四合院：从厨师学徒开始 第114节

　　曹晓东也在面色复杂的看着王建业在教导白楠，“现在的王师傅，连白案师傅都能指导了吗……”曹晓东握紧了拳头，伱究竟……有多强啊。

　　人群里的学徒李思和三灶师傅冯清杰哥俩见到这一幕后，看向王建业的眼神都变了，先是惊讶，然后是羡慕，崇拜。

　　后厨里水平最高的白案大厨，却甘愿跟着王建业这名红案二灶师傅学习白案……李思哥俩将自己代入一下王建业，就爽的不行。

　　周庆德对于王建业能指导白楠做家常面条，倒是并不奇怪，毕竟王建业做的家常煮面条，就是连四九城顶级白案罗大师都能折服，更不用说丰泽园的白案大厨白楠了。

　　很快，王建业做出到了一道国宴级水平的家常煮面条。

　　【叮，经验值+1】

　　“做好了，来尝尝吧。”

　　王建业盛出来了一碗，端到了一边的案台上。

　　白楠早已拿好筷子等着了，迫不及待地尝了一口后，顿时眼前一亮，“王师傅，您做的这面条太好吃了！”

　　“学会了吗？”

　　王建业笑了笑问道。

　　白楠激动地点点脑袋，非常的感激：“我学会了，而且还得到了很多启发，如果再做的话，我肯定比以前做的更好一些，谢谢您王师傅。”

　　他做了好多年的白案师傅，可是最近大半年手艺陷入了瓶颈，总感觉自己还能变得更好，但始终抓不到那一丝灵光。

　　而现在，他跟着王建业学过之后，学到了很多的干货，等他认真研究一段时间，便很有可能将自己的技术，再往上提升一个台阶。

　　“学会了就好。”

　　王建业平静的说道，接着在众人羡慕和崇拜的目光中，回到了自己的灶台前忙活去了。

　　白楠感激地望着王建业离去的背影，心想着自己以后一定要跟王师傅打好关系。

　　“白师傅，这面条好吃吗？”

　　孙渠凑了过来，他十分的好奇王建业做的面条是个什么水平，居然能把丰泽园的白案大厨给激动成这样。

　　“锅里还有点儿底子，你自己盛去。”

　　白楠护住了自己的碗，本来就只有一点儿，这么好吃的面条他可不舍得分给别人。

　　孙渠之后拿起碗，盛出来锅底那点儿汤底子，抿了一口尝过之后，孙渠沉默了，怪不得白楠这位白案大厨能激动成这样，原来王建业做的面条这么好吃啊！

　　白楠本身的天赋极好，要不然也不会在三十多岁还不到四十岁的时候就成为了丰泽园的白案大厨，趁着上午和下午的空闲时间，白楠根据王建业的教导和自己的理解，还原了九成王建业在早上给他演示的面条。

　　“王师傅，您尝尝我做的。”

　　白楠忐忑的端着碗来到了王建业跟前，就好像找老师交作业的学生。

　　王建业拿过碗，仔细地尝了一口，“嗯，做的不错。”

　　如果王建业做的家常煮面条是国宴级，那么白楠做的这碗煮面条的水平，就达到了头灶之上，国宴之下的大厨级，在经过王建业的教导后，白楠突破了头灶的瓶颈，让自己做这煮面条的水平达到了大厨级，可见其天赋也很不错。

　　听到认可与夸奖，白楠松了一口气，高兴了起来，“谢谢王师傅，我会继续努力的。”

　　多少年了，自从白楠出师后，就几乎没跟别人说过这样的话。

　　“白师傅你再好好练练，等你的水平再上一个台阶，咱们丰泽园就又能多一样招牌菜，那就是你白师傅的煮面条，说不定到那时，会有很多客人来咱们丰泽园吃饭，就是为了尝尝你做的这道煮面条呢。”

　　王建业笑着说道，给出了一个建议。

　　他将家常煮面条这道白案的面食做的再好，也依旧是红案的身份，除了跟上次那道夏津银丝面一样的应应急之外，就没打算去干白案的活儿。

　　……

　　傍晚六点半，丰泽园来了几位重要的客人进了包厢，其中一个小姑娘如果王建业见着了，一定会觉得眼熟，因为那个小姑娘就是娄晓娥。

　　鹅蛋脸儿，特别的白净，扎着两个小辫子，走起路来甩来甩去的，简直就是电视剧中成年娄晓娥的小一号的版本。

　　头招待徐友亮认出了客人中领头的那位就是有着娄半城之称的娄老板，知道这一桌的客人重要，便亲自过来接待。

　　点完餐后，徐友亮拿着单子亲自来到了后厨，找到了周庆德：“周师傅，这是楼老板点的菜，优先给做出来。”

　　“知道了。”

　　这种事情周庆德早已习惯，看了遍菜单后，心里有了数。

　　在将手里的炒锅安排给自己的徒弟看着，他找到了几位头灶师傅，准备一人分个几道菜，这样出菜的速度就会快上很多。

　　但是娄半城那桌的客人点的菜比较多，几位头灶师傅都一人两道菜的安排完了却还不够，周庆德瞧着单子上还剩下最后一道没有分配下去的菜——酸辣土豆丝，突然想到可以找王师傅，他记得王师傅做这道菜就是头灶级的水平，这水平就足够了呀。

