美食：从农村烧大席开始 第20节

　　“估计得有个二十来桌吧，同学就五六十人了，还加上老师，家里清奇，先定30桌吧！”

　　江飞鹏见爸妈指望不上，就一边跟他舅舅一家发消息确认细节，一边跟江平说。

　　“行，那菜单我们商量一下......”

　　事情商定的差不多了，江飞鹏一家就准备回去了。

　　说好明天凌晨去集市买菜，江飞鹏跟他爸，在找个会讲价的叔一起。

　　从江平家出来，江飞鹏看了看事不关己就等着吃的妈妈，在看看一副你来定的爸爸，无奈的叹了口气，为了能吃上大席，他真是付出太多了！

　　他这么努力是为了谁？

　　还不是为了大家都能吃上江平做的大席！

　　想想那入口即化的红烧肉，还有那Q弹厚实的猪肘子，顿时浑身又来劲了！.

29 谁能拒绝这诱惑？

　　另一边，江飞鹏舅舅家，江元凯作为此次谢师宴的主角，正在发着脾气。

　　“为什么要回老家办谢师宴？别的同学办谢师宴都是大饭店，高档餐厅，我们回农村办，让同学怎么看我？”

　　“这不丢人嘛！”

　　19、20这个年龄段的男孩子，正是要面子的时候。

　　尤其是，高考结束这阶段，青春荷尔蒙的男孩子，女孩子们，告白的告白，分手的分手。

　　江元凯计划着在谢师宴上告白。

　　想着选个装修高大上的五星级酒店办谢师宴，把同学朋友都邀请过来，借着场地氛围跟心上人告白，成功的机率很高。

　　没想到出去玩一趟回来，家里直接把谢师宴的地点放在老家农村！

　　还没跟他商量！

　　江元凯有种计划被打乱的气愤感，委屈的不行。

　　“那些酒店的那些才有什么好吃的，就看着漂亮，农村的大桌菜好吃。”

　　“而且我们钱也没少花，你堂哥一家帮忙在村里找的师傅，听说菜烧的老好吃了，我们也好久没回老家了，考上大学，回去办谢师宴，顺便回去告诉祖宗，多有面子。”

　　“还有农村办席怎么就丢人了？你自己就是农村人，还看不起农村！”

　　作为个农村人，江元凯父母这辈基本没有上大学的，现在孩子考上大学了，光宗耀祖的好事情，不得回老家进祠堂告诉祖宗一声？

　　谁能拒绝这诱惑？

　　江元凯的父亲显然不能，他甚至觉得江飞鹏这个大侄子讲的非常正确。

　　他们家根都在农村，有事当然回村里办，让乡亲们看看，多有面啊！

　　“我跟你们说不通，我不要回农村办！”

　　江元凯并不能理解父母的好面，他简直要气死了。

　　一想到农村那环境，没有档次的大桌菜，到时候告白的计划肯定泡汤！

　　“你不乐意就自己出钱办，我钱都给过了。”

　　父母被吵的不耐烦，直接一句话，让江元凯歇火。

　　又不是小孩子了，都要上大学的人了，这么闹脾气，可没人惯着。

　　江元凯没办法，闹也闹了，父母显然不会改变主意听他的。

　　没有办法，只能憋屈的接受。

　　江元凯的同学们知道要去农村吃大席，还真没觉得有什么，反而这个暑假参加多了在酒店办的谢师宴，那些菜都吃厌了，觉得在农村办席也很有意思。

　　于是谢师宴当天，江元凯家包了一辆大巴车，带着老师同学们一起回村里了。

　　一路上看着农村不同于城市的风景，还有那大片的荷花塘，不少女生眼睛都亮了。

　　“哇，江元凯，你老家好漂亮啊！”

　　“那边好多荷花啊，我们能去拍照吗？”

　　“还有好多河，是不是能下河摸鱼？”

　　江元凯看同学们都很高兴，没有嫌弃看不起农村的感觉，悬着的心总算落下来了。

　　“下车我带你们去荷花塘那边玩。”

