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直播带校花整蛊,全网后槽牙咬碎 第69节

他的面前,是一段还未经过任何处理的猪大肠。

他还特意吩咐工作人员,在屠宰之后,马上送到了现场,以保证了猪大肠的“新鲜”。

一刀下去,何小白直接将猪大肠分成了两节。

他专心地处理另外一段。

清洗、过滤、切割一气呵成。

焯水过热之时,一片片猪大肠,在他的处理之下,变成了一个精美的模样。

锋利的刀尖,顺着猪大肠的纹理,划出一道道沟褐。

顺着纹理划开,这样既保证了汤汁最为极致的入味,又保证了其肉质鲜美和韧性。

最重要的是,原本那丑陋扭曲的猪大肠,在何小白的处理之下,变得鳞鳞浔浔,点缀过后,仿若水晶吊坠一般,让人喜欢。

弹幕不由得评论。

“确定这是在做菜吗?而不是某个大师在打造工艺品?”

“这一盆猪大肠端上来的时候,挖槽——这是什么东西!处理完之后,挖槽——我是什么东西?”

“在处理完之后,哪有半点猪大肠的样子,这也太好看了吧?”

“这看起来就不错啊!”

“当不正经的人做起正经的事,这简直就是完美啊!”

.....

劳成国也是目不转睛地看着何小白操作。

有一说一,何小白这一手烹饪的刀工已经是出神入化了。

相比于鱼肉猪大肠更有韧性,而且也更难处理,但是在何小白的刀下,却可以呈现出如此一副精美的模样。

实在是令人惊艳。

一边的于思雅也是在目不转睛地看着,毕竟台上这位,可是连她师父都要取经的人。

现对于何小白的水平,有一说一,他才应该是坐在评委席上的人。

...

何小白的镜头居多,但是也有镜头切换的时候。

利用这个时期,何小白直接开始处理了另外一段。

他还特意的拉上了遮掩的帘子。

将属于自己的厨房完全地遮掩了起来1.

何小白还是专门联系到了节目组的人员,要求他们不要把这一段给幕给拍进去,这可是他专门留给郭少聪评委的惊喜。

因为前一场何小白给节目组带来的在线人数。

他这个要求,节目组也是毫不犹豫地就答应了。

看见何小白拉上了帘子,观众开始疑惑了起来。

不是这是比赛现场,你突然拉上帘子是什么意思?

但是评委看见这一幕

突然眼皮子猛跳。

嗯?!!

在某一瞬间,评委们突然感受到了强烈的不安。

郭少聪不安地说道:

“这个选手,不会又要开始搞事情吧!”

宁雪也是皱着美丽的眉头。

虽然说她非常喜欢何小白做的菜肴,但是她真的不想再像上一次那样被辣得人仰马翻了。

于思雅:“别吧....”

这个是决赛啊!大哥...

主持人则是热情洋溢地介绍道:

“何小白选手之所以没有让大家看见制作的过程,是为了给大家一个惊喜,让我们敬请期待吧!”

评委:“.....”

啊?

对观众是喜,对我们那可不只是惊了呀!

...

直播间里面直接笑开了花儿。

“哈哈哈哈~我就知道我们的整蛊哥永远不会让我们失望!”

“不愧是我一开始就关注的主播!就是如此的合我口味!”

“那些评委看见整蛊哥遮起来,一个个脸色都变了!”

“开玩笑,上一次你综艺节目被自己辣倒在凳子上,人都快没了,你不怕?”

“你一说我又想起了郭少聪那猪头的模样!”

“哈哈哈哈~”

“就是不知道他这一次会搞出什么样的幺蛾子!”

....

第54章 九转大肠(2)

在帘子之内。

何小白进行着自己的黑暗料理。

口罩更是戴多了一个N95,眼睛微眯地看着面前锅里的东西。

经过了一顿熬炖,这没有处理的猪大肠的肠汁已经被彻底地炖了出来。

平滑的锅里,那黑色的汁液将近浓稠,微微冒着气泡。

扑通,扑通——

带着令人心悸的声音。

即使是戴着两层口罩,何小白还是能微微感觉到那味道的恐怖。

...

咕噜咕噜~

何小白看着这逐渐浓稠的汤汁,他露出了迷人的笑容。

嘿嘿,这一份收汁收得完美!

幸好几个选手的厨间相隔很远,且通风管道分开,也离观众和评委很远。

不然这份味道一传开,估计会让人“窒息”。

因为在收汁的时候,那一份气味在这空间里面极其浓郁。

即使何小白戴着口罩也是有点顶不住了。

“郭少聪啊!郭少聪...为了你,我变成狼人模样~”

在神级烹饪能力中,有着一项特殊的手法。

可以将食材味道和的风味完全的封存于某项食材之中。

在入口咬破食物的那一瞬间,将所有滋味跟风味完全的爆发出来,然后达到味蕾享受的巅峰。

足以让人在一瞬间感觉到前所未有的惊喜。

而何小白现在便在施展这项才艺。

一份份秘制的调料被他制作而出。

在他精致的手艺和和一份份秘制的调料交合之下,那一块丑陋的猪大肠,就变成了一个个精致的小圆桶状。

随着他那完美的刀工,还有四道好处的烤制,每一份猪大肠仿佛艺术品一般,让人看了就产生一份喜爱之心。

而原来那令人“窒息”的味道,在他的操作之下,也是消失得无影无踪。

但是在咬破的那一瞬间,必然可以带来灵魂上的剧烈暴击。

而感觉到味道的消失,何小白浇上了他早早做好的秘制的汤汁。

随着汤汁和猪大肠的表面交融。

顿时——

这一份秘制的九转大肠迸发了前所未有的香味,让人忍不住垂涎欲滴。

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