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美食:从农村烧大席开始 第441节

  但也不至于这样吧。

  心神恍惚了一下,差点把肉给炸过头,还好及时反应,赶紧捞起来。

  花了三小时处理完食材,照例是员工餐时间。

  大妈们这次说话的声音也小了不少,跟上次神采飞扬的模样大相径庭。

  这次江平做的饭菜也很简单,不过就是一荤一素两道菜,外加扬州炒饭和玉米汤。

  依然很是美味。

  荤菜是糖醋带鱼,浓厚的酱汁包裹着美味的鱼块,吃一口又香又嫩,酸甜交织,十分可口。

  素菜是炒三丝,胡萝卜芹菜加鸡腿菇炒成,胡萝卜脆嫩,鸡腿菇绵软,芹菜清脆可口,吃起来口感美妙,十分爽口。

  还有扬州炒饭也箱单不错,米饭里加鸡蛋玉米豌豆和切成丁的腊肉炒成的,好吃得不行。

  先吃菜,再吃两碗炒饭,然后再碗汤,那种满足感真是,什么都比不上。

  大妈们叹气:“真是好吃,小江师傅真是我们的宝藏啊。”

  “对对,就是宝藏,以后我们得勤快点,不然他不肯做饭给我们吃了可怎么办?”

  “就是,我们少说话多做事!”

  “是啊,等会我来洗碗!”

  “我也来,我收拾桌子!”

  几个人抢着做事,结果一抬头,咦,小江师傅呢?怎么不见了?入.

417 啊,真是幸福的一天呢

  小江师傅到外面接电话去了。

  电话是齐思成打来的,声音有些沙哑:“不好意思我到现在才看到你的消息,度假村出事了是吧?”

  “对。”

  听出对方的疲倦,江平尽量把事情说清楚,“我们村的人在度假村里修外墙的时候摔死了,现在得不到赔偿,众说纷纭的。”

  齐思成一口就答应了下来:“我知道了,这几天我有点忙,我会让人去调查,放心一定会给你们一个公道。”

  “那谢谢。”

  齐思成还是很靠谱的,江平心里松口气,见对方想挂电话,想了想又问:“虽然我觉得不该问,可是我这两天联系冯老也没什么消息……”

  “冯老啊,他生病了,在医院呢。”虽然隔着手机,江平依然能听见“三二三”他的苦笑和无奈。

  “他旧病复发,像他这样上了年纪的老人,一点小毛病都不能大意,更何况……反正现在是没什么大问题了。”

  江平在心里琢磨,说“现在没什么大问题”的意思是说之前的问题很大是吧?

  那难怪联系不上。

  齐思成说完之后匆忙挂了电话。

  江平想了想,也没把齐思成答应的事情说出来,反正现在人还没来,说了也没什么人信。

  晚上季以云回来,他把事情对她一说。

  季以云唏嘘了:“唉,真是可怜,工地也是真狠心,就算是他的错,抚恤金也得给一点吧?”

  江平点点头,这就是人人都同情老李家的地方。

  依着大家朴素的观念来说,就算是人家的错,没有戴安全帽什么的,但人家确实在你这里做工摔死。

  那就应该多少给些,不然怎么叫人情社会呢?

  再说人家说不定还是冤枉的。

  想起村民们对这件事的讨论,江平觉得,要是一个搞不好,度假村可能要黄。

  第二天上午,江平特意早早的去了大席那边。

  大妈们陆陆续续的来了,见他来得早都有些不好意思。

  “哎哟小江师傅你来的这么早?真不好意思,我们以为不用这么早起来的。”

  “没事,我就是随便看看,你们没迟到。”

  江平习惯在开席的那天提前过来,这样的话万一有什么意外也能及时弥补。

  开席的时间定在了中午十一点半。

  从十点开始,客人们慢慢的来了,大家自己找椅子纷纷坐下,小声交谈了起来。

  江平听了一耳朵,发现大家说的还是这个度假村不给赔偿的事情。

  而齐思成那边却没什么消息了。

  他就有些焦急。

  但也没啥用,随着时间的推移桌子渐渐坐满了,老李媳妇也带着两个孩子出现了。

  从她的表情上来看,事情似乎也还是没得到解决。

  这个时候他有个冲动,想好好问问齐思成到底准备怎么做。

  但就在这个时候,王梓冲进来神色严肃:“师傅,要开席了。”

  他的手从口袋里拿了出来,转手拿起大勺:“好,开始了。”

  天大地大,还是先把大席烧好再说。

  第一道菜依然是丸子,圆溜溜的一碗狮子头开席。

  狮子头是这边的人在宴席上不可缺少的一道菜。

  又好看又好吃,剁成茸的猪肉肥瘦相间,喷香的味道叫人一吃难忘。

  还有扣肉也是,切成厚薄均匀的五花肉片经过了先炸后蒸之后变得又肥又嫩,吃一口那肉香味能从喉间一直传到心里。

  下面的芋头也是,绵软得不可思议还吸饱了浓浓的肉汁,那味道简直绝了,在不少人眼中芋头比肉还要好吃。

  还有其他的菜,比如盐焗鸡,烤鸭,大家吃得头也不抬的。

  完全没有边说边吃的消息。

  以至于有人找上门来了都没人察觉。

  来人有两个,原本神色严肃,来的时候看到这一幕都有些懵。

  “都在吃着呢,怎么办?”其中一个人问。

  另外一个耸耸肩:“要么问问人,要么,就等等呗。”

  那人看看情况,又闻到了空气里的喷香味道,有些受不住:“我说,我们这一路赶过来,还没吃饭啊。”

  另外那个也摸摸肚子,是啊,他们这次来的突然,事情又多,到现在还没吃饭. ..

  而且他们这个大席吃得也太丰富了点,什么扣肉什么鸡鸭都有,好好吃的样子。

  “你说,我们要是也坐下来吃,会不会被赶出去?”

  “什么赶出去?又不是不给份子钱!”

  另外一个大约知道这边的风俗,打定注意要吃个午饭,就掏出手机扫码给了份子钱。

  另外一个也赶紧照办。

  两人四处看看,艰难的找了位置坐下来。

  他们窃窃私语着:“也不知道好不好吃?这个份子给的也不少了吧。”

  “给都给了,你刚才咋不说这话?”另外那个举起筷子夹了一块糖醋排骨,眼睛眯了起来。

  “更何况,好像味道很不错的样子。”说着一口咬了下去。

  !

  这是什么味道?还是他吃过的糖醋排骨吗?

  他简直不敢相信,又吃了一口。

  哇,这个味道真是不得了,糖醋的比例刚刚好,又带着诱人的香气,而且这个排骨炖得也刚刚好,轻轻一咬那个肉就掉下来了。

  几乎完全不需要咀嚼的样子。

  好好吃啊。

  他的眼睛亮了,又迫不及待的吃了一块。

  身边的人急了:“你怎么吃这么快?好吃?”

  他不说话,继续吃,开玩笑,有好吃的当然要多吃点,不然跟身边的这个傻瓜一1.6样吗?

  对方终于觉得不对劲了,吃了一口盐焗鸡。

  哇,这个鸡肉好吃得不行,鸡皮脆嫩,入口即化,鸡肉韧劲里带着香甜。

  两者的味道融合得刚刚好,让人吃一块就想吃下一块。

  他想起刚才迟疑不敢吃的自己,恨不得时光倒流。

  叫你多嘴!

  吃东西不好吗?

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