神烦！想躺平，却被海东青赖上！ 第34节

　　“这时候如果用大火去焯，那很容易没等血水煮出来，它自己就已经在肉里熟了，这会让肉食变得发腥。”

　　“甚至是难以下咽！”

　　“所以这时候，用中火去慢慢的焯水，既不会让血水提前煮熟，也会让它们，尽可能的自己就冒出来。”

　　“从而让肉质变得更加纯粹，以便提高后续炖煮时，鸡汤的浓稠度和味道等效果。”

　　说话间。

　　就像是在配合林启表演。

　　竟然真的有血水，开始从鸡肉中慢慢冒出来，逐渐在水面上，形成了片灰白色的泡沫状物质。

　　【我去，竟然还真能煮出来？好神奇！这算是什么？置换反应吗？怪不得有那么多人热爱做饭！（惊讶）】

　　【玛德，看的我也想吃小鸡炖蘑菇了！不行不行，我这就下楼去买鸡肉和蘑菇！（撇嘴）】

　　【真的假的？我就不喜欢吃炖过的菜，感觉软趴趴的，为什么不来几道爆炒鸡肉？（皱眉）】

　　......

　　所谓民以食为天。

　　虽然龙国的美食，都被统称为龙国的，但如果仔细区分的话，还是能分出数十种。

　　尤其是南北方，甚至南方与南方各地，北方与北方各地，都有不少独属当地特色的美食。

　　正因为知道这个，眼见有人说不喜欢吃炖菜时，林启倒也没去搭茬，而是继续给鸡肉焯着水。

　　同时撇去那些，飘起来的浮沫儿。

　　很快。

　　随着焯好水的鸡肉，直接被林启用手给捞起来，顷刻间，直播间的观众们赫然瞪大眼睛。

　　一个个就跟定住了般惊愕道：

　　【我擦？我特么看到了什么？启哥你这是铁手吗？直接用手去捞，真就不怕被烫伤？（惊讶）】

　　【厉害！不得不说，这小主播果然是多才多艺，这种只有老厨师才会的绝技，竟然被你个小娃娃学会了？】

　　【好家伙，小娃娃？嘿嘿，看来楼上这位，是个上了年纪的老人啊！】

　　......

　　眼见手机屏幕中，林启面不改色捞取鸡肉的画面，正坐在办公室中休息的张老，忍不住漏出抹欣慰。

　　看着张老脸上的笑容，就站在旁边的徒弟许浩，顿时缩了缩瞳孔，漏出阵阵惊讶无比的表情！

　　‘师父竟然笑了？’

　　作为现任荆都宾馆的主厨，做国宴做了几十年的翘楚，谁不知道张老在厨艺上，向来都是苛刻至极。

　　没想到......

　　他竟然也会漏出笑容？

　　而且还是对个后辈！.

第三十九章 “懒鬼”海东青？【求鲜花，求收藏】

　　许浩眼中满是惊讶。

　　再次看向张老手中，拿着的手机屏幕画面，许浩忍不住眯了眯眼。

　　恍惚间，就像是想到了什么，‘或许......以后有机会的话，可以跟这家伙过过招儿？’

　　毕竟。

　　作为张老的徒弟。

　　许浩怎么说也是，龙国一颗冉冉升起的新星，甚至在来到张老身前前，他就是个四星级饭店的主厨！

　　所谓年轻气盛。

　　或许在外人看来，早已经三十多的许浩，应该已经过了那个，和人争抢名头的年纪。

　　但对于许浩自己来说......

　　他的目标，就是成为龙国第一！

　　成为厨师界的翘楚！

　　而现在......

　　一向对自己无比苛刻，甚至连笑脸都很少见到的张老，竟然对一个素未谋过面的年轻人如此欣赏？

　　这简直......

