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重回八零年,赶山也是一种生活 第93节

  王安沉默了,因为南云的事情,王安是知道的!

  所有知轻全部罢工卧轨等,岭岛很关注这件事,并且已经终止了再下乡!

  靠山屯以及附近各屯的知青,能走的全走了,留下的,都是实在没有办法,或者家里那边没有接收单位,或者已经无亲人的那种!

  不得不说,被困在农村走不了的,真的有很多很多,各种悲惨,更是数之不尽!

  卢月月突然哭了起来:“求求你了王安,你帮我回城吧,老牛那个老不死的,一直卡着我的接收函不给我,我去知青办,他们都是本地人,也不帮我!”

  王安听到这里,心中的怒火,瞬间燃烧起来!

  毁人前途,如谋财害命!

  本来牛一群做事一直以来都算是挺公正的,虽然也有瑕疵,但人无完人,并且对靠山屯的人是真的上心!

  可是在卢月月回城这件事儿上,牛一群这么做,实在是令人唾弃!

  想到这里,王安说道:“好,我尽快帮你办!”

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第115章 包饺子

  王安边穿衣服,心理边琢磨这事儿该从哪着手!

  王安本不是一个爱管闲事儿的人,但是睡了人家,总不能白睡吧?

  虽然是对方主动的,自己完全可以提上裤子不认人,但抛开睡觉不谈,这种事儿让谁听了也是气愤难耐!

  “王安,谢谢你,我会报答你的!”卢月月收好情绪,郑重其事的说道。

  王安瞅了一眼还是光溜溜的卢月月,笑着说道:“之前你不是还要给我当牛做马呢吗?这么快就改主意了?”

  “牛和马不就是为了骑嘛!我这不是已经当牛做马了吗?”卢月月白了王安一眼,多少有点脸红的说道。

  王安顿时怔住!“当牛做马”是这个意思吗?

  主要是念书时学习不好,还真有点糊涂了!

  突然之间就感觉,卢月月说的,好像一点毛病都没有的样子!

  穿完衣服,下地穿鞋,突然想到好像忘做了一件事,摸摸挎兜,钱和票忘拿出来了!

  掏出来交给卢月月,并说道:“先给伱拿上一部分,剩下的你需要时,随时跟我要!”

  “你还挺有心的,想的还真周到!”卢月月笑着说道。

  “牛大力回来后,你打算咋办?这种事情,我可是没法帮你的。”王安想了想,还是决定给卢月月提个醒。

  “没事儿的,他没残的时候,我怕他,他都残了,我还怕他什么啊?我一定要把这几年,他让我受的苦和对我的毒打,全都还回来!”卢月月一提牛大力,就变得咬牙切齿。

  看得出来,卢月月对牛大力的怨恨和仇视,已经达到了深入骨髓的程度,似乎恨不得喝其血啖其肉!

  王安看着卢月月,想到前世时,这个漂亮的女人,因实在受不了牛大力的毒打摧残,选择用一根麻绳,结束了自己宝贵的生命!

  所以也就能理解,卢月月现在为什么会有这么强烈的报复心里了!

  “那就这样,你抓紧穿衣服,我就先回去了啊。”王安说着话,就转身开门离去。

  卢月月看着王安的背影,怔怔的出神,不知道在想着什么。

  王安到家的时候,家里人和沈薇木雪离,还在忙活着!不过一堆的黄羊和皮毛破损的狼,还有红狗子,已经处理了大半!

  速度最快的,还得说是木雪离,他的这个技巧和手法,熟练的让人学不来,侵刀连划带挑,几乎没有一刀是浪费的!

  他一个人给猎物扒皮开膛的速度,可能四五个王安加一起,也够呛能比得上!

  不过王安压根不羡慕,因为王安一直相信,人各有天赋,也有各自擅长的领域,强行去比,傻子才会那么做!

  看到王安回来,刘桂兰很是不高兴,因为只要干活,王安不是去拉屎,就是去撒尿!

  在王安小点的时候,有好几次刘桂兰都以为,自己的大儿子掉粪坑里了,但是每次去茅房找,都不见大儿子的身影!

  次数多了,刘桂兰才知道是咋回事,然后就是柳条子,鞭子,笤帚疙瘩,玩儿命的往大儿子身上招呼,可是根本就不管用!只要到干活的时候,人肯定还是早早的就没影了!

  最终确定,自己的大儿子有病,很严重的懒病!还是打也打不好,骂也骂不好的那种!

  “懒驴上磨屎尿多!”刘桂兰白了站了一旁看着,却不上手帮忙的王安一眼,挺生气的说道。

  王安笑呵呵的也不犟嘴,反正你爱说啥说啥,我该干啥干啥!

  看了一会儿,觉得没意义,又看了一眼手表,都快一点了,跟卢月月折腾了三次,现在还真有点饿了!

  不过大家都在忙,王安也不敢叫人做饭,主要是怕挨打!这两口子打孩子老狠了,忒疼!

