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娱乐:开局败光杨老板小金库 第1485节

厨师冷哼一声,转头离开,表明自己不会惯着林飞这个臭毛病。

身为企业家,也是要学会尊重他~人。

看着面前剩余的四名厨师,林飞-语气淡然,

“你们也要走吗?”

四名厨师有三名是男性-,一名是女性。

听到林飞的话后陷入沉默。

过了一会,女厨师摇了摇头。

其余三名男随后点了点头。

林飞在薪资上并没有克扣他们,虽然不明白林飞为什么要把他们当伙计差遣。

但只要他们拿的是主厨的工资,自然是愿意做主厨该做的任何事情。

比起那个已经离开的男子,剩余这四名厨师显然是经历过社会的毒打,傲气是有,但不多。

四名主厨即将要开展为期一周的学习复刻食材以及食材味道计划。

一周后,由林飞和酸菜鱼店的老板共同盲品尝四位厨师出品的菜品。

分数最高者(越贴近味道本身)的人则可以率先在四人中当主厨,薪资适当增加。

另外三人后续则会有每周一小考,一月一大考的制度考核。

如果一个月内,还不能完全将其味道复刻出来,将被淘汰。

听到薪资还有得涨,四名厨师眼神一亮!

他们现在已经是主厨的工资,再涨便是高于现在市场行业上的各大主厨。

为了让四名厨师有前进的动力,林飞继续激励,

“如果你们后期做得足够好,我会拨充足的资金,让你们每个人都开自己的分店,由你们担任主厨师长,到时候奖金都是按照业绩发放。”

“如果你们有能力后续培养出合适的接班人,你们还可以开更多的分店。”

“到那个时候你们有机会成为合伙人,你们每多培养出一个厨师长开多一家分店,利润不言而喻。”

听到这里,四名厨师彻底站不住了!

他们身为工薪阶层,如果按部就班去工作,几乎不会发生阶级性跨越。

哪怕混得再好的厨师长,也是选择自己出来开家小店。

不用受气,但每天都要工作。

投资做连锁,他们不是没有想过,是根本不敢想!

首先他们工薪阶层的储存的资金有限,哪怕有再好的想法,也不能一下子拿出几百万来投资。

听到林飞对酸菜鱼店未来的规划,他们突然懂了为什么林飞在面试他们时,要询问他们以后如果开连锁店要如何经营。

林飞便是从他们这一百多个人中,挑选了五名回答还算满意的厨师。

交代完之后,厨师长对待工作的热情显然提高不少。

这可是他们农民是否能翻身做地主的机会!

一周后。

今天是公测的日子。

酸菜鱼店老板把厨房交给几名厨师后,便邀请林飞来到他这家酸菜馆。

林飞来到的时候,他们还在备菜。

酸菜鱼老板忍不住感慨道,

“其实一开始你说你要投资,我是不愿意的。”

“你别看我现在这家店这么小,但确实传承了三代人的百年老店。”

“我们家族的人生性淳朴,手艺是有手艺,但唯独没有胆识。”

“年轻的时候我也不懂父亲为何不愿意开分店,直到现在我才明白。”

对于酸菜鱼老板的感慨,林飞耐心听着,并没有着急打断。

酸菜鱼老板抹了抹眼角不知何时溢出来的泪水,突然笑了一下,

“你说要是自己人开门店,那还能对品质有一定的把控,但要是加盟......”

林飞便是加盟的。

酸菜鱼老板这是在点自己。

林飞点了点头,继续倾听。

“加盟的话,菜品毕竟不是我家人亲手做出来的,到时候要是在外味道不一致,很容易毁了我们经营的口碑。”

林飞点点头,

“这是自然,如果今天菜品不合格,我也不会强行开店。”

老板看着厨房的门帘,近一周的回忆涌上心头。

随着一股香味从门帘后飘出,四道菜品相继被店小二端了上来。

四道菜品用的碟子是一样的,从外表看整体没有太大区别。

酸菜鱼老板示意林飞动筷,林飞没有客气,当即夹起了第一个盘子里的酸菜鱼。

四个碟子的酸菜鱼品鉴完毕后,林飞如实打上分数。

随后,四名厨师从厨房走了出来,站在林飞面前。

他们参加过这么多厨艺大赛,都没有这么紧张!

到底谁会先拔得头筹,率先卖出开启人生新篇章的第一步呢?

酸菜鱼老板的目光落在面前摆放的酸菜鱼上,久久不能回神。

店小二轻轻叫了一声,

“老板。”

酸菜鱼老板回过神来,脸上露出如释重负的笑容。

“这几碟菜我无法评判。”

.. ..... .......

听到这里,四名厨师心里咯噔一声。

论勤奋,他们四人都是从早学到晚,试验了无数次。

在这一周内,他们不敢懈怠一分一毫。

谁愿意将自己翻身做主人的机会拱手让人?

没想到还是不行吗?

四名厨师低下头,以掩自己难过。

酸菜鱼店老师看向林飞,突然笑了一下,

“这四碟菜都已经合格了。”

话音落地,四名厨师猛然抬头!

“你的意思是我们并列第一?!”

酸菜鱼店老板笑着点点头。

一开始酸菜鱼店老板还以为林飞塞给他这几个人并没有太多厨师功底。

所以便事无巨细前前后后都交代清楚。

这四名厨师也非常配合,对于他所说的每一句话都谨记在心。

有一些重点内容还会拿纸笔记出来。

直到今天,酸菜鱼店老板偶尔和他们聊天才发现,原来这四名都是五星级水平的厨师!

在相关行业拥有这种水平的人,居然还愿意重新学习。

知晓这点后,酸菜鱼老板惊讶不已。

同时内心也对林飞越发赞许。

真正想做好一件事的人,从很多细节上就能看出来。

林飞,是一个能办大事的人!

对于四名厨师同时竞选,林飞稍微诧异了一下。

毕竟这是个竞技比赛,总会有拍优先排名凡.

第七八七章 酸菜鱼配拉菲!

不过这也不打紧。

同时开四家店就行!

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