美食：从农村烧大席开始 第484节

　　“也是。”江平垂头丧气的。

　　江平看了看说：“也不是不行。”

　　“真的？”那一瞬间江广的眼睛亮了。

　　江平等点点头，拿了一堆芥菜给他：“去，溪边洗洗干净，我们做个凉拌。”

　　“好！”

　　江广兴奋的抓起芥菜就往溪边冲。

　　陈怡也好奇的跟了过去。

　　江平就把手里的袋子打开，里面是一堆调味料，什么油盐酱醋(吗钱的)辣椒都有。

　　另外还有一壶油。

　　此外还有个小小的盒子，他看了看，把它先放到一边。

　　这个时候周昌东两兄弟那边传来欢呼声，看来是已经搞定了。

　　他微微一笑，把小盒子打开。

　　眼看着洗菜的人还没来，他想了想，起身朝周昌东那边走去池。

　　走了一会，周昌东和马岩脸上带着兴奋的神色走了过来，手里还提着一个大大的黑色袋子。

　　“成了！里面的蜜不少，估计有个十几斤。”马岩见到他来就兴奋的说。

　　“好。”

　　两人到了溪边就开始忙活开了。

　　割蜜只是第一步，后续还得把蜂蜜弄出来，用手摇割蜜机。

　　他们用的机器比较简陋，把大大的蜂巢放进去了之后，没一会就看到清亮的蜂蜜从槽口流了出来.

465 仔细听，那是吸口水的声音

　　清香味弥漫开来，说不出的诱人。

　　另外还有老蜂巢，里面的一个个小格子里填的不是蜂蜜，而是黄黑色的东西。

　　周昌东说：“这个可是好东西，是花粉，吃了能治鼻炎咽喉炎什么的，很多人都抢着买。”

　　江平却对这些没有兴趣，而是指了指看起来没什么东西的蜂巢说：“这个你们不要的话可以给我。”

　　空蜂巢一般是蜜蜂来不及灌满蜂蜜的地方，没什么用。

　　周昌东一愣说：“当然可以，不过你要来做什么？”

　　江平拿了过来，掰开看了看，顿时笑了起来：“就是这个。”

　　周昌东和马岩顿时明白了过来：“你要蜂蛹？”

　　“是啊，蜂蛹可是好东西，你们吃不吃？”

　　“吃啊，好东西谁不知道？”

　　他们长年采蜜，当然知道什么是好东西，蜂蜜炸出来可香了，但也只有老手会做。

　　他们居然把江平忘了。

　　江广终于把芥菜洗完过来了，闻言问：“蜂蛹？好东西啊。”

　　“当然是好东西，这玩意在外面卖得可贵了，更何况你们这是野生的，更贵。”

　　江平从自己的480袋子里拿出酒精炉，再把那个小盒子打开，居然是一个折叠式的锅。

　　江广看的眼睛都直了：“江哥，你是什么时候准备得这些？”

　　江平没理他，见一壶油倒在锅里加热。

　　别看酒精炉子体积小，提供的热量可不差，没一会油花开始翻滚。

　　在等待的时候他也没闲着，几个人一起动手，把蜂蛹一个个的弄出来放在盘子里。

　　这个蜂巢个头不算小，居然剥出来好大一盘子，堆得跟小山似的。

　　江平拿过来去溪边清洗干净，然后撒上面粉和各种调料腌制一下。

　　最后再下油锅。

　　先腌制是为了让蜂蛹入味，也能不至于让它一下锅就变得焦糊。

　　随着“刺啦”的声音响起，一股诱人的焦香味渐渐出现。

　　“好香好香。”

　　江广觉得这股香味怎么说呢，跟别的味道完全不同。

　　凭空比别的肉香味多了股勾人的感觉。

　　难怪人人都说蜂蛹好吃，这还没开吃呢，他就感觉到了与众不同的味道。

　　大家也都闻见了，一个个垂涎欲滴，看着油锅焦急的等待着。

　　无奈江平这个大厨不说开吃，大家都不敢动手，只能眼巴巴的看着。

　　因为锅不大，所以江平是分两次下的锅，而炸完第一遍之后还得再来一遍，这样才能保证炸干炸透。

　　仔细听，“吸溜”那是吸口水的声音。

　　终于，等到江平觉得差不多了之后才捞起来，堆在盘子里老大一堆。

　　又想了想，他另外拿了个碗，同样捞了一碗蜂蛹在里面。

　　“江哥，是不是可以吃了？”终于，江广忍不住了，说出了大家的心声。

　　江平扫了他一眼：“再等等。”

　　平时的江平其实挺好说话的，他们这些兄弟们天天打他的秋风，蹭他饭吃他也没不会说什么。

　　但有一点，他在做饭的时候却很有威严，说一不二，要是你不听？可以，那下次你就别来了，他不伺候。

　　深知这一点的江广可没挑战他脾气的勇气，当即乖乖听话。

　　江平又换了个锅，放进一些矿泉水烧开，把芥菜扔进去烫一烫，没忘记在里面滴了几滴油。

　　过了一会捞出来再撒上盐，醋，辣椒等等拌一拌，最后浇上热油。

　　“刺啦”一声，是开饭的号角声。

　　江平抬头看看他们，一个个眼睛都绿了。

　　他觉得好笑，把油锅拿到一边，说：“可以了。”

　　话音一落，江广迫不及待的伸出手。

　　江平“啪”地一声，把他的手打开。

(bcbg)　　江广“嗷”了一声缩回手，很委屈的：“江哥！”是你说可以吃的！

　　江平没好气的给他塞了一双筷子：“用筷子，你讲不讲卫生？”

　　“哦。”

　　江广小心翼翼的用筷子夹了一只蜂蛹塞进嘴里，稍微一嚼。

　　他眼睛顿时瞪大了，不是吧？

　　好香好好吃！

　　那焦香的味道，酥得不行的口感！

　　啊啊啊他能炫上一百斤！

　　再看周昌东和马岩兄弟两个，同样也是一口一个，吃得那叫一个爽快，完全停不下来的节奏。

　　还有陈怡，一开始的时候还有些迟疑，毕竟玩意颜值不是太高的样子，可看到他们吃得这么快，忍不住就吃了一口。

　　然后，她就进入了跟他们一样的抢食行列中。

　　太好吃了，好香啊呜呜呜。

　　再看江平，自己慢悠悠的拿着碗，一口一个吃得正欢呢。

　　原来那只碗里的是他给自己留的，也是，厨师么，总是有特权的。

　　江平吃着吃着，又翻了翻袋子，从里面拿出两只保温盒来，打开一看，一直里面装的是花卷，一个里面装的是寿司。

　　“吃不吃？”他问。

　　疯狂抢食的人们终于停下来，看到了花卷。

　　江广忙不迭的点头：“吃吃！”

　　蜂蛹确实很好吃，可是填不饱肚子啊。

　　江平就把保温盒放在他们跟前，自己拿了两只花卷配着芥菜慢慢的吃着。

　　芥菜鲜嫩无比，加上那点调料更能凸显出它原本的清香味，配上花卷的味道正正好。

　　他满意的点点头。

　　果然这次的老山之行是来对了。

　　大家风卷残云，一口气把东西全都吃了个精光。