　　同学们都非常捧场，大巴车热热闹闹的抵达江飞鹏家门口。

　　一下车，所有人第一时间便闻到空气中弥漫着压倒性的香味。

　　“卧槽，好香啊？”

　　这话简直说出了所有人的心声。

　　大家不约而同的看向院子里那几口冒着热气的大铁锅，香气就是从锅里飘出来的。

　　“这是师傅在烧大席，等开席就能吃了。”

　　江元凯小时候也在农村吃过大席，对于吃席的流程还是知道的，见同学们好奇，站在一边解释道。

　　见同学们兴奋的叽叽喳喳，一副没见过世面的样子，江元凯自尊心收到了很大程度的满足，心情也发生了变化，一副主人模样招待大家。

　　听见声音，院子里的江飞鹏一家急忙迎了出来。

　　“舅舅，舅妈，元凯你们回来啦，快带同学们进屋坐。”

　　“这是老师吧，老师好。”

　　“路上辛苦了，快进屋喝茶。”

　　江元凯父母先领着孩子班主任进屋。

　　本来所有老师都邀请了，其他老师都没来，班主任实在拒绝不掉，被班上同学们一起拉过来了。

　　一大群人浩浩荡荡进了屋，正在忙的江平抬头瞅了两眼，便继续炒菜。

　　反而同学们进院子后，目光全聚集到江平身上了。

　　这个烧菜师傅好年轻啊！

　　一瞬间大家心头都冒出这句话。

　　但随即目光就被江平手里的大铁锅吸引了注意力。

　　一锅糖醋排骨随着江平颠锅，腾空而起，浓烈的酸甜香味便飘散了出来，眨眼间半空中的排骨就行如瀑布落入锅中。

　　反复几次，空气中糖醋排骨的香味便力压其余的几口大锅，成为最亮眼的存在。

　　那么大一口铁锅，江平就跟拎玩具一样，来回在火灶上颠锅，看的围观的同学们，一个个眼睛都瞪大了。

　　随着一把白芝麻粒均匀撒进铁锅里，糖醋排骨出锅了。

　　均匀大小的排骨粒色泽红亮油润，酱红色的酱汁粘稠的包裹着排骨，上面沾满了白芝麻，形成了诱人的色泽，像人们散发着好吃的信号。

　　...

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30 我可以给你打折

　　不知是谁的咽口水声格外的响亮，大家不约而同的开始疯狂咽口水。

　　眨眼功夫，一锅糖醋排骨出锅，江平拎着锅把糖醋排骨倒入大铁盆中，交给一旁帮忙的江学分盘。

　　江学是怎么来的呢。

　　这要从早上江飞鹏去江学家买鱼说起。

　　作为一个村里的年轻人，大家私下里关系都不错。

　　江飞鹏上门来买鱼的时候，江学一听江平在他家帮忙烧谢师宴，厚着脸皮非要去帮忙，并表示鱼可以给他打折。

　　江飞鹏没有抵抗住打折的诱惑，屈服了。

　　所以江学是跟着鱼一起来的。

　　江学干活干习惯了，一把力气，打下手格外的合适，江平使唤的很顺手。

　　烧好的糖醋排骨交给他后，就另起一口大锅往里倒入一桶色拉油。

　　这锅油是用来炸螃蟹跟炸鱼块的，也是这次的谢师宴赶上好时候，刚好能吃上新鲜捕捞上来的螃蟹跟鱼。

　　在过十几天就中秋了，村里的养蟹的人家已经开卖了。

　　江飞鹏直接订了一批。

　　螃蟹送过来的时候都是活的，清洗的时候特别可费手了。

　　大娘们一开始没带手套刷螃蟹，手都被夹出血了。

　　江平自然不会小看螃蟹的威力，油温上来后，直接把一盆螃蟹，一股脑的全倒进油锅里。

　　平静的油锅瞬间就沸腾了起来。

　　先炸螃蟹，后炸鱼，螃蟹留下的鲜味，还能给炸鱼增加一丝蟹香味。

　　“离远点，别被油溅到了。”

　　江平听到学生们一个个激动的“哇哦”声，赶紧让他们离远点。