　　与此同时，林启这边。

　　对于自己莫名其妙，就引来了个视自己为竞争者的事情，林启此刻还完全不知道。

　　处理着锅中的鸡肉，下着那些榛蘑之类的干货儿，林启盖上铁锅盖，拍拍手道：

　　“行了，朋友们，接下来咱们要做的，就是去做其他菜，让这鸡肉先自己在这儿炖着。”

　　“其实，如果是放在以前，都已经做小鸡炖蘑菇了，我肯定会再多做几道菜一起上桌儿。”

　　“毕竟吃起来也有气氛。”

　　“不过眼下你们也都看到了，我就只有一个人，做多了也只能是始终吃剩菜，所以我就简单些吧！”

　　“一锅小鸡炖蘑菇，我再弄两个猪肉炒菜，再凉拌个猪头肉，炒点儿花生米就完了！”

　　【？？？】

　　林启说的轻松，甚至脸上还带着副理所当然的模样，这看的观众们顿时扯了扯嘴角。

　　想想自己平时点的外卖，再看看面前，林启这手头儿上的食材，尤其是那些榛蘑、茄条之类的干货儿。

　　这可都是给钱都没处找的！

　　【淦！启哥，我能否采访你下，请问你对“简单”这个词儿，是不是有什么误会？（撇嘴）】

　　【好家伙，我算是明白，为啥刚刚有那么多人，都说要尽量去弄些好吃的回来，原来是因为这个？（大哭）】

　　【玛德，好羡慕会做饭的！我现在唯一能熟练制作的，就是泡泡面，而且还是直接泡，不是在锅里煮的。】

　　......

　　“好家伙，这位ID叫一个伪宅的哥们儿，要不要这么夸张？虽然现在的确有很多人不下厨，但......”

　　“一些诸如：西红柿炒蛋、黄瓜炒蛋、青椒炒蛋、炒土豆丝儿之类的家常菜，你们应该随手就能做出来的。”

　　“毕竟做菜这东西......”

　　“或许对专业的人来说，里面有很多学问，但对咱们普通民众而言，步骤也就那几样儿而已。”

　　“甚至有很多教程，都直接把步骤公式化了，即第一步什么，第二步又是什么的那种。”

　　“你们说自己不会做饭，其实那都是借口！根本的原因，其实就是你不想去刷锅而已！”

　　林启瞥了眼镜头。

　　那眼神儿，就仿佛能透过这镜头和网线，直接看到电脑、手机前的观众们似的！

　　【呃......嘿嘿，居然被你给发现了？好吧，我摊牌了，我就是因为不想刷碗刷锅，才懒得去做饭的！】

　　【我也差不多，不过我是因为女朋友什么都不做，我自己一个人卖菜做饭还特么得刷锅！（撇嘴）】

　　【好家伙，楼上真爱啊！这样难道都不分？这哪儿是搞对象，简直就是弄回来个祖宗啊！（无语）】

　　......

　　所谓爱情，就是两个人相互搀扶着到老的生活，这是构建在，彼此互相尊重的前提下才形成的。

　　如果变成了一方只知道索取，而毫无付出，那这份感情，最终也会变得松散动摇，甚至是彻底破裂！

　　这也是为什么......

　　现在离婚那么多的原因之一。

　　林启默默为这个水友感到悲哀，同时手上的动作，却没有丝毫停顿，依旧是雷厉风行的处理着食材。

　　而就在这种，仿佛欣赏舞台剧的氛围中，时间也在悄无声息中流逝。

　　很快。

　　三小时后。

　　“喵！大大猞猁，这些东西什么时候才能吃啊？我都已经等这么久，甚至连太阳都要落山了！”

　　看着面前热气蒸腾，香味儿肆意的铁锅，足足在打荷台上蹲了三个多小时的小猞猁，终于忍不住的叫了起来。

　　“怎么？这就着急了？”眼见小猞猁看向自己的目光，林启笑着扯了扯它的脸颊，悠悠道：

　　“耐心点儿，就像你在野外蹲守猎物一样，只有具备了，比猎物更多的耐心，你才能有更大的收获！”

　　“可是......”小猞猁似懂非懂的好奇道：“我见妈妈平时狩猎，也仅仅只需要十几分钟而已啊？”

　　“现在过去这么长时间，妈妈都已经能抓到，好多好多猎物了！”

　　林启：“......”

　　看着小猞猁伸丨出俩爪子，在眼前卖力的画了好大一个圈儿，林启扯了扯嘴角，无奈道：

　　“那是你还小，还没看到过，你妈妈辛苦等待猎物出现的时候！”