客人了。

  王建业洗洗手,将他作为二灶师傅应得的两个装满肉菜的饭盒,塞进了挎包里。

  当然,这两个饭盒装的都是他做的火爆腰花,并且是附带特殊效果的,吃了后可以【寿命加一天】和【智商加一点】。

  今天王建业守着炉子忙活的时候,当他做的菜触发了特殊效果后,除了自己和三个徒弟尝尝之外,还留下来一部分放到这两个饭盒里,为的就是带回家里给他家里人尝尝。

  很快,王建业坐在陈晓阳骑着的自行车的后座上,回到了大前门的四合院家里。

  梁拉弟给他送来了灌满了热水的暖水瓶,并表示明天早上自己再把空壶拿过去,晚上灌满热水后给他送过来。

  王建业自然是非常感谢,这样就不用他每天回来后,费劲的生炉子烧热水了。

  除非过段时间天气变得特别冷,不得不生炉子取暖的时候,他才会自己烧点热水,铝烧水壶他这里也有,早就买好了,只是没用几回就搁着了。

  将两个饭盒里的菜交给王建武和王建文后,没过多久翠华楼的张经理和许主厨便再次来到了王建业家里。

  “你们怎么又来了?”

  见到他们后,王建业无奈的问道,他没打算离开丰泽园去到别的饭庄工作,毕竟他在丰泽园里工作的好好的,何必挪地方呢。

  当然了,他也不会一直在丰泽园干下去的,等到起风,波及到丰泽园之前,他就会想办法进到一个国营单位里,安稳的度过这一关,不过还早着呢。

  “王师傅,我们这回是带着诚意来的,真的。”

  张经理陪着笑说道。

  在他们翠华楼,张经理一直是非常的严肃和认真,无论对待谁都是一副脸子。

  而在王建业这儿,却是热情洋溢,这一幕要是让翠华楼的那些师傅见着了,肯定会非常的惊讶,经理,我们还是喜欢你那副桀骜不驯的样子,您收一下吧。

  张经理拿出来了一份合同,“我们除了会给您按照头灶师傅的待遇外,还会给您特殊人才补贴,大概是工资的一半,月月都有的,这一部分的钱大约有120块钱,

  另外每有一位客人点了您做的招牌菜后,我们就会分给您这一道菜赚取利润的百分之五,加上这些,我们预估您每个月的收入大约能来到150块钱,

  除了这些,我们会给您准备一间好房子,自行车也有,只要您愿意来我们这儿,这些条件咱们还可以再谈,王师傅您考虑考虑?”

  “这个条件确实非常不错。”

  王建业惊讶于他们为了把自己挖走,竟然给出了这么高的条件,“不过您就别在我身上费心思了,我目前没有离开丰泽园的想法,所以甭管你们给我多高的条件,我都不会离开的。”

  说着,王建业便要送客。

  “王师傅您再考虑一下,给您的待遇可以再谈的……”

  张经理不甘心的说道。

  王建业执意拒绝。

  张经理和许主厨也没有什么办法,“王师傅这份合同先留在您这儿,您研究研究吧,要是觉得合适,或者待遇不够,您就直接来翠华楼找我们就行了,咱们再好好谈谈,待遇是可以往上提一提的。”

  送走了这俩人后,王建业便没再管桌面上的合同,随手一放,便泡起了脚,准备睡觉了。

  ……

  第二天,王建业来到丰泽园后,便找到周庆德,要来了一份丰泽园招牌菜的菜单,里面不仅有哪道菜是招牌菜,还写明了哪位师傅能把他给做出来。

  汆爆里脊片、锅塌里脊、锅烧肘子……等三十五道——杨尚宁,坐镇大厨。

  九转大肠、鸡茸菜心、炸八块……等三十三道——夏宏君,坐镇大厨。

  香酥鸡、汆蝴蝶海参、红烧干贝……等八道——周庆德,头灶主厨。

  滑炒里脊丝、干煸肉条、清蒸驴肉……等七道——赵志锐,头灶师傅。

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