从卖盒饭到中华名厨 第461节

　　看得出来，两家人都对这场喜宴酒席很重视。

　　冯正明没有给他们看之前宣传单，而是拿出正式的菜单来。

　　“感谢你们对汇泉楼的信任，愿意把人生如此重要的一次酒席放在汇泉楼。”

　　把正式菜单推给新郎和新娘两家人。

　　“想必你们应该跟我们汇泉楼何经理谈过，知道我们汇泉楼喜宴酒席的菜单有三个价位，请放心我们汇泉楼保证，无论你们选择哪一个价位的酒席，我们都会认真对待，把每一桌的菜都做好，让你们和参加喜宴酒席的客人们满意。”

　　看到正式的菜单，新郎和新娘以及他们家人像是顿时也安心不少。

　　或许是因为之前何云庆跟他们谈的时候，都是用之前准备做宣传的宣传单。

　　多多少少让新郎和新娘家里人觉得不是很正式的样子。

　　现在见到很正式，而且还是分成了三份，封面都是用喜庆的红色，上面还有“囍”字。

　　让新郎和新娘家里人观感顿时就好上不少。

　　冯正明事先通过何云庆已经了解过。

　　这次想要在汇泉楼办喜宴酒席，是新郎和新娘这对年轻新人的意愿更强烈。

　　大概是新郎和新娘都是年轻人，一起和朋友来汇泉楼吃过一次，就喜欢上汇泉楼更加年轻化的氛围，尤其是新娘很喜欢汇泉楼一些菜的摆盘。

　　所以新郎和新娘是主动找到何云庆，表达了他们希望在汇泉楼办喜宴酒席的意愿。

　　何云庆先跟新郎和新娘交流过后，又是分别和新郎、新娘两家的家里人交流过一番。

　　经过一系列的交流，新郎和新娘的父母倒是对汇泉楼办喜宴酒席并不抵触。

　　而且看得出来，双方父母也是很尊重新郎和新娘自己选择。

　　不过新郎和新娘家里其他长辈，似乎对在汇泉楼摆酒席不满意。

　　今年新郎的爷爷奶奶和新娘的大姑出现。

　　冯正明大概也猜得到，应该是他们对汇泉楼办喜宴不满意。

　　这倒是也不奇怪，新郎的爷爷奶奶是上了年纪相对比较保守一些。

　　而且从爷爷奶奶今天穿着上看，新郎爷爷奶奶应该也属于比较好面子的人。

　　可能两位老人退休前，也都算是有一定身份。

　　对孙子的婚礼，爷爷奶奶自然是不能让随便选择一家酒楼办喜宴。

　　新娘的大姑穿着打扮很时尚，而且进门就摆出一种气场来。

　　对何云庆和冯正明态度多少是有些倨傲。

　　从新娘父母的表现看，新娘大姑恐怕在家里的地位不低。

　　大致了解和看出两家人的情况，冯正明倒也并不着急让对方做决定。

　　首先开口的如冯正明所料，是新娘的大姑。

　　“小冯厨师，你接手汇泉楼至今，汇泉楼应该还没有接过喜宴酒席吧？”

　　冯正明点头：“是的，暂时还没有接过，如果你们愿意的话，你们会是我们汇泉楼接的第一家喜宴酒席，作为第一家，我们会给你们一些折扣。”

　　新娘大姑摆摆手：“折不折扣的不重要，既然是结婚嘛，是希望通过喜宴让两个孩子有一个美好的开始，所以我们两家不在乎酒席的钱。”

　　在大姑这话说完，新郎奶奶说：“对对，我们家就这么一个大孙子，酒席一定要办的有排场，不在乎花钱。”

　　冯正明说：“奶奶放心，汇泉楼确实第一次接婚宴，但我们一定会把每道菜做好，也会把现场一切服务周到。”

　　新娘大姑又说：“小冯厨师的手艺我们都知道，现在大家都夸你的手艺好，夸奖汇泉楼的菜做的又好看又好吃，只不过我们两家的一些亲朋好友里不少都有些身份，汇泉楼现在的名气还是不如聚丰德他们。

　　如果我们在你们汇泉楼办酒席，难免不会被一些亲朋好友背后议论，觉得好像我们两家出不起钱，去聚丰德请客一样。”

　　先捧一下冯正明的厨艺，然后话锋一转就是嫌弃汇泉楼现在名气不够大。

　　何云庆在旁边听得都觉得有些刺耳了。

　　冯正明保持微笑说：“这位是新娘的大姑？大姑，话不能这么说的，汇泉楼现在名气上确实比不上聚丰德他们，但我们做餐饮讲究个物美价廉，喜宴喜宴，求的是一个喜庆。

　　既然是喜事，肯定是希望能够办的足够排场，受邀的客人们也能吃得满意。

　　如果单纯是大酒楼的名气大，结果因为太过忙碌，到时候给喜宴的服务和菜品上都不能保证。

　　我想你们请来的亲朋好友当面不说，背后还是会嫌弃你们办喜宴舍不得花钱吧？”

