八岁清北卖鹅腿，校长叫我小孩哥 第291节

　　“哦对了...”

　　“除了冰啤酒，我们还要可乐、冰红茶...还有冰峰...”

　　“全要冰的啊！”

　　苟波的话讲完，就直接拎着苟胜回到食堂里去了。

　　“这...”

　　彭校长张了张嘴，没有说出话来。

　　“校长，现在咋办？”

　　体育老师玩着自己的皮筋儿，凑到校长边儿上请示道。

　　彭校长思索片刻，咬牙道：“能怎么办，只能先满足他...”

　　“反正他们没有提什么过分的要求，耗着反而对我们有利！”

　　另外一头，临时营地内。

　　“这扮演歹徒的家长有水平啊...”

　　特巡警办公室主任曹峰听到苟波的要求后微微一笑。

　　曹峰觉得，苟波提出的要求非常贴近现实。

　　现实里国内的挟持人质的歹徒虽然不多，但是国外却有大把案例可以用来分析挟持人质的歹徒的心理。

　　曹峰阅读过无数国外卷宗，发现了很多挟持人质的歹徒第一个要求和苟波一样，是索要食物和饮料。

　　代入歹徒心理，曹峰主任可以进行分析。

　　虽然彭校长的说辞和话术没有问题，但是身为精神高度的歹徒，自然没有那么好被话稳住。

　　经验丰富心理素质过硬的歹徒都会清晰地明白，要把主动权拿在自己手里，而不是随意听信谈判者的说辞。

　　所有决策，都要经过漫长的拉扯和讨价还价。

　　所以随时维持充沛的体力就尤为关键，自然需要水和食物。

　　另外，歹徒挟持大量人质的情况下，稳住人质也是歹徒需要思考的问题。

　　如果像电影一样随意打骂人质，那要不了多久，人质就会发生骚乱，到时候人质拼命逃出甚至冒着生命危险攻击歹徒也不是没可能的事儿，所以水和食物也是稳住人质情绪的必备物品。

　　“这个家长...应该是提前做过功课的...”

　　“不错不错，演习的含金量又提高了。”

　　曹峰主任笑眯眯地看着屏幕，而一边的郑磊警官却觉得有点儿不对劲起来。

　　“要小龙虾...”

　　“还有冰啤酒...”

　　“食堂里有后厨...小孩哥本人也在...”

　　种种线索让郑磊警官不难分析出...

　　小孩哥怕是要在食堂里做小龙虾吃啊！

　　“咕咚...”

　　郑磊警官咽了口唾沫，看向一边儿的高队长。

　　“高队长，你说这个演习能不能安插进去一个卧底警官的角色？”

　　高队长斜眼看了一眼郑磊警官，懒得搭理他。

　　郑磊警官挠头笑了笑，也不继续提这茬了。

　　郑磊警官刚才也就是开个玩笑，他知道演习进行中自个儿不能随便去捣乱。

　　不过该说不说，想到小孩哥要做小龙虾郑磊警官心里就忍不住骚动啊...

　　本来小龙虾这玩意儿就是夏季必备美食，再加上出自小孩哥亲手烹饪，郑磊警官都想象不出来那小龙虾得有多好吃！

　　唉...

　　希望一会儿演习结束后，小孩哥能剩点儿小龙虾吧。

　　......

　　二十分钟后，经过检查的一桶桶小龙虾和一打打饮料啤酒就送到了食堂大门口。

　　彭校长敲了敲食堂大门随后迅速跑开，紧接着，苟波开门带着一帮孩子们开始搬运食材和饮料。

　　“这家伙够狡猾的，捞了一帮孩子来搬东西！”

　　彭校长看着这一幕，低声骂道。

　　“校长，那帮孩子们看起来不像是被胁迫的...”

　　“反而像是自愿搬东西的啊！”

　　体育老师看着一个个兴奋的孩子们，愣神道。

　　“毕竟是演习嘛，孩子们的性子你也知道...”

　　“不是，他们有点儿开心过头了吧？”

　　欢声笑语中，小龙虾和饮料都搬进了食堂。

　　在大伙儿嘈杂声中，李昂进了后厨。

　　是时候开始烹饪小龙虾了！

　　制作小龙虾，第一步便是清洗龙虾。

　　这一步倒不用李昂自己独立完成，在苏箐箐的号召下，孩子们一起参与到清洗龙虾的工作中来。

　　霎时间，整个食堂不像是劫持现场，反倒是成了别开生面的生活课。

　　小龙虾清洗完，就该处理了。

　　李昂用剪刀将一个个小龙虾头剪去，随后扭一下龙虾尾，捞住虾线抽出...

　　很多人说，小龙虾去虾线后会影响其肉质，做出来小龙虾肉就会变得绵软。

　　然而，虾线其实就是小龙虾的消化道，即便李昂先前给小龙虾做了“吐污”的步骤，但虾线中还是有很多脏东西。

　　这些杂质会影响小龙虾的口感和味道，还是有必要去除的。

　　至于肉质问题，自然有弥补的方法。

　　并非说去除虾线后小龙虾肉就一定不紧致，这属于误区了。

　　看着李昂手脚麻利的干活儿，食堂也渐渐安静下来。

　　大家都在期待着小龙虾出锅的那一刻！

第317章 麻辣小龙虾出锅，学生们混乱了！

　　“哗啦...”

　　李昂将去除完虾线的小龙虾滤水，与此同时，腾出手打开了燃气灶...

　　热锅，倒油！

　　油温升高，锅里开始冒出一缕缕白烟时，李昂直接将小龙虾给倒了进去。

　　很多饭店在烹制小龙虾时是直接焖煮，并没有油炸的步骤。

　　但事实上，在焖煮前对小龙虾进行短暂的油炸，可以保证虾肉的紧致，还可以使小龙虾的壳膨胀开，待会儿焖煮时更加入味。

　　“噼啪噼啪...”

　　短短几秒钟，一个个小龙虾就冒出了油泡。

　　与此同时，小龙虾稍稍卷曲起来，其虾壳变得酥脆，有些部位也呈现出了淡淡的金黄色。

　　“行了...”

　　毕竟李昂要做的是麻辣小龙虾，并不是炸龙虾，短暂十来秒后，李昂直接捞出了小龙虾。

　　将小龙虾至于滤勺上滤油，紧接着李昂开始准备调味香料。

　　这个过程并不复杂，大蒜去皮掰开成瓣、生姜去片切片、大葱切断...

　　随后，李昂倒出一部分锅中油仅留盖住锅底的底油，加入干辣椒、干花椒、八角、桂皮、香叶、火锅底料、豆瓣酱...

　　最后，李昂把切好的姜片、葱段、蒜瓣也加了起来。

　　来回翻炒几下，很快，小龙虾底料上就出现了红彤彤的红油，一股麻辣香气以李昂的锅为中心扩散开来。

　　“咕咚...”

　　一道比较响亮的口水声响起，是黄雪晴咽了口口水。

　　有黄雪晴这个老师带头，很快口水声不绝于耳...

　　“这小孩子做饭...真香啊！”

　　“这做的是麻辣小龙虾吗？”

　　“怎么感觉他炒得底料比外面香那么多...难道是用了什么秘方？”