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我的财物太有性格,居然自动升级 第39节

“灌汤黄鱼?鱼罐头?”女人怔了怔,旋即眼中闪过一抹温柔,脸上却淡淡道:“还行,知道言而有信!”

少女看了看师父,吐了吐舌头,然后道:“师父,你貌似三年没回家了吧?”

女人吃饭的动作又是一顿,然后继续吃饭,没说话。

“师父,过几天可就是师弟爷爷的寿诞了!您还不打算回去?”

女人终于无奈的放下碗筷,看着少女道:“你到底想说什么?”

“嘻嘻!”少女开心一笑,然后道:“您这段时间这么赶工,应该是打算回去吧?能带上我不?我想尝尝师弟做的菜到底有多好吃!”

“你这吃货!”

“师父~~!”

“行了行了!看你表现!”

“耶!谢谢师父!我给您加菜,来,吃块姜,开胃散寒!”

女人无语的看着小丫头,摇摇头,目光却落在了少女手机的屏幕上,看着上面侃侃而谈的少年,女人眼中闪过一抹愧疚!

三年了啊!

.......

青园,随着日头高升,整个青园都忙得热火朝天。

说起来,顾青一开始来到这里是想图个清静,可是不知不觉间,这里却是越来越热闹了。

不过顾青也没觉得有什么不对,就算是田园生活,总不能一点烟火气都不沾吧?那不是享受生活,而是出家归隐。

更何况现在做这些事都是为了以后更舒服的生活。

小院里尤其热闹,四个少女,五个帮厨,十来个临时工,每个人都有各自的任务。

直播的直播,监督的监督,巡逻的巡逻,还有切墩的、改刀的、洗菜的、收拾卫生的、整理罐头盒的、处理食材的等等,所有人都忙的不亦乐乎。

但可惜的是,尽管人数很多,真正忙碌的事情,还是得顾青自己来。

因为做灌汤黄鱼这道菜,别的都没问题,只要有菜谱,这些帮厨都可以替他代劳,而且顾青也没有隐藏菜谱的想法,他又不靠厨艺吃饭,相反,如果能把这道已经失传的名菜重新传扬继承下去,这不也是一件功德之事吗?

所以顾青让姜烟一直开着直播,并且做菜的过程中,顾青会反复传授做这道菜的配方和关键注意事项。

其实灌汤黄鱼这道菜,最大的难点就是整鱼去骨,要保证鱼骨出而鱼腹不破,这样才能将汤汁牢牢地锁在鱼腹中。

而整鱼去骨需要极其高超的刀工,在场众人,除了顾青,只有两个帮厨的刀工勉强合格,所以顾青传授他们方法之后,还是要跟着一起干活,毕竟这次要做将近六百条鱼,这么多鱼,光是整鱼去骨就要做一小天,也就顾青的体质被强化过了,要不然,这么大的工作量,一天根本不可能完成!

第55章 被吓得瑟瑟发抖的医术,顾青在线圈粉

灌汤黄鱼的特点或者说是难点主要有三部分,除了整鱼剔骨以外,还有汤汁熬制和灌汤煎炸烧。

其中整鱼剔骨和灌汤煎炸烧都需要顾青亲自来料理。

而这里面,最拖进度的就是汤汁的熬制,毕竟熬汤需要时间。当然了,汤这种东西,一次就可以将所有汤全部熬成功。

灌汤黄鱼熬汤的材料,顾青那是真的下血本了,除了从海里捞的野生鲍鱼、剩下的都是让封东买的极品食材,而且,因为顾青的厨艺已经达到了宗师级,所谓的宗师级,就是已经可以不拘泥于单纯的菜谱。

菜谱,就是将各种食材的味、性、形相互结合,达到一种微妙的平衡,最终形成一种口味独特的菜。

而要想制作菜谱,那就要对每一种食材有着充分的了解,就好比中医开药方,你要想开药方,就要对每一种药材的药性有着充足的了解,这样你才能通过排列组合来达到治病的目的,其中还要注意剂量。