　　说完这番话，冯正明又补充一句：“而且我刚才没有说完，杜先生和梅小姐作为在我们这办喜宴的第一对新人，我们汇泉楼会帮忙请一位司仪现场主持婚礼。”

　　新娘大姑颇有些不屑：“你们帮忙请司仪？我们自己不会找吗？你们能请谁来主持？”

　　冯正明微笑问：“市电视台的节目主持人可以吗？”

　　这话把在场的两家人都给问蒙了。

　　新娘有些惊讶问：“你们可以请来李蓉给我们当司仪？”

　　冯正明点点头：“应该没问题，我会尽全力帮你们请到她。”

　　之所以敢提出这一点，是因为冯正明早已经有安排。

　　李蓉作为泉城市电视台知名的主持人，主持的一档民生类节目，采访过冯正明好几次。

　　最关键，李蓉实际上算是大师兄李辉东的堂妹，同时和罗晴是小学同学，两人小学时在班上关系还很好。

　　她几次第一手采访到冯正明，都是通过了李辉东、罗晴和冯正明关系。

　　所以冯正明觉得，只要事先打招呼安排好时间，李蓉应该会给自己这个面子，来给第一对在汇泉楼办喜宴新人当一次司仪。

　　当然这个事情，冯正明之前在李蓉采访自己时，也跟李蓉私下里提起过。

　　李蓉当时也觉得这事很有趣，所以答应了冯正明。

　　有了这样一个请李蓉来当司仪的条件。

　　新郎和新娘几乎是立刻就想要答应在汇泉楼办喜宴酒席。

　　新娘大姑见状还是及时说：“你们不要光想着李蓉来当司仪，办喜宴关键还是酒席，我们两家也算是有些身份，酒席还是要讲究一些。”

　　冯正明微微一笑，把三份菜单推了推说：“大姑可以先看看菜单。”

　　这次，两家人终于开始认真看菜单了。

　　三份不同价位的菜单，冯正明在制作的时候，是把酒席上每道菜都拍了照片的。

　　看到菜单上每道菜的照片，新郎和新娘两家人自然是频频点头。

　　对照片上每道菜的样子还是都很满意。

　　新娘大姑还是再次问：“小冯厨师，你们菜单上的这些照片，和你们酒席每一桌上的菜能对上吗？”

　　提到这，冯正明异常肯定得说：“这个大姑可以放心，保证上桌的菜和菜单照片上基本一致。”

　　“基本一致？”新娘大姑明显是还想要刁难。

　　这次新娘母亲终于开口：“大姐我觉得人家冯主厨是很有诚意了，这菜单上的菜可以说都是非常硬的。”

　　新娘父亲在妻子目光示意下，也是跟着就开始附和起来。

　　“对对姐，你看这些菜，就算是聚丰德恐怕也就这样了，而且即便是聚丰德办喜宴，也不可能说酒席上桌的菜，能和菜单上照片一模一样的啊。”

　　新娘更是对自己的大姑说：“我觉得这很好了，我们就要在汇泉楼办。”

　　大姑一看新娘一家人都已经决定要在这。

　　新郎的一家人也都看中汇泉楼。

　　她作为新娘的姑姑，最终也只能是同意了。

　　不过虽然同意，还是对冯正明认真嘱咐了一句。

　　“小冯主厨你可一定要好好准备，我侄女这场喜宴必须要做到最好，不然我们可不答应。”

　　冯正明自信满满说：“请放心，我们既然接下你们的喜宴，我们就一定会全力以赴，尽可能做到让你们两家人和来的客人都满意。”

　　接着冯正明问：“你们要选哪一份菜单？”

　　这次两家人都是达成一致，立刻就做出选择。

　　“百年好合。”

　　冯正明点头：“好的。”

　　之后，冯正明让何云庆拿出了一张订金的单子。

　　“如果你们对菜单上的菜品没有意见，可以付订金，确定好这份菜单，我们会按照这份菜单，给你们准备相应的菜品。”

　　两家人倒也是比较痛快，再次翻看一遍菜单后就同意了。

　　然后新郎母亲从包里掏出钱，把酒席的订金付给何云庆。

　　冯正明亲自和对方在预订协议上签字，算是双方正式敲定了这份喜宴酒席。

　　“谢谢你们的支持，我们汇泉楼一定会全力以赴，把你们这次的喜宴办的风风光光。”

　　新娘大姑还不忘说上一句：“菜可一定要做好了，不说完全和你们菜单照片一模一样，但至少上桌的时候，摆上了会比较好看。”

　　冯正明微笑答应：“这点大姑可以放心，我们一定会尽可能做到和菜单上一致。”

　　新娘还是没忘司仪的事情：“那你别忘记帮我们请来李蓉当司仪。”

　　冯正明答应：“新娘子请放心，我们会立刻联系李蓉，无论是否请到她，我们都会提前告知你们的。”