美食：从农村烧大席开始 第64节

　　这么多人，都随礼了，让人家空肚子回去，不像话。

　　只能摆流水席了。

　　每个地方的风俗都不一样。

　　丽柏镇这边其实办席没人家办流水席。

　　办流水席的基本都外地人，但这种情况，除了流水席也没别的办法了。

　　何于龙立马让几个堂哥堂弟去买菜。

　　然后他继续招待客人。

　　他爸作为新郎，去接亲了，家里这边只剩下他来招待。

　　这让他想到他结婚的时候，他去接亲，家里的事情全交给他爸。

　　何于龙苦笑一下，这下是真的父子两轮流来一遍，公平的很。

　　......

　　何正志到了杨媛媛家，这边也一屋子人。

　　董慧双到底听了他的建议，跟娘家那边人说了。

　　然后三个舅舅都带孩子们过来了。

　　热热闹闹一大堆人堵着门，给何正志接亲之路增加了不少难度。

　　让他一度怀疑，他这建议是不是出错了。

　　这不是自己给自己增加难度嘛。

　　等热热闹闹把人接到村里，已经10点多了。

　　进了村子，就能听到何正志家门口唢呐班吹着喜乐的声音。

　　门口聚积了一大堆人，都是来凑热闹或者来吃席的。

　　董慧双一下车，看到里三层外三层的人在围观，老脸一红。

　　一身酒红色的秀禾服装，衬得她年轻了好几岁。

　　跟何正志站在一起，显得像50刚出头的人。

　　头上的白发都被染成了黑色，脸上化着妆，精致的礼服，哪怕快60岁了，岁月从不败美人，气质的沉淀，看起来依旧美丽。

　　新娘都接到了，所有人都开始找位置坐下等开席了。

　　“来这么多人呢，不够坐啊。”

　　“村里咋来这么多人，很多都不是亲戚吧。”

　　“都是学生，来都来了，也不好赶走啊。”

　　“这些人怕都是为了吃席来的。”

　　“去找老何啊，不够坐啊。”

　　“小龙说不够坐就吃流水席，一桌吃完，立马下一桌吃。”

　　“这样也行。”

　　到开席，何于龙还数了数人数，平均8个人一桌，想要坐下，得准备六七十桌。

　　因为是流水席，11点就上菜，不然还不知道吃到几点。

　　“卤牛肉，凉拌四季豆，菠菜拌金针菇，皮蛋豆腐。”

　　“红烧肘子，红烧肉，红烧鸡，红烧鱼。”

　　“虾仁炒西芹，炒双菇，辣椒炒肉，香菇青菜。”

　　“羊肉汤，牛肉汤，甜汤，酸汤。”

　　16个菜，每桌跑四趟，直接上齐了。

　　村里人早就听过江平的大名了。

　　今个来吃席都是做好了心里准备，一个个带着袋子来喽席。

　　一边吃，一边往袋子里倒，抢着打包。

　　一道菜，有的人只吃了一筷子，就被人连盘子都端走到袋子里打包了。

　　“大娘，有你这么吃席的吗？人家就吃了一筷子，你全倒走？”

　　“你要是等大家吃完在倒，我都不说什么，你这做法也太难看了吧？”

　　年轻人看着一盘红烧肉上桌，他就吃了一块，还没来得及感受嘴里的美味，只见整盘红烧肉都被一个大娘端起来打包了。

　　顿时气的不行。

　　这都什么年代了？

　　又不是八辈子没吃过肉，在人家吃席，这么打包。

　　也不怕丢人。

　　“你自己手慢，还怪我，年纪不大还会顶撞长辈，你哪家的？”

　　大娘丝毫不觉得自己有问题。

　　一桌十六个菜，他们八个人吃，怎么可能吃得完，她打包是不想浪费。

　　吃剩下的在打包，谁吃啊，当然刚上桌就要打包了。

　　年轻人气的脸都红了，又说不过战斗力爆表的大娘，看到一旁母亲不赞同的眼神。

　　她气不过，直接也抢过袋子，随手把整个肘子全到袋子里打包带走。

　　“那大娘手慢，也不必吃了，我就打包带走了。”

　　说完，也不管桌上人什么反应，拎着整个肘子直接跑了。

　　留下同桌的妈妈，看着众人震惊的眼神，尴尬的脚扣地。

　　索性趁着大家还没反应过来，她立马又把整个烧鸡打包到袋子里，直接走人了。

　　这下大娘可气歪了，站起身就开骂。

　　“这是哪家的小鳖孙，你家里人就是这么教你的？没家教......”

　　同桌的其他人听着这些不堪入耳的话，直接撑着大娘骂人的功夫也学着打包菜，直接走人，留下大娘一个人跟十几个空空如也的盘子。

　　“......”

　　一桌吃完换一桌，何正志的这场婚礼办的那叫一个热闹。

　　大家连吃带打包，整个人村子都弥漫着食物的香气，让路过的人闻着便馋的流口水。

　　江平整整做了八十桌大席，才把所有宾客送走。

　　可见今个来了多少人。

　　所有人都吃上后，时间都已经到下午两点了。

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　　江平跟何家的人才坐下来开吃。

　　大家都一同忙到现在，一上桌，连说话的功夫都没有，直接端着碗跟盘子就开吃。

　　何于龙可能是饿狠了，自己去剩菜那边，拿了个肘子直接抱着啃。

　　后面做的肘子没有时间腌制，想要做的软烂入味，轻松脱骨，江平可是花了不少心思。

　　猪肘子的表面全都用牙签扎了密密麻麻的小孔，方便入味。

　　炖的时间不够，那就调味来凑。

　　用猛火把所有的香料的味道都一点点逼进肘子的每一寸纤维中。

　　在上高压锅里压，出锅浇汁。

　　吃着比闻着都香。

　　有些菜没买到的，江平就根据现有的菜，临时改变菜谱。

　　反正前一批人都离席了，换了菜，不注意的也不知道。

　　大家都吃的狼吞虎咽。

　　饿极了，本来十分好吃的菜，此刻也被衬得有十二分好吃。

　　一个个跟饿死鬼投胎一样，恨不得把所有食物都往嘴里塞。

　　浑身都散发着吃不死就往死里吃的架势。

　　听了传闻，大家知道江平做的菜好吃，但没想到能好吃到这样。

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　　总感觉少吃一口都亏了。

　　所以一个个吃的贼凶残。

　　江平还算矜持，最先放下筷子。