美食:从农村烧大席开始 第424节
江平和季以云面面相觑,赶紧买机票回家。
来接他的江飞鹏面对他的问题含含糊糊,一直顾左右而言他,似乎真的有难言之隐一样。
这让江平的心更是提得高高的。
一到了江庄之后他远远的看到自己的小院,却发现那不是好好的吗?
他狐疑的看了身边的江飞鹏一眼,走进院子,左右看看,好像也没什么啊?
临走之前他的帽子随手挂在墙上,现在依然在那里,房子里的东西也没少一点。
房子里安安静静的,啥都没有。
这是咋回事?
他被人忽悠了?
猛地转身,江飞鹏抓着后脑勺嘿嘿的笑:“这个,你看那个酸菜?”
“酸菜?”
江平一愣,难道自己做的酸菜坏掉了?
走到大缸旁边看了看,那酸香的味道顿时扑鼻而来。
确实有些刺鼻。
不过这是正常现象,放一放味道就没了。
江平难以置信的看着他:“这就是你们打电话把我们叫过来的原因?”
“是,是啊,我们闻到这味道以为是坏了,不敢动,就给你打电话了,不过现在……”
江飞鹏的话没敢说下去。
看江平的样子,好像自己还真做错了。
那他们的那个电话说啥来着,出事了?
想到这里他心虚起来,后退两步:“啊我还有事先走了,嘿嘿……”
转身跑了。
江平无奈的看着他的背影摇头。
真是,自己还没说什么吧?就这么心虚?
估计酸菜原因只是一半,另外一半么,还是想把自己忽悠回来。
很好,你们以后别想蹭饭了!
一路上他可是担心得很,生怕出了什么事,没想到这几个家伙居然这样撒谎?
季以云好笑的摇头:“他们估计是受不了吃不到你做的饭?等不及了吧?”
江平咬着牙:“很好,以后他们别想吃我做的一口菜!”
“那他们得后悔死,早知道就不打那个电话了。”
“谁说不是呢?”
江平猜那是江广的主意,没看他今天都不敢露面吗?
不过他有的是办法!
他想了想,对季以云说:“今天天气冷,晚上我们吃羊肉火锅吧。”
“好啊。”季以云的眼睛一亮。
这几天虽然在那边玩的开心,可吃的却不是很尽如人意,那边的口味偏清淡。
偶尔吃一吃还行,长期吃的话可是有些受不了的。
像现在,季以云觉得自己迫切需要吃顿合胃口的晚餐。
江平的提议正合心意。
她问:“要不要我买点食材?对了,家里也没羊肉吧?”
“我去买,外面冷,你别冻着,羊肉也不着急,我认识一家,他家的肉好,我让他直接送来!”
江平几个微信发出去,没一会就有人把食材送上门。
有切好的羊骨羊肉,还有萝卜白菜等适合下火锅的蔬菜。
哦对了,他还特意让人特意留了一整条的羊腿,准备切羊肉卷。
打火锅怎么能不吃羊肉卷呢?
他问季以云:“老婆,你想吃辣的还是不辣的?”
季以云犹豫了一下,最后说:“要不323,我们两样都做?”
“没问题!”
江平精神一震,鸳鸯锅是吧?很好。
锅底是他之前就调配就的,一直冻在冰柜里,如今要吃直接拿出来扔锅里就行。
所以没一会,房间里就充满了浓浓的火锅香味。
那是冬天里最温暖的味道。
再加上因为需要开窗透气的缘故,江平特意没关窗,这么一来,那香味更是香飘十里了。
有人坐不住了。
江飞鹏在江广面前烦躁的转圈子:“叫我说,谁让你打那个电话的?你看,现在好了?”
江广其实已经后悔,但还是嘴硬:“你能怪我啊?当时你也在场好吧?现在就全推我身上?”
江飞鹏气的跺脚:“我就说那电话不该打,你闻闻,那香味儿,他们在吃火锅!”
“江哥一年才做几次火锅?这么大好机会没了,你忍得住?”
江广哼了一声,闻着那香味肚子真是在咕咕叫了个不停:“那怎么办?我能怎么办?”
“再说我又不是故意的!”
当时他们确实担心江平做的那缸酸菜啊,打电话可不是存心骗人。
好吧,其实有点夸大其词,可他们真的想江平……的菜。
现在好了,弄巧成拙,怎么办呢?.
399 论羊肉火锅的复杂滋味
江飞鹏第一个受不了:“不行,大不了我去承认错误!”
说完深深吸了一口气:“受不了了,这是羊肉锅吧?这么冷的天当然要吃羊肉。”
江平心动了,之前就想吃来着,一直没吃上,现在有羊肉摆在眼前了。
认错算啥?吃到嘴里的东西才是最实在的!
想到这里他站起身来说:“不行了,我跟你一起!”
两人二话不说,直接冲着江平这里来了。
到门口的时候江平正在切羊肉卷。
一整条羊腿冻得梆硬,只见江平手持利刃,寒光一闪,就能切下一片薄如蝉翼的肉片下来。
因为这样切下来的肉一般都会卷起来,所以羊肉片也叫羊肉卷。
这样切下来的羊肉红白相间,纹理细腻,看上去十分漂亮。
当然,也很好吃。
比如门口的那两个,口水都要忍不住了。
江平不慌不忙,假装没看见那两个人,而是切出一大盘子羊肉卷出来之后才问:“你们怎么来了?”
江广和江飞鹏对望一眼,不好意思的说:“我们是来认错的。”
“认错?那么认真干嘛?没事没事,我没放在心上。”江平挥挥手,将一大盘子羊肉放到正咕噜着的火锅旁边。
两人都很开心:“是吗?那江哥你真是太好了,那我们是不是能试一下这个火锅呢?”
江飞鹏连连点头:“是啊,看看江哥你的手艺有没有退步嘛。”
话说着他们已经转头要去找筷子了,江平抬眼看了看他们:“不用了,我今天没准备你们的菜。”
“啊?”
江广顿时垮下脸,差点没哭出来:“江哥我错了,我不该那样吓你,我错了啊。”
“没有啊,我没怪你,就是吧,今天我没做你们的分量,怎么办呢.ˇ?”
江平在心里呵呵,叫你们故意忽悠,就不让你们吃!
说着还为了馋他们,故意夹起一筷子羊肉放进辣锅里涮了涮,然后放进嘴里点点头。
“香,老陈家的羊肉果然不错,味道纯正,一吃就知道是一年以内的小羊羔,嫩的很,入口就没了。”
他这么一说,江广和江飞鹏就吞口水。
季以云也跟着一唱一和的:“你是他家老主顾了,当然不会忽悠你,还有你的刀工也不错,切得比那些专业的羊肉店还要薄,吃起来味道更足了。”
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