美食:从农村烧大席开始 第192节
那干饭的时候岂不是美死了。
江平想着想着都把自己逗笑了。
从柜子里拿出一个砂锅,他准备晚饭做煲仔饭吃。
刚好消耗下冷冻室里的腊肉香肠。
完全腌制好晒干的腊肉香肠,都被江平真空包装放到冷冻室里去了。
吃的时候拿一两块出来,方便的很。
保存的时间也长,完全能吃到明年这个时候。
砂锅底部刷上油,把淘好的米倒进去,加水上锅煮。
等到砂锅里的大米七分熟的以后,米饭刚刚煮干水,取一段香肠,一块腊肉出来,切成片,均匀的码放在米饭上。
蒸透的香肠,腊肉粉红轻白,油滋滋的,尤其是咸香的气息随着米饭的醇香弥散开来,揭锅的刹那,喷涌出来的袅袅热气,十分的诱人。
腊肉、香肠有米饭的气息,米饭有香肠、腊肉的滋润,那简直就是在正确的时间里正确的地方遇到了正确的人,美味的相得益彰。
趁着煲仔饭煮的过程,江平烫了两颗小青菜,系统奖励的青菜种子,那味道跟腊肉香肠也不分上下。
在调个料汁,在揭开盖子的那瞬间浇在饭上,厨房里顿时响起美味的嗞嗞的声,这是美味在发出悦耳的声音。
江平端着煲仔饭,放到桌上,先给米饭搅拌均匀,然后把底下的锅巴翻上来。
米饭会在制作煲仔饭的过程中被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,煲仔饭最不能放过的就是这锅巴了。
看看这色泽金黄的锅巴,闻着香味,胃口一下子就打开了。
一口锅巴吃到嘴里干香脆口、滋味悠长、回味无穷。
江平吃的那叫一个满足。
饭后,休息了会,就收到江飞鹏发来的消息,问他打不打游戏。
然后两人就愉快的打游戏去了。
...
另一边,丁昌家。
汪女士的大儿子,两个女儿跟亲戚们下午都打道回府了。
到了晚上,家里就剩下汪女士跟丁大勇还有丁昌两夫妻。
“妈,晚上你想吃点啥,我给你做。”
俗话说远香近臭,张慧自从结婚后,都没有跟公公婆婆一起住过。
现在公公婆婆回来住几天,她当然得照顾好了,不然传出去,不是让人说闲话嘛。
“搞啥菜,不用做,中午宴席那些剩菜,刚好热一热吃掉。”
“我们年轻的时候,条件不富裕,去哪吃席都打包带一大袋子剩菜回来,对付对付能吃两天。”
“就那大锅菜一锅烩味道是真的好,好久没吃上了。”
汪女士一想到中午吃的那大席,对晚饭那叫一个期待。
“可不是,村里为啥想承包大席,还不是不能天天吃到江师傅做的菜,要是有人家来村里办席,宴席我们吃不到,剩菜还能吃不上?”
“外头正桌的菜,宴席结束肯定宾客们都打包的差不多了。”
“但后厨,肯定有剩菜啊。”
“江师傅做菜大方,主家买的菜多,他都会一起给做了,那些用不完的菜,可不都是我们的了。”
张慧笑盈盈的说着。
要不是惦记江师傅那手艺,全村的人至于这么齐心协力一起办承包大席嘛。
还不是自己能从中蹭到吃的。
“怪不得我下午在村里转一圈,家家户户都在帮忙。”
汪女士若有所思的说道。
“村里人家都在为承包大席项目让步,那是要地方给地方,要人给人,积极着呢. ..”
一提到承包大席项目,江庄的人都骄傲的很。
附近哪个村子不羡慕他们江庄的发展。
“那我可得多留些日子看看村里这承包大席建成得什么样。”
丁大勇回到村里,那是整个人都自在了不少。
还是村里好啊,一辈子在村里住惯了,去大城市生活是真不适应。
天天就在那三室一厅的地方转悠,出门到哪都不方便,真是把他都憋死了。
汪女士听老伴这话也没反驳,显然也是这么想的。
但她显然想的更远。
要是在村里能经常吃到这么好吃的饭菜,她可就舍不得走了!
人老了,本来就是要享福的,自然哪里住着更快活,就在哪里住着。
反正他们老两口还有点养老钱,不用担心女儿们不欢迎。
现在看到老家的发展,肯定是在老家养老更舒服啊,悄悄这村里装修的跟世外桃源样,这不比大城市的楼房住着舒服吗?
“小慧啊,你们结婚也有好几年了,还没打算要孩子呢?”
作为婆婆,想要留下来跟儿子住,总是有顺理成章的理由的,比如催生,带孙子,不就是个好理由吗?
不得不说汪女士,五六十岁活的轻松精致,还是有点小聪明在身上的。
“我们哪有空要孩子啊,都忙着挣钱,想着手里有钱了,才好要孩子。”
聊到这话题,张慧顿时就说不出话了,长辈催生,那是比催婚更可怕的事情。
“你们马上都30了,在不要孩子,三十岁要孩子都算大龄产妇了。”
1.5
张慧嫁给丁昌后,老丁家就分家了。
然后公公婆婆就去了大哥家养老。
张慧一直过着没公公婆婆的幸福生活,没想到这会到底体验到了。
“妈,我们也想要孩子,就是两人都要忙。”
“我也给你们大哥的孩子带大了,你们有孩子,我也一视同仁,跟你爸一起给你们带孩子。”
张慧见到公公婆婆要给他们带孩子,惊讶的看向丁昌。
丁昌回望,两人眼里都是不可置信。
他们父母肯定是跟谁住就帮谁家带孩子。
而且父母也没表达过想给他们带孩子的意愿,所以他们这几年忙的都没空要孩子。
没想到不过一个生日宴的功夫,公公婆婆竟然就改变注意了!
......
(PS:跟各位读者大佬们说一下哈,前面155.156.157章都改了,回头会替换掉,可选择重看,可不看,对后面剧情没影响。).
161 问:那种抓心挠肝的好奇感,怎么压下去?
“趁着我们还没老,能给你们带几年孩子,还是要乘早要孩子的。”
“年轻身体好,要少受点罪。”
婆婆这话说的也有道理,张慧也早就想要个孩子。
在村里结婚几年没要孩子,在不生,怕别人都要怀疑他们夫妻俩哪个有病不能生。
但家里跟人合伙包了果林,前两年正是需要人忙的时候,今年的果林已经能挣钱了,是能要孩子了。
见小儿子小儿媳还在犹豫,汪女士又开口道:“等你们孩子生出来,我请江师傅给孩子办满月酒,我们出钱,你们只管生,到时候我跟你爸留在村里给你们带孩子。”
这话一说出来,丁昌最先感动的稀里哗啦。
“妈,我们这么大了,还要你操心,你就安稳养老就行,我们生,是吧,小慧?”
“是是是,前两年是果林需要人,我们时间都花在那上面了,今年挣了钱,确实该要孩子了。”
张慧被婆婆一提醒才想起来,有了孩子,就能给孩子办满月酒,12就能吃席了啊!
而且婆婆还说她们出钱办,多划算的买卖啊!
反正孩子早晚都要生,还不如答应了,满足大家!
“明个我们就去医院检查身体备孕,妈你放心吧。”
汪女士见事情这么顺利,也很开心。
人老了,不就剩下那点儿孙满堂的心愿了嘛。
“妈,我去把剩菜热一热,你们先聊着。”
见老妈跟媳妇关系融洽,丁昌乐呵乐呵的去厨房热菜。
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