再说简单点,这玩意就相当于化学,每一种组合都有固定的公式,多一点少一点都不完美。

而所谓的宗师级,就是已经彻底掌握所有食材的特性,并且可以据此合理的创造菜谱。

因此顾青做这道菜的时候,没有拘泥于脑海里的老菜谱,而是在某些方面进行了创新。

当然了,灌汤黄鱼作为满汉全席中的头牌大菜,其菜谱已经趋近于完美,顾青几乎挑不出毛病,他如果改了,那可能做出来就是另一道菜了。所以他没对食材上下功夫,而是根据自己脑海里中医的知识,想搞出来一道药膳版灌汤黄鱼。

只可惜,顾青的医术是继承前身的,还远远达不到宗师级那样随心所欲。

而或许是感受到了顾青的遗憾,贴心的系统再次发威了。

“叮!您的技能医术感受到了您对他的不满,小医术被吓得瑟瑟发抖,惊惧委屈中爆发了小宇宙,自动将自身潜力开发到了极致。”

“叮!您获得了宗师级医术(中西医结合)!”

“这.......”

顾青顿时哭笑不得,他想不通,自己这么和善一人,居然能将小医术吓到瑟瑟发抖?

这太不科学了!

然而他也不想想,这几天他不是独战群狼就是智斗海盗,浑身戾气还没散尽,他自己没感觉到,其他人却能隐隐有所察觉。

要不然他直播间的网友为什么会对他如此服服帖帖?

顾青个人魅力是一方面,他这几天养起来的戾气震慑也有一些原因,只是顾青自己没注意到而已。

有了宗师级医术,接下来就好办了,之前想不明白的药膳配方,现在都不用绞尽脑汁,随便一想就有十几种配方在脑海里形成,而且效果各有不同。

最后,顾青选择了两种配方。

列了个药材单子,顾青让顾依依去采药。

家里后院就是一大片药园,常用的药材那里都有,还都是被生命之水洗礼过的,药效绝对是顶级的。

现在院里人手多,顾依依招呼三个人,没一会,便把顾青所需要的药材都给采集回来。

之后,不用顾青吩咐,顾依依就主动开始处理药材,这些技能凡是顾家嫡系子弟都是从小就要学会的,顾依依做起来很熟练!

也是趁着功夫,顾依依才开口问道:“小叔,你搞这么多药材干嘛?”

“哦!我想着,难得搞一次这么大的活动,如果单做灌汤黄鱼有些可惜,所以我就研究了两个药膳配方,和汤一起熬了,做成药膳鱼罐头。嗯,顺便说一句,我十八岁那年就考下了行医资格证,我们顾家也是中医世家,所以大家不用担心药膳的问题,可以放心食用!”

顾青主要是解释给直播间的粉丝听,否则他一个二十岁出头的小年轻做的中医药膳,普通人可不见得敢吃。

然而顾青想多了,就凭现在他山主的名声,别说有行医资格证,就算没有行医资格证,他做的药膳,都会有一大批粉丝抢着吃。

仅仅几天,顾青就已经有脑残粉了。

“药膳?”顾依依一愣,惊讶问道:“小叔你医术又进步了?你开的什么方子?”

“补气汤和地黄汤,前者可以滋阴美颜,适合女子食用。后者可以固本培元,壮阳强身,适合中年男子食用!”

“咦~!”听到可以壮阳,几个小丫头发出怪异的起哄声。

顾青白了几女一眼,然后接着道:“当然了,毕竟是药膳,所以和灌汤黄鱼结合后,肯定会降低一些灌汤黄鱼原本的美味。所以大家选罐头的时候一定要注意,如果是老饕吃货,那就选择原味灌汤黄鱼,如果想品味美食的同时还想调理身体,那就选择药膳黄鱼,当然,选的时候一定要注意,尤其是地黄汤药膳,女子和壮年小伙千万不要食用,否则可能会有不好的反应!”

