都市：从美食开始的悠闲生活 第232节

仿佛四周的空气，都变成了粉红色

小徐看着他，想听他的评价

可是等了半天也没等到评价，就看着他很快将一根山药吃完，脸上挂着奇奇怪怪的笑容，似乎陷入回忆之中般，一言不发

这边陆建民也吃了一根，反应竟是与庞文松一般无二

夏厨和小徐对视一眼，有点纳闷，这俩老头怎么了？

他实在是有点忍不住了，问道：“师傅，这菜怎么样？”

“好”

陆建民应付一句，就又继续陷入回忆

通过一道菜，勾起过往的回忆，他现在只想尽情的去回忆，不想评价。

夏厨叹了口气，师傅可真够敷衍的啊。

他也拿起一根山药，吃了一口。

很普通啊。

哦，忘记了，要蘸酱。

可这么普通的山药，蘸酱又能好吃多少？

他沾了蘸酱，又吃一口。

这一次，他的眼神都顿时迷离了起来。

这种甜甜的感觉，就好像…好像是第一次恋爱的感觉。

好美妙的感觉。

他此刻只想徜徉在回忆之中，不被人打扰。

林枫做的菜依旧是如此的完美，吃过他做的美食，让众人觉得自己前半段人生品尝过的所有美食都黯淡无光。

这一道道菜，让他们的人生更加的完美。

其他人，也都被这道简单至极的菜征服了。

唐杰心里感慨不已，他很清楚，这道菜之所以美味，与菜品本身的关系不大。

最重要的，是那一盘酱！

这酱料与他以前吃过的都不一样，甚至连他引以为傲的舌头，都品尝不出这酱料的配方。

不知道过去了多久，陆建民才轻叹一声，悠悠回神。

看着碟子里空空如也，他意犹未尽的舔了舔嘴唇，看着墙上悬挂的菜单。

他走到林枫坐下的桌子，问道：“林厨，可以做一份文思豆腐吗？”

林枫道：“当然可以，稍等。”

其他人见状好奇，这些不是需要提前一天预定吗？

如果是对外出售，当然需要提前一天。

但这两位都是同行，而且还是段位较高的同行，林枫更想从他们这里得到更多的肯定。

能得到他们肯定，对林枫也是一种鼓舞，以及另类的心理满足。

他取出一块嫩豆腐，开始做文思豆腐。

看视频，和现场看着他做，是完全两种不同的感官。

陆建民和庞文松都走进了厨房，站在一旁观看。

这种场面，若是换做一个普通的厨师，恐怕已经紧张的忘记该怎样进行下一步了。

林枫则是很淡定，更像是单纯的与同行进行交流。

两人没有说话，站在一旁静静的看着，没有说话打扰他。

文思豆腐的每一个步骤，在林枫手中都游刃有余，看上去十分的轻松简单。

直到做好，盛于碗中，两人才说话。

“林厨的刀工学了多久？”

林枫想了几秒，说道：“半年左右吧。”

“半年……”

这个回答，让两人惊讶。

众人则是听的无言。

“开玩笑的吧？半年能练出这样的刀工？”

“新东方的学员表示不服！”

0 ····求鲜花···· ········

“林老板真是天赋异禀。”

“我有点不相信，半年练不出这样的刀工吧？”

“估计还真就是半年，你们恐怕不知道林老板的身份。”

“林老板本科毕业于金陵大学，高材生啊！”

“金陵大学有厨师系吗？”

“有个屁，所以我才说林老板这话没撒谎。”

陆建民问：“林厨的师傅是哪位？”

林枫摇头：“没有师傅。”

两人惊异：“那你这厨艺……”

“网上自学的。”

两人彻底无话可说。

他们无法把这连他们都挑不出毛病的菜与自学一词挂钩。

身为厨师的他们，比任何人都要清楚，单纯靠自学，很难将厨艺提升到这种高度。

就算是想要单独的开一家大排档，也得在餐厅学厨一两年。

这还是最基础的要求。

因为很多东西，光靠自学是学不到的。

每道菜的做法不同，要求也不同，甚至是互相矛盾的。

比如有的菜需要热锅冷油，有的则需要冷锅下油。

...... .... 0

这些东西都是一名厨师经过不断的做菜总结出来的经验。

想要达到林枫这样的水准，就算有名师教导，也得至少七八年的学习，就这样还不一定能达到。

甚至就是他们，回到年轻的时候，也不敢说就能做得出来。

所以林枫的话，他们是不信的。

两人端着文思豆腐坐了下来，品尝之后，对于他所说的“自学”更加怀疑了。

到底是多天才的人，才能通过自学学出这样的水准？

这都不能用天才来形容了好么？

林枫拿来木牌，写下五谷杂粮的定价。

1888元。

他将菜牌挂在墙上，众人看着这个价格，因为心里已经有了预设，并不觉得离谱。

“这是林老板店里第一道单价破千的菜！”

“太贵了，我一个月工资撑死就能买二十个。”

“你特么是来炫富的吧？”

“月薪三千的我不该点进来的。”

“果然还是蛋炒饭比较适合我。”

“就凭这雕工，这道菜1888绝对不贵。”

“等我存半年钱，就把林老板店里的菜全点一道！”

“就怕半年之后，又多了几十道菜。”

江阳走了过来，问道：“林老板，明天的菜预约出去了吗？”

“还没。”

“太好了，那我预约。”江阳道：“我爷爷明天回来，带他过来尝尝。这些菜每样一个。”

“行。”