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疯了!刚重生就让我接生双胞胎? 第209节

【野外钓鱼的第205天】

【老大爷地铁站看手机的第368天】

【……】

有着异曲同工之妙!

叶不凡脸色有些不好看,好家伙,本来想恶心一下周晓治的,没想到不仅被恶心到了,还为周晓治竖起了“慈善爱心人士”的大旗!

“周老板,咱们话题好像有些扯远了吧?”

“我们还是回归到‘乌台诗案’上来,我读书少,你解释一下?”

周晓治沉声片刻,他本来不想解释的,怕电视观众觉得自己在水字数,但目前情况下,不解释不行了:

“宋神宗时期,王安石主持变法改革,但实施过程中出现了很多问题,苏轼一项率真,于是就写诗文暗讽,御史何正臣以苏轼大量诗文为证弹劾他,苏轼在御史台狱接受审查,那个院子里有颗柏树,数千野乌鸦栖居其上,所以世人称这个地方为"乌台"。”

周晓治解释完,还不忘问了一句:

“叶师傅,听懂了吗?”

“听不懂的话,我晚上可以单独给你解释解释。”

叶不凡有些恍惚,晚上单独解释解释?

听起来有些可怕!

菊花残,满腚伤的那种?

倒是在一旁的冯娇娇眼里露出惊喜之色。

大家都知道苏东坡被贬黄州,但作为一名大学生,自己还真的不知道“乌台诗案”的详细典故!

眼前的这位,真的是酒店老板?

他好懂啊!

一旁正在处理五花肉的张大碗忍不住将手里的肉举了起来,心里吐槽道,没完了是吧?我要不要进行下一步?

周晓治适时开口道:”黄州当地的百姓送了些猪肉感谢苏轼的贡献,苏轼用自己的一套烹饪方法将猪肉做成红烧肉,做好之后分送给一些民工食用,没想到大家吃后赞不绝口,就以他的名字将这道菜命名为‘东坡肉’。”

冯娇娇赞同的点了点头,补充道:“咱们这个东坡肉啊,又被称为‘东坡焖肉’鄂菜、浙菜川菜系中都有它的影子!”

张大碗终于跟着解说动了起来,将肉切成4厘米见方,用麻线打十字系紧,远看就像一个个被绑了绳子的螃蟹。

将五花肉放在沸水锅里煮三分钟,捞出洗净备用。

他又取出一个砂锅,砂锅的底部放了一个小蒸架。

冯娇娇求助地看向周晓治,意思是你该开口了,这些我也不懂啊!

周晓治会意道:“放入蒸架可防止红烧肉粘锅,充分保证红烧肉的美味。”

冯娇娇一副恍然大悟的样子:

“原来如此!我说怎么我炖红烧肉的时候经常会糊锅底,原来窍门在这里!”

“下一步,加上香葱姜片,把肉块整齐的放在锅里,用冰糖、酱油、白酒、八角和桂皮兑成一碗汤汁倒入即可。大火烧开后,转小火焖60分钟左右。期间,需要打开锅盖将肉块翻身焖一遍,直到汤汁浓稠后关火!”

“关火之后并不意味着这道菜完成了,还需要将肉块放入盘子里上蒸笼,大火蒸50分钟,直到块块五花肉酥嫩为止,浇刚才砂锅里剩余的汤汁,大功告成!”

冯娇娇一边看着张大碗的操作,一边听着周晓治的解说。

呜呜呜,受不了了!

我为啥口水直流!

冯娇娇也是第一次感觉做节目居然如此舒服!

周晓治无论是身临其境的解说感还是面对镜头时的专业感,都让她一度怀疑。

到底谁才是记者?!

我懵逼了呀!

“原来做这道菜要耗时两小时之久!”

“我想问一下,客人可没耐心等这么长时间,我们如何让食材既新鲜又及时上桌?”

冯娇娇一针见血的提到了关键问题,但她又有些后悔。

周老板为人不错,这次采访又没有脚本,他会不会...回答不上来?

但出于新闻记者的敏锐感和责任心,她又不得不问。

叶不凡听到这个问题后,眼前一亮心头一喜,将摄影机差点怼到了周晓治脸上。

看你周大老板如何接招?

第175章 全国首创,世界唯一

“就餐的高峰期一般在中午12:00~1:00,晚上6点到7点,”周晓治不慌不忙道:“我们算好时间,提前准备。”

叶不凡突然插嘴道:“周老板,我打个比方,如果中午你们准备了20份红烧肉,结果却只有10位客人点这道菜,剩下的10份红烧肉是不是晚上出售?”

叶不凡的这个问题暗藏玄机,这是在给周晓治挖坑呢!

但凡周晓治说错一点,他都会原封不动的播放出来,绝对不会剪掉!

周晓治岂能看不出叶不凡的小心思?

在这个年代,电视台工作人员的地位相当高,无论是谁见了他们都会礼让三分。

可周晓治觉得,这货咋这么欠削呢?

还插嘴?

信不信我插你的嘴啊!

周晓治低声道:“这些菜不会浪费。”

“不会浪费?”叶不凡继续追问:“那你把这些菜卖给谁了?”

没有人点,又不会浪费,剩下的10份红烧肉不会被自己吃了吧?

“第一,我们会拿出一部分作为员工的工作餐。”

“第二,我们不是还有外卖吗?”

“外卖?”

当二人听到“外卖”这个词儿时,明显的停滞片刻。

冯娇娇好奇道:“周老板,什么是‘外卖’?”

周晓治打趣道:“和古代的皇帝差不多。”

“古代的皇帝?”

“刚才有一群穿着黄马褂的小哥哥,你们应该都看到了吧?我来给你们解释一下。”周晓治忍住笑意,继续说道:“很多人因为工作忙无法按时吃饭,一些年轻人不会做饭,我们就为他们提供外卖服务,只需要拨打我们酒店电话,告诉我们要点什么菜,我们就能在最短的时间内送货上门!”

“外卖服务不仅是我们酒店的首创,还是整个楚鄂省乃至全国的首创!”

“我们的电话也非常好记,0713——7个7!”

冯娇娇听到周晓治的解释后,整个人都炸裂了。

她仿佛感觉打开了新世界的大门。

刚才那个打电话的女孩...不对,是周晓治的媳妇儿,应该正在接单吧?

原来,餐饮行业还可以这样玩!

她虽然是实习生,可敏锐的新闻嗅觉让她意识到,周晓治嘴里的“全国首创”意味着什么!

这绝对是一个可以轰动全国的大新闻!

自己转正的机会,不就来了吗?

叶不凡脸上的线条猛然抽了抽。

好家伙,这个人的嘴巴是37度吗?

分分钟让人热血沸腾,这不冯娇娇都快被煮熟了!

他原本想着难为周晓治,没想到这货从善如流,而且还趁机打起了广告!

不过,你嘴皮子再溜,但不会剪辑吧?

哪些该播哪些不该播,还不是我说了算?

正当叶不凡得意洋洋时,周晓治瞪了他一眼:

“叶师傅,摄像机是没电了吗?”

只是一个眼神,就让叶不凡有种心悸的感觉!

那是一种询问中带着狠厉,狠厉中又带着一丝威胁?

他赶忙下意识的回答:“有电,有电!”

“有电那就好,还不赶紧拍?”周晓治依旧面带微笑:

“下面这道菜是清炒藕片,大家可别小看这道菜,我想问问冯记者,你知道藕有几孔吗?”

“藕?”

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