　　“王师傅，您给做道菜，酸辣土豆丝。”

　　“好。”

　　王建业答应的利落。

　　找他来做这道酸辣土豆丝，真是找对人了，因为他今天早上刚来的时候，把这道菜的水平提升到了国宴级！

第135章 山珍海味，都不及这一盘酸辣土豆丝

　　国宴级水平的家常煮面条，连做了六十多年白案的罗大师这种吃过见过的老师傅，都能为之惊讶，觉得非常的好吃。

　　而酸辣土豆丝，也是如此。

　　毕竟这可是国宴天花板级的水平啊，无论吃的人本身会不会做菜，水平是高是低，都能够被这种级别的水平所折服。

　　“陈晓阳，马华，你们俩先放下手里的活儿，过来看着我做酸辣土豆丝这道菜。”

　　王建业对着正在努力练习着刀工的两个徒弟说道。

　　听到师父的吩咐，陈晓和和马华立马放下手里的菜刀，站在一边瞧着。

　　王建业开始切起了土豆丝。

　　他现在切土豆丝的水平，跟做菜的水平一样，也达到了天花板的级别，就算周庆德也比不过他。

　　见到王建业切的土豆丝这么好，两个徒弟立马就惊呆了，原本练了这么些天，他们以为自己的刀工已经练得不错了，可是现在跟师父切的土豆丝一比，差距立马就显现出来，他俩切的土豆丝简直太差劲了，跟王建业切的这个，差着十万八千里呢，俩徒弟对视一眼，咱们还得努力啊。

　　王建业切完土豆丝之后，放在了盆里洗去土豆丝上的淀粉，接着又熟练地切起了葱蒜辣椒等等配料。

　　都准备完毕，王建业烧热双耳锅，往锅里倒上一些油，葱蒜辣椒爆香，炉子的火烧的很旺，王建业将土豆丝倒进了锅里，滋啦一声冒起了阵阵白烟。

　　很快，王建业便做出来了一道国宴级水平的酸辣土豆丝。

　　【叮，经验值+1】

　　【叮，宿主做的国宴级酸辣土豆丝触发特殊效果，获得注意力集中时间加一分钟、智商加一点。】

　　做的菜又触发了特殊效果。

　　王建业将锅里大部分的菜都盛到了盘子里，拍了一下桌面上的铃铛，让传菜的人给端走，接着又把锅里剩的一点儿土豆丝，盛在了另一个盘子里。

　　“给我拿一双筷子。”

　　王建业说完，陈晓阳便找来筷子给他。

　　触发了特殊效果的菜，不管是谁吃到了，都可以获得特殊效果的加成，那么王建业不可能自己不尝一下。

　　【叮，恭喜宿主智商加一点、注意力集中时间加一分钟。】

　　很好。

　　听到系统的提示，王建业知道自己的智商又往上加了一点，注意力集中时间也能多一分钟。

　　“你们俩也来尝尝。”

　　对于自己的这两个徒弟，王建业是很大方的，有好处，那就一起来。

　　“嗯，师父，这个土豆丝做的好好吃啊。”

　　陈晓阳和马华吃到这菜后，立马眼前一亮，师父不愧是师父啊，做的土豆丝居然都这么好吃，俩人对王建业更加的崇拜了。

　　“好好练吧，说不定将来某一天，你们的水平也能超越我呢。”

　　王建业笑着说道，接着去忙了。

　　另一边。

　　传菜员将王建业做好的酸辣土豆丝，准确无误的送到了娄半城开的包厢。

　　今天是娄半城的女儿，娄晓娥的生日，所以娄半城就带着全家人，还有几位娄晓娥在学校里要好的朋友，一块来到了丰泽园庆祝一下生日，特意点了一大桌子的菜。

　　要是搁以前，娄半城肯定会摆个好几桌，多邀请一些生意场的朋友，但是现在不一样了，他这个娄半城得低调行事，毕竟解放了嘛。

　　“晓娥伱快尝尝，这个土豆丝好吃。”

　　挨着娄晓娥坐的那个小姑娘，在尝了一口刚端上桌的酸辣土豆丝后，便连忙跟着娄晓娥说道，她发现了好吃的，所以就跟好朋友分享。

　　娄母对娄晓娥劝道：“少吃点儿啊，你不能吃辣。”

　　“我就尝尝。”

　　娄晓娥努力伸长了胳膊，夹了两根酸辣土豆丝放进了自己面前的盘子里，然后夹起其中一根土豆丝放进了嘴里仔细品尝。

　　“怎么样，是不是特别好吃。”

　　那个小姑娘看着娄晓娥，嘶呼嘶呼的期待地问道。

　　娄晓娥满意的点点头，笑着回应道：“嗯，好吃。”

　　然后娄晓娥又给自己夹了一筷子酸辣土豆丝。

　　旁边的娄母忍不住劝道：“小心吃的太辣，肚子不舒服。”

　　“可是这个好好吃呀，妈你也尝尝。”