.......

直播间.....

尽管今天上午顾青只是忙着做菜,几乎没怎么说话,而且姜烟也不时的帮忙,导致直播间几乎处于无人打理的直播状态,但尽管如此,直播间的粉丝数就没有少于一百万的时候。

直播间的弹幕也一直处于密密麻麻的状态。

“太幸福了,山主真的是太局气了,言而有信送大黄鱼就不说了,居然把自己辛苦打捞的鲍鱼和那么多极品食材也都加里了,真的是太讲义气了!”

“真是不一样,别的主播,你别管他嘴上说的天花乱坠,又是叫大哥,又是叫亲人,甚至直接管你叫家人的,不管他对你多么亲热,他最终的目的都是要挣你的钱!也.....”

“这咋还限制字数,接着说,也只有山主,从不求礼物不说,还想方设法给粉丝发福利,如此一对比,高下立判!”

“没错,有人可能会说山主不差钱,但也正因为如此,人家山主能和咱们倾心交朋友,这就难得,你们想想,不差钱的人多了,这些人里,有几个真心搭理你把你当朋友的?”

“没说的,山主这样的主播你都不粉,那你真的是......只能说你没经历过社会的人情冷暖,现实蹉跎!”

第56章 宠粉的山主,老王教子

“你们够了啊,别再给山主歌功颂德了,山主的粉丝本来就够多了,你们还给山主加分,不知道马上抽奖了吗?每新增一个人,咱们机会就少一分,你们是不是傻?”

“哎?握草!大哥,一语惊醒梦中人啊!我就说总感觉哪里不对,特么山主昨天粉丝才五百多万,现在都快七百多万了,再这样下去,等抽奖的时候,还不得一千多万?”

“山主说了,因为灌汤黄鱼的特殊性,只能整鱼装盒不能分割,也就是说做了多少条鱼就有多少盒罐头。我估计,最终能有五百盒罐头也就差不多了,这特么,两万分之一的概率啊,想想就恐怖!”

“高价求购地黄汤剂版鱼罐头,我出十万购买名额!”

“十万?前面的,你还真好意思开口,山主用得大黄鱼基本都是三到五斤的,虽然现在市面上野生大黄鱼是一万多一斤,但实际上,现在市场上大黄鱼根本就是有价无市。”

“我是做海鲜的,可以负责任说,一条五斤的大黄鱼,其本身就价值十几万!三斤的也能值七八万!也就是说,光是大黄鱼就差不多值十万左右了!”

“没错,再加上野生鲍鱼、海参等极品食材,再加上山主的药膳,最后你还得算上山主的厨艺以及加工成本,可以负责任的说,山主这鱼罐头,每盒光是成本就至少二十万朝上,这还是往少了说!”

“这尼玛!这不算不知道,一算吓一跳啊!这岂不是说,谁要是抽到名额,那就是中了数十万大奖啊!这价格,直接就够娶媳妇的彩礼了!”

“这么一说,山主这哪是发福利,简直就是在发彩票啊!这谁要是中奖,岂不是直接就人生巅峰了?”

“别说了,越说我越紧张,这要是没中奖,还不直接就抑郁了?”

“我只想知道,山主的药膳有多大作用?”

“啧啧,固本培元,这哪个男人能拒绝这种诱惑?”

“呵呵,前面的,你在乎的真的是固本培元?”

.......

就在直播间吵翻天时,顾青的手机突然响了。

顾青拿起一看,居然是王撕葱打来的。

“喂?老王?”

“嗯,老顾,知道你忙,我长话短说,你的鱼罐头价值太高了,再这样下去,肯定会在网上传开,到时候,为了利益,肯定会有无数人蜂拥进来,到时候你的粉丝量绝对会暴涨!”

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