美食:从农村烧大席开始 第458节
江平觉得吧,自己的身体好像越来越好了,一口气炒那么多菜居然也没什么酸痛的感觉。
自己最后不会变成超人了吧?
“这么厉害,我看这次大席足足有个八十桌了吧?”
许彬咂舌,这么多桌的菜,看来也只有江哥才应付得了,要换了自己估计得哭着出来。
果然是术业有专攻。
果然弹幕里又沸腾了。
“八十桌?不会吧?主播你吹牛不打草稿?”
“是啊是啊,八十桌的菜可不是一般人能完成的,我不信!”
又有人帮许彬说话。
“你们这些人张口就来,八十桌又怎么了?刚才主播直播吃大席的时候你们没看背景?那么多桌子你们没看见?”
“确实很多的样子啊。”
“难道主播没说谎?”
但还是有不相信的。
“不,不可能,很多也不代表有八十这么多!又不能让我们数!”
这个时候也不知道从哪里来一堆黑子纷纷发言。
“就是就是,主播牛皮吹破了吧?还八十桌!”
“哈哈就是,笑死人了,这么多桌知道要多少工作量吗?还说什么江哥厉害,我看他那样子做明星还差不多,做菜?”
“就是,骗人的,走了!”
“肯定了,脱粉脱粉了!”
看得许彬吓了一跳,这些人到底啥毛病,这点事也能杠起来?
干脆一咬牙:“你们这些人啊,真是不见棺材不落泪是吧?是不是八十桌我带你们去看看!”
反正现在村民们还有很多没走的,到时候直接拍给他们看就知道了!
于是许彬拿着手机跟江平打了声招呼,重新回到了大席场地。
江平看着他的背影摇摇头。
人红是非多,说的估计就是这(bcbg)个了。
转身进了厨房,现在大家都已经收拾得差不多了,碗筷之类也不用大妈们清洗,伍博文经验已经联系上了专门的消毒公司直接拉走。
也就是说大妈们只需要打扫厨房就行。
十分轻松加愉快。
更何况,还有一顿大餐在等着他们。
员工餐时间到了。
江平重新拿起勺子问他们:“你们想吃什么?”
“红烧排骨!”
“土豆烧牛腩!”
“要不来个鱼?”
江平想了想,说:“鱼还有一条,拿来烧个豆腐汤吧。”
“可以可以!”
当下将鱼清洗干净,切成大块,然后放锅里煎一煎,然后放进豆腐一起煮。
这样下来即便只放盐就能鲜美得不行,汤都是奶白奶白的!
还有土豆烧牛腩,那个香味,勾的人大家魂不守舍的,一边打扫那眼睛就一边朝那边看。
还有排骨也是,软烂多汁,放进嘴里轻轻一咬就能将骨头剔下来,完全不费劲的那种。
又香又浓又好吃。
江平把菜端上桌子的时候大家几乎是用飞扑的架势跑了过来,差点就要直接上手抢了。
还好还有些理智。
拿起筷子一顿猛吃,刚出锅的菜滚烫得不行,鲜美的让人恨不得把舌头都吞下去。
所以就算是被烫了也绝对舍不得吐出来,最多哈着气又往嘴里塞更多的食物。
江平看着他们这幅模样摇摇头:“你们慢点吃,烫到了不划算,锅里还有。”
“真好吃,小江师傅的手艺真是名不虚传。”
大家吃得头也不抬,还没忘记夸奖江平。
江平慢条斯理的吃了块牛腩,不由得也在心里为自己点了个赞。
牛腩炖的时间刚刚好,软嫩多汁,刚咬下去的时候还能感觉那么一丝丝的韧劲,可真的要吃他的时候又觉得它入口即化。
没一下就能化成鲜美的汁水进入自己的喉咙里。
那感觉真不错。
他连吃了几块牛腩,又吃鱼肉,也点点头。
味道不错。
大家猛吃了一阵,终于没有那么慌乱了,就有人问他:“小江师傅啊,你这个鱼汤是怎么弄的?为什么能这么白这么鲜呢?”
另外一个人也问:“是不是加了牛奶?我之前看过有人加牛奶的。”
然后有人反驳:“什么牛奶,刚才我们看到江师傅加牛奶了?”
“没有啊,没看见。”
江平等他们说完点点头:“没加,鱼肉本身就能熬出白色的汤来,不需要牛奶来加成,不过非要加也没事。”.
436 想吃!
网上有视频教人做鱼汤的时候会让人加牛奶他知道,但是吧,他不喜欢这样做。
总觉得这样的话就鱼香味就会淡掉,他比较喜欢原汁原味的鱼汤。
当下又说了说怎么做鱼汤更好喝,比如一定要把鱼煎到两面金黄,再加热水,这样的话鱼肉里的脂肪就会溶解在水里。
对的,鱼汤之所以会那么白,就是因为鱼肉里的脂肪溶解到了汤水里~的缘故。
大妈们听得连连点头,一个劲的表示要回去学着做-。
一群人吃吃喝喝,还不停的说话,那-场面可温馨了。
而这样的情形也被门口走过的许彬扫到手机里了。
他刚才较真了,带着粉丝们一张张的把桌子数完,足足八十八张桌子,上面还坐满了人。
这一下子那些黑粉顿时没什么话说了,沉默了半天。
被许彬的粉丝们趁机好一阵嘲讽。
最后不知道怎么的又被人抓到问题了,说那么多桌菜肯定也不是江平一个人做的,肯定有几个厨师一起做。
不然同时做几百个菜呢,江平是触手怪吗?
许彬说当然不是,江平就是有这么厉害云云。
黑粉们顿时又找到问题了,各种嘲讽。
许彬气的不行,干脆到厨房里给他们看一眼,正好碰上他们在吃饭。
虽然只是镜头一扫而过,但大家也看到了他们桌子上的菜。
大家又疯了。
“啊啊啊那是鱼汤吧?好好喝的样子!”
“我知道那是土豆炖牛腩!我看到了!看上去好软好糯!”
“好香,想吃!”
“想吃加一,对了黑子们你们看清楚没有,厨房里只有大妈们哦,可没有第二个厨师!”
“就是,这样你们总没话说了吧?”
“黑子们不说话了哈哈哈!”
许彬看着情形改变,干脆动动手指头将之前那些出言不逊的黑子们全部都清了出去,再拉黑!
一套操作下来顿时觉得神清气爽。
这些人真是没救了,什么都能杠!
现在舒服了!
不过,好像他们的菜色真的很好吃啊,可惜了,现在有心无力,刚才吃的有点饱……
只能忍痛放弃。
一个大妈咦了一声:“外面是谁呢?好像有个人。”
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