美食：从农村烧大席开始 第531节

　　江平听到电话那头的人竟然是祁正军。

　　“我真没想到我妈把你赶走了，这事明天我再跟你好好道歉，但是请你明天一定要来！”

　　还去吗？

　　江平想到那个老太太说明天去就要泼自己凉水了！

　　“不是我不想去，只是我真没遇到这样的情况。你母亲直接把烧锅的火给浇灭了，还说明天我要是去了水就浇在我身上。你们到底办不办席，给一个准话(李得的)啊！”

　　竟然还发生了这样的事情！

　　祁正军脸被气得发青，他一回来就见江平不见了，就猜着是母亲把他赶走了，但没想到竟然做那么过分！

　　“办！我把菜都买回来了，小江师傅你都还处理了，这怎么不办呢？请小江师傅明天一定要来！您要是不来，那我就去您家接您！”

　　“行，你这么说了，那我明天就过去，不用你来接。”

　　“好好好，那实在是麻烦小江师傅了！”

　　祁正军拿着张小兰的手机，点头弯腰地说着。

　　只要小江师傅明天能来，让他干什么都行奸！

　　挂了电话，江平赶紧去厨房关了火，又将切好的番茄放进了锅里翻炒，等番茄快软烂成泥，江平又将刚才炖好的牛腩肉加入锅里。

　　翻炒几下，加了清水又继续小火炖着.

525章 偏心的娘

　　“出锅啦！”江平盛着冒着热气的番茄牛腩，空气里都是酸酸甜甜的。

　　季以云听到声音往厨房小跑着，“那我来盛米饭！”

　　按理说米都是那些米，水也都是家里的水，可是季以云做出来的就是没江平做的好吃。

　　两个人终于坐在了餐桌上，隔着精心准备的晚餐对视一笑。

　　“你快尝一下我做的菜！”江平说着。

　　可季以云却手里拿起了红酒，朝着江平举起。

　　“再等一下！我们先碰一下！”

　　烛光摇曳，玻璃杯碰在一起发出清脆的声音，江平心底一阵暖流。

　　这生活太TM美好了。

　　要是明天不用烧席，那就更美好了。

　　天不亮江平就起来了，他不知道祁家那边什么情况，所以早一点去看也安心些。

　　人刚到门口，江平就看见祁正军在门口忙活着。

　　“小江师傅来了！快快进来！这天冷，我先给你倒杯热茶暖和一下身体！”

　　江平点头应着，要不是祁正军这么热情诚恳，他还真不想来。

　　“你母亲又同意了？”

　　江平瞅着半天，没见到昨天那个气势汹汹的老太太，于是主动问着。

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　　他怕再出现昨天的情况，要是再一盆水浇灭了火，那可就难看了。

　　“小江师傅你就放心好了，今天绝对不会出现昨天的状况！您就安心做菜就好了！”

　　那就行。

　　江平点头就朝着大锅那边走去，今天一共八个菜，好几道昨天就准备上了，眼下还要再炖一下。于是江平坐在一个低矮的凳子上剥着皮蛋。

　　院子里还有一个大妈在帮着忙，她站在案板前切着咸鸭蛋。

　　那个大妈见这家人没在跟前，于是弯着身子跟江平搭话。

　　“小江师傅，你是隔壁村的吧？”

　　那个大妈当然知道江平的大名，不过是八卦前的客套。

　　“是。”江平抬了一下头，应声道。

　　“依我看祁家媳妇就是脸皮薄，村里人嘀咕几句饭菜不好吃，她非要闹翻了天离婚，刚办过满月酒，隔了一天还要办！”

　　这次江平专心剥着手里的皮蛋，他心里清楚，这样的事情根本没有对错，无非是立场。

　　那么这样看来，身旁的大妈是站在老太太那边的。

　　“可是老太太后来不是答应了吗？”江平还是心里没底，他主动探着话。

　　“哟！”大妈听江平说着，神情诧异，原来他还蒙在鼓里呢！“什么答应了，昨夜他们家又大闹了一场，祁正军一个大男人哭着说他娘就偏心大哥，最后还是哄骗他娘喝了安眠药才罢休的。”

　　怎么哄骗的？江平听了直愣，那就算是半夜喝下去的，大中午也会醒啊。

　　“竟然还有这样的事情？”江平剥好了皮蛋，冲洗一下就放在了大妈手下的案板上，他去一边看着自己炖的肘子了。

　　“是啊，他们家平日里争吵就不断。马大姐她一直是跟着自己这个二儿子的，说大儿子开饭店忙，没空照顾自己。他们家办这个酒席，儿媳妇想找你，马大姐想照顾自己大儿子的生意，就这也闹了好大的矛盾。”

