都市：从美食开始的悠闲生活 第246节

唐杰自然是重点关照林枫。

那些美食评论家和三位评委，也从座位上起身出来，看着这些厨师们做菜。

其中被关注最多的，就是林枫。

林枫面前至少围着有十五人。

唐杰道：“林厨，请问你今天做的第一道菜，是什么？”

“扬州干丝。”

林枫拿起一块块豆腐干，便是开始切。

为了这道菜，他特地带来了高汤。

没有高汤，扬州干丝做不起来。

只见他将每一块豆腐干，都横切17刀。

刀刃轻薄，轻松就将豆腐干切片。

随后开始切丝。

“哒哒哒”的声音下，一根根细细的豆腐丝，便是呈现而出。

他将切好的豆腐丝放在盛满水的碗里，先将砧板和菜刀洗了一遍又一遍，放在鼻子下面闻了闻，确定没有任何的异味，才开始切配菜。

而此刻，已经有不少厨师开始翻炒，香味不断的飘扬而来，院子上空一片蒸腾。

林枫丝毫不着急，这场比赛没有时间限制。

只要他愿意，就是做两个小时也没问题。

他准备的豆腐干可以做四份。

而随着高汤调配好，他便是将干丝下锅。

干丝下锅，他也没闲着，拿起盛装的碗，将浆液挤入碗中，取出一支干净的毛笔，蘸着浆液。

“｀ ～林厨这是干啥？”

“做菜还用毛笔吗？”

“应该是在摆盘。”

唐杰看见，也是眼前一亮。

林枫的短板就是摆盘，如果只是做给食客吃倒也无所谓。

但是参加美食大赛，在摆盘方面就必须得讲究了。

只见他握住毛笔，以浆液为墨，毛笔充分吸收浆液后，落笔在盘中写下。

【日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？】

一首白居易的诗，跃然盘中。

固然因为盘子的限制，只能写出蝇蚊一般小的字，但这丝毫未能掩盖这一手好书法。

“林厨的字意外的好看啊！”

“靠，做厨子的写字都这么好看？”

“虽然我不懂字，但直觉告诉我，林厨会书法。”

“有没有懂书法的大佬讲讲？”

“我不懂书法，但我是大佬。”

“的确是好字，这一手行楷真漂亮，我看过许多大家的书法，林厨这一手书法可以说是丝毫不弱。”

“好字是好字，但不弱大家……这评价过了。”

扬州干丝还没做出来，但这一手字，却是先引起了众人的注意。

此时。

金陵书画院。

一个十八岁左右的少女，盯着屏幕上林枫的字看了一会儿，忽然从凳子上站起来，向着里面的屋子跑进去。

“爷爷，爷爷。”

她跑进里屋，一(王王的)个白发穿着练功服的老人，正欣赏墙上悬挂的术法。

听见喊声，老人有点无奈的回头道：“悠悠，怎么了？”

“爷爷，给你看个好东西。”

“什么好东西？”

“喏。”

悠悠将手机递过去，老人低头一看，只一眼，就挪不开了。

这字……真好啊！

看了一会儿，老人忽然反应过来：“这是在盘子上写的字？”

“对啊，一个厨师写的。”

“厨师？”

老人微微一愣，厨师能写出这么好的字？

现在做厨师都这么卷了？

要求这么高了？

“爷爷，这字写的怎么样啊？”

“好，很好！”老人脸上少见的严肃：“已经自成一体，有大家之风。”

“啊？”

这回轮到悠悠傻眼了。

她自小受到爷爷影响，对书法也有一定的鉴赏能力。

所以第一眼看见，她就觉得这一手字好看伸。

可到底有多好，她也不知道

但爷爷的这一番评价，她是清楚的

这个评价，可以说是相当之高了

自成一体，大家之风…

书法界多少人想从爷爷这里得到这样的评价，都求而不得。

一个厨师，用来摆盘点缀的一手字，却得到了如此之高的评价。

悠悠忽然觉得这个世界有点魔幻.

第175章 满分！林厨简直就是乱杀啊！如果评菜，前三都是林厨的！【第3更】求自

老人把手机抓在手中，看的十分仔细

镜头一直对焦林枫的手，和落笔后写出的字

握笔的手极稳，这是一名练习书法的人应当有的

下笔平顺，该用力的地方用力，该轻柔的地方轻柔

且因为盘子太小的缘故，每一个字写的也很小

但这非但没有减轻难度，反而提高了难度

如此小的盘子里，写出如此秀珍的字，这本就极其考验功力

更不要说，他每一个字写的都是那样行云流水，暗合神韵

当最后一个盘子中的字写完，镜头往回一收，老人看清出了林枫的模样

一个二十几岁，最多不会超过二十六岁的年轻人

看见如此年轻的林枫，老人怔怔出神

这…这也太年轻了点

年轻的不正常，年轻的不科学！

“这个年轻人是谁？”

“厨师啊，林厨”

“他叫什么名字？”

“林…好像叫林枫，爷爷，你怎么了？”悠悠疑惑的看着爷爷

林厨的字真的好到这地步了吗？

我感觉我也可以啊

“他在哪里？”

“在…梅苑”