美食：从农村烧大席开始 第388节

　　那就上一桌江南大席吧。

　　先是开胃凉菜，海蜇皮黄瓜辣白菜等等准备起来。

　　既然是江南，那么河鲜也少不了.

363 馒头咸菜也那么好吃

　　他想了想，这几天反正还早，干脆去集市里转转，看看有什么上好的河鲜。

　　出得门来，正好遇上了村长。

　　村长听到他这么一说，就拍拍手说：“这个好办，明天就是大集，我带你去看看！”

　　大集就是附近几个村子一起来赶集，多半是把自己的特产放在集上贩卖。

　　有些人甚至还会以物易物，上面什么都有。

　　小到老奶奶做的头花鞋垫，大到整猪整羊都有。

　　热闹非凡。

　　只是一点，大集开始得挺早，江平喜欢赖床，所以一次都没去过。

　　但这次他决定去看看，就跟村长约定了第二天早上五点就集合。

　　徒弟王梓和江广开始听到他要去赶大集的时候都自告奋勇。

　　“我去我去，我最喜欢去了！”

　　江平看着他们笑：“真的？那明天五点记得起床。”

　　他们去也好，到时候有什么货也能帮着拿。

　　自己省心多了。

　　王梓和江广一听见要凌晨五点起床顿时焉了。

　　江平似笑非笑的看着他们：“刚才是谁说要去12的？嗯？”

　　“去就去，怕什么！”王梓鼓起勇气，自己家师傅说话了，总不能后退。

　　最后江广也答应了，他的想法很简单，就是看看能不能混点好吃的。

　　虽然说那时候多半没时间做早餐，可万一呢？

　　怀着这样的心情，江广愉快的等到了第二天凌晨。

　　虽然现在早晚已经变得很寒凉。

　　可对于美食的追求依然让他准时起床。

　　走到门口却发现江平房间里黑漆漆的，顿时心里一沉。

　　不会吧，他还在睡觉？

　　忽然房门一动，江平从里面走了出来，见他站在那里就问：“怎么不说话？”

　　“想吓人？”

　　“不是不是！”江广使劲摇头，又凑过去问，“啊这个，有早餐吃没？”

　　江平都被他气笑了，这个家伙，死活忘不了的就是吃对吧？

　　没想到他的话音刚落，王梓也跑了过来，同样是一脸的期待。

　　“师傅，有什么好吃的？”

　　那动作，那模样，和江广是一模一样。

　　甚至连最后出现的村长也是一脸的期待。

　　江平无奈，带他们到了厨房里，打开冰箱拿出一袋子馒头来。

　　“这个是我昨天做的，多了些放在冰箱里，你们吃不吃？”

　　“馒头啊，吃！”

　　江广稍微有些失望，随即又振奋精神。

　　馒头也是吃的，而且他们江哥做的馒头肯定很好吃。

　　肯定的！

　　怀着对江平的盲目信心，几个人上路之后他就拿出馒头狠狠咬了一口。

　　好吃！

　　这是他脑子里立即出现的念头。

　　馒头的口感十分惊艳，劲道弹牙，浓浓的麦香味里带着丝丝甜味。

　　难得的是明明是刚从冰箱里拿出来的馒头却一点都不冷硬，反而还松软适口。

　　完全不输以前他吃过的任何一道面点。

　　果然不愧是他们江哥啊。

　　他在心里暗暗为江平竖起大拇指。

　　不经意的扫了江平一眼，见王梓和村长们正一口口的吃着馒头，心里一笑。

　　好吃吧，好吃就对了。

　　可再看江平，却见他拿着馒头在手里不忙着吃，而是随手拿出一个小小的玻璃罐。

　　然后把馒头掰开两半，把玻璃罐打开，一股清香味幽幽传了出来。

　　他在江广的目光下，怡然自得的把玻璃罐里的咸菜夹进馒头里。

　　一口馒头一口咸菜，吃得别提多惬意了。

　　江广眼热了，为什么江哥能吃咸菜，他们就只能啃白馒头？

　　虽然说白馒头也很好吃就是了。

　　江广凑了过去：“江哥，你那个，是你自己做的咸菜？我上次吃的那个？”

　　江平不但做菜有一手，做咸菜也一样，什么辣白菜萝卜干味道都好得很。

　　似乎只要是食材在江平的手里过一遍就能拥有神奇的魔力一样。

　　现在他吃的这个咸菜可不是普通的咸菜疙瘩，而是用上了他们本地的山野蔬菜。

　　笋丝山椒萝卜干黄花菜，还有晒干后又过油的山蘑菇，再加上晒得喷香的腊肉。

　　一起腌渍出扑鼻的香味。

　　他觉得自己别的不要，光就着这个咸菜就能吃上两大碗饭。

　　秒杀现在市面上的各种下饭菜。

　　他曾经还不止一次的想，要是江平肯出钱做个酱菜厂什么的可不得了。

　　日进斗金啊。

　　只是江平死活不肯干，只肯做来自己吃。

　　真是让人遗憾。

　　这不，江平甚至连他这个好兄弟都不肯分一口。

　　幽怨的眼神都快要把江平烧出一个洞来了。

　　对此江平耸耸肩，表示无能为力。

　　这次的咸菜吃得差不多了，这是最后一瓶，季节不对，有些食材已经收集不到了。

　　吃完就只能等明年。

　　巧妇难为无米之炊，他也没办法。

　　不过江广的怨念有点强大，没把饭，他还是勉强分了他一筷子。

　　江广感激不已；“您就是我的亲兄弟！”

　　一口咬下加了咸菜的馒头之后，他感动260得几乎要哭出来了。

　　太好吃了吧，本来咸菜本身有些油，可加上馒头这种比较干的主食就刚刚好。

　　再加上它丰富的味道和微微的辣意。

　　他只想说，馒头再来十个！

　　可江平就像是知道了他的想法一样，双手一摊：“没了。”

　　“哦。”

　　江广失望的将头转了过去。

　　心里却在尖叫，在沸腾，啊啊怎么又没了？他好失望啊。

　　江平当做什么都没看见，眯着眼看向前方。

　　大集要到了。

　　虽然现在天才刚刚亮没多久，可街头已经熙熙攘攘都是人。

　　就跟想象中的那样，大街小巷里都是吆喝声。