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美食:从农村烧大席开始 第438节

  手艺太好也是很烦恼的事情啊。

  大家说说笑笑了一会,又到了做员工餐的时间。

  大家都眼巴巴的看着他。

  江平去翻了翻剩下的食材,干脆来了个火锅。

  从家里拿出自己做好火锅底料,直接丢到锅里加水一煮。

  那香味就冒出来了。

  再把肉丸鱼丸牛肉等等下进去,大家围着桌子一坐,那就是一顿热气腾腾的员工餐了。

  吃得差不多了,再下点粉条或者面,那滋味真的是,不摆了。

  这话是江平跟一个川省的朋友学的,他觉得挺好。

  大家吃得头也不抬,甚至于到了后来人们连火锅的汤都吃光了。

  江平真是佩服佩服。

  王梓嘿嘿笑:“师傅你不知道,这个火锅底料是你自己做的,又不是在外面买的,谁知道里面加的什么,这个就不一样了。”

  “师傅的手艺绝了,底料我们也吃得开心,是不是?”

  大妈们唏哩呼噜吃着粉条,头也不抬连连说是。

  江平摇头,起身说:“那你们吃,我先回去了。”

  王梓跳了起来:“师傅我送你!”

  江平看着他碗里的大半粉条:“送什么送,你吃你的,到时候收拾完了就自己回家。”

  王梓抱着碗连连点头:“好的师傅!听你的师傅!”

  江平忽然觉得,之前怎么没觉得这个王梓缺心眼呢?

  回来的路上他想了想,又转到草莓园去看了看,这两天又冷了一点,怕草莓苗苗们撑不过去。

  结果走到园里发现苗苗们似乎茁壮了一点点?

  还是自己眼花了?

  他掏出手机对准苗苗拍了张照片发给季以云:“老婆,它们是不是长大了?”

  季以云很惊喜:“是的是啊,长大了一点点,我看得出来!看来成活率不低!”

  江平仔细看,确实是的,当初卖苗的那人说成活率会有百分之八十,但现在看来好像不止。

  好像百分之九十都不止。

  难道又是系统的功劳?

  不管怎么说,这一片草莓园发展的叫人心里很喜欢。

  他到处看了看,又浇了一遍水,心里可满足了。

  回到家里,又开始洗澡换衣服,然后靠着休息一下,觉得全身都舒服了起来。

  眯了小小一觉再起来,神清气爽的。

  小日子慢慢的过,休息了几天缓过来,他又琢磨做好吃的。

  院子里的各种咸菜都做好了,酸菜散发着浓郁的酸香味儿,已经是一个成熟的酸菜了。

  他看了看之后决定晚上把叫上江广他们,一起吃一顿酸菜炖粉条。

  还有泡菜也好了,可以那些酸豆角出来炒瘦肉,然后再来个羊肚菌煮鸡汤。

  至于主食,就应景来个玉米饼子。

  不过,先找老婆去!

  先开车去接季以云下班,再发个微信叫上江广他们。

  把他们高兴得,简直都要鬼哭狼嚎了。

  “江哥您就是我的亲大哥,我马上就去,要不要我带什么东西?五花肉是吧?我现在就去买!”

  “还有酒,我家里自己酿323的!味道绝对好,昨天才从地窖里起出来的!”

  准备工作倒是做得不错,江平笑了笑:“行,那你拿来吧。”

  这边的人有自己酿酒的传统,用粮食做的,口感绵柔悠长,江平挺喜欢的,有时候会在闲暇的时候喝一点。

  不贪杯,就一点点而已。

  季以云听了好奇:“自己做的酒?我还没喝过呢。”

  “你就别喝了,度数挺高的。”江平说。

  他不说还好,一说起来季以云就更加好奇了:“很高?多少度啊?三十度,四十度?”

  “他说新酿的,还不清楚,等会问问就知道了。”

  江平开着车把季以云带回了江庄。

  虽然吧,他们在翡翠小区里有房子,但江平觉得在江庄住着更舒服,所以没事就在这边了。

  还有狗子也是,团团圆圆在这边各种撒欢各种跑,到翡翠小区就恹恹的,好不容易能出去溜一圈还得牵绳子。

  试问这样的对比哪个狗子都喜欢江庄。

  团团圆圆见到女主人兴奋得很,那大尾巴转得跟一朵花一样,看得季以云忍不住一顿撸。

  撸得团团圆圆躺在地上露出了白肚皮。

  江平见状又好气又好笑:“这两个臭小子,看到我怎么不会这么热情?”.

414 大家喝个够

  没想到狗子也会看人下菜。

  当然江平不会和老婆争风吃醋,说了说就不管了,让季以云跟狗子玩。

  江广是第一个来的,开口就喊:“嫂子好!”

  季以云笑着应了:“来了,进去喝茶。”

  江广赶紧说:“不用了不用了,我给江哥送肉来,还有酒!”

  季以云好奇的问:“你们家自己做的?好喝吗?”

  江广拍着胸脯:“当然好喝了,我爸亲手酿的,放以前可是喝不到,也就是这几年家里的情况好了,有了多余的粮食才能做酒。”

  也是,以前大家吃得都不够,怎么会有多余的粮食做酒?现在大家不愁吃穿了,这才有人会做酒来喝。

  他对季以云说:“嫂子你等会也可以尝尝,新酿的酒度数不高,味儿也不会太冲。”

  “真的?”

  江平听见了,走了出来:“你别随便撺掇,肉给我拿来!”

  “好嘞!”

  因为只是几个人一起吃,所以这次江广只拿了二斤肉而已。

  江平拿进厨房里,先把瘦肉部分切些下来预备等会炒酸豆角,其余的切块焯水。

  其实做法也挺简单,等会放进去一起煮就行了。

  比较麻烦的反而是玉米饼子,用玉米面和绿豆面再加一定量的面粉做成的。

  这个比例要加对,不然的话要么太稀不成型,要么就是干涩拉嗓子。

  其中的比例一定要把握好。

  当然这对于江平来说是轻而易举的事情。

  眼看着江广手下的饼子渐渐变得圆溜溜的,江广突发奇想:“江哥,我来帮你!”

  江平看他一眼,侧身给他让位置。

  江广精神抖擞,准备大展身手,让江哥刮目相看。

  然后,仅仅过去了一分钟,他看着手里难看如异型的饼子欲哭无泪:“江哥,我这个还能拯救一下吗.ˇ?”

  江平很冷漠:“救不了,告辞,等死吧?”

  冷漠三连让江广浑身一震,真的要哭出来:“太丑了呜呜。”

  “没事。”江平安慰他,“等会做熟了你自己赶紧吃掉,这样就能掩饰你就是个厨房白痴的事实。”

  江广哭得更加大声了。

  季以云听到动静跑过来:“怎么了怎么了?哎呀江广你怎么哭啦?”

  江广坚强抹去眼泪:“没事没事,刚才有灰尘进眼睛了。”

  季以云半信半疑:“哦,你们在做饼子?我来帮忙吧!”

  江平赶紧把人哄走:“不了不了,对了,外面那个酸豆角给我端进来,对对。”

  季以云拿了过来刚要说话,忽然外面的江飞鹏大嗓门也传来了:“江哥江哥,我们来了!”

  季以云赶紧去招呼:“你们来了?艾莉娜你越来越漂亮了啊。”

  接着就是两个女人叽叽喳喳的说话声。

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