  琢磨了一会儿,还是自己做饭吧!毕竟自己动手,才能丰衣足食嘛!

  想到这里,王安对着一帮人喊道:“我去给你们做饭了昂,等会儿做好了叫你们!”

  王大柱两口子闻言对视一眼,似乎是在相互寻问,这个懒种啥时候会做饭了?

  对于做饭,王安是会的,前世一个人生活,怎么可能不会做饭呢?不能说多厉害,但做出来的还是挺好吃的,起码王安自己这么认为!

  想了下,决定做华夏人都喜欢吃的东西,饺子!

  加一起大约有十三四斤的三块冻黄羊肉,扔在菜板子上,又找了一块二三斤的黑瞎子肥肉也扔在菜板子上!

  王安拿起了菜刀!切肉馅,这种冻肉是最合适的!

  先切薄片,在把薄片切丝,最后把肉丝切成肉丁,就完活了!

  拌馅非常简单,一碗大酱,一碗葱花,再少放点盐面子,开始一顿豁楞(搅拌)!

  豁楞的时候要注意,一定要始终顺时针,或者始终逆时针,不然肉馅不抱团,煮熟后是散的!

  抠出一点尝尝咸淡,嗯,有点淡,再加点盐,继续豁楞。

  肉馅子调好放那就行,腌的时间越长,饺子馅越有滋味!

  算算吃饭人数,6碗白面应该够用,这白面快没了!真不禁吃!

  幸亏那邱八把细粮票给续上了,讲实话,这人在这方面还是挺讲究的!

  和面完事儿后,醒面,就这些程序,王安门儿清!

  醒面的时候,王安就把家里的十印大铁锅加了大半锅水,并架上了粗木头烧火,粗木头比较禁烧。

  王安之所以敢给这么多人包饺子,是因为王安包饺子特别快,前世特意学过这玩意儿!

  王安擀面皮是不用擀面杖的,切好均匀的面块儿后,全部拍扁,然后摞在一起,分别用两只手的大拇指和二拇指,转圈捏,一次能捏出十张左右的面皮!

  擀完一大堆面皮后,王安左手面皮,右手汤匙,放好馅后,还是两只手的大拇指和二拇指,对着一掐,一个饺子就完成!

  如果不算擀面皮的时间,王安基本三秒钟包两个饺子!

  很快,王安就包了500多个饺子,9个盖帘才搁开!

  没办法,现在的人饭量都比较大,包少了不够吃,那得有多尴尬!

  这时水也开了,转身去房子的东边,抻着脖子就是一嗓子:“吃饭了!”

  转身回屋就往锅里下饺子,只是这十印大锅也煮不开500多个饺子,还得分两次煮!

  找蒜,扒蒜,砸蒜!

  在东北,吃饺子蘸的蒜泥,是在捣蒜缸里,用擀面杖砸碎的!这样吃比较有味道!

  大家进屋一看,竟然是饺子,都露出高兴的神色,这玩意儿,谁不爱吃?

  刘桂兰更是高兴的夸赞道:“大儿子,你终于干了一回人事儿啊!”

  这句话把王安夸的,不知是该高兴还是该伤心,主要这话到底是夸人呢?还是在呲哒人呢?

  感谢“往事如烟893”的打赏感谢!

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第116章 吃饺子 送肉

  饺子熟了,木雪晴用笊篱将饺子捞出来,放在最大号的两个箅子里沥水。

  饺子包的正经不错,只有一个煮坏的,即使是煮坏的,饺子馅也是一个囫囵个的小肉丸。

  木雪晴用筷子顺手将小肉丸夹起放进嘴里,眼睛顿时一亮,即使这个肉丸,被热水泡过后味道淡了不少!

  但这馅儿的味道,似乎也给了木雪晴一个大大的惊喜!

  洗过手,大家围坐在饭桌边吃饺子,一个个吃的两眼放光,筷子翻飞,吃的那叫一个快速!

  不得不说,王安包的饺子,还是很符合大家的胃口的。

  晶莹剔透的饺子,挤在箅子里,皮儿薄馅大,隐约还能看到里面的肉馅!

  放进嘴里,轻轻的咬下去,香味儿瞬间弥漫!

  随即而来的,是汤汁给予舌头的味觉享受,这汤汁,太鲜美了!实在让人舍不得咽下去!

  最后终于随着饺子进了肚子,也是让人回味无穷,手里的筷子就会迫不及待的夹起下一个!

  王晓美和王晓丽两个小丫头,也是忙着吃饺子顾不上说话,只是不时的点头,以示对大哥的赞赏!

  吃饭的时候,王安对家人们说道:“一会儿我去大姑家和老姑家还有老舅家一趟,你们忙完直接把肉装在爬犁上就行,家里的爬犁能装多少就装多少。”

  然后又转过头对木雪离说道:“雪离,大后天你早点赶爬犁过来,剩下的肉都放你爬犁上,咱们一起去县里”

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