　　江平摇了摇头，清官难断家务事。

　　他脑海里想象着祁正军哭是什么模样。

　　祁正军能这么护着自己的媳妇，看来老太太偏心得确实厉害了，连自己儿子都寒心。

　　一掀盖，香气就再也遮盖不住了，切着咸鸭蛋的大妈突然到了跟前，“小江师傅，你这手艺真是厉害！馋得我口水都掉了！”

　　“谢谢。”

　　“你都不知道，上次我们那桌，肘子上来还没三秒，一下子就空了！我从来没吃过那么好吃的肘子，皮微微焦可又软烂得厉害，跟(bcbg)水一样一吸溜就进肚子了！香得让人啃手指。”

　　“谢谢。”

　　江平应对不来这样的盛赞，他害怕身旁的大妈控制不住，下手就吃着大锅里热乎乎的肘子，于是连忙盖上了盖子。

　　“你跟你家那边讲一声，最好是八点就来，九点吃上席。咱们村这边都好安排，用不了多久，闻着香味就能找来了。”

　　祁正军在屋里安排着媳妇满月酒的事情。

　　“我服了，这怎么跟做贼一样的呢？正军你自己说，她偏不偏心，她一直住在我们这，好吃好喝的伺候着，她却处处说我们坏话，就她大儿子好！”

　　正军媳妇气鼓鼓地说着：“小宝的满月酒都说了一定要请小江师傅来，日子撞上了可以再等两天，是她非坚持必须那天办，又说必须大哥承办酒席。好办就办吧，我是不是也让步了，谁知道大哥竟弄一堆冷的差的东西糊弄我们！”

　　别说她气，祁正军也气。

　　他娘偏心他是自小就知道的，可他是个男的，总不能婆婆妈妈计较那么多。只能在中间费力调解。

　　“不气不气，你看他们早一点来，吃完满月酒我们这不就解决了一件事吗？我妈她就那样的人，你别往心里去。”

　　祁正军哄着，可他媳妇还是委屈得跺脚，“那也不能这样啊，就算她心疼钱，我们也没花她的钱啊！”

　　好一阵哄，他们才齐心给亲戚打着电话，说是有空就来家里再吃一次满月酒。

　　夫妻二人都没说是小江师傅烧的大席。

　　怕一个电话打过去，那边全家老小都来了。毕竟小江师傅做的菜，别说是让他们九点来吃，就是一大早六点来吃，他们也能赶过来。

　　桌子和菜就准备了十桌，可坐不下那么多人。

　　江平摆好了皮蛋，剁椒准备好，每个盘子上都摆点，又用滚烫的油往上一浇，一道道剁椒皮蛋就好了。

　　明明算是一道凉菜，可在江平的手里一处理，比大鱼大肉都香。

　　咸鸭蛋就更好办了，根本没用江平插手，大妈就备好了十份。

　　酱牛肉也卤好了，这次是江平自己切的，他怕大妈掌握不好方向。要说这切牛肉也是有门道的。

　　牛肉本来就结实有嚼劲，要是切的纹路不对，那指定塞牙。再好的味道塞的牙缝到处都是，那也闹心啊。

　　这牛肉要讲究横切，不能顺着牛肉本身的线条。

　　横刀切成两毫米厚度的薄片，那叫一个诱人！.

526章 现在就给答复

　　香~

　　实在是太香了！

　　马老太太是睡在最里面的一个屋子里，祁正军怕吵到她了，还将门都关上了。

　　可江平将红烧肉、梅菜扣肉、炖肘子这样的硬菜一个个都烧好，那飘出来的可都是香气暴击，不同菜的肉香交缠在一起，混合出一种难以形~容的美味。

　　人还没醒，肚子先咕咕叫了-。

　　要不是身子硬朗，她也不能腾得一下坐起来。

　　祁正军还是疏忽了，他从外面只是挂了一下门把手，但是没锁上。老太太气冲冲地开门出去了。

　　此时江平正在做着羊肉粉丝汤，正往里面撒着胡椒粉，眼看着门口也来人了。可老太太冲了出来。

　　“回去！都回去！不在自己家好好呆着，一大早跑我们家干嘛！一顿吃不够，还想着再吃一顿，你们脸皮怎么那么厚！”

　　祁正军还没反应过来，就见到自己那个惹事的母亲在大门口轰着人了。

　　她之所以敢那么轰着，不过是因为来的那些人都是媳妇那边的亲戚，她一直都看不顺眼。

　　“你这老太婆怎么那么不讲理？我们是被请过来的，你倒赶着我们走？那不行！还真不行，这饭我们高低要吃到肚子里！”

　　冬日太阳出来了也不暖和，非等到大中午了才能见到点热乎气。