美食：求你了医生，我真不想出院 第146节

　　“这件事情，在最开始的时候，还是私人性质的，但直到最后的时候，终于还是引起了官方的注意，当时国家美食协会连夜开会，最终决定了一件事情。”

　　陆远说到这的时候，林轩已经懂了。

　　“举办特级厨师大赛。”

　　林轩说完后，陆远立刻点了点头。

　　“是的师傅，当时国家为了这件事情，临时举办了一场特级厨师大赛，赢了的厨师，就有资格代表国家对抗国外的美食大师！”

　　“当时的选拔非常紧张，因为这也是为国争光的一种方式啊！并且还是在咱们国家征服那些外国美食家。”

　　“然而，大家想的虽然好，可是最终的结果，却并不乐观。”

　　“最终，那个获胜的特级厨师，代表咱们国家的美食最高水平，与国外的厨师进行了比赛。”

　　“当时请来的评委，有世界各地的美食专家。”

　　“但最终，却还是输了。”

　　陆远说到这，还有些遗憾。

　　陆远摇了摇头，继续开口。

　　“当时的结果虽然是国外的厨师赢了，但是因为这场比赛而带来的特级厨师考试，却延续了下来，被看做是咱们国内厨师界最高荣誉的象征！”

　　陆远说到这，林轩已经大概明白了特级厨师这个头衔的来处。

　　陆远继续解释着。

　　“因为这个特级厨师考试，一共分为三个不同的领域！”

　　“分别是制作、品尝、雕刻！”

　　“这三个层面，极少有人能够做到面面俱到，毕竟咱们华夏的美食实在太源远流长！”

　　“各家流派，八大派系，想要把其中一个学会并且融会贯通，基本就能耗费一个厨师一生的时光！”

　　“更何况想要把制作厨艺、品尝、雕刻全部都专精呢？这几乎是不可能的事情！”

　　“这也是为什么每一年获得特级厨师的人，都会被整个华夏界的厨师尊重！”

　　“可惜的是，无论是制作，还是品尝，或者是雕刻，每一项，都非常的难！”

　　“像是雕刻大师，一生都在钻研刀工！”

　　“我就亲眼见过有宗师级的雕刻大师，用豆腐雕刻了八仙过海，惟妙惟肖，逼真无比！”

　　“我也曾见过有更厉害的雕刻大师，做过巨大的冰雕，他一个人竟然雕刻了一座水晶长城！”

　　陆远说起这些厨师界的雕刻大师的时候，满脸都是敬佩的神情。

　　可是，陆远突然想到，自己的师傅林轩，早上的时候，刚刚用冬瓜雕刻了一幅《九龙图》。

　　顿时，陆远就反应了过来。

　　自己师傅林轩的雕刻技术，恐怖也不比那些大师差多少吧？

　　甚至是更强？

　　陆远心中震惊，不敢再多想，而是继续给师傅林轩介绍起来。

　　“但是这种级别的刀工厨师，想让他再去炒菜，或者去做美食点评，恐怕就有些困难了！”

　　“因为他们一生都在研究刀工！”

　　“甚至我以前听厨师界的前辈说，那些真正的刀工大师！”

　　“这一生之中，双手都不能碰到凉水，每晚都要用牛奶来浸泡，以达到出神入化的手感！”

　　“同样的，点评大师，他们这一生都要注意吃东西时候不要伤害到味蕾，有人甚至每年专门为舌头投了保险，最高的甚至高达几百万甚至上千万！”

　　“而制作美食的厨师更是需要保证双手和眼力的高超，总之正是因为这些原因，这也是为什么特级厨师要比评这三项的原因了！”

　　“所以每年拿到特级厨师荣誉的，只有一人！”

　　“这么多年了，咱们国家可能才有10多个特级厨师！”

　　“现在都已经是国宝级的厨师甚至说御内大厨了.. 0

　　陆远当年是米其林三星主厨，早就站到了这个世界厨师界的巅峰之处，所以对于这个世界的美食界的那些传闻都会有些了解。

　　“原来如此。”

　　林轩听明白了陆远的意思。

　　同时，林轩也明白了一件事情。

　　原来，并不是自己不了解特级厨师。

　　而是因为，自己之前的世界，和这个世界，在美食界的发展历史上，是有些许的不同的！

　　最起码，林轩记忆之中，在重生前的世界的时候，2008年的2.1奥运时，并没有厨师比赛这件事情的出现。

　　又或者说，当时出现了，但因为林轩身份不够，他根本就没有资格了解这些事情。

　　可是，现在对于林轩来讲，已经无所谓了。

　　自己既然来到这个世界，自然要给这个世界上一堂课！

　　林轩已经决定，必须要拿下这个特级厨师的荣誉！

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第117章 董林良使坏！举报病患食堂！【求自动订阅】

　　林轩听完陆远的话，心中做出了决定。

　　必须要给这个世界上一堂课！

　　哦不，是拿下特级厨师这个荣誉！

　　林轩想到这，心中思索起来。

　　林轩发现，在自己的世界，并没有特级厨师这个比赛。

　　但是，林轩并非没有听过特级厨师。

　　可是，在自己的世界，特级厨师不过是一种职业资格。

　　可是在这个世界，特级厨师却成了一种官方认证的身份的象征。

　　并且刚刚听陆远的讲述，特级厨师需要从三个不同的领域考试！

　　制作，品尝，雕刻！

　　这三个方面虽然听着简单，好像就是炒菜、吃饭、刀工！

　　但其实只有厨师知道其中的艰难，哪怕是林轩已经获得了系统的传承，都不敢保证一举就拿下这个特级厨师的荣誉！

　　但与此同时，林轩也非常明白，若是能够压下特级厨师的名誉，那带来的收获也是巨大的！

　　先不谈在国家层面被认可、受到重视，并且在厨师界也会受到所有厨师20同行的尊重！

　　因为特级厨师是身份与实力的象征，并且就以林轩现在的实际来讲！

　　有了这特级厨师证，以后别人请自己去尝菜和点评，最起码对方厨师敢挑事，直接亮同特级厨师的身份，对方肯定立刻虚心受教。

　　林轩想通了这点，直接同意了陆远这个说法。

　　“这个不错，陆远，你了解这个是怎么个报名方法吗？”

　　陆远闻言，顿时尴尬的摇了摇头。

　　“师傅，具体的我不太清楚，不过没关系，师傅，我等一会中午下班，我去联系我以前国内的厨师朋友，把事情问明白，下午就给您一个结果。”

　　“行。”

　　林轩点了点头。

　　陆远结束了工作后，便先告辞离开。

　　林轩也开始午休。

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　　与此同时。

　　五星级酒店中。

　　CCTV冰冰记者和何建一、何晶、曲副院长、李副院长及医院大院长等人，也结束了聚餐。

　　午餐非常的丰盛，菜肴非常的精美。

　　但是，众人吃的却非常一般。

　　并非不是五星级的饭菜不好，实在是林小厨的美食更有魅力！

　　众人吃过了林小厨的饭，甚至再吃五星级酒店的美食，都觉得食之寡味！

　　冰冰记者与摄像师和众人告辞，回去整理采访记录，准备择日播放！

　　医院大院长和李副院长及曲副院长回了医院。